简单易学的菲律宾式生鱼沙拉美食做法
菲律宾式生鱼沙拉。这道菜在七年前和四年前去菲律宾时还未见到过，直到今年去时才看到，而且遍布大街小巷。用料鲈鱼洋葱甜椒姜白醋盐味精菲律宾式生鱼沙拉的做法将鲈鱼的鱼肉剔下来后去鱼皮鱼骨，鱼肉切丁，先水洗一遍，用白醋...
博士厨房-菲律宾烤猪耳沙拉(Grilled Sisig)美味好吃的做法大全，博士厨房-菲律宾烤猪耳沙拉(Grilled Sisig)做法图解
过去一直以为只有中国人才会吃猪耳，结果稍做研究，发现全球横跨东西方都会享用这集Q弹与脆爽于一身的食材，做法也是因地制宜、不尽相同。这意味着，要是你吃腻了中式的卤猪耳，有无数种不同的做法等你尝鲜！这个方子源自菲律宾...
菲律宾香蕉卷Turon美味好吃的做法大全，菲律宾香蕉卷Turon做法图解
炸香蕉卷BananaTuron用沙巴香蕉（Saba）最正宗，这种品种比较短和粗些。一般一片大的薄饼皮一个香蕉薄饼皮/春卷皮菜市场有卖或者自己DIY个用料香蕉6根薄饼皮6片红糖适量薄饼皮DIY，6片量面粉100克清水210克盐1小勺菲律宾香蕉...
菲律宾传统甜点Ginataang Totong / Ginataang Monggo美味好吃的做法大全，菲律宾传统甜点Ginataang Totong / Ginataang Monggo做法图解
我是一个在美食方面很有尝鲜精神的人，之前在朋友家借住时，她家附近有一个菲律宾的传统面包房，买了几次居然觉得他们的传统点心还不错？有一天莫名很想吃菲律宾传统的早点小面包，正好离家2站路远是一个菲律宾人聚集区，于是某...
菲律宾牛排 beef tagalo美味好吃的做法大全，菲律宾牛排 beef tagalo做法图解
从20年前老婆就对这道美食中意！菲律宾牛排！从那时起拜访五星酒店大厨，学会了这道美食！自从最近爱上下厨房后突然发现竟然没有这道菜的菜谱。那我就是第一人啦！此道菜适合亚洲人口味，牛排已经切割过，而且是8分熟，那筷子和勺子...
菲律宾春卷Lumpia美味好吃的做法大全，菲律宾春卷Lumpia做法图解
来自粉雄救兵第六季第二集。因为是剧集，所以细节不明，我写了所有能观察到的，看不出来的就没办法写了。大勺=喝汤勺小勺=茶勺用料肉馅鸡蛋1葱花卷心菜半个胡萝卜1根大春卷皮酱油蒜蚝油菲律宾春卷Lumpia的做法准备：1.肉末从...
菲律宾风情手抓海鲜美味好吃的做法大全，菲律宾风情手抓海鲜做法图解
跟朋友在迪拜的餐厅吃到了好吃的手抓海鲜，回来之后心心念念地想吃，那么不如在家复刻起来😋😋😋用料虎虾250克鱿鱼150克螃蟹3只大蒜2头黄油80克红椒粉1大勺蒸排骨豉油1勺豆瓣酱1勺潮州辣椒油1勺红糖1大勺盐少许干辣椒适...
简单易学的菲律宾酸甜煮美食做法
用料鸡肉猪肉洋葱黑胡椒月桂叶蚝油生抽黄糖泡椒醋可用白醋、泡椒、蒜头代替菲律宾酸甜煮的做法肉飞水，锅中少许油煸香洋葱加入香料加入肉5分钟加入酱料和糖，焖煮一小时。...
简单易学的菲律宾国汤之鱼汤美食做法
用料鱼500g西红柿300g紫洋葱半个大蒜半头姜大拇指大的一块黑胡椒半茶勺黑米醋少许盐少许菲律宾国汤之鱼汤的做法紫洋葱半个切细丝半头大蒜拍扁姜拍一下切碎西红柿切成瓣放在锅里鱼切成四分之一手掌大的块洗干净鱼块放...
