潮汕牛肉丸汤的精选大全

潮州手捶牛肉丸作为著名的潮州小食，在潮州已有近百年历史。潮汕牛肉丸之所以香脆弹牙，特色就是手打，且加入特色调料，吃起来牛肉味浓郁。手打牛肉丸非常有弹性，据说有一次宴饮，有人掉了一粒牛肉丸，众人人正低头寻找时，牛肉丸又...

Q弹的丸子，没有任何添加剂用料牛肉800克盐5克冰块4块鸡蛋清1个葱半根姜1片玉米淀粉50克蒜3瓣最简单的潮汕牛肉丸子汤的做法牛肉放搅拌机加盐搅拌搅拌到肉碎加鸡蛋清，加姜蒜，加冰块，加混合玉米淀粉的冰水，分3次加入，再不停搅...

朋友推荐，买到了正宗的潮汕手打牛筋丸，大丸子做起来！用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片，香菜和小葱切末，白萝卜...

博主会做很多菜，还原度80%，可是一个人要拍步骤图，真的好麻烦，我14岁去到汕头，特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面，后来一个人又去了武汉，甘肃，西安，所以，我会把地方特别喜欢的美食自己研究，坐标西安，实在太想了，所以就自己动手，地...

丸子不需解冻直接下水煮开5分钟左右即可，不需煮太久，味道会流失哦。用料牛筋丸/牛肉丸250g蒜蓉酥少许鱼露少许香菜适量潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤的做法丸子不需解冻下水煮开5分钟左右下鱼露调味下香菜加入喜欢的食材简简...

冬天来了，没有什么比喝碗热乎乎的汤更让人舒坦啦！丸子汤配烧饼，汤里放上香菜，胡椒粉，醋。酸辣过瘾😋😋😋炸东西掌握不住火候，又不健康，做个潮汕牛肉丸吧！汤自己来哈，今天来写个牛肉丸制作方法。牛肉丸做好了，可以有各种吃法😂用...

只想为家人做点健康的用料后腿瘦肉500克肥肉100克盐8～10克糖8～10克（增鲜，可不加）味精3～5克胡椒粉1～3克蒜头酥6～8克小苏打1克木薯淀粉50克冰块65克冰水（用来兑粉）50克潮汕猪肉丸的做法新鲜猪后腿肉去皮去筋，切成三厘米见方，肥肉同...

潮汕有名的肉丸之一。近几年在湖北，这边市场是没有这种正宗的肉丸卖的。想吃又买不到。网上的猪肉丸二十到三十五块钱一斤。还不知道是什么做的。老家的市场到处都是各种肉丸。我小哥说他的同学卖肉丸就加了纸巾，所以她...

用料白萝卜1根潮汕手打牛肉丸14个蒜1瓣盐少许味精少许香菜5根白萝卜潮汕牛肉丸汤的做法白萝卜先煮15分钟后加入丸子煮10分钟，加入少量味精和盐巴和蒜末切好香菜末起锅前2分钟加入香菜末，汤汁浓郁的白萝卜牛肉丸子汤完成...

用料牛肉丸一斤白萝卜一个盐适量芹菜粒适量沙茶酱白萝卜牛肉丸汤（潮汕牛肉丸）的做法白萝卜切成滚刀状，芹菜切成粒下水和白萝卜一起煮，煮至白萝卜用筷子插得进去就熟。下牛肉丸。下芹菜粒，加适量盐调味即可。牛肉丸，牛筋丸都...

有位潮汕好朋友真是大大的福气，家里从来不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃饭！简单快手，有菜有肉！用料牛肉丸8-10粒盐少许蒜几瓣生菜随意芹菜粒少许潮汕牛丸汤的做法1.牛肉丸是冷冻的，冷水下锅煮10分钟，其间备材料。青菜洗干净...

用料牛肉丸适量潮汕牛肉丸的做法手工手挤纯肉丸出锅待凉...

用料牛肉丸芹菜潮汕牛肉丸汤（快速版）的做法水放油煮开加入牛肉丸，浮起后煮2分钟加入盐、芹菜、油蒜，水开后关火起锅小贴士芹菜要多...

