简单易学的冰裂纹茶叶蛋美食做法
立夏为什么要吃鸡蛋？一种说法是：古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状...
简单易学的“冰裂纹”茶叶蛋美食做法
用料鸡蛋10个红烧酱油两大勺龙井茶叶15克桂皮拇指节大小一块茴香6-8瓣陈皮少量蚝油一勺(Oregano,basil,枸杞）极少量，不放也可盐适量“冰裂纹”茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋与冷水同煮，水开后再煮5分钟。裂纹:将煮熟的鸡蛋与...
简单易学的五香冰纹茶叶蛋美食做法
茶叶蛋是最佳减脂饱腹早餐，自己做起来备着。用料鸡蛋4个八角3个生抽2勺老抽1勺冰糖适量红茶适量五香冰纹茶叶蛋的做法用刷子洗蛋，轻轻敲碎大头一边的蛋壳冰糖+水，小火炒成焦糖，焦糖易着色加冷水+蛋+八角，水没过鸡蛋，中火煮...
最爱的是茶叶蛋上的裂纹美味好吃的做法大全，最爱的是茶叶蛋上的裂纹做法图解
想起以前在大学食堂早上能吃个茶叶蛋简直就是奢侈！再配上有榨菜的豆腐脑和酱香饼！O！M！G！🗣🗣🗣炸裂的一天就这样开始了！⚡️本来爱吃卤蛋后来发现茶叶喝不完了……🤭用料鸡蛋我哪知道你想吃几个红茶多一点也没事老抽生抽盐桂...
一枚带花纹的茶叶蛋～美味好吃的做法大全，一枚带花纹的茶叶蛋～做法图解
用料鸡蛋个茶叶克老抽勺八角个盐克糖克桂皮块香叶片香菜叶/薄荷叶一枚带花纹的茶叶蛋～的做法鸡蛋/鹌鹑蛋煮熟凉水冲一下，易于剥皮香菜叶或者薄荷叶用纱布包裹，棉线扎紧薄荷叶也很美好香菜叶更好看砂锅中放水，所有大料及调...
有着大理石纹的茶叶蛋美味好吃的做法大全，有着大理石纹的茶叶蛋做法图解
那天接娃放学走到校门口突闻一阵茶香，转头看到对面小店门口的小炉子上煨着茶叶蛋，瞬间想起了自己上学时校门口那个茶叶蛋小摊子，下学时或晚自习后总要奔着去买一两个，饿的时候果腹，冷的时候暖手，总是熨贴得很。人一陷入回忆...
简单易学的茶叶蛋 花纹美食做法
用料鸡蛋若干个老抽适量八角1、2个花椒少量香叶2片生抽适量桂皮2小块盐适量香菜适量纱布若干线一团茶叶蛋花纹的做法煮鸡蛋放入水中水开后煮5分钟捞出后放入凉水中剥皮。准备纱布、线、洗干净的香菜叶纱布洗净将香菜...
冰裂纹贝果——蛋黄肉松全麦贝果美味好吃的做法大全，冰裂纹贝果——蛋黄肉松全麦贝果做法图解
疫情期间，封控状态，只能自给自足了。用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克枫糖酱5克盐3克黄油5克肉松65克鸭蛋黄6个(或者鸭蛋黄酱适量)沙拉酱40克冰裂纹贝果——蛋黄肉松全麦贝果的做法先准备馅料，我没有鸭蛋黄，就用了李子...
有漂亮花纹的茶叶蛋美味好吃的做法大全，有漂亮花纹的茶叶蛋做法图解
用料鸡蛋10个老抽5-6勺八角4个桂皮1块香叶随意花椒适量茶叶适量水适量有漂亮花纹的茶叶蛋的做法鸡蛋洗净后放入冷水中大火烧开转小火煮熟，捞出放入冷水中降温至不烫手。煮鸡蛋的空闲，电饭煲里倒入适量的清水，将所有调味...