菲律宾式南瓜长豇豆炖“肉”末·Zrou美味好吃的做法大全，菲律宾式南瓜长豇豆炖“肉”末·Zrou做法图解
家常而不普通，软糯南瓜、清香豇豆和鲜美Zrou结合，是一道适合冬季的炖菜。用料Zrou250克黄南瓜350克长豇豆150克西红柿100克大葱130克大蒜20克蔬菜油40克蔬菜高汤50克有机酱油40克全素鱼露20克全素蚝油20克月桂叶2片盐和...
Filipino Pork Menudo 菲律宾家常烧肉美味好吃的做法大全，菲律宾家常烧肉做法图解
菲律宾节庆必备料理，本地之选Videotutorial:__fWaOyChPwRecipe:用料猪肉2lbs/1公斤猪肝1/4lb/二两洋芋胡萝卜酱油柠檬半个洋葱半个大蒜两瓣月桂叶2-3片番茄酱3/4杯糖水香肠盐&黑胡椒FilipinoPorkMenudo菲律宾家常...
玛捷斯—菲律宾通粉美味好吃的做法大全，玛捷斯—菲律宾通粉做法图解
这是一道港式口味的美食，很多香港家里菲律宾的姐姐会经常煮这道菜给小朋友吃，因为健康又美味，小朋友很爱吃。备好材料，我们也可以做出来这道美食啦！我家宝贝超爱的。用料@煮通粉@通心粉300克水1500克盐10克@汤底@洋葱半个...
菲律宾醋卤肉丸- Adobo inspired Meatball美味好吃的做法大全，Adobo inspired Meatball做法图解
一直对Adobo有种迷之好奇，是菲律宾的国菜。一般用的是鸡肉。周一上课，好朋友是个菲律宾小哥，正在吃这个肉丸，他打赏了我一个，我吃完快哭了，太好吃了。下决心要自己做。我这个是东西结合版，有adobo的味儿，瑞典肉丸的做法，搭配起...
140#菲律宾国菜Adobo美味好吃的做法大全，140#菲律宾国菜Adobo做法图解
看到Kenji’scookingshow介绍菲律宾菜Adobo，第一次听说，很好奇，一定要做一次试试，此菜用醋，酱油，蒜，黑胡椒腌制肉类，也可用海鲜或蔬菜，然后炖煮。原方链接：用料鸡腿2只鸡翅15个生抽40ml老抽5ml醋200ml黑胡椒粉1大撮黑胡椒粒20-3...
菲律宾烧五花肉 Inihaw na Liempo美味好吃的做法大全，菲律宾烧五花肉 Inihaw na Liempo做法图解
Kamayan烤肉盛宴不可或缺的除了蒜香炒饭之外，还有这一道烧五花肉。据说菲律宾家家都有自己的秘制配方，每家做出来大同小异却各有特色。我同事的老公就保存着他家族的秘方，连她都不告诉。我同事在他腌肉的时候在一旁假装...
菲律宾酸角汤Sinigang美味好吃的做法大全，菲律宾酸角汤Sinigang做法图解
TamarindPorkSoup用料五花肉2斤酸角粉100g空心菜150g长豆100g白萝卜1个番茄1个芋头半个菲律宾酸角汤Sinigang的做法五花肉和菜都切小块锅加1L清水，大火，放入肉，煮开，浮起的白白要去掉除了空心菜，全部材料下去，盖住煮5分钟，放...
菲律宾路边小食——Tokneneng美味好吃的做法大全，菲律宾路边小食——Tokneneng做法图解
菲律宾最受欢迎的街头食品——tokneneng，由煮熟的鸡蛋，浸在橙色面粉面糊中，油炸，配上糖醋汁用料鸡蛋12个（你可以自己定）玉米淀粉4汤匙bambooSkewer萨斯酱按口味适量米醋1/4杯番茄酱1/4杯红糖1/4杯酱油2茶匙面粉1杯水1/2杯黑...
