雁北地区的莜麦面的精选大全

农村为了节省时间，多劳作。慢慢研究出这种懒人做法用料主料：莜麦面用量：500克主料：粉面用量：200克配料1：土豆用量：2个配料2：水用量：800克配料3：家中自制咸菜汤雁北地区的莜麦面的做法先把土豆切成条备料把水加入锅中，等水烧开。...

莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜...

因为是内蒙人，所以从小爱吃莜面和土豆，属于那种怎么吃的吃不腻的类型！而且莜面营养价值高，比一般的面粉营养高出七倍！除含有钙，磷，铁，核黄素外，还含有一种特殊物质~亚油酸，对人体的新陈代谢具有显著效果！而且莜面的含糖量极低，对...

用料面筋粉一大勺（15ml）莜麦面150g青椒郫县豆瓣酱1勺砂糖2勺米醋3勺盐少量生抽1勺雁北冷莜面的做法莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟。面团分成2个剂子，擀成面片，上锅蒸15分钟，晾凉切条（貌似...

莜面是北方人爱吃的面食，低脂健康！是经过三熟才能吃到的美味😀一熟是莜麦要炒熟后才能加工成莜面；二熟是莜面不管是做莜面饺子🥟还是莜面窝窝莜面鱼等，要把莜面放在盆中用开水烫熟的；三熟就是做的的莜面面食要上锅蒸熟才能...

我家是福建省三明市清流县的乡下。做这个是用柴火灶的。用料大米适量和艾草差不多的草适量香菇适量红萝卜适量小苏打适量猪肉适量调味适量闽西北地区清明节必吃的米果的做法去田里采草。洗干净，放开水煮熟，把水挤干。如...

每到过年，看着各种视屏里面里面云贵川的腊肉就会止不住的流口水，可奈何生活在大西北没有做这些的传统（也不会做）。虽然我们做不出腊肉，但是我们这的风干牛肉干也是出名的，于是抵挡不住美食诱惑的我就开始在各种视屏网站找有...

莜面是由莜麦加工而成的面粉，经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美，还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药...

用料土爽面1把胡萝卜1根黑木耳3两猪肉3两香菜2根【土爽面】属于江南地区人民的拉面的做法1.将肉洗净后，切丝备用。2.将胡萝卜、木耳切丝备用。3.将鸡蛋放入热水中煮熟。4.在锅中放油，油热后将肉丝放入锅中翻炒。5.将肉...

用料莜麦粉300g沸水300克莜麦小鱼面的做法热水加入莜麦粉，用筷子别用手搅，太烫揉莜面揉到后来会有油酥的感觉取两坨花生粒大小的面坨放桌子上左手一个右手一个一起搓上锅蒸10分钟还做了个花式版小贴士凉凉后拿出来一个...

赤蕨菜是粤北（广东省北边，例如韶关、清远等城市）的特产，这种菜的生长旺季在清明时节，一般是长在山上的。熬汤的都是经过晒干的，有祛湿的功效。用料猪脊骨7块赤蕨菜干一小把红萝卜一根陈皮一片姜一小块粤北地区特色之赤蕨红...

多吃粗粮对身体很好哦⊙∀⊙！用料莜麦面40g开水40ml莜麦面皮的做法把开水倒进去面里打成梭，然后揉成团像擀面一样，擀成自己喜欢的厚度中火上锅蒸5分钟即可...

简单的一人餐，也要吃出大餐的味道。认真做好每一顿餐。用料莜麦面半袋黄瓜一根紫洋葱少许花生米10粒糖少许味精少许醋少许味极鲜少许耗油少许香油少许莜麦拌面的做法先将莜麦面用温水泡上，饮水机的热水也可以。泡半个小...

只是为了记录水量和面粉的用量，怕下次做又忘记了。用料莜麦面200克水155克莜麦面的做法和面用压面机压出面条...

重庆的调料讲究复合口味，不是直愣愣的辣，也不是不拐弯的酱油色。麻辣鲜香，都是各种调料勾兑出来的结果，所以，作为重庆人吃得来火锅，但真的吃不得单一的辣，就是这么个道理。这个调料，自家口味，好奇的盆友可以试一试，说不定爱上了...

山西传统美食，家庭自制，做起来也很容易。莜面属于粗粮，吃起来很筋道，还很适合减肥的人吃。地皮菜，胡萝卜都属于健康饮食，这道菜也非常适合三高的人吃。350克是三个人的量，如果家里人多，酌情按照比例增加。用料莜面350克淀粉10...

小时候到了秋天西红柿便宜的时候妈妈总是买很多，做这种腌制的西红柿酱，酸甜中带了一点微辣和蒜香，不同于番茄酱的风味，大家可以试试，沾馒头吃，拌面条，炝锅都可以，而且很开胃，从妈妈那里学来，觉得是一种记忆和爱的传承，所以作为第...

弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！用料＃中种面团高筋面粉100克莜麦面粉30克鸡蛋1个(不带壳60克)即发高活性干酵母2克白砂糖5克盐2克核桃油1小勺主...

今天给做一个主公的家乡菜，茴香苗“kulue”，方言发音大家凑合听啊。公公说真正的名字应该叫苦累，是劳动人民吃的菜。淘宝窗帘运到了，今天一天都在劳动，最适合这个菜了。用料茴香苗华北地区家乡菜---苦累的做法茴香苗，切4/5c...

莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富，含有钙，磷，铁，锌等矿物质，可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效，是补钙佳...

西贝的莜莜面，每次去，儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团，搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7，8分钟即成。（看粗细，如果面粗再...

用料白面粉适量莜麦面粉适量玉米面粉适量白菜适量猪肉适量胡萝卜适量葱适量姜适量葵花籽油适量蚝油适量十三香适量盐适量生抽适量莜麦面蒸饺的做法半根胡萝卜，也没用完，就擦了点丝，为的是好看😊先擦点胡萝卜丝，和白菜一起...

我母亲很喜欢吃山楂卷，所以我每年到秋天都会做一些，以前都是用烤箱烤的，烤箱小就很麻烦，有一次太晚了还剩一片没有烤到的，我就随手放在客厅茶几上了，结果第二天它自己干了……所以就有了这个懒人版的山楂卷，我每年十月末的时...

轻身，减脂，而且味道极好。这是另一个地达菜食谱：用料莜面适量开水适量地达菜适量鸡蛋3个青椒2个莜面（地达菜）蒸饺的做法地达菜清洗干净控干水分。认真清洗，多洗几遍，不然就废了😂😂鸡蛋3个加少许的盐打散，小香葱、少许的姜切...

妈妈是糖尿病患者，所以家里常备这个菜。用料莜麦面粉400克开水400克黄瓜丝适量蒜苗1根香菜2根醋少许香油少许盐适量蒜末少许凉拌莜麦面的做法莜麦面粉400克开水400克，边烫面边不停地搅拌。成絮状。微凉，揉成团。取一块面...