卤糟虾的精选大全

简单好吃的卤糟虾，夏天吃爽口又营养。用料糟卤1袋草虾500g姜3片卤糟虾的做法草虾洗净，剪须。锅里放水和姜片烧开，放虾烧熟，漏勺捞出虾虾，滤水后放入盆內。倒入糟卤，没过虾虾即可，放冰箱冷藏后取出食用。浸泡时间视个人口味轻...

入夏了，又到了吃糟货的季节，我又搞了个创新，在糟卤里加了糟方腐乳，试下来味道还不错～用料大头虾700克毛豆800克糟方腐乳3-4块糟卤2瓶青花椒少许料酒，葱，姜适量糟方糟卤毛豆大头虾的做法毛豆，大头虾，洗净，毛豆两头剪掉，大头虾须脚...

浓郁的酒香糟卤虾，是吃饭和下酒的好味。做法也是超级简单，味道确是很独特的。用料虾1斤糟卤1瓶姜3片香葱2根白酒2-3滴酒香糟卤虾的做法虾剪去虾枪和虾须洗净备用。准备一瓶糟卤，超市和网上都可以买。找一个锅，虾放里面，放...

爱吃麻辣的人加料版的上海香糟卤虾用料虾20只姜3片葱1根花椒20粒干辣椒适量辣糟卤适量鸡精一味勺凉白开麻辣糟卤虾的做法葱切段姜切片辣糟卤干辣椒花椒粒凉白开鸡精备用花椒干辣椒根据个人实力添加哈哈哈哈哈你懂的我...

煮了白虾，鸭胗，鸭舌，一半凉水一半糟卤汁，浸入，冰箱冷藏过夜，食材咸鲜可口，带着陈年酒糟的香气。下酒菜，做零食，都可以。买一瓶糟卤，什么食材煮熟都可以用，毛豆，鸡爪，蚕豆，五花肉……说到吃，昨晚和姐妹们一起吃饭，女人见面跳不开的话题...

用过一次的糟卤汁别仍，一般还能再重复用两次，糟卤汁卤鸡爪，鸡胗，猪蹄，毛豆，等都很美味。用料龙虾尾1斤料酒2勺姜6片花椒10粒葱2根柠檬1个糟卤汁1瓶冰镇糟卤柠檬龙虾尾的做法龙虾尾解冻后清洗干净，锅中加水，水中加料酒，箅子上倒...

用料白虾一斤卤糟适量糟卤白虾的做法烧开水，放姜片，盐，糖，放入白虾烧熟，然后倒入适量囱糟浸泡几个小时...

用料猪蹄800克香糟卤800ml香叶2片葱2根姜2片料酒15ml糟卤蹄的做法将猪蹄刮去猪毛洗净,切成小块1洗净的猪蹄放入沸水汆3分钟,洗去浮沫锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将猪蹄放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小...

用料沼虾（其它的虾也可）1斤糟卤一袋虾王牌鱼露适量姜片三四片小米椒4只剁椒4只糟卤沼虾的做法准备好沼虾（其它虾也可，但一定要活的）准备好糟卤虾剪去须、钳子（比较残忍，阿弥陀佛，罪过，罪过！）水放入姜丝后烧开，倒入虾大火煮开后焖...

简单，美味用料虾糟卤老姜黄酒糟卤大虾的做法虾清理好，锅里加水放老姜黄酒煮熟，冷却倒入四分之三糟卤，四分之一纯净水，糟三小时即可...

糟卤，江南人很喜欢的调味料。天渐转暖，各种糟菜可以试起来。用料白米虾（河虾也可以)按照自家用量花雕酒4茶匙糟卤1小碗姜三片清水少许糟卤白米虾的做法买活虾后，洗净，稍稍沥水在锅中放入少许清水，放入姜片。少许清水即可，只...

糟一锅卤，配上冰啤酒，是夏天的味道。常规就是毛豆，白肉，猪肝，鸭胗，鸡爪，鸭舌等等，其实一瓶糟卤同样可以卤一切。用料鸭舌克糟卤毛豆克姜片葱根糟卤（糟鸭舌，糟毛豆）的做法首先最重要的，买好一瓶糟卤，就完成一半了。鸭舌，沸水加入姜片...

