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樱花酸奶巴巴露的精选大全
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樱花酸奶巴巴露的精选大全
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简单易学的樱花酸奶巴巴露美食做法
12-05
5个小巴巴露加了酸奶哒巴巴露·好清新~不腻腻~樱花~~~太美呢!!!太嗲呢~~~樱花镜面:樱花洗净,加点盐水泡出小虫子。吉利丁一片,35g水浸泡,放微波炉加热30-40秒,让吉利丁融化。100毫升温水加一点糖。混合融化的吉利丁and樱花。...
樱桃巴伐露斯 | 像花一样的甜品迎接春天哦~易做又好吃的窍门
10-18
这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第11篇~前几天做了樱桃酒,想着用它来做个甜品应该超好吃,就设计了这款樱桃巴伐露斯~喜欢法式甜品的宝宝对巴伐露斯应该不陌生。我想让整个蛋糕更轻盈一点,所以淡奶油打得比较久,打进了大量...
柠檬巴巴露亚- Lemon Bavarois美味好吃的做法大全,柠檬巴巴露亚- Lemon Bavarois做法图解
03-30
这款6寸法甜有四层柠檬汁淋面加了薄荷叶整体更冰凉清爽柠檬酱夹心让酸味更加突出,口感丰富巴巴露亚主体:基础慕斯是果蓉果酱+淡奶油,巴巴露亚加入了奶酱,使得口感更顺滑、厚重饼干底:作用是垫垫肚子(我胡说的)夏天的甜品就...
洋梨巴巴露美味好吃的做法大全,洋梨巴巴露做法图解 如何做洋梨巴巴露最美味
11-30
用料洋梨120g巧克力糖浆适量吉利丁片4g蛋黄1个细砂糖30g鲜奶85ml柠檬汁15ml淡奶油90g朗姆口味葡萄干适量香草荚适量洋梨巴巴露的做法吉利丁片放入冰水中软化。洋梨去皮去核切成小块,放入料理机。打成细致泥状备用。制...
超简单的柠檬巴巴露美味好吃的做法大全,超简单的柠檬巴巴露做法图解
10-22
请仔细看菜谱有无菌蛋用无菌蛋用料牛奶250克柠檬1个奶油125克鱼胶/吉利丁片2片蛋黄3个黄油40克细砂糖40克阿华田饼干70克超简单的柠檬巴巴露的做法凉水泡上吉利丁片,我剪碎了放的。图片拍模糊了1.阿华田饼干弄碎,可以擀...
樱桃季 | 流心樱桃巴伐露Bavarois美味好吃的做法大全,樱桃季 | 流心樱桃巴伐露Bavarois做法图解
08-02
配方与做法(两个四寸圆模的量),材料为:A.巧克力海绵蛋糕坯、B.樱桃果馅、C.巴伐露蛋乳、D.组合。用料A.巧克力海绵蛋糕坯鸡蛋1个低筋粉13g细砂糖15g(蛋白)+5g(蛋黄)黑巧克力10g柠檬汁少许B.樱桃果馅去核樱桃150g细砂糖30g干桂...
芒果巴巴露美味好吃的做法大全,芒果巴巴露做法图解 如何做芒果巴巴露最美味
03-01
手中正好有一个蛋黄,计划用孟老师的芒果巴巴露来解决掉。难得有闲情决定遵照孟老师的指引制作香酥粒——芒果巴巴露的夹心料。翻到做法,却发现配方中用到蛋黄。蛋黄?蛋黄!原本就是为着解决蛋黄,再敲一个蛋黄岂不又要剩下一...
清新爽口柠檬巴巴露亚美味好吃的做法大全,清新爽口柠檬巴巴露亚做法图解
09-30
用料牛奶250克饼干一小包克细砂糖30克黄油10克吉利丁片2片鸡蛋3个柠檬皮1个清新爽口柠檬巴巴露亚的做法3个鸡蛋黄加20g白糖搅拌均匀待用。冰水泡软两片吉利丁片待用。饼干碎碾碎待用。黄油用热水隔热融化。饼干碎加黄...
