松软的菠萝包的精选大全

每次吃港料必点～用料面团高筋粉160克低筋粉40克细砂糖35克盐2克奶粉6克全蛋液20克水105克干酵母3克黄油25克酥皮低筋粉65克黄油40克糖粉40克全蛋液15克奶粉8克松软的菠萝包的做法所有材料除了黄油都混合在一起，用博世厨...

把厚厚的芋泥馅包进绵软的面包里，上面还有一层仙气飘飘的酥皮。一咬开，酥、软、绵好几种极致的口感，一个包老少通杀呀。做这个面包，我用的是汤种法，它由烫种法改良而来，直接将水和面粉在锅里煮成糊，操作起来更快也能更好地掌...

女儿的最爱，自然也就成了妈妈研究的重点。这个方子可以做9个菠萝包用料面包高筋面粉250克奶粉10克糖15克盐3克酵母3克鸡蛋50克炼乳30克牛奶115克黄油20克菠萝盖黄油50克糖粉40克鸡蛋15克低筋面粉70克奶粉15克松软酥脆...

菠萝吐司上层是菠萝包的酥皮，酥酥沙沙的，无论切开还是手撕，都是掉渣渣。中间的柔软面包还夹馅清甜的菠萝馅，非常的香，多了一层口感，更加有层次，很清新很夏天的一款吐司，推荐大家试一试！用料液种高粉78克水78克干酵母1克主面团...

菠萝包？没有菠萝只是长得像菠萝的面包啦！表层金黄酥脆，口感香甜，一起来看下它和普通面包有哪些不同做法！用料面包胚主料高筋面粉400克草鸡蛋2个纯牛奶150克甘汁园双碳白砂糖40克奶粉25克盐2克玉米油15克黄油20克酵母粉4克...

刚好昨天别人送了两个橙子，今天突发奇想想做一个带着橙子味的菠萝包🍊🍍🍊，结果做出来的味道真的很不错*配方可以做八个菠萝包用料菠萝包材料⬇️高筋面粉160克低筋面粉40克盐2克细砂糖30克奶粉7克水110-100克干酵母3克全...

真的是外酥里软，酥到掉渣哦，太好吃了，咬一口你肯定会爱上的夹上一块黄油，真的是太过瘾啦-‼️配方可做6个菠萝包-用料中种面团：高筋面粉130克水80克干酵母2克主面团：中种面团全部高筋面粉60克奶粉10克白糖25克盐3克全蛋液15克...

菠萝面包、法式松饼的做法看看...

用料高筋面粉500鸡蛋1个水310克糖60盐6鲜酵母18黄油40克老面50烫种50酥皮:低粉140糖粉60鸡蛋35黄油100克奶粉30克烫种：100粉90开水10糖1盐搅拌至光滑冷藏老面:粉250.水150，盐2.酵母粉2蜂蜜30混合成团冷藏发酵一晚超软菠...

麦兜响当当，菠萝油王子。咬一口，软到心里，好吃到嘴里。配方一次12个配方含糖量少，喜甜可自行多加一些菠萝油因为黄油而特别好吃，所以黄油量稍稍比平时孩子吃的吐司或者面包等多了一丢丢。用料中种面团高筋面粉300克牛奶130...

学了一个很好的揉面方法哈哈哈哈从第一次的两个小时到现在的30分钟，超极有成就感的鸭！！！用料高筋面粉320克低筋面粉80克奶粉12克冰食用水220克全蛋液40克无盐黄油50克食用盐4克白砂糖70克酵母6克超级松软的🌭️and菠萝包🍍...

用料高筋面粉500克鸡蛋2个雀巢甜奶粉10克酵母粉7克牛奶或水200克白砂糖150克或100克黄油60克油酥皮黄油60克鸡蛋45克白糖50克低筋面粉100克鸡蛋液装饰用松软拉丝菠萝包的做法我是按这配方做的。用厨房是揉的面。20分...

