黄油曲奇超好挤的精选大全

这个曲奇是酥和脆结合的，非常酥松脆！做好拿个大罐子密封大概可以放一个星期！每次看电视抱着就停不下来了😁用料黄油143克全蛋液17克低筋面粉88克牛奶或奶油33克糖粉68克盐3适量玉米淀粉63克高筋面粉50克黄油曲奇（超好挤）的...

自家小孩喜欢吃饼干，就选择了做曲奇，因为用的配料和做的工序都很简单。做曲奇的方法有多种，唯独选择了自己做的这一种…主要是小孩就只喜欢吃这个味儿的，所以就分享给大家做参考…一定要看完文章在做哟，欢迎指点纠正😊谢谢...

也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！（记得备注：下厨房），不备注的一律不通过！！用料鸡蛋30克细砂糖30克无味植物油50克低筋面粉90克超好挤的植物油版曲奇的做法由于大家现在普遍使用微信沟通，所以为了更便捷的和厨友们学...

曲奇我试过很多方子，有的酥的到不好拿，有的硬脆口感欠佳，这款配方简单，酥硬适中，不甜腻，奶香很足，最主要是超好挤，对新手很友好，你一定要试一试。用料黄油（总统）65克蛋黄15克盐0·5克糖粉30克低筋面粉80克奶粉（德运）13克香草精几滴...

没有黄油，也可以做好吃酥脆的曲奇。这个方子是咸味葱香的，结尾会有可可曲奇的改良方。我这个量，3.5升的炸锅做了3盘。用料低粉140克（准备150g剩下10g看状态加不加）鸡蛋1个植物油（我用的葵花籽油只要味道不重的油都可以）65克...

在家做饼干，一定少不了做曲奇吧烘焙入门必做款之一做起来也不难啦自己做成就感爆棚用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉50克鸡蛋1个香草精1ml（没有可不加）超酥超好挤的黄油曲奇饼干的做法准备好所有食材，黄油提前室...

改良于沈呆萌姑娘的柠檬曲奇，由于每次挤的内牛满面忍不住就改了，留下配方做存档！用料黄油160克鸡蛋10克牛奶40克砂糖55克低筋面粉200克杏仁粉40克（杏仁粉可替换成其他粉类）盐2克黄油曲奇（减糖好挤版）的做法牛奶+糖隔水化糖备...

植物油吃起来没黄油腻，大人小孩吃着都健康，糖不可在变！没有糖粉就全用白砂糖，可能纹路会淡点！但是不要改我的配方！已经是最低糖量啦！我可爱的群友又通过耐心钻研！钻研出了可以加花生酱的曲奇饼干！！用料鸡蛋1个60g糖粉30克细砂糖...

自用减糖版一盘的量十几二十个吧柠香味：加一片柠檬的皮屑几滴柠檬汁抹茶味：低粉70抹茶粉5g可可味：低粉65可可粉10g糖粉适当增加30左右咖啡味：低粉65咖啡粉10g糖适当增加用料黄油50g糖粉25g盐一点点淡奶油50g玉米淀粉25g低...

看了很多曲奇方子，做了很多次曲奇，综合了很多大神的自我总结方子用料奶油60克黄油140克糖粉25克砂糖30克盐1-2克低筋面粉200克南杏仁粉30克(没有就不加吧，看个人口味)超级好挤的黄油&淡奶油曲奇的做法黄油软化到手指...

用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...

这个配方借用小狐狸君君的方子，吃过这个配方曲奇的朋友，没有说不好吃的，酥脆，奶香味十足，最主要的是超级好挤啊！用料无盐黄油160克淡奶油40克白糖80克低筋面粉200克杏仁粉40克食盐2克奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法将淡奶油，...

这个方子我是大冬天做的，12月份，感觉挤的不太费力，花纹保持也比较好，用料黑巧克力40克淡奶油80克黄油100克糖粉50克盐2克蛋白15克低粉150克黄油曲奇（好挤）的做法黑巧+奶油加热融化黄油+糖粉+盐打发，在加1混合后，加蛋白，混合后+...

