简单易学的鱼露·广东菜心美食做法
看了《风味人间》，买了一瓶鱼露打算试试，刚刚打开，鱼腥味很重，本人从小在海边长大，也觉得它味重。但是入菜之后，有一种不一样的鲜香味，特别浓郁的香气。用料菜心300克料酒糖鱼露盐蚝油小辣椒1个蒜4小瓣鱼露·广东菜心的做法...
广东粤菜—蒜心💚炒腰片美味好吃的做法大全，广东粤菜—蒜心💚炒腰片做法图解
😝鲜香美味，吃到停不下口的——蒜心炒腰片🐷☺️这个蒜心炒腰片，我没有将猪腰切成腰花，因为猪腰很容易老，腰花厚不容易熟，然后一下子就过了，影响口感。猪腰可以补充铁和维生素A，还滋补养生，补血补肾。用料猪腰2个蒜心生抽适量酱...
超简单的白灼广东菜心美味好吃的做法大全，超简单的白灼广东菜心做法图解
在家就想吃点清淡爽口的蔬菜外面的白灼广东菜心基本要25以上，我今儿的成本3块钱，哈哈哈哈哈，可好吃了😋用料菜心1把大蒜2瓣蚝油1勺白糖半勺生抽1勺超简单的白灼广东菜心的做法超市买的广东菜心，洗干净切掉老的根部～锅中烧...
广东酸菜美味好吃的做法大全，广东酸菜做法图解 如何做广东酸菜最美味
炎炎夏日，来碟开胃的五花肉炒酸菜，下饭开胃！用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分，无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐，盐不必太多，抹均匀点就行。把长长的叶子朝下收好摆放整齐进...
广东盆菜美味好吃的做法大全，广东盆菜做法图解 如何做广东盆菜最美味
年夜饭食堂君请了来自不同地域不同身份的朋友们来制作，今天制作盆菜的是家住广东的男孩子。“盆菜在我们家，是一道传承菜，也是一道需要全家上阵的年夜饭大菜：主厨之位原为爷爷，在爸爸习得盆菜制作手艺后顺利交接，奶奶和妈妈...
广东版菜心粒牛肉粥美味好吃的做法大全，广东版菜心粒牛肉粥做法图解
用料牛里脊250克菜心30克生粉50广东米酒2勺盐5克砂糖3克姜8片香菜葱2根大米1杯油50克鸡蛋2个头菜半个广东版菜心粒牛肉粥的做法牛肉大家安照纹理切好，不会的可以在菜市场切好，菜心切成小粒，姜切成丝，留两片放粥里面，头菜一...
蒸鱼片（广东家常菜）美味好吃的做法大全，蒸鱼片（广东家常菜）做法图解
在江门的小姨家住了好久，奶奶的饭太好吃啦，学习一下啦用料姜3片鱼1条盐生粉油蒸鱼片（广东家常菜）的做法腌鱼片，先用盐马一遍，再用生粉马一遍，重复一遍，腌20分钟上蒸锅前，涂一遍油水开后，蒸12分钟（如果是和其他菜一起蒸，可适当增加...
油渣芥蓝（广东菜心）美味好吃的做法大全，油渣芥蓝（广东菜心）做法图解
芥蓝，广东菜心，水东芥菜，傻傻分不清，其实不用分太清，好吃是王道。这几种菜都微苦回甘，清火解毒。用料芥蓝（菜心）8-10根蒜1-2瓣盐少许白糖少许生抽1小勺油渣适量小开洋20粒油渣芥蓝（广东菜心）的做法取芥蓝梗，去皮，切滚刀小块，约2-3c...
广东家常快手生滚汤~菜心瘦肉鱼骨汤美味好吃的做法大全，广东家常快手生滚汤~菜心瘦肉鱼骨汤做法图解
在广东，餐餐都要有汤饮！有时间就煲个老火靓汤，赶时间就弄个快手生滚汤，今天分享这款快手生滚汤，有鱼有肉，也有菜，营养全面又美味。用料新鲜鱼骨1条，斩大块瘦肉100克菜心200克胡萝卜100克生姜6片，其中3片切成丝芫荽1棵盐，糖适量...
简单易学的广东菜心与手捏菜美食做法
广东菜心口感脆嫩，风味独特，颇受大家欢迎，以白灼最为经典，其次可清炒或汤用。但在江浙一带，广东菜心还有另一种手捏菜的形式出现在餐桌上。手捏菜，顾名思义，以手捏的方式，将新鲜菜心变成新鲜咸菜，因腌渍时间短，不用担心亚硝酸盐...
简单易学的豆鼓鲮鱼广东菜心美食做法
在饭店吃了这道菜，觉得味道不错，就想着自己做，磨蹭了好多天，一次逛超市，看到了豆鼓鲮鱼罐头，就买回来了，今天特意去买了广东菜心，就这么开始吧😊用料菜心500克生抽1勺豆鼓鲮鱼罐头适量白醋少许大蒜子2瓣生姜少许豆鼓鲮鱼广东...
地道的广东版酸菜鱼怎么做,如何烹饪广东版酸菜鱼才更好吃
之所以称为广东版酸菜鱼，是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒，比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒，一点点酸辣的味道，却很浓的鱼汤，是能喝的鱼汤哦！用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆泡看个人喜好小米椒6只，是微微辣姜...
