简单易学的奶香脆皮豆腐美食做法
豆腐和牛奶的结合，炸好的豆腐表皮酥脆、内嫩香醇。制作的关键是需要在豆腐表面挂上一层糊，再下油锅中炸至表皮酥脆。调味很简单，可将勾好的茄汁或糖醋汁浇在豆腐上，也可搭配椒盐、孜然、辣椒粉等等(奶香只是代表用牛奶代...
脆皮豆腐卷美味好吃的做法大全，脆皮豆腐卷做法图解 如何做脆皮豆腐卷最美味
用料豆腐皮一张芹菜3根折耳根8根辣椒适量花椒适量孜然适量味精适量鸡精适量盐适量油适量脆皮豆腐卷的做法把豆皮切成长条型，芹菜和折耳根切成段状，然后将其卷在豆腐条中，用牙签固定锅中放适量的油，放入豆腐卷，炸至金黄酥脆...
香到舔盘的脆皮豆腐美味好吃的做法大全，香到舔盘的脆皮豆腐做法图解
毫不夸张的说，这应该是煎豆腐吃法的天花板了！吃一口，会情不自禁的赞叹“哇哦…！”做法也是既简单又粗暴，厨房新手也能轻松驾驭！用料老豆腐一块（约500克）薄盐生抽二勺蚝油一勺番茄酱二勺孜然粉一勺辣椒粉一勺白糖半勺葱花、蒜...
地道的茄汁脆皮豆腐怎么做,如何烹饪茄汁脆皮豆腐才更好吃
借用某个幼儿园在读的小屁孩的话说“番茄酱都好吃！”是的，我也爱茄汁，女儿也爱。前几天在我妈那里烧过一次茄汁脆皮豆腐，昨天女儿说要吃外婆家那道豆腐，我就屁颠屁颠去做啦！实际上这个菜非常简单，一句话就能概括：豆腐...
炒脆皮豆腐美味好吃的做法大全，炒脆皮豆腐做法图解 如何做炒脆皮豆腐最美味
用料脆皮豆腐适量青椒适量肉丝适量味极鲜，盐，十三香，鸡精适量自制辣椒油适量食用油适量炒脆皮豆腐的做法将脆皮豆腐洗净切条焯水备用，青椒切丝，肉切丝备用。锅热油，放肉丝煸炒，放味极鲜、十三香、盐调味，接着放脆皮豆腐、青椒...
地道的脆皮椒盐豆腐怎么做,如何烹饪脆皮椒盐豆腐才更好吃
洋葱要切得细碎，和蒜末一同大火爆香，时间不用太久，但火一定得大。翻个两三下就下豆腐，别太大力，不然一不留神就要变成豆腐糊咯。炸过的豆腐外壳是很吸味的，不用多久就能裹满葱蒜香。估摸着香味够了，加上胡椒、花椒跟盐就搞定...
酥香松仁脆皮烤豆腐美味好吃的做法大全，酥香松仁脆皮烤豆腐做法图解
豆腐在中国有两千多年的历史了，各种做法不胜枚举。后来豆腐传到国外，不妨看看外国人怎么烹饪中国豆腐。用料豆腐1块(500克）柠檬皮1块黄油10克松子30克面包糠50克香菜1把（20克）盐和黑胡椒少许蒜1瓣酥香松仁脆皮烤豆腐的做法...
地道的糖醋脆皮豆腐怎么做,如何烹饪糖醋脆皮豆腐才更好吃
豆腐作为价廉物美且补钙的食材，在日常烹饪中经常会用到。炸得外焦里嫩的豆腐配上酸甜的酱汁，特别下饭，是一道家常美食。今天分享的改良版做法，用文火慢煎，配上番茄的酸甜味儿，做一道老少咸宜的健康版脆皮豆腐，相信全家人都会...