下班累了，就煮个丸子汤吃吃吧……用料潮州猪肉丸150个金针菇1把生菜1把鱼露少许胡椒少许潮汕丸子汤的做法丸子解冻呀菜要洗干净啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下调味品即可啦...

潮汕时节必备佳品！这里面大概十条的量，平时吃，人口不多的话数量减半。用料马铃薯三斤薯粉一斤大豆干四块香菇丁适量五花肉丁适量盐一丢丢胡椒粉1茶勺鸡精1茶勺潮汕肉丸仔的做法材料备好。马铃薯去皮，蒸熟或煮熟后，压散；然后...

推荐给大家一款清淡，易做的汤，我是潮汕人，南方人口味都偏清淡，像炎炎夏日没有啥胃口，那就做一道清淡的汤，看着才有食欲！用料鱼丸适量香菜1－2根丝瓜1根潮汕腌制的冬菜适量胡椒粉适量盐适量油潮汕鱼丸汤的做法丝瓜去皮，切块，然后...

用料金针菇一把潮汕牛肉丸8个香菜四根蚝油一小勺盐数克金针菇潮汕牛肉丸汤的做法金针菇洗净分开，香菜洗净，香菜根切下和金针菇一起，香菜叶切碎放在汤碗中冷锅热油下金针菇香菜根翻炒，放一点点盐，金针菇软了加清水煮加潮汕...

潮汕牛肉丸简直惊艳！Q弹多汁，鲜香脆弹！潮汕牛肉丸做的汤，更是妙啊～虽然没有去过潮汕，也不知道什么是正宗的潮汕牛肉丸～但是我不管，我不管，我买到的就是正宗的，我做出来的也应该是正宗的叭～亲测好喝！做就完了！用料牛肉丸10个芹菜粒...

这道汤粉面想必很多潮汕孩子都不陌生，它出现在早起上学经过的街边汤粉店里，它出现在深夜苦读的案头，它出现在改善生活的宿舍电磁炉里，它出现在奔波劳累后终于归家的餐桌上。热腾腾的水蒸气，真材实料的丸子，清新的黄瓜和提味...

霜余蔬甲淡中甜，春近灵苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。——陆游最近偶得一本烹小鲜和一菜一味的小册子——林贞标著《玩味简烹》。字句图文里尽是对食材本身的敬畏和有心人可察觉的闷骚。这位洁癖又龟毛的作...

用料潮汕肉卷半条虾干8-10只香芹蒜叶1-2根羊肚菌6-8个面粉200-300克比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片！！！的做法准备如上材料，羊肚菌先洗一遍再泡软，虾干拿水泡15分钟左右去掉虾头壳，肉卷和香芹蒜叶切成让你开心的形状就好肉...

用料牛肉丸200克白萝卜100克芹菜50克盐3克潮汕手打牛肉丸汤的做法食材准备，白萝卜切滚刀块，芹菜切小段备用燃气灶中火5档加入白萝卜和适量水，盖上锅盖焖煮20分钟锅中加入牛肉丸熬煮10分钟转小火3档加入芹菜最后撒入食盐，...

如此简单却又如此美味，只需短短几分钟，给深夜归家的老公来上一碗，让他的肚子和心都暖暖的❤️用料潮汕牛肉丸8-10只盐1勺生菜5-7片香芹2-3根炸蒜50克沙茶酱3勺娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法准备好所需的牛肉丸和配料，生菜洗净...

潮汕人记忆中的味道应该就是这碗地道闻名的牛肉粿条汤吧！用料牛肉个人喜欢牛肉丸个人喜欢潮汕粿条个人喜欢蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根盐10克南姜末10克沙茶酱个人喜欢潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法准备一个大碗放上生菜...

想分享老家特色的经典做法快手清淡版的，不是浓郁口味哦用料主料：牛肉丸必加辅料：芹菜粒蒜头酥嫩姜丝少许提味用，多了姜味太重了汤底：生抽皇牌沙茶酱调味：盐、花生油蔬菜类牛肉丸汤经典搭配：（基本丸3:菜1，青菜多了就没有丸子味...