凉菜调料汁的精选大全

夏天到了，又到了吃各种凉菜的季节，不想做饭的时候，拍根黄瓜，来个大拌菜，用这个调料汁，经过很多次试验，百搭美味。用量可根据个人口感增减，喜欢吃酸多加点醋，喜欢味道鲜美，多加点生抽蚝油，但这些调味料都是有咸味的，别加太多。赶快...

用料蒜瓣凉拌菜调料之三日式调料（自用）的做法洋葱一块，蒜一瓣或两瓣，糖多点，醋和生抽等量。所有材料用小V打碎，放入冰箱冷藏。可以作为煎饼的蘸料，也可做生菜沙拉用。...

刚成家时，不会做饭，调料汁比例总不对。小哥告诉我调料汁关键秘诀：1份生抽、2-3份醋、半份糖。少许胡椒粉和油。（简单快手的黄金比例）在手上调味料有限的情况下，仅用这简单的调料汁就可以让食物变得非常美味。无论是做凉拌菜...

用料盐克韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...

用料蒜末小葱小米辣辣椒粉白芝麻花椒粒油生抽1勺醋2勺盐糖鸡精凉菜料汁的做法准备一个空碗，放入蒜末，小葱，小米辣，粗辣椒粉，细辣椒粉，白芝麻。锅里热油，放一把干辣椒，几个花椒粒，炸出来香味之后再给他泼在这个小料上，再加入1勺...

干辣皮子泡发，切碎，没有可以一勺粗辣子面，一勺细辣子面，能吃辣加一点小米椒。小葱一把洗净切碎，大蒜多点剁碎，装碗，一把芝麻，一点花椒粉，热油多一些，真的是多一些浇在配料上，加生抽，味极鲜，搅拌。耗油，香菜都根据自己的喜好放，拌菜的...

用料蒜一头大蒜小米椒三个醋1勺糖一勺生抽1勺蚝油1勺盐少量香油1勺香菜2根葱花一点点家庭凉菜调料汁的做法大蒜切成蒜末！放在碗里！浇一点热油里面放盐，糖，生抽，醋，香油，耗油小米椒，葱末，辣椒粉！最后再用热油浇一遍！这个步骤是为...

用料蒜蓉香菜芹菜小米椒调料汁的做法🌸香菜+蒜蓉+芹菜+白糖+小米椒+辣椒面+3生抽+1耗油(+醋)+香油🌸香菜+蒜蓉+小米椒+少盐+2白糖+3海鲜酱油+3耗油+水调匀🌸1料酒+2生抽+3白糖+2醋+5水+香菜+小米椒🌸糖醋海鲜汁：耗油+...

用料盐克凉拌菜调料之一油醋汁（自用）的做法橄榄油或其他淡味油两勺，酱油一勺，蜂蜜或枫糖一勺，果醋一勺，黑胡椒半勺，盐一点或不放（酱油咸的话），一起在密封罐里晃动2、3分钟，放入冰箱冷藏一段时间。...

用料纯芝麻酱盐酱油醋凉面调料汁的做法芝麻酱用温水调开。加其他调料拌匀即可。（按口味可加鸡精，蒜泥，芥末油，花椒油或辣椒油）...

用料生抽3勺白醋1勺蚝油小半勺麻油1-2勺姜蒜沫蒜沫可适当多些白糖小半勺豆豉酱或辣椒酱1勺青红辣椒2个盐小半勺适合做凉菜的调料汁来了的做法姜蒜沫辣椒放入碗中，加入2勺生抽，一勺醋，小半勺糖和盐，加入半勺蚝油，一勺麻油一...

用料生抽2-3勺醋2-3勺蒜末2-3瓣盐1/2勺蚝油½勺糖½勺小米辣4-6个白芝麻适量辣椒面适量凉拌调料汁的做法①备好蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻②淋上适量热油③加入生抽、陈醋、耗油、盐、白糖④拌匀即可小贴士生抽、...

用料圆白菜半个葱蒜辣椒若干生抽蚝油盐鸡粉醋少许凉拌圆白菜—万用减脂调料汁的做法圆白菜焯水调汁过程，我不喜欢醋没有加，喜欢的可以加一勺调料汁加到菜上即可...