巴奶奶的亚麻籽油酸奶「巴德维疗法」美味好吃的做法大全,巴奶奶的亚麻籽油酸奶「巴德维疗法」做法图解
03-03
偶然接触到了巴德维食谱疗法,巴德维(Dr.JohannaBudwig)是位德国生物化学博士同时还是女药剂师,但感觉国内文献对她的疗法有点太妖魔化,多是“已经治愈了大量的癌症”“巴德维博士曾经7次被推选接受诺贝尔奖。不过却次次落...
生巧巴斯克樱花蛋糕美味好吃的做法大全,生巧巴斯克樱花蛋糕做法图解
02-21
用料巴斯克焦烧乳酪蛋糕层奶油奶酪250克白砂糖60克鸡蛋2个淡奶油120克低筋面粉10克6寸蛋糕模具1个香草精3-4滴柠檬汁3-4滴生巧层黑巧克力80%180克黄油60克淡奶油150克朗姆酒15克生巧巴斯克樱花蛋糕的做法将奶油奶酪室...
简单易学的无花果奶油巴伐露美食做法
01-02
无花果奶油巴伐露,看外面不大艳丽,简洁清爽,里面的口感却十分丰富,既有坚果的香脆,还有水果的香甜,融入在口感顺滑的巴伐露里,咬一口真的特别惊喜。这次搭配了可可杏仁蛋白饼,主要还是我懒的做蛋糕,蛋白饼做起来更轻松些,再有就...
草莓巴巴露美味好吃的做法大全,草莓巴巴露做法图解 如何做草莓巴巴露最美味
03-26
份量.3个用料牛奶200g淡奶油175g香草荚半支蛋黄100g糖175g吉利丁15g打发淡奶油550g香草蛋糕片6片草莓适量草莓果茜适量草莓巴巴露的做法一.将牛奶.淡奶油和香草荚子放锅中煮开.二.加入蛋黄和糖.煮至83度.再过滤三.加...
酸奶巴斯克美味好吃的做法大全,酸奶巴斯克做法图解 如何做酸奶巴斯克最美味
12-21
巴斯克烧焦蛋糕和重芝士蛋糕的混合魔化版本用料奶油奶酪200克糖60-65克盐0.5-1克鸡蛋2个希腊酸奶(过滤过夜)200克香草精1克玉米淀粉13克酸奶巴斯克的做法按顺序混合均匀预热230℃,放一碗水,上下火230℃35分钟(无需盖锡纸...
巴嘎露美味好吃的做法大全,巴嘎露做法图解 如何做巴嘎露最美味
10-11
用料生牛乳酸奶200克巴嘎露的做法打匀搅拌...
栗子巴伐露美味好吃的做法大全,栗子巴伐露做法图解 如何做栗子巴伐露最美味
01-12
香草和栗子的味道搭配的恰到好处,浓郁而又不会感到甜腻,小小一口就能让人回味无穷。用料1(栗子泥及其他)栗子150克白砂糖25克牛奶30ml栗子40克完整栗子数颗焦糖奶油酱适量黄油10克用料2(香草奶油巴伐露)香草荚1根淡奶油...
地道的巴旦木酸奶怎么做,如何烹饪巴旦木酸奶才更好吃
04-20
家里有几盒巴旦木奶要过期了,赶紧做起来。我买的无糖版本的,100ml才15kcal,做出来的酸奶也是非常低卡的,喝了饱腹感极强。用料巴旦木奶500ml琼脂粉(寒天粉)1/2tsp酸奶菌粉1袋巴旦木酸奶的做法奶锅里,倒入一部分巴旦木奶和琼...
焦糖巴巴露美味好吃的做法大全,焦糖巴巴露做法图解 如何做焦糖巴巴露最美味
01-12
这款点心真的是很好吃,口感非常的清爽,带着丝丝苦味的巴巴露,入口即化的焦糖奶油,吃起来一点也不甜腻,冷藏过后入口非常清凉,真的是很适合夏天的一道甜点,强烈建议大家试做一下。用料1(饼底&装饰)奥利奥饼干30克黄油10克...