菲律宾炒牛肉Bistek美味好吃的做法大全，菲律宾炒牛肉Bistek做法图解
Bistek菲律宾洋葱炒牛肉。酸咸味道。一般是用卡曼桔，如果没找到就用柠檬代替用料牛肉250g洋葱1个金桔汁3汤勺酱油1汤勺黑胡椒粉适量蒜末少许菲律宾炒牛肉Bistek的做法牛肉切片，洋葱切条牛肉加酱油，金桔汁，黑胡椒粉，搅拌均...
菲律宾酸汤美味好吃的做法大全，菲律宾酸汤做法图解 如何做菲律宾酸汤最美味
用料西红柿适量鱼丸适量虾仁适量豇豆适量海鲜菇适量洋葱适量平菇适量蛤蜊适量空心菜适量鱿鱼适量菲律宾特有调料半包菲律宾酸汤的做法洗净食材洗净食材水烧开放入食材。除了绿叶菜加入菲律宾特有调料出锅前加入绿叶菜...
菲律宾热狗Hotdog美味好吃的做法大全，菲律宾热狗Hotdog做法图解
用料热狗8个菲律宾热狗Hotdog的做法热狗划几刀。热狗放锅里，下2勺清水，中火，要时不时搅免粘锅水煮没了（1分钟后）下1勺食用油，煎热狗到变色（3分钟），就可以了...
番茄Adobo！菲律宾卤鸡～美味好吃的做法大全，番茄Adobo！菲律宾卤鸡～做法图解
吃腻了黄焖鸡、鸡公煲、照烧鸡腿饭？不妨试试这道番茄Adobo！菲律宾美食融合了这片土地上多样的文化，“Adobo”本是一种西班牙炖肉，经过菲律宾人的改良，如今已经成为菲律宾菜肴的象征。“ChickenAdobo”即鸡肉阿斗波，也可以翻...
简单易学的菲律宾式咖喱鸡肉美食做法
恰逢菲律宾的亲戚回国，现学了道菲律宾式的咖喱鸡肉。做法很简单，味道很正宗，前后耗时约30分钟。用料黑胡椒咖喱粉盐味精鸡肉马铃薯或甜地瓜豇豆青椒生姜蒜头洋葱胡萝卜椰奶菲律宾式咖喱鸡肉的做法锅里放油，将姜末、蒜泥爆...
低卡路里菲律宾美食——Pancit美味好吃的做法大全，低卡路里菲律宾美食——Pancit做法图解
Pancit是一道非常特殊的菜，菲律宾的母亲会比较喜欢这道菜，它常常出现在圣诞节或者感恩节的晚餐上，常常搭配芝麻/大葱/坚果来装饰。用料橄榄油2汤匙意大利面1束南瓜小半个胡萝卜2个小的，切碎芹菜2捆切碎卷心菜1杯切丝毛豆1...
菲律宾香蒜炒饭Sinangag美味好吃的做法大全，菲律宾香蒜炒饭Sinangag做法图解
我的菲律宾吃货同事经常带着我们去吃Kamayan-手抓饭盛宴。各种烤肉虽然是主角，但有人吃鱼有人吃肉有人吃青菜总不能统一。而用来垫底的香蒜炒饭（Sinangag）却总会让所有人停不下口。用料大蒜10瓣米饭（熟）6碗油30毫升盐2.5毫...
「菲律宾阿多博卤鸡」Chicken Adobo美味好吃的做法大全，「菲律宾阿多博卤鸡」Chicken Adobo做法图解
好吃到不行--阿多博卤鸡（ChickenAdobo），终于知道菲律宾人为什么老夸他们这款卤鸡了，香浓，软糯，入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭，减肥的人请自行绕道而过！用料鸡腿/鸡翅1-1.5磅蒜瓣4-5瓣桂叶2-3片食油1大勺水1杯酱油4大勺白...