![有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃")
这样烹饪香菇，真的是比肉还好吃，看着宝贝们喜欢吃，刚好有几斤香菇就变着法儿做，也常常是瞬间盘空，呵呵...舔盘的节奏！
用料
| 鲜香菇 | 10朵左右 |
| 葱姜蒜 | 各1根1片1瓣 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 调味汁： | |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 6勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 料酒 | 1勺 |
有肉感的酱汁香菇的做法
香菇改花刀切划三下，
![有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中水沸下入香菇焯熟，再下入胡萝卜片焯一下。
锅热下少许油，放入葱姜蒜爆香，倒入焯熟的香菇翻炒，再加入混匀的调味汁至浓稠出锅装盘（先将胡萝卜片围边，再码入香菇）
![有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "有肉感的酱汁香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
会吃辣椒的小伙伴可以加豆瓣酱1勺.相同于鱼香肉丝的口感，很美味！
