牛肉炒粉（南昌特色）美味好吃的做法大全，牛肉炒粉（南昌特色）做法图解
离开家才觉得家里的味道是最踏实的，让人心安。不太做中餐的老鱼，为了家里的味道开始慢慢摸索。用料牛肉老抽生抽植物油盐蒜盐生粉小青菜小米辣牛肉炒粉（南昌特色）的做法锅内倒水煮开放入米粉，待水沸腾后，盖上盖闷10分钟左右...
南昌特色小吃—Q弹冰糖糕美味好吃的做法大全，南昌特色小吃—Q弹冰糖糕做法图解
冰冰凉凉，晶莹雪白，Q弹无比的冰糖糕，是曾经在南昌的小街小巷中常能看到的小吃，现如今缺是很少才能碰上的小吃。为了以后能常常吃到，特地研究了做法和大家分享。材料和步骤都相当的简单。用料大米300g水300ml冰糖适量南昌特...
简单易学的南昌特色鱼煮粉美食做法
用料米粉克鲫鱼1条豆肠适量克小葱适量根生姜适量大蒜3瓣油适量克盐小米椒南昌特色鱼煮粉的做法煮好米粉，煮至半熟，因为后面还要和鱼汤熬煮，避免断粉，不要煮全熟煮好豆肠，捞出控水备用热油以后加入生姜片，煎鱼用小火，不要轻易...
简单易学的南昌特色辣椒饼美食做法
对于一个定居深圳的土生土长的南昌80后来说，辣椒饼绝对是记忆深处的一款零食。根据下厨房现有的方子，把详细重量给琢磨出来了～用料普通面粉150克糯米粉20克生抽100克老抽10克辣椒粉/沫适量糖15克水20克左右南昌特色辣椒...
南昌炒粉美味好吃的做法大全，南昌炒粉做法图解 如何做南昌炒粉最美味
异乡在外家乡的味道用料娃娃菜5瓣肉50克火腿肠50克小米椒3个小青椒2个生姜3片蒜5个生抽适量鸡精适量盐适量春丝米粉500克南昌炒粉的做法佐料切好备用，肉切片提前用淀粉，生抽腌制十分钟开始凉水下米粉，水煮开后盖上锅盖闷...
老南昌特色---麻辣藕片美味好吃的做法大全，老南昌特色---麻辣藕片做法图解
来过南昌的朋友都知道，满大街都是摆摊的麻辣藕片；不止是路边摊，高档酒店都落不了这么一道小菜！甜脆鲜香辣，只有尝过的人才知道这久久难忘的回味啊！今天要教大家的还是小时候儿时的回味，放学后，校门口……堪比记忆中的“黑芝麻...
炒南昌米粉美味好吃的做法大全，炒南昌米粉做法图解 如何做炒南昌米粉最美味
用料米粉500克葱2根老抽1勺盐3克生抽1勺豆芽适量牛肉适量青菜适量炒南昌米粉的做法米粉煮熟后用冷水泡出米浆洗净蔬菜备用牛肉和葱切好备用锅中放油，放入牛肉翻炒，然后放入米粉翻炒，最后放入青菜加入酱料即可小贴士米粉...
简单易学的南昌牛肉炒粉美食做法
原来在另一个菜谱分享地传过……但是忘记了用户名和密码……就想再把原来的东西转移一些过来。（请忽略我那完全不一样的拍照风格以及裂了的盘子）南昌牛肉炒粉，从老爹那偷师来的~想家的时候就炒一盘，一边辣的呼哧呼哧一边...
南宁特色－炒老友粉美味好吃的做法大全，南宁特色－炒老友粉做法图解
“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备。🌺🌺还有一点需要说明，这个炒粉的步骤，是我每次吃附近那家炒粉时，等候在玻璃橱窗口，默默记下老板的操作过程！用料酸笋50克需不加油炒干水分豆豉...
南昌炒米粉美味好吃的做法大全，南昌炒米粉做法图解 如何做南昌炒米粉最美味
用料米粉200克牛肉80克鸡蛋1个蔬菜若干香肠半根香菜1根小米辣2只蒜3瓣生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖5克南昌炒米粉的做法材料切好酱汁调好先加油炒蒜小米辣然后放入鸡蛋鸡蛋炒熟后放入牛肉牛肉炒熟后倒米粉（要晾干）酱汁...
南昌人最爱的南昌炒粉美味好吃的做法大全，南昌人最爱的南昌炒粉做法图解
做为一名老南昌，喜欢吃粉的程度大于米饭，汤粉，拌粉，炒粉换着花样吃，特别炒粉又香又q又滑，反正是爱啦爱啦，上次的肉饼汤搭这个炒粉真的是我们这的绝配，一般年夜饭或外面请客吃饭都会来个炒粉当主食，所以南昌人对米粉的热爱那是...
简单易学的特色｜南昌炒粉美食做法
一碗特色南昌炒粉是冬日里的慰藉，吸的爽滑，吃的鲜辣，小青菜爽口。用料米粉适量酱油2勺生抽2勺盐适量小青菜适量小米椒3个鸡精半勺糖半勺辣椒酱半勺生姜适量香油1勺葱花适量特色｜南昌炒粉的做法将南昌米粉提前用冷水浸泡浸...
私房「新昌特色炒年糕」美味好吃的做法大全，私房「新昌特色炒年糕」做法图解
新昌炒年糕是新昌传统特色食品，历史悠久，家喻户晓。新昌年糕多用粳米（晚米）做原料，质地相较其他年糕更为细密，韧性足，煎、炸、炒、烤、汤五种做法，各具风味，而炒年糕最为常见，新昌炒年糕最具特色在“带汤”，先炒后煮，年糕充分吸收...