地道的麻辣脆皮豆腐怎么做,如何烹饪麻辣脆皮豆腐才更好吃
时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉3大勺植物油适量小葱1根调料汁辣椒粉1大勺蒜3瓣花椒粉0.5小勺熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖0.3大勺盐0.5小勺麻辣脆皮豆腐的做法蒜末、...
脆皮米豆腐美味好吃的做法大全，脆皮米豆腐做法图解 如何做脆皮米豆腐最美味
脆皮米豆腐，外酥里嫩，一口下去，心情舒畅。用料醋勺盐克淀粉勺生抽勺肉末米豆腐一块生姜蒜切丁备用红甜椒切丁备用（小孩不吃辣）香芝麻油脆皮米豆腐的做法米豆腐一块切条辣椒，生姜，蒜切丁备用肉末切丁备用切好的条放入生粉中滚...
地道的黄金脆皮豆腐怎么做,如何烹饪黄金脆皮豆腐才更好吃
豆腐豆腐百吃不厌，也是每个家庭最常见的家常菜之一。豆腐也是补益清热养生食品，经常吃可以可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。今天小姿就来复刻一下林大厨的黄金脆皮豆腐，吃份炸豆腐，会让你心情好，如果不行，再来一...
地道的脆皮麻辣豆腐怎么做,如何烹饪脆皮麻辣豆腐才更好吃
才头伏，37°的高温已经有点热不可耐，完全没食欲。今天做一道脆皮麻辣豆腐，提神开胃，味道不要太好哦，侬欢喜哇用料北豆腐1块淀粉3大勺鸡蛋1个香菜叶少许辣椒粉适量熟白芝麻适量花椒粉适量蒜末适量调味料如下生抽2勺蚝油1勺...
地道的干煸脆皮豆腐怎么做,如何烹饪干煸脆皮豆腐才更好吃
你们也试试看，能被“记录在案”的美味，绝对不一般呀。用料老豆腐1块黑豆豉15克青线椒2个小米椒5个大葱1小段生抽15克糖2克干煸脆皮豆腐的做法豆腐切厚片，过油煎到两面金黄。盛出来切成条，把大葱、青红椒也切成片。锅里留...
地道的番茄脆皮豆腐怎么做,如何烹饪番茄脆皮豆腐才更好吃
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料嫩豆腐400g食用油（油炸）适量植物油15g鲜豌豆20g番茄汁番茄酱50g水80g玉米淀粉5g盐3g糖10g番茄脆皮豆腐的做法豆腐切成块以后，6面蘸淀粉。锅中倒入适量的油，油约厚1-2厘米，油6成热...
脆皮鱼豆腐美味好吃的做法大全，脆皮鱼豆腐做法图解 如何做脆皮鱼豆腐最美味
自创菜式。火锅材料的鱼豆腐用平板锅煎的味道好极了，皮酥内软，可以试试这种不一样的烹饪方法，材料简单，味道不简单。用料安井鱼豆腐（火锅配料）若干油适量脆皮鱼豆腐的做法解冻鱼豆腐，我买的牌子是安井，超市里的火锅配料专区可...
地道的脆皮豆腐丸怎么做,如何烹饪脆皮豆腐丸才更好吃
豆腐丸子说来也是特别简单，把大块的豆腐用手抓碎，加点小苏打之后团成小球直接下锅炸。加了小苏打后的豆腐丸口感蓬松，还能炸出微微空心的效果，酥脆感一级棒，空口吃一次都能解决好几个。用料老豆腐1块小苏打5克香菜1小勺小...
脆皮香豆腐美味好吃的做法大全，脆皮香豆腐做法图解 如何做脆皮香豆腐最美味
用料豆腐1块醋2勺生抽1勺盐克糖克蒜瓣辣椒碎个辣椒粉勺蚝油勺洋葱个香菜根香油脆皮香豆腐的做法蒜切末加辣椒粉辣椒碎，用热油浇一下加入生抽、醋（饺子醋和香醋都加了点）、糖、盐、蚝油、香油、香菜和洋葱碎豆腐表面刷油...
