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新手来的精选大全
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不用淡奶油也能做的蛋挞,超简单,新手来美味好吃的做法大全,不用淡奶油也能做的蛋挞,超简单,新手来做法图解
04-01
新手入门,烤箱版!用料纯牛奶半盒(蒙牛)鸡蛋2个砂糖4汤匙炼奶2汤匙不用淡奶油也可以做不用淡奶油也能做的蛋挞,超简单,新手来的做法1.准备材料,鸡蛋搅拌均匀,过筛2次。2.纯牛奶、砂糖、炼奶混合搅拌均匀,加入鸡蛋液,再过筛2~3次,直...
新手阿胶糕按步骤来零失败美味好吃的做法大全,新手阿胶糕按步骤来零失败做法图解
08-23
用料东阿阿胶250克黄酒500克核桃250克枸杞125克黑芝麻250克红枣250克桂圆肉250克黄冰糖125克新手阿胶糕按步骤来零失败的做法泡阿胶,我用的是古越龙山黄酒,东阿阿胶片otc用纱布抱起来,我用擀面杖敲碎放入砂锅,倒入黄酒,泡4...
新手来~快手花生酥美味好吃的做法大全,新手来~快手花生酥做法图解
12-25
不一样的春节~大家都提升了自己的厨艺发挥了无尽的想象力给娃做了蛋糕曲奇小面包~为了消耗待客的花生试着做了这款花生酥没想到很成功~也很简单易做~喜欢的朋友可以试试!用料低粉200克糖粉50克橄榄油100克(不追求酥的效果可...
新手小白看过来-柠檬水美味好吃的做法大全,新手小白看过来-柠檬水做法图解
04-15
小孩子夏天解渴超级好,味道有点像冰红茶哦⊙∀⊙!用料柠檬1+个蜂蜜5勺盐1勺冰糖10颗白砂糖少量新手小白看过来-柠檬水的做法如图取出一颗柠檬,用刀去除头和尾~用一小勺盐涂在柠檬表面然后用水洗净切片,去籽(柠檬籽是苦的)找...
我的快快手鱼头豆腐汤新手快来美味好吃的做法大全,我的快快手鱼头豆腐汤新手快来做法图解
07-17
用料鱼头1个姜5片葱1根料酒2勺盐1勺枸杞N粒豆腐1块我的快快手鱼头豆腐汤新手快来的做法一个大鱼头超市买滴已经腌制好的(店员说不用再清洗了他们已经洗干净了但是!!!还是要洗的,一定要再冲洗好呀)然后控水不然煎的时候刺...
新手小白看过来-香辣土豆片美味好吃的做法大全,新手小白看过来-香辣土豆片做法图解
04-15
用料土豆4个干辣椒3个盐一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺小青椒2个生粉5勺黄豆酱一大勺生姜蒜若干老抽一勺生抽一勺小米辣一勺半新手小白看过来-香辣土豆片的做法准备原料土豆切片,不要太薄下热水煮至半熟捞出后沥干水分生粉...
新手小白看过来-炒花菜美味好吃的做法大全,新手小白看过来-炒花菜做法图解
04-16
用料花菜半个个盐一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺蚝油一勺姜蒜若干生抽一勺半勺新手小白看过来-炒花菜的做法花菜洗净备用热油下姜蒜煸炒30秒下花菜炒以分钟,加盐一勺半,生抽一勺半,蚝油一勺,鸡精一勺,麻辣鲜一勺,如果感觉不熟,就...
新手必看不用手揉就出的手套膜方法来了(上)美味好吃的做法大全,新手必看不用手揉就出的手套膜方法来了(上)做法图解
07-13
经过不断的研究不断的看视频,终于研究出了不用手揉的手套膜敲黑板方法超级简单出膜率贼高用料细砂糖40克盐2-3克高筋面粉(普通面粉)200ml牛奶适量酵母2克黄油20克鸡蛋1个新手必看不用手揉就出的手套膜方法来了(上)的做...
