超下饭的凉拌茄子的精选大全

国庆假期在外面吃的多了，女朋友嚷嚷着自己做饭吃，于是一道超下饭的凉拌茄子开启入秋的节奏～用料茄子1个蒜4、5瓣小米辣或者干辣椒2个（喜欢吃辣的可以多放点）葱2根生抽2勺醋1勺盐少许糖半勺花椒1把辣椒红油1勺（喜欢吃辣的可...

夏天太热，不喜欢吃太油腻的东西，也不喜欢爆炒的油烟味，做个凉拌菜最适合不过了，这道凉拌茄子真的巨下饭，一点香菜也是这道菜的点睛之笔了～用料茄子2个蒜4瓣香菜2根小米椒1个辣椒面1勺生抽1勺醋1勺糖1小勺鸡精适量无敌下饭的...

天气越来越热了，对于我来说似乎又到了唯有凉菜下饭填饱肚子的季节😅😅😅茄子🍆用来凉拌，我喜欢保留蒸好后茄子的大量水份，这样拌好的茄子会多一些汤汁，用来拌饭，超级香👍👍👍用料茄子2个小葱1根大蒜6瓣干小米辣2个盐半勺耗...

天气热的时候来份凉拌茄子，完美解决没胃口的问题。用料茄子两个葱蒜适量小米辣一根生抽6勺盐1勺香油1勺糖小半勺辣椒油适量醋1勺凉拌茄子-超下饭的做法准备两根茄子，切去茄蒂。上锅蒸十分钟，然后晾凉弄成条。碗里加入葱...

夏天不想炒菜这么热，做这个拌茄子吧，做饭时一起蒸简单方便超级下饭。酱汁辣不辣自己搭配。素食可能不错蒜末和鱼露，可以不放。可以加点葱花、香菜、辣椒等用料茄子2个调料蒜末3瓣酱油1勺白糖1勺鱼露1勺盐适量芝麻油1勺普...

炎炎夏日怎么会少了凉菜的一席之地呢！超级好吃的又简单的凉拌茄子做起来。用料茄子2个蒜8瓣盐10克蚝油1勺芝麻油3滴酱油3勺香菜一根凉拌醋两勺辣椒油2勺夏季好吃又下饭的凉拌茄子的做法两根茄子清洗干净，切成如图块状放...

用料茄子3个豆瓣酱1勺老抽1勺蒜2瓣盐1克姜2片挂面半把超级下饭茄子煲拌面的做法把面条煮熟，备用茄子洗净切断，放锅里炸，炸好的茄子抢锅放尖椒，出锅放黄瓜丝，香菜末。尖椒丝，摆盘就好了，很美味的茄子煲拌面就做好了，...

喜欢吃青椒的可以一次多做点，做到步骤8，油就要多放点，放冷后用无水的玻璃容器装好放冰箱保存，吃的时候吃多少用勺子盛多少出来，盛出来再加生抽和醋，用来当蘸水简直百搭用料茄子2个青椒12个生抽2勺盐少许蒜适量（看个人喜好，喜...

夏天是吃茄子的时候凉拌茄子比较少油也很爽口用料紫茄子2个葱姜蒜少许生抽1勺老抽少许醋少许盐少许油泼辣椒适量花椒油适量勺藤椒油适量白糖小半勺小葱下饭凉拌茄子🍆的做法茄子在锅中蒸熟，晾凉后用手撕成条蒜捣碎加入...

用料茄子4个蒜5瓣生抽2勺盐5克香菜5根辣椒1个小葱3根凉拌茄子太下饭了的做法茄子蒸熟，撕成小条香菜末辣椒段蒜末，葱段。海鲜酱油，鸡精，盐不。喜欢吃葱的可以不放，搅拌之后，装盘！太好吃了，太下饭了...

疫情虽然还没有完全过去，但是季节的更替真的是如期而至呢，又要到夏天了，吃凉拌菜的时候来啰！还记得小时候和爷爷奶奶在一起，经常吃凉拌茄子，最喜欢吃里面的瓤，爷爷奶奶还会帮忙吃皮，想想真的是很暖心❤️用料茄子2个豆瓣酱或者...

超级好吃超级下饭！「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成...

夏天做一个爽口的凉拌茄子，意想不到的下饭！用料茄子1个蒜末1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺盐半勺花生酱1勺干辣油1勺凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子的做法圆茄子or长茄子🍆都随意，去蒂，对半切开。上锅蒸，约10-15分钟（主要依据茄子...

