三杯春笋的精选大全

这次的春笋也是采用三杯的做法，跟前几天发的三杯杏鲍菇差不多，只不过春笋要经过一个焯水去涩的过程。一般笋跟肉一起烹调会更好吃，不过我还是喜欢素烧，新鲜的春笋又脆又嫩，有一种说不出的笋香，微微的甜，那滋味真是难以言表。...

苏东坡曾经写道：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。”后世吃货又加了两句：“要想不俗又不瘦，天天要吃笋烧肉”。每年的三月，就是吃笋的季节，又怎能错过这道美食。用料春笋2根鸡翅或翅根250克米酒40ml麻油30ml...

每年的3~4月是吃春笋的最佳时间，你还在吃传统的春笋烧法吗？赶紧跟着我创新吧，春笋三杯鸡结合了台湾菜，给你的味蕾一种不一样的体验。用料鸡中翅/鸡块250g春笋3支米酒半碗（小碗）老抽1汤匙生抽2汤匙麻油20g冰糖4小颗九层塔1小...

用料雷公笋根部3小根香菇5朵海鲜菇1把泡香菇的水适量白胡椒粉适量香油少许海盐1小撮春笋三鲜汤的做法将雷公笋的根部，切片，将菌菇类食材泡发；取热汤锅，放入底油，依次放入笋、菌菇炒出香气，先放入一小撮盐，一汤匙泡香菇的水，盖...

三杯鸡。台式三杯鸡久负盛名，闻香寻去，终于在一家台湾料理店品尝到了令人无法忘怀味道。所谓三杯鸡，固名思意即香油一杯，酱油一杯和米酒一杯。据说这道菜已经有数百年的历史了，起源与江西宁都，后传到台湾。九层塔是制作三杯...

五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒...

鲜掉胡子眉毛头发🙌鲜成秃子哈哈哈🙌🙌啊～春天话说今天春分呐🙅在吃的道路上勇往直前吧✊✊✊刘婆婆又多一道厉害的招牌菜💞💞💞用料冬笋或春笋一大棵鸡蛋豆腐（玉子豆腐、日本豆腐）六根干香菇一大把葱姜蒜适量春三鲜（香菇...

用家乐台式三杯汁做道美味的春笋三杯鸡，调料里蕴含了九层塔风味，浓香四溢，再现经典风味～用料鸡翅10个春笋4根家乐三杯鸡调料1包料酒2勺姜适量大蒜适量春笋三杯鸡翅的做法鸡翅洗净，中间一分为二，放料酒腌20分钟春笋去皮去老...

用料笋2000克姜片蒜葱生抽老抽蚝油勺盐克糖克香油以上佐料可根据自己的口味确定多少春天的味道雷笋三吃的做法笋是家人们的最爱，今年春天网购了几次雷笋，这次到货有些偏老，一次都收拾出来，烧了三样简单好做的小菜，今天闲暇...

用料蕨菜（腌制）1把雪菜（腌制）1/4包春笋2根味极鲜2勺糖5克泡野山椒5个【快手.春日三鲜炒】雪菜蕨菜炒春笋的做法蕨菜提前泡一下，因为是腌制的，有点咸。蕨菜切段。春笋焯水，切厚片。锅中放油，爆香泡野山椒将雪菜，蕨菜，春笋全部下...

盆友从武夷山买了些当季春笋，一下子激发了我对笋的热情，想趁新鲜把笋都做了，于是尝试了一顿简单的全笋宴，一笋三种做法：火腿炖笋，酱汁焖笋，酸菜炒笋用料春笋12根老抽3勺生抽2勺盐15克油20克蚝油3勺酱油2勺火腿2片豆腐1块青椒...

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。用料鸡中翅10个春笋300克米酒60克老抽10克生抽20克...

爽脆鲜嫩的春笋，是春天的代表。今天再不吃，错过了就要等下一年。和胡萝卜、木耳、瘦肉一起炒，鲜美的酱汁都被肉吸收了。用春卷皮卷起来，锁住原汁原味，卷住春天的味道。这一道三丝烤春卷，是必吃的春日限定呀。这里使用的是壹...