地道的脆皮日本豆腐怎么做,如何烹饪脆皮日本豆腐才更好吃
外脆里嫩非常好吃，营养价值较高用料日本豆腐条玉米淀粉克胡萝卜红辣椒蒜苗蒜末蚝油勺生抽勺盐克料酒鸡精脆皮日本豆腐的做法准备好的食材，日本豆腐，胡萝卜，红辣椒，蒜苗，玉米淀粉。平底锅放油，撒上少许盐，日本豆腐裹上玉米淀粉...
脆皮煎豆腐美味好吃的做法大全，脆皮煎豆腐做法图解 如何做脆皮煎豆腐最美味
用料豆腐块淀粉勺生抽勺酱油勺韩式辣酱脆皮煎豆腐的做法豆腐改刀小正方形大小，沾马铃薯淀粉。具体要求就是豆腐表面无水分。小火慢煎至两面金黄。调蘸酱：韩式辣酱2大勺子，生抽1勺，耗油半勺。适量葱丝和蒜末。有条件就加一...
月子餐：鱼香脆皮豆腐美味好吃的做法大全，月子餐：鱼香脆皮豆腐做法图解
欢迎跟做。欢迎晒图用料豆腐半块葱一段盐1克白糖2勺耗油1勺番茄酱2勺鸡蛋一个胡椒粉适量月子餐：鱼香脆皮豆腐的做法盒装北豆腐半块，切一厘米厚的方块，两面沾干淀粉再裹上鸡蛋液油7成热下锅.炸两面金黄，盛出小碗准备番茄酱...
地道的脆皮豆腐怎么做,如何烹饪脆皮豆腐才更好吃
金黄脆皮豆腐，外酥里嫩，一口一粒超下饭用料豆腐1块面粉40克土豆淀粉20克粘米粉15克黑芝麻10克椒盐粉10克泡打粉5克甜辣酱2勺脆皮豆腐的做法豆腐切块调一个粉料豆腐滚两圈炸到金黄色配上酱汁外酥里嫩...
脆皮豆腐美味好吃的做法大全，脆皮豆腐做法图解 如何做脆皮豆腐最美味
用料豆腐一块糖克淀粉勺盐克生抽勺葱根脆皮豆腐的做法我用的是老豆腐在巴林买不到盒子豆腐把料备好把锅热放蒜爆香然后放香菇，洋葱翻炒一下在放豆腐翻一下放料然后在放一点点生粉汤，然后装盘放点葱和香菜。小贴士豆腐切...
脆皮酿豆腐美味好吃的做法大全，脆皮酿豆腐做法图解 如何做脆皮酿豆腐最美味
用料豆腐4块玉米淀粉1袋生抽1勺蚝油1勺盐适量猪肉100克左右木耳2-3朵鸡蛋1个葱2-3根鸡精适量料酒1勺脆皮酿豆腐的做法准备好洗净的葱、木耳、猪肉(半肥半瘦或者五花肉)先将葱切段，猪肉切片，然后跟木耳混在一起剁成肉沫，...
地道的孜然脆皮豆腐怎么做,如何烹饪孜然脆皮豆腐才更好吃
辣椒、孜然、五香粉痛快往里加，再来一勺蒜末用热油滋香，拌上酱油、蚝油往豆腐上一淋，又香又辣，又嫩又脆，不好吃你尽管来找我！用料老豆腐1块杭椒2根小米辣5根蒜末1小勺生抽1大勺老抽1小勺蚝油1大勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺五...
香香香脆皮多汁臭豆腐美味好吃的做法大全，香香香脆皮多汁臭豆腐做法图解
老妈看我们平时在外面买臭豆腐挺贵，就买了一大袋生的臭豆腐，第一次炸浇汁不好吃，这是琢磨后研究出来的，家里一致好评，你也可以试试哦😜用料臭豆腐15块油50克大蒜10瓣洋葱一小块辣椒粉（粗＋细）1勺孜然粉半勺白砂糖一勺乌江榨菜1...