网上学的，做着挺好吃，总是记不住，所以整理一下方便自己看用料没有图片米小豆凑😄凉拌汁，万能蘸料调法的做法一。蒜和辣椒切末，淋热油。2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，半勺糖，少许盐(不淋油的就正常放蒜末，加入家里的辣椒油也可以)。主...

用料生抽少许山西陈醋（宁化府）少许姜丝6小根蒜3小瓣葱4cm一小段切丝芝麻酱一勺花椒12颗花椒油少许菜籽油一饭勺香油少许干辣椒一个去籽切段凉菜调料的做法烧菜籽油着火泼油...

因为在家自己做凉皮，可是总觉得凉皮的味道缺点啥，然后经过我不断的摸索，终于调制出这个万能的调料汁，它的优秀之处，就是一定要放调料水！真的炒鸡好次😋，相信我！用料麻酱适量蒜水适量醋适量生抽适量调料水（八角，桂皮，花椒，香叶，肉蔻...

用料蒜末小米辣葱花盐适量鸡精适量白糖适量生抽1勺陈醋1勺香油1勺麻油1勺秘制辣椒酱1勺凉拌菜调料的做法搅拌均匀拌菜...

自己挺喜欢吃皮蛋的，大家不喜欢吃的可以拿这个汁调其他凉菜用料皮蛋3个洋葱半个芹菜叶和其他叶菜1份蒜瓣2瓣小辣椒1个香菜1根生抽1勺醋1勺耗油1勺味精和鸡精5g盐1勺白砂糖1勺调凉菜万能料汁，常用调料简单易上手～凉拌皮蛋...

这个调料汁拌海带丝、木耳、土豆丝都可以！用料香菜蒜小米辣干辣椒红辣椒（装饰用）饭店味道的凉菜调料汁的做法蒜末，香菜根切下来用刀拍扁，香菜梗切段，干辣椒切段后去除辣椒籽，小米辣切细圈后去除辣椒籽，红椒去籽切丝（装饰用），把这...

用料高筋面粉适量盐适量温水适量这个因为每个人面粉不同吸水性不同！所以没有写出分量！(我不会说是我没有称的)酵母适量面皮(凉皮)加调料汁的做法面粉加一小勺盐搅匀加温水用筷子拌成絮状揉成光滑的面团(没写水量和面量...

夏天到了，做饭是一种煎熬，在厨房里开火就会汗流浃背，湿湿黏黏，又不太想吃热菜，凉拌菜必不可少!用料蒜末8瓣香葱1把生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖5克盐3克香油半勺芝麻1小把杭椒2个万能凉拌菜调料汁，小白也能做!的做法将上面这些材...

夏天的福利啊，不光拌凉菜好吃，拌个过水面也是极好哒✌🏻用料凉拌醋小半碗生抽适量蚝油适量香油一小勺盐适量糖少量葱末、蒜末适量小米椒一根花椒、麻椒一小把巨好吃的凉拌调料汁的做法葱蒜切末，小米椒切片将醋、生抽、蚝...

用料蒜1头小葱一根姜若干小米辣若干油泼辣子自制生抽3勺醋3勺麻油半勺干辣椒4-5个花椒若干粒鸡精半勺糖半勺调料汁（凉面、凉拌菜）的做法大蒜拍碎放入碗中；小葱分葱白和葱叶切末放入碗中；生姜拍成末放入碗中；蒜末、生姜末及...

用料鸡腿4只腐竹（泡发）1整根香菜、蒜末、葱花适量油氽花生仁1把拌料汁用调味料：盐2～3克糖2克鸡精1克芥末酱3克鱼露5克醋（按口味增或减）10克生抽20克辣椒酱（或油）按自己口味加十三香1～2克芝麻香油1汤勺凉拌鸡腿Vs凉拌汁调味料的...

食材蒜3瓣/蚝油10ml/生抽30ml/花椒10粒/葱花/熟芝麻1小撮/辣椒粉/盐/色拉油45ml做法1、蒜去皮拍破，捣成泥备用。2、锅中放油烧热，放入葱花和花椒爆香（可以取2只碗，制作辣和不辣两个版本）在做辣的口味的这一步倒入辣椒粉，利...