简单易学的老妈牌腌芥菜美食做法
老妈做的腌芥菜，味道很好，强烈推荐。用料盐适量芥菜适量老妈牌腌芥菜的做法嫩嫩的芥菜，洗净晒的五分干，快速的在水里漂洗两遍。切碎，加入盐用手揉搓，让盐快速的渗入芥菜。揉搓一会儿后，拿一点尝一下，看看是否味道很可以了。放...
地道的老妈牌姜煸鸡怎么做,如何烹饪老妈牌姜煸鸡才更好吃
用料姜1块酱油1勺盐2盐勺鸡腿肉4小只老妈牌姜煸鸡的做法鸡腿肉洗净，加入1勺酱油，2盐勺盐，1盐勺生粉，腌制一小时以上。姜块切丝。热锅热油下姜丝炒一会，加入鸡块中火炒一会，上色后加入没过鸡肉的水，盖盖子，大火一会转小火，煮大...
老妈腌酸菜美味好吃的做法大全，老妈腌酸菜做法图解 如何做老妈腌酸菜最美味
家里腌的酸菜永远比买的好吃😋东北酸菜用料白菜「我家的小」随缸盐一大缸一袋盐老妈腌酸菜的做法大缸缸底撒一把盐铺一层白菜「按实」大颗白菜一层一把盐小颗白菜两层一把盐「要是小手的话撒两把盐」每层白菜按实最上...
妈妈牌菜粥美味好吃的做法大全，妈妈牌菜粥做法图解 如何做妈妈牌菜粥最美味
秋冬最爱用料米花生黄豆小青菜妈妈牌菜粥的做法嘿嘿...
腌咸鱼『老爸老妈菜』美味好吃的做法大全，腌咸鱼『老爸老妈菜』做法图解
每天三餐+三觉的我，终于实现了咸鱼的梦想✌️✌️✌️不知是被老爸老妈发现了本质还是怎的，老妈真的腌起了咸鱼😂，记录记录～与君共勉呦！用料原料黑鱼1条调料盐多多多的八角1个花椒10粒腌咸鱼『老爸老妈菜』的做法准备一条不咸，但...
老妈牌炖鸡美味好吃的做法大全，老妈牌炖鸡做法图解 如何做老妈牌炖鸡最美味
用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...
老妈牌烤鸡美味好吃的做法大全，老妈牌烤鸡做法图解 如何做老妈牌烤鸡最美味
用料食材鸡腿🍗用料生姜粉鲜辣粉老妈牌烤鸡的做法腌制一天再烤味道更佳...
简单易学的老妈牌腌辣椒美食做法
用料酱油7斤白酒3两盐半袋姜1斤香油适量醋3两蒜适量八角适量花椒适量白砂糖1斤花生油1-2斤辣椒10斤老妈牌腌辣椒的做法辣椒洗净彻底晾干，去把，大的切两半，小的切个口。晾辣椒的同时烧熟花生油；酱油醋烧开。晾凉。放密封瓶...
妈妈牌酸菜美味好吃的做法大全，妈妈牌酸菜做法图解 如何做妈妈牌酸菜最美味
妈妈牌酸菜，嫩嫩的菜心摘下来，晾两天，大力揉软，切碎，再大力揉，放进酸菜坛子发酵（应该是这样的流程吧）放点肉简单炒一下，就是下饭神器，包进包子里也是最适合不过用料酸菜两爪肉适量干辣椒5个盐2匙油适量味精小半匙妈妈牌酸菜的做...
老妈牌乱炖美味好吃的做法大全，老妈牌乱炖做法图解 如何做老妈牌乱炖最美味
这几天上班比较忙，终于抽空回了趟家，然后就各种吃吃吃，啊！减肥白减了！由于是我老妈自己做的，味道虽然没那么好但就是记忆中的味道！用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐适量冰糖5块粉条一把老妈牌乱炖...
腌芥菜美味好吃的做法大全，腌芥菜做法图解 如何做腌芥菜最美味
用料芥菜10斤盐200克白醋400克生抽400克十三香100克腌芥菜的做法首先把芥菜头洗干净把水晾干借用工具把芥菜头搓成丝放到大点盆里放入醋盐生抽十三香拌匀再放入芥菜丝拌匀（可以加入生花生泡好的黄豆）装坛密封好20天以后...
超级简单的妈妈牌芥末味辣菜美味好吃的做法大全，超级简单的妈妈牌芥末味辣菜做法图解
妈妈每年都会做，妈妈教会我，我也喜欢吃，家人都喜欢。11月份就会有新鲜芥菜，来吧，开始！用料白醋100毫升芥菜500克超级简单的妈妈牌芥末味辣菜的做法买芥菜，又叫辣菜。洗干净。擦丝。倒入白醋顺时针搅拌五十下。装瓶，放在温暖处...
地道的老妈牌芋头糕怎么做,如何烹饪老妈牌芋头糕才更好吃
用料芋头1个粘米粉500克花生米200克盐10克(随个人口味调整)金不换10g(大概10片叶子)老妈牌芋头糕的做法芋头擦丝剥好的花生米，用开水泡发一起倒进去加盐加金不换和粘米粉铺玉米包叶铺盘铺盘后抹平整成品出炉小贴士蒸笼...