简简单单就能出手套膜,新手老手学起来美味好吃的做法大全,简简单单就能出手套膜,新手老手学起来做法图解
03-06
我很容易就能出手套膜,也教过初学者两次就出手套膜,还在迷茫的小姐妹们学起来吧用料高筋面粉250克蛋液60克牛奶115克糖40克酵母4克奶粉10克黄油25克盐2克简简单单就能出手套膜,新手老手学起来的做法除黄油和盐以外的其他...
糖醋排骨(新手看过来)美味好吃的做法大全,糖醋排骨(新手看过来)做法图解
10-17
第一次做糖醋排骨,这方子是结合其他人的改进的。但对新手来说其实很好用,简单快手,味道不错。出锅忘记拍照,吃一半儿想起来了。用料排骨1-2根料酒1勺醋2勺酱油3勺糖4勺糖醋排骨(新手看过来)的做法第一步:排骨冷水清洗一下,放...
新手小白看过来-煮米饭美味好吃的做法大全,新手小白看过来-煮米饭做法图解
04-15
用料水在米上多1-2厘米米三碗(8人份)新手小白看过来-煮米饭的做法这种碗(家里常用),大概八成人份就三碗满米,可以自行调整。洗米3-5遍,稍微清了没那么浑浊就好了如图,加水在米上1-2厘米精华煮就OK了!小贴士暂时没有小技巧😂...
自制曲奇(新手看过来)易做又好吃的窍门
03-31
疫情还是不敢吃外面买的,索性自己做。因为我也是第一次做,还比较成功。小家伙也爱吃。用料黄油150克糖40克(喜甜加糖)纯牛奶40克盐2-3克低筋面粉200克杏仁粉40克自制曲奇(新手看过来)的做法黄油放置用手戳一下可以戳个洞就...
煎牛排「西冷」快手早餐晚餐【新手看过来
07-23
手把手教你肉的每一步处理决定了是否好吃。1,解冻要正确。鲜肉的话直接擦干水分就好。2,水分要擦干3,煎的时候我都是手机秒表记录时间的,一定要。4,煎完一定要静置5分钟。用料牛排2块橄榄油2勺黑胡椒适量黄油8-10克海盐适...
小山卷(新手点进来)美味好吃的做法大全,小山卷(新手点进来)做法图解
05-03
参照“是_烦”的方子我是四月份才接触的烘焙。也是个新手,打发蛋白,翻拌手法等也是照着网上自学的这篇我写的还算详细,但是那些专业打蛋白霜和翻拌手法我就不赘述了。第一次做小山卷也是参照这个方子这是第二次做。并做...
新手党来「紫薯芋泥毛巾卷」美味好吃的做法大全,新手党来「紫薯芋泥毛巾卷」做法图解
10-25
用料紫薯1个芋头2个鸡蛋2个牛奶150克低筋面粉62克抹茶粉3克酸奶100克奶粉适量新手党来【紫薯芋泥毛巾卷】的做法紫薯芋头上锅蒸熟,压成泥,加入酸奶拌匀鸡蛋,低筋面粉,抹茶粉,牛奶,搅拌均匀过两遍筛面皮用最小火摊熟把紫薯芋...
新手上路,馒头来了美味好吃的做法大全,新手上路,馒头来了做法图解
06-07
用料普通面粉500克白糖少许安琪酵母2克牛奶或者温水适量新手上路,馒头来了的做法低于30度的温水把酵母化开,静置10分钟,闻到有轻微酸味就可以了准备面粉,加入酵母粉水,揉成面团,现在是夏天,30分钟就行了,醒发到两倍大,揉面,反复...
新手小白看过来-蒜苔炒肉美味好吃的做法大全,新手小白看过来-蒜苔炒肉做法图解
04-16
用料蒜苔1把猪肉小半碗盐一勺半蚝油一勺生粉一勺半老抽半勺生抽一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺新手小白看过来-蒜苔炒肉的做法肉切片,片成条,加入生粉一勺半,耗油一勺,老抽一勺(还可以放点蒜)搅拌均匀热油下锅翻炒至变色后捞出备...
