简单易学的南湖陈皮牛肉美食做法
最近想吃新口味的牛肉，便对着家里的特厨软磨硬泡，终于成功逼出一道菜，我要拍照一开始他还不让，我还是拍了哈哈哈，说这是秘方，是我们嘉兴地区老一辈的大厨通用的一种方法，但是已经很少人做了，分享给大家。关注我，学会更多✌️用料...
过油肉拌面 南湖东路北三巷美味好吃的做法大全，过油肉拌面 南湖东路北三巷做法图解
腌肉盐花椒淀粉酱油鸡蛋用料鸡蛋一个花椒少许淀粉少许盐少许酱油少许过油肉拌面南湖东路北三巷的做法不放大蒜面里要加鸡蛋...
南湖菱美味好吃的做法大全，南湖菱做法图解 如何做南湖菱最美味
用料葱根南湖菱的做法1...
清炒南湖菱～玛捷斯magimix美味好吃的做法大全，清炒南湖菱～玛捷斯magimix做法图解
用料南湖菱360克油15克清炒南湖菱～玛捷斯magimix的做法烹饪师140度热油2分钟，倒入南湖菱2A炒1分钟，加150克热水，再设置15分钟/1A/140度，最后3分钟放盐出锅前打撒上葱花小贴士也可以设置20分钟/1A/120度...
南湖小炒美味好吃的做法大全，南湖小炒做法图解 如何做南湖小炒最美味
用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口，剥去菱角外皮，洗干净待用胡萝卜削皮后，切花刀片待用取下菠萝叶冠，切除菠萝皮，将二头和中间的筋切掉，按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂，洗干...
家常南湖菱美味好吃的做法大全，家常南湖菱做法图解 如何做家常南湖菱最美味
用料盐少许葱少许南湖菱300克油适量家常南湖菱的做法南湖菱去壳，洗净，盐腌制十五分钟左右，洗净，下油锅爆炒两三分钟放入适量水，盖上锅大火煮至汤汁收干可以放点葱，增加风味小贴士南湖菱当天剥当天吃。下厨房找不到攻略，父亲...
简单易学的闽南湖头米粉美食做法
用料湖头米粉一片牛肉自定丝瓜半根葱一条地瓜粉适量闽南湖头米粉的做法将牛肉切成小块，加入少许盐、少许味精、地瓜粉抓匀。丝瓜转到切好，葱切好。水开后加入米粉，小开后加入牛肉羹煮一会后加入丝瓜，此时加少许油。煮开后...
爬跳一锅鲜（大闸蟹昂刺鱼和南湖菱的一期一会）美味好吃的做法大全，爬跳一锅鲜（大闸蟹昂刺鱼和南湖菱的一期一会）做法图解
简单来说就是昂刺鱼+大闸蟹+南湖菱煮的一锅汤。某次看央妈7台跟大闸蟹养殖户学的，农业台好土？nonono，可涨姿势了大闸蟹和南湖菱都是时令性极强的食材，蟹最肥美的时候最多不过个把月，南湖菱则更短，只短短2周。鲜与鲜嫩的组合...
葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）美味好吃的做法大全，葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）做法图解
初秋正是收割南湖菱的极好时节，有别于他处的嘉兴南湖菱特别鲜脆。这道菜正是嘉兴当地有名的百年老店的招牌之一。品尝几次后，揣摩成以下菜单：用料香葱少许去壳南湖菱（老嫩菱都可）若干酱油油2大勺葱油炝南湖菱（百年老店偷师：）...
葱香南湖菱美味好吃的做法大全，葱香南湖菱做法图解 如何做葱香南湖菱最美味
用料南湖菱500克小香葱1根生抽15克老抽5克白糖10克盐5克油20克葱香南湖菱的做法生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒加入水，略没过南湖菱后盖锅盖...
肉松麻薯蛋黄酥(南湖Q饼)美味好吃的做法大全，肉松麻薯蛋黄酥(南湖Q饼)做法图解
网购过几次南湖Q饼，觉得特别好吃，非常的喜欢吃，但网上一个就要卖近10元，实在是很贵。最后一次买的时候有股霉味，导致我后面都不敢网购了，又想吃。所以今天自己试着做出来。味道真是不错。新鲜出炉比网购要好吃多了。会做蛋...
湖南鱼粉美味好吃的做法大全，湖南鱼粉做法图解 如何做湖南鱼粉最美味
🔔叮～➕关注小淇哦～♥️来湖南当然要嗦粉啦，而衡阳鱼粉更是一绝！！今天跟大家分享我在家简单做鱼粉的方法，鱼肉鲜香，奶白的鱼汤浓郁好喝～用料米粉适量鲢鱼适量芹菜1根平菇适量葱1根姜适量盐适量辣椒粉适量生抽适量白胡椒粉适量湖...
