肉桂葡萄干吐司的精选大全

用料高筋面粉260克肉桂粉10克奶粉10克鸡蛋+牛奶185克糖40克酵母4克黄油25克盐3克葡萄干适量肉桂葡萄干吐司的做法不用预热烤箱，直接上火140下火130，30分钟。上色盖锡纸...

天冷了就想念肉桂的味道用料酒渍葡萄干80克高筋面粉275克德式全麦面粉125克红糖80克肉桂粉2小勺盐5克奶粉15克水230克鸡蛋50克酵母1又1/2小勺黄油30克肉桂葡萄干全麦吐司（面包机版）的做法除酵母、黄油外所有材料混合，静...

本来想做肉桂红糖核桃吐司，但是把核桃烤过之后用料理棒打成泥之后感觉口感太腻，于是赶紧用朗姆酒泡了提子干加进馅料里，酸酸甜甜的提子干中和了口感粘腻的核桃泥，非常好吃！用料面包体高筋面250g鸡蛋+牛奶180g奶粉10g白糖10...

InspiredbyPaneraCinnamonRaisinBread.用料中种面团：高筋面粉420克（3杯）温水240克（1杯）酵母5克主面团：肉桂粉少量蜂蜜3勺盐1小勺酒渍葡萄干：朗姆酒适量葡萄干依个人喜好酒渍葡萄干肉桂无油吐司（PaneraInspired）的做法朗姆酒泡...

配方来自哈奇，有改动用料中种高筋面粉175细砂糖8g水108g干酵母1g主面团高筋面粉75g红糖20g速溶咖啡粉2g热水60肉桂粉8g干酵母2g盐3g植物油10g果料葡萄干100g水浸没葡萄干肉桂咖啡葡萄干吐司（中种法）的做法葡萄干泡入水中...

肉桂和冬天最配了，不藏私当然也不会错过它。所以今天特意为大家准备了这款肉桂葡萄吐司。肉桂虽然是小小的配角，却能使面包的香味更加深厚，用黑糖代替了白砂糖，暖胃更暖心。吐司食谱选自子石老师的著作《美味吐司的无限可...

中种法发酵的面包，非常的柔软，口感细腻。面包充满了肉桂和葡萄干的香味。做面包真是非常的繁琐，非常适合消磨时间🤪用料高筋面粉210克（中种面团）酵母3克水125克高筋面粉55克细砂糖30克盐4克奶粉16克鸡蛋1个水5克黄油22克葡...

450g模具一条用料中种：全麦粉100克高筋面粉100克水125克左右酵母2克主面团：高筋面粉80克水65克肉桂粉7克糖20克盐4克酵母1.5克黄油20克葡萄干50克或以上朗姆酒20克全麦肉桂葡萄干吐司的做法提前一晚制作中种室温发酵1h...

在这个方子中，有基础面包的制作方法，也就是如何制作吐司的面团。揉面有三种方式：厨师机、电动打蛋器、手。我习惯用厨师机或电动打蛋器的和面勾揉面，方便快捷。厨师机较贵，电动打蛋器则比较便宜，但它的功率较小，容易坏。如果...

有段时间不吃葡萄干，结果一发不可收拾，默默地吃掉一袋又一袋。源于学徒面包师的配方，绝不会令人失望啊。卷裹着酒渍葡萄干与大颗核桃的吐司，还隐约散发神秘又温馨的肉桂气息，别提多喜欢啦。再加上一次整形的快手操作，实实在...

家里还有很多葡萄干，咋办呢。放面包里吧。配方对应一个450g吐司模具。用料中种高筋面粉125g牛奶100g酵母3g面团高筋面粉125g白砂糖40g牛奶100g奶油40g盐5g黄油30g葡萄干250g中种葡萄干多多吐司（消耗葡萄干）的做法中种材...

最近，对于我之前写的180吐司有了一些新的思考，所以出现了这个菜谱。和180吐司一样，这个还是直接法吐司。放入450g模具。面团处理使用浸泡法，即提前混合了【除油、盐、鲜酵母、干桂花】以外的材料，大致成团后放冰箱冷藏过夜...

寻遍司康方子，好不容易找到个比较健康而且味道还很不错的，赶紧拿来跟大家分享啦~用料的量可以做6个掌心大小的。做小一点的就可以做12个啦。用料全麦粉3/4杯低粉1/4杯牛奶1/8杯红糖1/8杯葡萄干1/4杯泡打粉1.5小勺鸡蛋1...