逛市场看到一种没吃过的茄子，叫线茄子！出于好奇就买了。自己尝试着凉拌，效果惊人的好吃！用料茄子5个盐1克红油1勺酱油李锦记味极鲜酱油3勺香醋1勺藤椒油1勺豆豉1勺下饭拌茄子的做法去蒂，洗干净切成3-4厘米的条，然后再一分为...

只要有这道菜，每顿我都吃两碗米饭。因为实在是太下饭了。用料茄子三个生抽适量青椒一把味精适量葱一小把菜籽油少量烧椒拌茄子（超下饭）的做法青椒和葱去蒂洗净备用。茄子洗净切掉两端的头子下水煮熟后捞出切段备用。青椒...

最近太热了，实在不知道吃啥，于是我做了一道凉拌菜【手撕茄子】，颜值绝绝紫，味道也是绝绝子！里面的万能蒜泥汁，配任何蔬菜做凉菜都超级好吃，一定要存下来哦~1勺约5克用料茄子2个【蒜泥汁】蒜2瓣生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖半勺饮用...

用料茄子个小米辣盐2克生抽2勺白糖3克蒜4瓣葱1根鸡蛋1个凉拌茄子下饭菜的做法土豆鸡蛋煮熟，茄子水开蒸十分钟，加入，炸好辣椒油，葱花蒜末，香菜，海鲜酱油，耗油，糖，盐，鸡精，味素，浇汁手工，可以狂炫两碗，大米饭，超级好吃...

这个季节的茄子比小院茄子大，炖茄子很难吃。试着拌茄子我感觉很好吃，清淡下饭。用料茄子两个大蒜、香菜、辣椒油。好吃下饭的凉拌茄子的做法茄子蒸熟晾凉撕成长条。香菜洗净切碎，大蒜捣成泥（捣蒜时放点盐，一方面捣蒜更容易...

发现我就喜欢这种“把食材弄熟——调碗调料——两个混一块搅合搅合”的菜谱做法，好吃又简单，不容易失手，对厨房新手来说再合适不过。而且老干妈真是神器，很多菜随便放一点老干妈调味，就会很好吃。用料茄子1个调料老干妈1勺...

茄子真的太太太好吃了，我妈做的茄子煲真的怎么都吃不腻，炒茄子总是差点感觉，应该是我技术不到家，但是凉拌茄子夏天别有一番风味，奶奶种的茄子成熟了，时不时摘上几个，配着辣椒，太棒了，因为之前没拍过程，主图用的是之前发朋友圈的...

小时候一到夏天地里的茄子吃不完，家长就腌成蒜茄子用料茄子6个大蒜2头小米辣2个香菜6根盐适量酱油5勺耗油1勺超级下饭菜—凉拌蒜泥茄子的做法茄子，辣椒，香菜洗净，蒜去皮，备用茄子从中间剖开，放入锅中蒸熟蒸茄子的过程中，将蒜...

用料茄子1个生抽1.5勺葱根糖克蒜瓣盐克蚝油勺醋小米辣白芝麻凉拌茄子，夏天必备下饭菜的做法茄子洗干净放入蒸锅，水开之后转小火再蒸大概十分钟，不确定的话拿筷子捅一下。茄子熟了之后晾凉，然后撕成一条条的。将小米辣、葱...

分享一道超级好吃下饭的糖醋茄子拌饭，酸甜软糯，比肉还好吃，超级费米饭，简单易做，一定要试试哟！用料主料茄子150克熟米饭100克辅料生抽10毫升老抽5毫升醋20毫升蚝油10毫升糖5克淀粉20克葱花5克白芝麻5克清水20毫升超下饭的糖...

用料茄子4个蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺盐少许辣椒粉2勺葱少许烧烤料一勺酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法我用了四根线茄子，中火上锅蒸十分钟左右，用筷子能轻松叉透即可，冷却一下撕成细条准备蒜末，葱，辣椒粉，烧烤调料，超市有卖...

凉拌茄子是一道无论是厨房小白，还是烹饪高手都可以轻松搞定的快手美味凉菜，不仅步骤简单，而且操作简便，味道还特别赞！用料长茄2根凉拌汁15克油辣子10克蒜末15克香菜10克超快手下饭凉菜|凉拌茄子的做法将茄子切成条放入蒸锅...