很喜欢吃菠萝包，除了在比较正宗的茶餐厅，市面上已经很难吃到好吃的菠萝包了，那就自己做吧！这个方法只需要一次醒发，非常方便。用料高筋面粉300克糖45克冷藏的全蛋液15克冷藏的牛奶180克盐1/2茶匙酵母5克黄油25克酥皮材料低...

这是一款别具一格的菠萝包。面包除了拥有普通理想面包拥有松软细腻的组织结构，甜味更甚一筹，另外还有一点淡淡的酒香味，而原因是面团使用的是中种法制作。中种法制作的面团，因为冷藏发酵时间长，面粉中的淀粉分解为麦芽糖，口...

这款是参照软绵绵酸奶红豆包做的，家里没有红豆馅就灵机一动用新鲜菠萝做了菠萝酱填馅，结果口感出乎意料的好，因为要给小朋友吃，在糖量上也做了一定调整，主要以菠萝酱的酸甜味道为主用料高筋面粉200克低筋面粉50克酸奶180毫...

经过三四次做，这次调整温度，控制好面温，做的不错，我们这边大海南的，热得要命，做面包特别累，液体放冷藏一夜，急用就放冷冻一两小时，绑冰袋降温。用料高筋面粉（新良黑金）250克牛奶100克水40克蛋液25克细砂糖25克盐0.8克酵母0.8克奶...

用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料高筋面粉250克大豆油17克水106克鸡蛋🥚1个（37克）糖20克酵母（另外加10水化酵母）3克奶粉10克制作酥皮材料黄...

用料面团材料高筋面粉150克低筋面粉30克牛奶70克全蛋液20g淡奶油25克白糖25克盐2克酵母4克黄油20克蛋黄液2个酥皮材料黄油60克糖粉（最细那种）50克全蛋液40克盐2克低筋面粉100克奶粉5克内陷材料肉松适量肉松菠萝包的做法...

刚出炉的菠萝包外皮真的酥得掉渣面包体巨无敌软可以说是完美惹(内有防止菠萝包发塌不够高的小妙招)用料白砂糖55克奶粉25克牛奶150(+5)克水100克全蛋液(蛋清居多)50克高筋面粉500克耐高糖酵母5克黄油30克盐5克酥皮黄...

第一次写方子，app的操作还不是太熟练，朋友想要这个方子，急急忙忙写出来，后续再做细节添加吧！特别提示一下，本方子适合懂一点基础面包流程操作的人哈。用料面团：高筋面粉，250克细沙糖，40克干酵母，5克全蛋液，约15克水（视面粉特点适...

你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉（面团）250g酵母（面团）4g绵白糖（面团）30g鸡蛋液（面团）30g牛奶（面团）135g黄油（面团）30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄...

平常周末事多，很难有闲情雅致用中种法做面包，适逢小长假，嘴馋手痒的我决定用它来做久违的菠萝包。👩🏻‍🏫先简单介绍一下中种法吧。中种法又称二次发酵法，需要将原料分为中种面团和主面团，中种面团先进行第一次发酵，发酵完...

刚出炉的菠萝包很是香～～～掐开吃那一下好满足呢，12个小包（直径10厘米）分两底烤用料中种：糖5高筋面粉171g牛奶109酵母（安琪）3主面团：高筋面粉74g黄油12g调和油10ml盐2g牛奶14g细砂糖40g酵母2鸡蛋22g皮：盐1.5g低筋70g黄油（无盐）12g小...

用料玉米淀粉100克兑玉米淀粉的水100克细砂糖100-110克水怡700克巴旦木（可不加果仁）300克纯菠萝酱，不添加400-500克盐黄油60克菠萝软糖的做法除淀粉与水，其他材料全放不粘锅煮开后，转小火淀粉兑水，调匀。然后少量边倒入，边搅...

在家好想吃菠萝包，试着做起来！用料面包部分高筋面粉220克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克酵母粉2g牛奶70克黄油50克酥皮部分黄油50克细砂糖40克蛋液15克奶粉15克低筋粉70克酥脆松软菠萝包的做法准备好面包部分的材料，室温软化黄...