（适用于22cm＊11cm的磅蛋糕模两个）用料肉桂糖适量（肉桂粉和白砂糖混合）高筋面粉500g白砂糖20g盐9g鸡蛋1个（打散）水180ml黄油30g（室温软化）苏丹葡萄干250g（洗净沥干水分）核桃100g（切成粗粒）葡萄干核桃肉桂吐司的做法糖和牛奶，水混合均...

一个蛮贵的收费课配方改良而来……因为最近囤了一包很香的紫米想着怎么做进面包里吃于是就有了她👇紫米的香配合葡萄干桂圆干的甜一口一口撕着吃真的感觉好好吃哇……我最近尝吃的分享给大家模具：三能低糖吐司盒烤制：北...

用料高粉454克肉桂粉2克葡萄干255克核桃113克糖18克盐4克酵母4克鸡蛋一个黄油28克牛奶113克水170克糖粉20克肉桂葡萄干核桃土司的做法把上面所以除了黄油，葡萄干和核桃以外的原料放入面包机，先揉面10分钟然后放入黄油，继...

三天连做两次，第二次还加大了量。面团很健康，靠的葡萄干的甜味，烤之前在面包表面拉一刀，塞上冷藏的黄油块，加热时候融化的黄油渗进面包里，吃每一片都能感觉到浓浓的黄油香。最好吃的方法就是切成厚厚的大片（2厘米左右），烤一下，...

关注微博更多更新，更方便回答大家的问题！！！家庭自制的面包是我最喜欢的食物和最喜爱烘焙的食谱，新鲜出炉的面包香气充满了整个房间。肉桂葡萄干吐司面包每一品都可以吃到肉桂的香气和多汁香甜的葡萄干，这款吐司蓬松柔软，用吐...

用高筋面粉失败了三次以后的觉醒用料自发粉500g（两个450g吐司的量）500克鸡蛋2个细白糖（不一定要烘焙专用，只要是细的就行）70克食盐1-2克黄油60克牛奶250ML450g带盖吐司盒2个葡萄干120克葡萄干吐司的做法1、把面粉，糖，盐加入...

配方来自BBA烤的时候忘记步骤了..结果中间出了个大坑..非常软妹的，我摸了它很久..用料高粉250糖25盐4肉桂粉1t全蛋液25牛奶65水80酵母3黄油15葡萄干55核桃碎50表面装饰肉桂粉2t细砂糖2.5t融化的黄油少许肉桂核桃葡萄干...

朋友送了桂花做了桂花蜜还有多，做个吐司面包用料中种：高筋面粉210克牛奶➕鸡蛋130克酵母2.8克主面团：高筋面粉90克牛奶60克糖50克蜂蜜10克酵母1.2克奶粉20克盐3克黄油35克桂花2克手揉桂花蜂蜜葡萄干吐司的做法头天晚上把...

最近迷肉桂迷的不行，懒得做肉桂卷，于是把抹茶吐司的方子改了一下，把白砂糖换成黄砂糖，加了葡萄干。出来的效果好吃到哭，松软的面包，淡淡的肉桂香味里带着微甜，第一次体会到好吃的面包真的有幸福的味道。用料高筋粉250g黄油30...

香甜软糯的吐司切片中，隐隐约约可以看到红葡萄干的身影，柔软之中带着香甜。朗姆酒和红葡萄很搭哦，浸泡过朗姆酒的葡萄干更加湿润好吃！用料高筋面粉200细白糖28耐高糖酵母2奶粉20盐1.5鸡蛋40水102黄油8奶油奶酪8葡萄干40朗...

这个方子是我原创的，学习了各种基础知识后的一次实践用了液种图比较少（真的是中间弄着弄着就忘了拍了）用料液种高筋粉60g干酵母0.5g水60g主面团高筋粉190g鸡蛋（全蛋）60g水70g奶粉10g糖20g肉桂粉3g干酵母2g黄油12g盐2.5g馅...

经典葡萄干肉桂吐司的60%全麦版。非常合适的全麦比例，为了改善全麦粗糙感，采用了提前浸泡和做酵头的方法，既保持了松软又略带嚼头，也引发了更多的麦香。连小龙也喜欢（你们懂的，他最爱香甜的白面包），不到一天消灭了一整条。还...