用料总统无盐黄油100g鲜牛奶25g细砂糖50g低筋面粉125g盐1g杏仁粉25g超好挤花黄油曲奇的做法牛奶和糖隔热水直至糖融化，冷却备用，一定要冷却哦，这一步代替了糖粉，正是容易挤出漂亮花纹不塌的秘诀所在，黄油推荐总统牌的，更接...

这个饼干，改自懒猫喵喵的《可可拉花饼干》，方子比例特别刚好，既不会干到挤不动，也不会湿到花纹烤完就模糊。做的很快，烤的也快，酥脆度适中，甜度适中，中规中矩，是不容易失败的好方子。用料黄油90g糖粉70g全蛋1个低粉125g奶粉20...

现在是凌晨1:49分，刚刚脑抽筋烤了两盘曲奇饼干。作为万年潜水党，我一直是默默的在下厨房里学习着别人的食谱，从来没有上传过任何作品。而此刻，我吹着空调，闻着满屋子的曲奇香味，嘴里还有刚刚品尝过的酥脆的曲奇香。忽然，很想...

用料黄油60克低筋面粉65克糖粉15克蛋清25克香草精1-2滴抹茶粉3克可可粉5克零失败，超级好挤的黄油曲奇的做法黄油软化，加糖粉拌匀，防止糖粉飞溅高速搅打发白膨胀加入香草精、蛋清搅拌均匀筛入低粉刮拌均匀混合无干粉，细腻...

自己做曲奇，图的就是健康，因此这款曲奇，放了少量黄油，加了植物油，更酥脆，只放黄油会硬。糖放的也不多，加了点点淡奶油，奶味香浓，非常好吃，非常好挤…来自贴吧厨夫之的方子，按比例减少量，第一次做，就出现了美丽的花纹…怕不成功，没拍...

用料无盐黄油160克低筋粉200克杏仁粉20克盐2克牛奶40克细砂糖80克超级好挤的黄油曲奇的做法先分好材料，做的时候才不会慌里慌张呀。低筋粉、杏仁粉、盐放在一个碗里，少洗好几个碗呢这里黄油一定要提前软化，一定！这样才会...

用料黄油100克糖粉40克蛋液22克低筋面粉125克香草精2滴（可不加）可可粉4克裱花袋1只裱花嘴1个双色黄油曲奇（好挤版）的做法黄油室温软化至手指可轻松戳洞。加入糖粉拌匀，用电动打蛋器打至黄油体积略微膨胀发白。分三次倒入蛋...

去烘焙班学来的，特别容易挤，味道香过十条街，很酥松，朋友吃了都以为是超市买的。如果做抹茶味，加10G抹茶粉，减10G低粉就好了。同样加可可粉，就是巧克力味。用料黄油90g糖粉70g鸡蛋液25g（半只）牛奶50g色拉油35g低筋粉210g香酥易...

看了好多小伙伴都说黄油曲奇很难挤，之前冬天在酒店见习的时候也挤了好多次，黄油变硬了真的好难挤哦！所以改良了好挤配方分享给大家哦！😊一些步骤的图片&小视频日后有空给大家补上哦😊小伙伴们按自己的需求按比例缩小...

用料低筋面粉230克黄油190克糖粉80克盐2克蛋白（常温）30克（约1个鸡蛋蛋白）香草精（可省略）1克黄油曲奇（纹路清晰又好挤）的做法所有材料称量好，低筋面粉，糖粉过筛备用，黄油室温软化，烤箱180度预热黄油中筛入糖粉，打蛋器低速搅打均匀，黄...

用料黄油100克盐一小戳细砂糖25克全蛋液20克柠檬汁10滴低筋面粉80克杏仁粉35克黄油挤花曲奇的做法150℃30分钟中间层...

2021年12月02日对称日下午14:41突然开窍单手挤黄油花花记录一下用料黄油克面粉克糖粉克玉米淀粉克奶粉克挤黄油花花珍妮曲奇视频挤法的做法就只是记录烤好也不塌。注意珍珠粒状冬天挤之前一定要搓热软软的挤出来才好...