简单易学的梅老头私房牛肉美食做法
82岁的爷爷自创的一道菜，用橘子皮和柴火熏的上等黄牛肉，特殊刀法切成薄薄一片，加上独特配方，造就了一道可以吃两碗饭的私房牛肉。用料熏腊牛肉500g姜沫3勺蒜末3勺料酒3-4勺醋5-6勺糖2-3勺白胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺一...
「私房」老坛酸菜牛肉面美味好吃的做法大全，「私房」老坛酸菜牛肉面做法图解
私房老坛酸菜牛肉面。秘方中的精华就是老坛酸菜、花椒还有猪油。口感丰富，回味无穷。用料自制酸菜牛肉豆苗盐花椒酱油猪油葱花【私房】老坛酸菜牛肉面的做法开水煮沸后加入酱油、盐、花椒、酸菜、葱花调汤。面条煮熟后...
私房酱牛肉美味好吃的做法大全，私房酱牛肉做法图解 如何做私房酱牛肉最美味
一个不吃牛肉的我，做出来的酱牛肉好吃到没朋友，因为家人们喜欢吃所以不断摸索做出了这道菜。用料牛腱3斤葱1根姜4片香叶8片花椒30粒八角3个桂皮2块料酒2勺盐2-3勺酱油3勺陈皮2片私房酱牛肉的做法控水买回来的牛肉先用清...
私房牛肉汤美味好吃的做法大全，私房牛肉汤做法图解 如何做私房牛肉汤最美味
用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西红柿切碎，油菜切段锅中放底油，大蒜炝锅，将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制，直至西红柿成泥放入香菇炒制，加调料香菇变软加入开水，没过牛肉炖煮...
私房卤牛肉美味好吃的做法大全，私房卤牛肉做法图解 如何做私房卤牛肉最美味
用料牛腱1kg料酒2汤勺老抽半汤勺生抽2汤勺海天黄豆酱1汤勺腐乳1块干辣酱半个蒜蓉辣酱1/3汤勺冰糖3小颗小良姜1块肉蔻2颗白芷4片黑胡椒粉少许五香粉少许私房卤牛肉的做法1，牛肉洗净，用清水浸泡4小时以上，期间换几次水，把血...
私房牛肉酱美味好吃的做法大全，私房牛肉酱做法图解 如何做私房牛肉酱最美味
用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜，十三香一小勺桂皮，八角，香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末...
私房炖牛肉美味好吃的做法大全，私房炖牛肉做法图解 如何做私房炖牛肉最美味
用料牛肉番茄土豆胡萝卜葱姜蒜小米辣干辣椒花椒大料香叶桂皮炖肉料（十三香也可以）生抽老抽冰糖料酒私房炖牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水，泡完的牛肉焯水备用。葱姜蒜炒香加入炒好水的牛和两个去皮番茄，把番茄炒出汁加...
老丁的私房菜-红烧牛肉美味好吃的做法大全，老丁的私房菜-红烧牛肉做法图解
牛肉是中国人的主要使用肉类，比猪肉的营养价值更高，红烧牛肉是我们常见的牛肉做法，不管是下饭还是作为牛肉面的浇头都极为合适。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢...
私房青梅酒美味好吃的做法大全，私房青梅酒做法图解 如何做私房青梅酒最美味
刘过有一句词我很喜欢，叫欲买桂花同载酒，终不似，少年游。大约是说，多年后旧地重游，即使再如同年少一样买酒品桂，然而时移世易，也不复当时年少的心情。所以啊少年人，有酒当喝，及时行乐，爱在当下，一期一会，人生多短暂呢，能喝几杯是几...
私房牛肉美味好吃的做法大全，私房牛肉做法图解 如何做私房牛肉最美味
用料牛肉姜，蒜，葱西红柿，菠萝八角，桂皮香叶，花椒，辣椒老抽，料酒，酒私房牛肉的做法牛肉切块也可以切厚片，随自己欢喜备料备料高压锅最下面放好牛肉，各种料码好这是第二锅第四锅倒入一大勺酱油，二大勺料酒，酒依自己喜欢，不要加水。高...
私房辣牛肉美味好吃的做法大全，私房辣牛肉做法图解 如何做私房辣牛肉最美味
前几天去烧烤店吃了一次牛肉小串，牛肉小串被非常香的辅料包裹着，回家DIY一版！用料牛肉（去市场问哪块最嫩，不要带筋）300克青椒1个大蒜4瓣芝麻一勺半孜然一勺半小米椒5个老干妈一勺私房辣牛肉的做法除了牛肉，把所有的辅料切碎...
私房菜【酸菜牛肉
酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒，非常适合下饭和面条等主食，废话不多说，现在介绍制作步骤，求关注！用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜...
私房烧牛肉美味好吃的做法大全，私房烧牛肉做法图解 如何做私房烧牛肉最美味
马拉松比赛在即！给家人做上一道美味可口的私房烧牛肉，助力满满用料牛肉1000克八角6个胡萝卜1根洋葱1头土豆1个葱1根姜片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺盐3勺豆瓣酱1勺辣酱1勺香叶3片私房烧牛肉的做法配菜如图，也可照个人口...