广东菜美味好吃的做法大全，广东菜做法图解 如何做广东菜最美味
用料蒜瓣盐克酱油勺八角桂皮辣椒3小龙虾3斤广东菜的做法市场买回来已刷干净，回来用盐水泡15分钟把调料下锅，在放入小龙虾，倒入一瓶啤酒煮20分钟水干出锅开吃...
广东清蒸鱼美味好吃的做法大全，广东清蒸鱼做法图解 如何做广东清蒸鱼最美味
用料鱼1条蒸鱼豉油3勺姜3片盐1克料酒3勺葱3根青椒1条广东清蒸鱼的做法料酒盐清水清洗10分钟主要去腥味。姜葱青椒条备用上锅蒸10分钟后倒一勺鼓油再蒸一分钟。然后可以起锅。放姜葱青椒条。清锅加入油8成熟速手泊上鱼...
简单易学的鱼香广东菜心美食做法
用料广东菜心200克独蒜1只小葱2根料酒1小勺生抽1大勺醋1小勺糖1大勺淀粉水2大勺鸡精少量豆瓣酱2大勺植物油适量鱼香广东菜心的做法小葱切花，姜切末，蒜压蓉将一半的葱花、姜、蒜同A料拌匀至小碗中待用菜心洗净，头部用刀对...
广东名菜美味好吃的做法大全，广东名菜做法图解 如何做广东名菜最美味
来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯...
广东泡菜美味好吃的做法大全，广东泡菜做法图解 如何做广东泡菜最美味
Hi好久没更新了，今天来做~泡菜也就是凉菜韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml...
「广东菜心」速成记美味好吃的做法大全，「广东菜心」速成记做法图解
5分钟送你夏日清新用料菜心300克大蒜4瓣枸杞10粒生抽2勺芝麻香油5克油克「广东菜心」速成记的做法备料：菜心去掉老的根茎后洗净，4瓣蒜捣成蒜泥备用焯水：锅中倒入适量水，烧开后放入菜心，大火1～2分钟盛出装盘调味：淋入适量生抽...
简单易学的快手菜广东菜心美食做法
这个菜特别适合忙的时候，又想吃点蔬菜，这样随便一烫，浇上汁就好，全程几分钟一个像模像样的蔬菜就做好了。用料菜心一小把食用油生抽1汤匙老抽1茶匙白糖姜末蒜末快手菜广东菜心的做法烧水，水中加一点油，水开后烫熟菜心，菜心是...
砂锅鱼头（广东菜）美味好吃的做法大全，砂锅鱼头（广东菜）做法图解
用料胖鱼头生粉，小葱，姜蒜，料酒，生抽，砂糖，鸡粉，香菜砂锅鱼头（广东菜）的做法买胖鱼头，鱼鳃一开四，鱼脑一开三，鱼嘴单拿鱼块全部裹生粉，特别是刀切口处，放入油锅炸至金黄色捞出晾一会调汤汁，取一碗，放入料酒，生抽，砂糖，鸡粉，生粉搅拌均匀炒...
简单易学的快手菜•广东菜心美食做法
来广东工作，学习当地饮食做法，感觉这样做美味又健康，简单又好做。用料菜心400克蒜6瓣食用油30克生抽少许快手菜•广东菜心的做法菜心洗净，蒜去皮半锅水，烧开，将菜心放入烫熟（水开煮1分钟，淋少许食用油入锅，菜色泽鲜艳），捞起码盘...
广东水煮鱼美味好吃的做法大全，广东水煮鱼做法图解 如何做广东水煮鱼最美味
广东水煮鱼,越来越多的广东人喜欢吃辣。广东式水煮鱼应运而生！用料草鱼、生鱼、罗非4斤娃娃菜半斤或者可少点（500ml怡宝矿泉水瓶那么大）青瓜一条（大小根据自己喜好）蒜苗、葱、香菜葱蒜各四五根，香菜一小把，大概十几根蒜米一...
广东蒸鱼🐟美味好吃的做法大全，广东蒸鱼🐟做法图解 如何做广东蒸鱼🐟最美味
用料盐适量姜几片生粉适量葱1根生抽适量广东蒸鱼🐟的做法清洗干净🐟，放点盐和生粉，均匀搽再放点姜丝，待水开了，放🐟下锅蒸，似乎🐟的大小，一般8~12分钟准备点葱花待鱼蒸半熟，拿出把碟里的鱼水倒出来，要不会腥最后蒸熟放葱和生...
广东的咸鱼美味好吃的做法大全，广东的咸鱼做法图解 如何做广东的咸鱼最美味
就是好吃用料六眼飞鱼2-3条粗盐一包细盐一小撮味精一小撮酱油一茶匙小葱一两根姜片半小个广东的咸鱼的做法首先你得有几条六眼飞鱼，无论是活的还是已经变成咸鱼的如果是活的，就粗盐腌制一至两天，变成这样把腌好的鱼的内...
广东菜心美味好吃的做法大全，广东菜心做法图解 如何做广东菜心最美味
用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺盐，1勺酱油，切碎的蒜，少量淀粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油，放入葱姜，加...