麻麻辣辣红烧牛腩，超简单下饭神器，也能做麻辣牛肉面美味好吃的做法大全，麻麻辣辣红烧牛腩，超简单下饭神器，也能做麻辣牛肉面做法图解
冰箱刚好有上次吃火锅剩下的麻辣火锅锅底，有牛肉，还有上周剩下的几个鹌鹑蛋，一根胡萝卜，于是灵机一动就有了今天小长假最后一天的硬菜。用料牛腩400克胡萝卜1根姜6片料酒5勺葱3根鹌鹑蛋10个干辣椒3个生抽5勺老抽3勺麻辣牛...
麻辣牛腩面美味好吃的做法大全，麻辣牛腩面做法图解 如何做麻辣牛腩面最美味
牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例...
胡萝卜炖牛腩（麻辣味）美味好吃的做法大全，胡萝卜炖牛腩（麻辣味）做法图解
亲戚家吃过一次念念不忘，特意去偷师学艺来的，实在是太太太好吃😋！用料牛腩1000克胡萝卜3根火锅底料一小块八角2个花椒若干粒老抽1勺生抽1勺冰糖50克姜蒜若干干辣椒若干个盐酌量胡萝卜炖牛腩（麻辣味）的做法将牛腩洗净切小块...
麻麻辣辣的红烧泥鳅美味好吃的做法大全，麻麻辣辣的红烧泥鳅做法图解
嘶溜嘶溜的用料泥鳅随便几条，八九条？蒜一两头葱一些姜好多片生抽一点老抽一点点点点糖一些干辣椒一些麻椒一些盐一两大勺麻麻辣辣的红烧泥鳅的做法保证泥鳅活着，做之前把盆里水倒掉（还要防着别被猫叼走）；准备一勺盐和够重的...
地道的麻辣牛腩面怎么做,如何烹饪麻辣牛腩面才更好吃
天气冷的时候，来一碗麻辣口味的红烧牛肉面，沾满汤汁的面条，牛肉块软糯而不烂，油甘肉香，热汤呼噜呼噜地下肚，浑身都热起来。煮牛肉的时候热水一次性加到位，中途不要再添水了哦。用料牛腩450g水1L葱2-3段姜4-5片糖2大勺盐适量...
红烧麻辣虾美味好吃的做法大全，红烧麻辣虾做法图解 如何做红烧麻辣虾最美味
又麻又辣的麻辣虾，吃个不停嘴！用料圆蘑菇2个青花椒两小把虾20只小米辣5个干辣椒6个盐两小勺鸡精一勺半。小勺糖一勺老抽两三滴，我的是草菇老抽！生抽两勺。喝汤的那种瓷勺子香醋几滴料酒两勺葱两段姜三片蒜三瓣八角一个桂...
麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』美味好吃的做法大全，麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』做法图解
菜场和超市经常卖的一种冷冻鱼，圆圆的身子没有头，暂且叫它“无头鱼”吧。鱼肉一瓣一瓣，没有小刺，爸爸很喜欢买……📹Vlog版食谱请移步主页“故事”用料无头鱼3条蒜瓣8瓣干辣椒6个姜3片大葱1小截黄酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油...
「麻辣」红烧牛肉汤底美味好吃的做法大全，「麻辣」红烧牛肉汤底做法图解
用料牛肉半斤姜6片葱1根蒜3瓣花椒30粒藤椒20粒干辣椒2个丁香1粒八角1个【麻辣】红烧牛肉汤底的做法牛肉焯水去血水。牛肉焯水沥干水分后备用。准备姜葱蒜，花椒30粒，藤椒20，八角1个，丁香1粒，干辣椒2个。热锅热油，倒入牛肉煸...
腐竹焖牛腩（川味麻辣）美味好吃的做法大全，腐竹焖牛腩（川味麻辣）做法图解
身处广东，这边有一道腐竹焖牛腩我挺喜欢。但时间久了还是怀念家乡味，试着做了个麻辣口味的。惊艳！牛肉富含动物蛋白、豆制品富含植物蛋白，营养丰富。材料做法都很简单，快做起来吧！用料鲜腐竹400克牛腩500克蒜一头，大概8-10瓣...
简单易学的麻辣红油牛腩美食做法
用料牛腩500克萝卜1根蒜5瓣姜4片八角2个干辣椒4个花椒适量紫苏叶适量片郫县豆瓣2勺啤酒1瓶盐适量糖适量麻辣红油牛腩的做法牛肉切大块冷水下锅，加花椒姜片焯水准备好香料：干辣椒掰开，姜切片，蒜拍散，花椒要多一些，八角，干紫苏...
地道的麻辣牛腩火锅怎么做,如何烹饪麻辣牛腩火锅才更好吃
用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩，好吃极了，麻辣鲜香，基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮，再加半包底料，加水，就可以涮火锅啦，和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可，拿来下饭，吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱...
川味红烧牛腩（麻辣）美味好吃的做法大全，川味红烧牛腩（麻辣）做法图解
最近又想吃麻辣食物了，家里还有些地道的重庆大料没用完，容我先解馋....用料盐5克花生油50克香油10克味精2克白糖3克郫县豆瓣酱50克（剁碎）白萝卜800克（洗净去皮切块备用）牛腩500克（洗净切块）八角3克香叶少许桂皮5克白扣2克生姜...
地道的麻辣红烧肉怎么做,如何烹饪麻辣红烧肉才更好吃
喜欢吃红烧肉，又喜欢麻辣味，就自己加了一些干辣椒和花椒做了一个麻辣口的红烧肉。用料五花肉1000克料酒3勺糖2勺八角2个生抽1勺老抽半勺姜6片香叶3片鸡蛋4个花椒15粒干辣椒5个葱3根麻辣红烧肉的做法五花肉先煎一下皮，煎...