冰镇茶叶蛋美味好吃的做法大全，冰镇茶叶蛋做法图解 如何做冰镇茶叶蛋最美味
用料鸡蛋红茶八角陈皮老抽椒盐冰镇茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净纱布里放入红茶后用线扎紧砂锅里放入一半多点的水放入4小块八角和6片左右的陈皮盖上锅盖把水煮开放入茶叶包加入两大勺左右的老抽加入椒盐调味，让汤水适度咸...
美味且美丽的冰裂纹茶叶蛋美味好吃的做法大全，美味且美丽的冰裂纹茶叶蛋做法图解
早餐太单调？喜欢重口味？茶叶不想喝了？来吧，茶叶蛋做起来，一次性做出一锅够全家人吃好几天啦，而且越泡越入味哦！用料鸡蛋20个茶叶（红茶最佳，其次铁观音、熟普、老白茶，不能用绿茶、生普、新白茶）小半碗生抽2勺老抽1勺白糖4勺盐3勺...
电饭煲大理石纹茶叶蛋美味好吃的做法大全，电饭煲大理石纹茶叶蛋做法图解
用料鸡蛋🥚6个鹌鹑蛋24个核桃壳一小堆八角2个树皮3小块香叶3片香菇干2朵冰糖一小把茶叶一小碟电饭煲大理石纹茶叶蛋的做法准备食材煮熟的鸡蛋，鹌鹑蛋放入电饭煲，加入香料等。加水没过食材，煮饭键4⃣️5⃣️分钟。出锅啦吃上...
茶点｜柠檬裂纹曲奇美味好吃的做法大全，茶点｜柠檬裂纹曲奇做法图解
这个菜谱给一个叫@LemonJ的厨友哒～说好的要做柠檬类的甜品的，一直拖到了现在。。真是不好意思(´･_･`)在这个方子的基础上：，做了改动。算是第一个有着自己思考的烘焙方子吧～～说起来不知道为什么最后出来的成品糖粉这么的不明...
在家自制茶叶蛋，操作简单，裂纹明显，超入味，味道不比买的差美味好吃的做法大全，在家自制茶叶蛋，操作简单，裂纹明显，超入味，味道不比买的差做法图解
过几天春分了，大家记得挑选一些新鲜鸡蛋，和孩子一起玩竖鸡蛋的游戏，好玩有趣儿。当然玩完了竖鸡蛋，鸡蛋别浪费，咱们把它做成茶叶蛋，第二天的早餐就有了，比白水煮蛋有味道，大人孩子都喜欢吃。所以感兴趣的朋友来跟蕾宝看看茶叶...
裂纹贝果美味好吃的做法大全，裂纹贝果做法图解 如何做裂纹贝果最美味
本记录为个人笔记，会根据每次体会加以更改。用料高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克糖10克盐2克黄油10克水150克煮糖水的材料水1000克糖50克裂纹贝果的做法除黄油外全部混合揉至粗膜加入黄油揉至半扩展即可滚园静置30...
裂纹馒头美味好吃的做法大全，裂纹馒头做法图解 如何做裂纹馒头最美味
本来我是不打算再蒸馒头了，因为每次蒸到最后掀盖子（无论早晚），都会看到原本圆鼓鼓的馒头跟撒气的皮球一样瘪下去的过程，心就哆嗦。牛年即将结束的时候，鼓起勇气蒸了一次，馒头虽然不完美，有的裂口、有的掉皮儿、有的鼓泡，但好歹...
裂纹酥美味好吃的做法大全，裂纹酥做法图解 如何做裂纹酥最美味
用料中筋面粉150克玉米面50克猪油20克葵花籽油30克蜂蜜30克鸡蛋1个小苏打1/2匙（3克）泡打粉1/4匙（1克）裂纹酥的做法将猪油融化与葵花籽油混合蜂蜜和鸡蛋与油混合搅拌均匀二种面粉分别过筛加入小苏打和泡打粉混合均匀将油料...