腌老咸菜（芥菜头）美味好吃的做法大全，腌老咸菜（芥菜头）做法图解
市场上的咸菜花里胡哨各种各样……不知道为什么有时候居然一种想吃的都没有！！这种时候我就会买一个老咸菜头吃……感觉是小时候的味道可总觉得又差了点什么所以这次回家特意问了一下妈妈她是怎么腌的事先声明我还没有做...
老妈牌甜酒美味好吃的做法大全，老妈牌甜酒做法图解 如何做老妈牌甜酒最美味
每年老妈都要酿甜酒，我们本地话叫扒甜酒或者说逼甜酒，也是我们这边女人的月子酒，坐月子少不了的炒鸡酒，或者煮鸡蛋，都是靠这个甜酒来补益身体，现在老妈已经90+岁了干不动了，这几年都是我和姐姐动手，老妈总是不放心的坐在旁边...
妈妈的招牌芥菜饭易做又好吃的窍门
曾经说过，要把妈妈和婆婆拿手的菜和烹饪手艺都学习和记录下来！等将来有一天再教授小七！芥菜饭，温州人农历二月二必吃芥菜饭，据说不吃芥菜饭会烂头哦！哈哈！正宗的糯米饭一般都是采取生炒糯米法，但是为了方便也会先把糯米提前浸...
下饭小菜老妈牌腌蒜苔美味好吃的做法大全，下饭小菜老妈牌腌蒜苔做法图解
每到蒜苔成熟季，我们这里的每家每户都会腌制蒜苔，下饭有方便用料蒜苔1把姜1小块小米辣2个花椒一小撮八角1个生抽半碗香醋多半小碗冰糖40克食用盐20克下饭小菜老妈牌腌蒜苔的做法准备食材如上图，蒜苔洗净切成小段，沥干水分...
老妈牌饺子美味好吃的做法大全，老妈牌饺子做法图解 如何做老妈牌饺子最美味
用料猪肉克姜片萝卜葱盐克青椒老妈牌饺子的做法半瘦半肥肉萝卜先切条，再切丁萝卜不可以加太多，肥肉多点更好吃加葱和青椒加盐、花椒、胡椒等调料，开始剁馅剁好后，加生抽；加一个生鸡蛋、香油。...
老妈牌炒鸭美味好吃的做法大全，老妈牌炒鸭做法图解 如何做老妈牌炒鸭最美味
在老妈的指导下终于完整操作一次炒鸭，老妈水平同学同事赞不绝口，关键步骤非常简单。均以姜蒜辣椒为配菜，盐醋酱油为调料的恒定组合，美味美味美味！（年纪大了，居家美食让我幸福温暖）用料鸭半只（大约2斤，如果少了可加猪肉，或加魔芋...
不加料包的妈妈牌老坛酸菜-鱼美味好吃的做法大全，不加料包的妈妈牌老坛酸菜-鱼做法图解
酸菜鱼是一道老少皆宜的家常菜。很多人以为做鱼一定得要超市买的各种口味的调料包，不然鱼会做得不好吃。其实不然，我对比了加调料包和不加调料包的两种酸菜鱼，结果还是天然无添加的更好吃。今天的酸菜鱼做法也是简单实用...
老妈牌扁米美味好吃的做法大全，老妈牌扁米做法图解 如何做老妈牌扁米最美味
老妈牌扁米，很多地方叫做阴米(估计因为特殊的制作方法而得名)自小就经常吃扁米粥，扁米饭，真是从小吃到大，小时候老妈每隔三两年都会做一大箩，然后用陶瓷罐封好保存，存放几年都不会坏的，大家别杠，老一辈年代的食物的制作方法和...
好吃的妈妈牌腌茄子美味好吃的做法大全，好吃的妈妈牌腌茄子做法图解
小时候第一次吃是姑姑的婆婆做的，记忆中真的是好吃到哭😭。后来一直心心念念想再吃一次，就慢慢和妈妈摸索，果然还是原来的味道😍😍😍因为带娃和妈妈两个人做比较忙，就没拍过程。。。用料盐400克辣椒8个大蒜4斤茄子40斤姜1...
东北妈妈牌 腌咸菜美味好吃的做法大全，东北妈妈牌 腌咸菜做法图解
也可做成糖醋咸菜味用料黄瓜片姜片子姜蒜片盐酱油白糖克红辣椒醋东北妈妈牌腌咸菜的做法以糖醋为例：子姜蒜切片，黄瓜切条，盐放里面，把水分杀出来手蹿出来水分，这样不易坏做汁：醋，糖，加热后冷却。瓶子里放姜片，黄瓜条蒜片倒入糖...
简单易学的💁妈妈做的腌芥菜美食做法
每一家都独有的味道。到秋天的尾巴，霜降来临前后，妈妈就会做一些腌芥菜，分给好多亲朋好友。用料芥菜四颗颗粒盐🧂这次左右小米椒根据自身情况选择（可不加）💁妈妈做的腌芥菜的做法买回来的荠菜先处理一下，削去不好的洗干净找...
老妈腌辣椒美味好吃的做法大全，老妈腌辣椒做法图解 如何做老妈腌辣椒最美味
今年回国去朋友家吃饭，朋友的妈妈拿出她亲手腌渍的辣椒，我这个无辣不欢的人，当时就被感动到不行，太好吃了，吃完还拿了一盒回巴黎，越吃越香，决定向朋友妈妈请教，于是有了这个妈妈口述我整理的配方，希望大家也能喜欢这个配方用料...