用料春笋2根鸡胸1块姜一块蒜半头罗勒（鲜）一把、（干）一撮胡麻油花生油米酒酱油糖白胡椒粉淀粉三杯春笋鸡的做法春笋剥壳切块，鸡胸切大块加米酒、白胡椒和淀粉稍抓，姜切片锅内下入胡麻油和花生油各一半，土豪请全部使用胡麻油，油...

买到新鲜的春笋，想做道能清新可口的菜。用虾仁吊出鲜味，春笋配合莴笋和山药，口感清脆鲜甜。用料虾仁8只春笋1根莴笋1根山药一小段生抽半勺蚝油半勺盐适量鸡精适量葱花适量蒜3瓣黄糖5粒淀粉一小勺虾仁炒三鲜（春笋莴笋山药）...

三杯鸡里的三杯，指酱油、胡麻油、台式米酒。整个烹饪过程中不加水，只用这三杯就衬托出鸡肉的咸香柔韧，罗勒也是三杯鸡不可或缺的灵魂所在！加入鲜嫩的春笋，又是怎样一番滋味呢？用料琵琶腿4只、春笋3颗蒜5瓣、姜5片、小米辣1...

隔壁送来的春笋，刚拔出来的！很赞👍时鲜货！用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块，准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起，可放少许盐去一下涩味捞...

清甜而脆，春笋自有的清香带着淡淡的酱香和酒香，早春时令的春笋用江西传统三杯的做法也是简单好味的演绎。用料春笋水酒（米酒）生抽猪油三杯笋早春时令菜的做法春笋切滚刀块，冷水下锅，水里加点酒，根部先放入，嫩笋尖部晚点放入，煮...

用料冬笋一大个蘑菇（口蘑）适量九层塔（罗勒）一小把三杯双鲜--（蘑菇冬笋）的做法锅内放适量食用油，几片生姜中小火煸出香味。然后加多一些的麻油。大约为食用油的1-2倍油温升高后放入笋块煸炒然后加入蘑菇。蘑菇烧了之后会缩水，...

一场春雨过后，屋后的竹林悄悄地变了，新生的小笋冒出了尖尖，头顶还顶着泥土，就迫不及待地要和世界打个招呼了。来自贝太厨房2013年3月刊6人份148千卡/人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟用料台湾米酒3汤匙春笋400g九层塔2棵红...

每户人家都有自己的油焖春笋做法，适合自己口味的就是好的。我这款低糖低油，美味却不输传统油腻版。用料春笋2-3根生抽1勺老抽四分之一勺冰糖3-4颗小葱少许食用油20克三月春笋最好的归宿：油焖春笋（低油版一样美味）的做法选...

仿照三杯鸡的做法，我又烧了猪肉(☆_☆)。。。麻油的香气混合着综合香草的香味，果然是三杯鸡的感觉！用料猪后腿450g春笋3支油麻油2汤勺料酒6汤勺老抽1汤勺生抽2汤勺冰糖10颗姜综合香草春笋三杯猪的做法春笋焯水，滚开后煮2...

用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...

春天的食材，讲究鲜气！减肥又健康的春天的三鲜送给各位和我一样嘴馋又手拙的朋友们！用料玉米笋🌽我用了5根，多少都可以，你自己看着办芦笋我用了8根，多少随意，你自己看着办虾仁🍤100克红辣椒🌶️1个，你不喜欢啦就不放！盐🧂一点点🤏...

某次在美食天下看过的一道菜~正好买了春笋，家里又有木耳黄瓜和干香菇，然后就弄一起炒了，除了泡材料费点时间，炒就没用几分钟，算是快手菜吧~而且我太喜欢吃香菇木耳竹笋了，这菜结合了我喜欢的三个东西~~用料春笋五花肉我懒直...