麻辣红烧牛肉～一牛三吃美味好吃的做法大全，麻辣红烧牛肉～一牛三吃做法图解
以前红烧牛排牛筋的时候总是要放砂锅或铸铁锅里闷好久才能吃，今天介绍这种煮法，可以让大家一牛三吃，而且简单方便。用料牛排750牛筋500生抽适量老抽一大勺料酒适量生姜适量桂皮或桂枝两块辣椒根据自己口味添加花椒根据自...
麻辣鱼腩美味好吃的做法大全，麻辣鱼腩做法图解 如何做麻辣鱼腩最美味
用料鱼腩500克葱姜蒜适量料酒，酱油，盐各适量胡椒粉适量干辣椒，麻椒适量麻辣鱼腩的做法鱼腩洗净，剁块，用盐，料酒，胡椒粉腌制十分钟坐锅下油烧热，爆香葱姜蒜，麻椒，干辣椒，再下豆瓣酱煸出红油，加开水或高汤，调入料酒，盐，少量酱油，中火滚5...
麻辣牛牛美味好吃的做法大全，麻辣牛牛做法图解 如何做麻辣牛牛最美味
葱，姜，蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开，油，白糖，辣椒粉、花椒粉，牛肉，生抽，料酒，盐，芝麻用料牛肉1000g麻辣牛牛的做法做法：1.牛肉洗净，切成指头粗细的长条2.凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用3.坐锅烧水，...
麻辣（红烧）牛腩面美味好吃的做法大全，麻辣（红烧）牛腩面做法图解
麻辣跟红烧就是加不加辣椒的区别，步骤都是一样的！用料牛腩500克香料八角、桂皮、山奈、茴香...葱姜适量火锅底料有的加点，没有就算了麻辣（红烧）牛腩面的做法准备好适量香料，如图。（一般家常香料就放花椒、八角、香叶、桂皮也...
老汉拿手招牌菜麻辣红烧牛腩美味好吃的做法大全，老汉拿手招牌菜麻辣红烧牛腩做法图解
印象里老汉的拿手菜牛肉炖出来丝丝分明，软糯入味又有嚼劲用料牛腩2斤姜1个啤酒1瓶料酒适量火锅底料0.25包香料八角适量花椒适量香菇6朵白萝卜半个红萝卜两根郫县豆瓣2勺冰糖适量生抽适量老抽2勺大葱一个老汉拿手招牌菜...
麻麻辣辣～水煮牛肉美味好吃的做法大全，麻麻辣辣～水煮牛肉做法图解
用料牛肉一大块儿葱花多些蒜末多些干红椒七八颗生姜一小块花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣酱两饭勺鸡精两小勺老抽两勺料酒两勺花椒粉两小勺嫩肉粉若干咸盐若干豆芽若干木耳若干豆皮一张麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干...
地道的麻辣红烧鸭肉怎么做,如何烹饪麻辣红烧鸭肉才更好吃
鸭肉这样做，比啤酒鸭好吃，麻辣开胃，吃不到一点鸭腥味。用料鸭1只麻辣红烧鸭肉的做法鸭肉这样做，比啤酒鸭好吃，麻辣开胃，吃不到一点鸭腥味。...
番茄土豆炖牛腩（麻辣）美味好吃的做法大全，番茄土豆炖牛腩（麻辣）做法图解
在一家店里吃了一次番茄炖牛腩，价格贵，就想着自己回来做一下。重庆人，喜辣，就做了这个麻辣版本的。做了几次，改良了几次。微辣的汤汁被番茄的酸味中和，牛腩肥的部位可以说是入口即化，瘦肉部分不柴。这个菜单简单易做，可以作为...
麻辣红烧牛肉「高压锅版」美味好吃的做法大全，麻辣红烧牛肉「高压锅版」做法图解
用料牛肉500克香叶5片桂皮1块姜4片冰糖5克豆瓣酱1勺火锅底料1勺干辣椒10个花椒20粒麻辣红烧牛肉【高压锅版】的做法牛腩切小块，泡在凉水中一到两小时，中途换水2~3次，把血水全部洗净。用开水焯一下，去掉所有的浮沫。准备花...
麻辣牛腩美味好吃的做法大全，麻辣牛腩做法图解 如何做麻辣牛腩最美味
来自爱吃肉一族的硬菜。用料牛腩500克花椒10粒干辣椒十个八角两个香叶一片盐5克沛县豆瓣酱一勺料酒五勺酱油五勺土豆两个胡萝卜一根啤酒一瓶麻辣牛腩的做法配料洗干净切丝。胡萝卜，土豆滚刀切块。牛腩切大块焯水备好。...
麻辣红烧鱼美味好吃的做法大全，麻辣红烧鱼做法图解 如何做麻辣红烧鱼最美味
用料花鲢1条豆瓣酱1勺姜，蒜适量干辣椒4个香菜3根酱油1勺花椒适量味精适量豆腐2块青椒2个麻辣红烧鱼的做法1鱼切块清洗干净备用，锅中加油烧热，倒入姜，蒜，红辣椒，花椒，豆瓣酱，炒出红油。2放入鱼，加入适量的盐，翻炒两分钟。3加入适...
麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫美味好吃的做法大全，麻辣烫（跟牛奶麻辣烫不一样的麻辣烫做法图解
我们家附近超级受大家喜欢的麻辣烫店/为了找出相似的味道去了好多次（几十次有了就差没在人家厨房门口盯着人家怎么做了大概率copy出来了/差那点我估计就是食品添加剂的味道了用料盐1勺鸡精半勺味精半勺郫县豆瓣酱一勺...