抓住樱桃季的尾巴 I 樱桃流心巴伐露美味好吃的做法大全,抓住樱桃季的尾巴 I 樱桃流心巴伐露做法图解
05-23
本人微信公众号洋明与松政ymyszkit松政觉得樱桃可算是仙女水果了,娇艳欲滴,美艳晶莹,香气浓郁,就像青涩又甜美的少女的粉色唇片。但眼下,樱桃也快要退出舞台,我们抓住这一充满仙气的水果,烹制出一道依然少女的甜点。So,今天松...
「Bavarian」柠檬味巴巴露亚美味好吃的做法大全,「Bavarian」柠檬味巴巴露亚做法图解
01-22
自己方便找食谱Mark用(6寸)按着原食谱发现四寸模具会多一部分蛋糕糊所以把饼干底材料翻倍,做一个六寸的小蛋糕用料*饼干底*———————饼干碎80克黄油(融化)30克*蛋糕层*———————蛋黄(最好可生食)3个糖30克牛奶250...
地道的巴巴露亚怎么做,如何烹饪巴巴露亚才更好吃
12-18
甜蜜的东西,甜蜜的笑容,就是给生活洒点糖的用料黄油30克蛋黄4个细砂糖70克纯牛奶250克淡奶油200克吉利丁片15克饼干70克巴巴露亚的做法第一次做,过程中没有拍照,小失误两次,写下来关键步骤,以便下次改进🍪饼干底很容易,消化...
柠檬巴巴露亚PLUS美味好吃的做法大全,柠檬巴巴露亚PLUS做法图解
12-15
用料蛋黄6个纯牛奶500克奥利奥饼干80克柠檬皮屑2个黄油30克细砂糖60克淡奶油200克吉利丁片15克柠檬巴巴露亚PLUS的做法将黄油微波炉中高火30s融化煮到周边冒泡最后呈淡黄色我这个泡过头了,千万别像我这样这个色儿嗷冷...
草莓巴伐露美味好吃的做法大全,草莓巴伐露做法图解 如何做草莓巴伐露最美味
11-23
巴伐露,也叫芭芭露,最早是源自德国的巴伐利亚,后来才传到了法国,被当地的甜品师傅发扬光大。它的做法和慕斯类似,口感更嫩滑一些。用料草莓果酱100g生奶油200ml牛奶120ml酸奶120g柠檬汁1大勺鱼胶粉8g草莓巴伐露的做法草莓...
入口即化❗️奶茶巴巴露亚美味好吃的做法大全,入口即化❗️奶茶巴巴露亚做法图解
08-28
用奶茶做的巴巴露亚~奶香浓郁~细腻顺滑配方可以做4寸方形用料奥利奥饼干40克黄油15克蛋黄3个奶茶250克细砂糖35克吉利丁片7.5克淡奶油100克入口即化❗️奶茶巴巴露亚的做法比更慕斯嫩滑吉利丁片冰水泡软奥利奥饼干去掉夹...
最普遍的应用:巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露美味好吃的做法大全,最普遍的应用:巴伐露奶油 & 巧克力巴伐露做法图解
08-01
巴伐露奶油由三种基本原料制成:英式奶油酱(也叫蛋乳沙司CustardSauce)、明胶和打发的淡奶油,常常直接拿来做夹馅或者慕斯、冰淇淋等冷藏甜点,它是使用频率最高的基础材料之一。配方与做法(一个六寸圆模的量),材料为:A.海绵蛋糕...
巴巴牛奶杯美味好吃的做法大全,巴巴牛奶杯做法图解 如何做巴巴牛奶杯最美味
03-21
巴巴【924克】40克……牛奶16克……鲜酵母220克……全蛋8克……盐20克……细砂糖20克……转化糖浆400克……高筋面粉200克……黄油制作:1、搅拌制成巴巴面团,次日分割为25克/个,搓圆并放入模具内(模具型号:ref.2933/MAE)。2...
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