湖南血鸭美味好吃的做法大全，湖南血鸭做法图解 如何做湖南血鸭最美味
湖南的特色菜用料鸭血小半碗鸭半只的半只大蒜6瓣姜5片盐2克料酒3勺青椒1个湖南血鸭的做法鸭子洗干净，切好，备炒鸭子先下锅爆炒加辣椒，桂皮，香叶，大蒜，料酒，鸭血，这些可以一起加的把大蒜叶加入进去出锅...
湖南美味好吃的做法大全，湖南做法图解 如何做湖南最美味
腌料最好撕碎，容易出味用料五花肉2000克味极鲜90克老抽40克白酒50度以上40克冰糖30-50克（不喜欢的可不加）盐28克陈皮5克香叶4片黄色桂皮10克巴西孜然粒2克熏料：陈皮，大米，花椒，茶叶适量湖南的做法所有材料混合放在保鲜盒中拌...
湖南肉粽美味好吃的做法大全，湖南肉粽做法图解 如何做湖南肉粽最美味
端午还没到就想吃粽子了，那就做起来吧😜用料糯米2000克五花肉700克粽叶100片老抽2勺生抽6勺盐30克生姜1小块大蒜3瓣湖南肉粽的做法先把五花肉切片，生姜切丝，大蒜拍碎，2勺生抽，1勺耗油，还可以放点鸡粉，胡椒粉，小勺盐,抓匀腌制5...
湖南熏鱼美味好吃的做法大全，湖南熏鱼做法图解 如何做湖南熏鱼最美味
用料葱4根蒜五六瓣姜看着办小米椒六七个湖南熏鱼的做法先用水煮十分钟鱼，捞出来控干水分不然下一步会溅油锅内放少许油煎一分钟，葱姜蒜辣椒放进去爆香，注意小火否则会糊我这个有点糊加一点酱油，盐，加水没过鱼煮到收汁就好...
湖南蛋美味好吃的做法大全，湖南蛋做法图解 如何做湖南蛋最美味
这个菜来自欧阳应霁的快煮慢食，据说是湖南朋友店里热卖的下饭菜，零厨艺，百分百成功，而且材料也简单，恰逢家里除了葱姜蒜就只有鸡蛋的日子里，炒上一盘，呼呼吃掉2碗饭。小时候对葱姜蒜甚是讨厌，长大后却越来越爱它们，没有了它们...
湖南菜美味好吃的做法大全，湖南菜做法图解 如何做湖南菜最美味
每天午餐用料用心100爱心100湖南菜的做法长豆角炒橄榄菜蘑菇炒肉...
湖南小炒美味好吃的做法大全，湖南小炒做法图解 如何做湖南小炒最美味
这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比较适合能吃辣的童鞋！当然辣椒的用量可根据个人口味调节！冬天快到了，来上这么一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米饭，搭配食用还是很香的，好吃到停不了口！用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量...
湖南炸肉美味好吃的做法大全，湖南炸肉做法图解 如何做湖南炸肉最美味
用料猪肉500克湖南炸肉的做法菜市场买的五花肉，纯瘦肉也行，切拳头👊大的几块放油锅里小火炸几分钟，外面有焦皮出锅。拳头大的肉切小块，这时里面的肉还是红的。放火上把小块的肉炒了，放盐和老抽。把肉放蒸锅里蒸一下，不然会...
地道的湖南卤粉怎么做,如何烹饪湖南卤粉才更好吃
时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料米粉（干）100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g水500g湖南卤粉的做法锅中倒水，放...
湖南法饼美味好吃的做法大全，湖南法饼做法图解 如何做湖南法饼最美味
爸爸妈妈都生长在湖南，法饼是儿时美好的回忆。现在生活在外地，每每看到这种大饼也都会买来尝尝，看是不是童年的味道。自从开始我的烘焙事业，爸妈对于外国点心们不太感冒，唯独喜欢中式的东西，也总催促着我来完成这道承载着他...
湖南蒸鱼美味好吃的做法大全，湖南蒸鱼做法图解 如何做湖南蒸鱼最美味
用料鱼1条姜若干片青椒若干个干海椒若干个豆豉2-3勺老干妈2-3勺花椒若干粒湖南蒸鱼的做法将鱼剁成大块，不要太小干海椒、青椒切成细圈，如图所示；姜切成片状以及颗粒状备用；花椒若干将鱼入油锅炸，油锅油面要宽，炸的同时，放入...
湖南米粉美味好吃的做法大全，湖南米粉做法图解 如何做湖南米粉最美味
给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的，他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱，方便以后再做，所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒胡椒粉蚝油大蒜头，姜，湖南米粉的做...
湖南腰花美味好吃的做法大全，湖南腰花做法图解 如何做湖南腰花最美味
猪腰，中间横切开两半，把中间的白色的切掉不用，然后猪腰打密花刀，切成凤尾腰花（不会切找视频看看😂），切好后盛碗里，放酱油（老抽）蚝油，料酒，姜，生粉，搅拌均匀，腌制十五分钟左右，腌制的时间我们来做酱汁，拨蒜球两个，切成末，姜一小块切成末，把...