用料河虾适量鹌鹑蛋适量鸡肫适量鸡爪适量毛豆适量邵万生醉糟卤糟卤的做法毛豆剪去两头，清洗干净，水开入锅沸腾后煮5分钟。切记不要盖盖子，以防毛豆变黄。关火后放入冰水中浸泡。洗干净鸡爪鸡肫，冷水下锅，加入花椒粒葱姜料...

最近解锁了北极甜虾的新吃法，简单又省事，味道又很绝，迫不及待的要跟你分享下。就是用糟卤来糟醉一下，酒香伴着虾的清甜的味道，一个接一个，根本停不下来，搁谁谁不迷糊啊？用料北极甜虾30只糟卤适量糟卤北极甜虾的做法先将冷冻的...

用料虾半公斤料酒1勺姜5片小葱4根糟卤大半包糟卤虾的做法虾挑虾线，洗净，加水煮放小葱三四颗姜片五六片加料酒一点糟卤备用，上海产三分钟左右，虾煮熟凉白开，虾捞出过水倒糟卤一半加小半碗凉白开，搅拌均匀（要不会咸）盖上盖，静置，...

用料鸡蛋随意糟卤适量糟卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥壳对切用糟卤浸没15分钟即可...

非常适合夏天的一道菜，简单方便关键又好吃。用料姜片5片罗氏虾500-800克糟卤1瓶美善品-糟卤罗氏虾的做法放1000克水，盖上锅盖按烧水键，这个时候小美工作，你可以把虾剪脚剪须洗干净、切姜片备用。水开后打开锅盖倒入虾，再设...

江南一带每当秋风起虾肥蟹肥的时候除了经典清蒸原味吃法最常做的大概就是熟醉蟹熟醉虾用花雕酒加香料净泡几小时后就另有一番风味了我不太喜欢很浓的黄酒味，味道略浑浊所以这次没有做醉虾做的糟卤大虾糟卤在手万物皆可...

简单美味，清凉不腻。用料糟卤1袋猪肉1000g小葱少许姜片少许料酒少许花椒少许辣椒少许茴香少许糟卤肉的做法猪肉切片放入锅里，加入姜片，小葱，加水煮开，出水。把出过水的猪肉块洗干净，一般需要3次左右。洗净的肉块入锅，加入姜...

夏天没胃口的话，老上海有一道糟卤的凉菜很开胃。冰冰凉、带点酒香的糟卤菜，配酒下饭都不错。糟卤很适合不爱下厨的懒人，还有多种应用，煎了带鱼、小黄鱼能做成糟卤，煮了五花肉、牛腱子也可以切片浸糟卤，想吃素的，花生、毛豆也...

用料河虾250克香糟卤400ml一包水(捞虾)一锅纯净水100克香糟卤河虾的做法买一份河虾约250克，捞熟，剪去虾须准备一包香糟卤取一个能密封的容器，加入一包香糟卤约400ml，加100克纯净水。把虾浸泡进去，盖上盖子，放冰箱冷藏一夜。...

上海糟卤一级棒，毛豆鸡爪沼虾，都可以糟卤来吃，更适合夏日哦！用料料酒勺小葱生姜河虾300克糟卤料1包家常糟卤虾的做法小葱打结，生姜片几片放入水中，烧开。河虾洗净倒入锅中，煮熟。虾煮熟后捞出，放入冰水中，静置1-2分钟。虾放入...

用料姜一块糟卤250毫升料酒50毫升花椒大料少许柠檬四分之一个糖两大勺小龙虾一斤半糟卤冰镇柠檬小龙虾的做法小龙虾刷干净，开水中加几片姜、一小把花椒大料，煮虾15分钟，捞出放入冰水中降温，虾肉更弹按照上述比例混合糟卤...

两只三黄鸡，一只白切一只糟卤，白斩鸡做法看上个菜谱，真心喜欢白斩鸡糟卤鸡用料三黄鸡1只姜5片料酒3勺葱几根糟卤鸡的做法鸡洗净下热水烫一下，再冷水下锅煮至水开，焖15分钟捞出放入冰水凉透，详细看上个白斩鸡做法步骤鸡凉透...

做这道糟卤小龙虾源于同事随口的一句话“你们吃过糟卤小龙虾么？很好吃唉！”然后第二天周末我就和老妈奔赴了菜场...用料小龙虾三斤葱姜适量糟卤1袋500ml泡椒一小把加了更好吃花椒一小勺加了更更好吃盐一小勺糟卤小龙虾...