腊肠炒米粉(南昌炒粉)美味好吃的做法大全，腊肠炒米粉(南昌炒粉)做法图解
小时候，妈妈太忙，回到家没时间准备米饭，就会做这一道炒米粉，那时候的我都可以吃满满一大碗呐😄现在自己长大了，有时间可以做给妈妈尝尝，这次的腊肠还是妈妈自己灌的呐，香😋配料可以用自己喜欢的，没有腊肠鸡蛋可以用别的食材噢...
老南昌特色---米发糕/白糖发糕美味好吃的做法大全，老南昌特色---米发糕/白糖发糕做法图解
南昌有名的糕点冰糖发糕算其一！发布南昌冰糖发糕的做法快一年了，很多朋友问我，要不要放酵母？你们的发糕怎么不需要发酵？等等问题在这里先解释下，冰糖发糕在咋们南昌确实不需要发酵；说白了就是冰糖米糕，发酵的米糕叫做：白糖发糕...
南昌炒粉 炒米粉「超详细」美味好吃的做法大全，南昌炒粉 炒米粉「超详细」做法图解
米粉是江西的一大特色，几天不吃浑身不舒服，就像北方人爱吃面食一样用料小青菜适量米粉适量盐，酱油，辣椒，鸡精适量南昌炒粉炒米粉「超详细」的做法第一步烧开水，煮米粉等水开后下米粉，自己掌握量，我买的是江西米粉，米粉有很多品...
南昌拌粉（加牛肉）美味好吃的做法大全，南昌拌粉（加牛肉）做法图解
之前上过南昌拌粉的做法，今天上个加强版的牛肉拌粉😋用料江西米粉200克小米椒3个香菜3根葱1根姜三片生抽2勺老抽1勺盐适量香油1勺拌粉王1卤牛肉150克南昌拌粉（加牛肉）的做法水开下米粉煮10分钟，再盖上锅盖闷10分钟，捞起冲...
老南昌特色---韭菜盒子美味好吃的做法大全，老南昌特色---韭菜盒子做法图解
又是一道地道的南昌地方特色点心！还是路边摊居多😂😂，特色嘛，所以基本都是路边摊了！为了这个模具我找了很多地方，淘宝没有；菜谱网上也没有！所以特地来写一个菜谱，献给异地的老乡和喜欢南昌味的朋友们！用料韭菜适量面粉250克水5...
老南昌特色---烧烤小鲜肉(烧烤小肉)美味好吃的做法大全，老南昌特色---烧烤小鲜肉(烧烤小肉)做法图解
提到南昌的烧烤，不得不提这烧烤小肉，每次只要出去吃烧烤，是少不了这小肉哒（｡ò∀ó｡）用料小肉串若干把孜然适量辣椒粉适量盐适量味精适量糖适量老南昌特色---烧烤小鲜肉(烧烤小肉)的做法盐糖味精、孜然分别打碎把所有的粉状...
南昌早餐特色“鸡蛋肉饼汤“！易做又好吃的窍门
肉饼汤是南昌早餐铺最畅销的一道特色汤，看材料可能觉得平平无奇，只有喝过了，才能理解它为啥这么受欢迎！制作方式就很特别，里面的肉饼不是厚厚的饼！而是将肉泥贴着瓷碗内壁，平抹上薄薄的一圈。不同以往耗时长的炖汤，肉饼摊薄了...
老南昌特色---春卷美味好吃的做法大全，老南昌特色---春卷做法图解
用料春卷皮张盐少许水少许鸡蛋1只猪肉泥适量老南昌特色---春卷的做法韭菜，猪肉泥，少许盐，鸡蛋一枚（打散）在一起搅拌均匀。这样馅料就调好了！然后用春卷皮包馅料，方法如上视频，最后要沾水封口！包好后入油锅炸成金黄色出锅即可！...
简单易学的南昌特色腊肉炒粉美食做法
本来想做老家的炒粉，但是由于女儿不吃腌菜，只能改成南昌腊肉炒粉，放的豆芽和小油菜。很好吃，写个谱分享下，南昌的厨友请指正。用料米粉350克腊肉100克小油菜6.7颗黄豆芽半袋（超市买的）青蒜苗1根小米辣2个菜籽油适量（吃不惯可...
南昌特色—炒柚子皮美味好吃的做法大全，南昌特色—炒柚子皮做法图解
🥗从小吃到大的一道南昌特色菜，拥有家乡的味道用料姜末适量朝天椒适量郫县豆瓣酱根据喜欢添加酱油适量盐适量柚子皮一个柚子皮的量南昌特色—炒柚子皮的做法特殊时间，少出门，不浪费，物尽其用！吃了柚子把皮也吃了，哈哈！柚子皮...
老南昌特色---冰糖发糕美味好吃的做法大全，老南昌特色---冰糖发糕做法图解
小时候南昌的大街小巷都有卖冰糖发糕的流动摊点，从小就爱吃。那充满弹性，又凉又Q的发糕，吃在嘴里满满儿时的回忆！用料水400毫升大米250g冰糖100g（可酌情增减）木薯淀粉70g老南昌特色---冰糖发糕的做法大米预先浸泡6个小时，看...
南昌炒粉肉丝茭白版美味好吃的做法大全，南昌炒粉肉丝茭白版做法图解
虽然不是地道的南昌传统炒粉口味，但是颇受欢迎，赞不绝口！用料江西米粉按食量来小米椒5根（中辣）大蒜头切碎肉丝少许茭白2根香油少许海天一品鲜酱油30ml葱花少许料酒5ml食用油8ml盐少许南昌炒粉肉丝茭白版的做法备粉：煮一锅水...