私房扣肉煲(头菜+酸梅)易做又好吃的窍门
头菜+酸梅，特别的搭配解除扣肉的油腻，带来咸酸清香口味。年菜也很适合哟，越煮越香。用料扣肉胚2斤横县头菜半斤酸梅(盐渍)6颗白糖蚝油老抽适量绿茶叶麦芽糖花生油适量砂锅1个私房扣肉煲(头菜+酸梅)的做法五花肉煮熟捞出...
私房牛肉面美味好吃的做法大全，私房牛肉面做法图解 如何做私房牛肉面最美味
用料牛腩/牛肉1000克八角2个香叶4片桂皮2块花椒若干粒生抽3勺老抽1勺盐适量郫县辣酱1勺洋葱半个姜10片红酒3勺红糖1勺时蔬适量私房牛肉面的做法牛肉切块泡水40分钟，期间换水若干次。冷水上锅，水开后煮5分钟，充分去除血水...
老丁的私房菜-蒸馒头美味好吃的做法大全，老丁的私房菜-蒸馒头做法图解
过大年，按照北方的习俗，做几锅馒头过年，过年的馒头要有将就，枣山，鱼，各种造型象征性美好的寓意。老丁作为正宗的山东人，当然少不了蒸馒头。用料面粉3斤酵母粉少许老丁的私房菜-蒸馒头的做法先找一个盆子，放一点水，加入一些酵母...
地道的私房牛肉面怎么做,如何烹饪私房牛肉面才更好吃
之前有做过，再来一个视频的😄用料：三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3个、桂皮2块、香叶3片、草果1价、干辣椒4个做法：1、牛腩洗净放入高压锅，加多半锅水，放入所有炖肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺盐、100...
私房焖牛肉美味好吃的做法大全，私房焖牛肉做法图解 如何做私房焖牛肉最美味
超级下饭的一道菜，牛肉入味，汤汁拌米饭可以吃两大碗用料牛肉(选择适合炖煮的，牛腱子或者牛腩)土豆一个胡萝卜一根洋葱三分之一个姜啤酒番茄酱黑胡椒私房焖牛肉的做法牛肉切大块，用料酒，盐，白糖，黑胡椒，老抽腌制一晚上热油锅，姜...
老丁的私房菜-鱼头汤美味好吃的做法大全，老丁的私房菜-鱼头汤做法图解
老丁这次就分享另外一种鱼头的做法——鱼头汤。鱼头汤的营养丰富，味道鲜美，适合各个年龄阶段的人，可作为家宴上的汤类选择之一。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢...
老梅私房：鱼鳍酸菜豆腐美味好吃的做法大全，老梅私房：鱼鳍酸菜豆腐做法图解
自创菜，源于酸菜鱼，为小孩，为老人，为美食。用料鱼鳍一斤，豆腐半块，酸菜一根，葱，姜，料酒，酱油，盐，糖，豆瓣酱老梅私房：鱼鳍酸菜豆腐的做法酸菜切断，洗净豆腐过水沥干鱼鳍前一晚用豆瓣酱腌一下，冲洗干净姜切丝烧锅倒油，放入姜丝，酸菜，爆香，加...
私房炒牛肉美味好吃的做法大全，私房炒牛肉做法图解 如何做私房炒牛肉最美味
有没有和我一样特别喜欢吃牛肉的人？有时候出到外面餐厅都少不了点份【**炒牛肉】，牛肉是百搭，只要你喜欢吃牛肉，炒什么来配都好吃！不过，外面餐厅的牛肉基本上都放了嫩肉粉的，你有没有吃过放得太多嫩肉粉的，吃起来就像吃鱼或猪...
私房牛肉干美味好吃的做法大全，私房牛肉干做法图解 如何做私房牛肉干最美味
为老公做的小零食，因为他是加班狗嘛，专门做起加班的时候吃点回家吃晚饭就没那么饿了♥用料牛肉1000克姜5片盐适量克孜然粉适量勺辣椒粉适量勺蜂蜜适量克生抽适量勺耗油适量大蒜适量花椒粉或油适量胡椒粉也可以是黑胡椒...
简单易学的老爹私房炖牛肉美食做法
木有老爹的炖牛肉，不能算过年用料葱姜蒜茴香籽大料牛肉料酒老抽甜面酱盐辣椒蔬菜油醋胡椒粉老爹私房炖牛肉的做法把葱、姜、蒜、花椒粒、大料、茴香籽、辣椒放入锅中把甜面酱放入锅中把肉放入锅中加水盖过肉，加蔬菜油、...
私房酸梅汤美味好吃的做法大全，私房酸梅汤做法图解 如何做私房酸梅汤最美味
今年的第一杯！一喝就深刻感觉到：夏天到了！喝过以后保证你就明白外面餐厅里的酸梅汤有多少是用糖浆兑出来的了，不要偷懒，和我一起自制一杯私房的酸梅汤吧～用料乌梅60g(25颗左右)山楂25g(20片）甘草8g陈皮8g洛神花（玫瑰茄）4-5朵（干...
《中餐厅》崔老师私房菜：梅菜扣肉美味好吃的做法大全，《中餐厅》崔老师私房菜：梅菜扣肉做法图解
吃得口口声声要减肥的黄晓明一块接着一块！用料梅干菜克五花肉克八角个白糖克料酒《中餐厅》崔老师私房菜：梅菜扣肉的做法五花肉切一片片热锅，少许油，两颗大料下肉，煸出猪油好大一锅出油了大概15分钟后加入少量糖适量料酒崔...