揉面新手看过来→5分钟手套膜美味好吃的做法大全,揉面新手看过来→5分钟手套膜做法图解
07-15
揉面视频和教程我也看过很多,这里只是总结一下,方便日后查找。过程图截图的帅帅小厨5分钟揉面视频,因为自己平日做的都是大份额的面团都用厨师机,最后tips里也会详细记录厨师机揉面内容。视频可以搜索帅帅小厨的微博置顶...
新手可get的葱油饼来咯美味好吃的做法大全,新手可get的葱油饼来咯做法图解
02-22
用料小葱一把中筋面粉250克+80克食用油适量盐,花椒粉,五香粉适量白糖1勺发酵粉3克新手可get的葱油饼来咯的做法和面。面粉放入和面盆或者大碗里,放入发酵粉和白糖,知识点来咯:经多次尝试面粉与发酵粉比例约为1:100左右,发的...
椰蓉吐司面包(超松软 新手来)美味好吃的做法大全,椰蓉吐司面包(超松软 新手来)做法图解
01-05
记录新冠肺炎疫情宅家的日子☀️☀️☀️为了让自己充实起来一直在想办法做各种好吃的☀️想吃很久的吐司,终于忍不住下手做了💕超级好吃适合新手~非常简单。烤箱、面包机在手,基本不需要动手揉面。(主要是我不会揉面😆)一定要有耐...
可可蛋糕卷来了,新手零失败!美味好吃的做法大全,可可蛋糕卷来了,新手零失败!做法图解
12-14
28*28金盘用料鸡蛋5个低筋面粉50克可可粉15克牛奶85克玉米油40克白砂糖55克可可蛋糕卷来了,新手零失败!的做法准备要用的所有食材首先制作蛋黄糊,牛奶加入可可粉混合均匀,然后加入玉米油乳化,接着筛入玉米粉划z字搅拌均匀,然...
简单易学的包子。新手来。美食做法
01-10
用料面粉随意肉多点芹菜一捆包子。新手来。的做法芹菜焯水,切碎,攥去水分。肉陷,肥肉多点香。多加熟油,姜末葱末多一些,香。生抽,盐,耗油,花椒面。加攥过水的芹菜,一个方向搅拌均匀。酵母半袋,白糖一小勺,用不烫手的温水,化开。酵...
新手小白看过来-麻婆豆腐美味好吃的做法大全,新手小白看过来-麻婆豆腐做法图解
04-16
家里火锅底料用完了怎么办,这个教程教你做麻婆豆腐。用料嫩豆腐一盒豆瓣酱一大勺生抽一勺半盐一勺鸡精一勺麻辣鲜一勺青椒半个生粉2勺半生姜蒜若干耗油半勺新手小白看过来-麻婆豆腐的做法准备食材,生姜,蒜末,干辣椒,青椒热...
新疆羊肉手抓饭 原来so easy美味好吃的做法大全,新疆羊肉手抓饭 原来so easy做法图解
02-02
前几天看了纪录片《新疆味道》,前面两集都在说羊肉手抓饭,如此美味的西部经典美食原来做起来那么简单,试起来……用料羊羔羊排300克黄洋葱🧅半个胡萝卜1根孜然粉10克盐8克大米1.5杯(电饭锅杯)糯米1杯(电饭锅杯)油15克(大概估...
轻乳酪蛋糕(ˉ﹃ˉ)新手来挑战美味好吃的做法大全,轻乳酪蛋糕(ˉ﹃ˉ)新手来挑战做法图解
09-30
阴雨连绵的天气,团在家里,看到剩下的奶油奶酪有些发愁,因为上次拿了一块做了布丁,口感不好,挺失望的。于是看到了这个乳酪蛋糕,想想也是不错的(ˉ﹃ˉ)原配方来自:皮黑森林用料鸡蛋3颗黄油30g牛奶或水50g低筋面粉25g奶油奶酪(我...
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