完美大理石纹理茶叶蛋美味好吃的做法大全，完美大理石纹理茶叶蛋做法图解
在网上看了个视频，痴迷于它的大理石纹理，就扒了方子来跟大家分享。最近迷上写菜谱。哈哈用料鸡蛋8个或多个八角2个桂皮1小段香叶3片茴香1小把草果1个丁香（可忽略）1粒砂仁（可忽略）1粒生抽2勺盐1小勺蚝油1大勺完美大理石纹理...
在家自制花纹茶叶蛋美味好吃的做法大全，在家自制花纹茶叶蛋做法图解
用料鸡蛋6颗八角3颗桂皮2块香叶4片老抽适量酱油适量红茶包（因为爸爸追求健康所以没放）盐适量在家自制花纹茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅，加点盐防裂开，煮5分钟煮好的鸡蛋去壳把叶子贴在鸡蛋上面，再用纱布（药店有卖）固定住。ps：如...
冰裂纹大理石五彩贝果美味好吃的做法大全，冰裂纹大理石五彩贝果做法图解
新年最适合做贝果，圈圈圆圆，加上五彩斑斓的大理石纹路，寓意着团圆美满的美好生活。通常的大理石纹大家都采用包馅擀卷的方式，有点复杂，这个次采用了切拌混合的方式，结合贝果的整形过程，做出来贝果的切面颜色非常满意。神奇的...
被“纹身”的茶叶蛋美味好吃的做法大全，被“纹身”的茶叶蛋做法图解
用料鸡蛋10个茶叶适量老抽适量八角1个桂皮1小块生抽适量冰糖5-6颗香叶2片花椒5粒水适量被“纹身”的茶叶蛋的做法鸡蛋🥚冷水下锅，水开后煮4-5min，不要太久。关火，趁热把鸡蛋均匀地轻轻地敲出花纹。（这步是关键，不要煮太久，...
冰心茶叶蛋美味好吃的做法大全，冰心茶叶蛋做法图解 如何做冰心茶叶蛋最美味
今天做一个网红冰心茶叶蛋！所谓冰心即是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋。用料鸡蛋8个卤蛋料包(超市有卖)1个红茶10克盐20克老抽10克姜2片冰心茶叶蛋的做法准备红茶10克，姜2片，卤蛋料包1个，洗净的鸡蛋8个。锅中放入清水，放入...
地道的冰纹茶叶蛋怎么做,如何烹饪冰纹茶叶蛋才更好吃
这样做的鸡蛋的才是最香的~用料鸡蛋6个红茶3克（或2包）老抽1汤匙生抽3汤匙盐2汤匙白豆蔻9颗草果2颗栀子2颗砂仁5粒八角6粒香茅1扎甘草4片桂皮1小段茴香1小把香叶5片冰纹茶叶蛋的做法冷水下鸡蛋，中大火煮7分钟，捞起，放冷水备...
冰裂纹德式硬质牛角包美味好吃的做法大全，冰裂纹德式硬质牛角包做法图解
在朋友圈发的时候，有懂行的焙友告诉我，这款和碱水面包一样是德式面包中少有的用小麦面粉制作的面包品种，因为德国人更喜欢吃裸麦面包。看配方，会发现这个面包含盐量稍高一些，吃起来会偏咸，那是因为这个更多时候是用来搭配啤...
花纹茶叶蛋美味好吃的做法大全，花纹茶叶蛋做法图解 如何做花纹茶叶蛋最美味
茶叶蛋对我来说一般都是长途旅行，或者要长时间开车的时候吃，茶叶里的生物碱和鸡蛋里的铁结合，吃多会对胃有刺激作用，不宜多吃～作为早餐天天吃，最好还是白水煮蛋比较好一点～用料鸡蛋5个老抽随意八角1个花椒随意盐适量花纹茶叶...