武汉的精选大全

用料甜面酱1包，大概180克猪肉馅500克姜2片，切末蒜3瓣，切末食用油适量蔡林记热干面挂面适量武汉炸酱面的做法锅热了，倒油（尽量多放一点，炒好的炸酱被油整个浸泡住，比较不容易坏）。放入姜蒜末，稍微翻炒。倒入猪肉馅，小火慢慢炒，把...

几十年没有吃了，已经忘记，看见空间提到酥饺，马上搜索方子，简直好吃极了。用料糯米粉250克粘米粉50克爆米花糖粉油武汉酥饺的做法特点色白似雪花，形如纽丝，质地外酥内软。口味香甜，糍糯爽口。种类点心甜食类制作过程1、将糯米...

武汉豆皮是湖北武汉传统的地方名点之一。迄今已有40年的历史，享有“豆皮大王”的盛誉。口味：爽口、有嚼劲、蛋皮脆脆的、内容丰富，吃一口就会记忆流连忘返。哈哈哈😄用料糯米200克鸡蛋5个香菇15朵生抽2勺榨菜小半包花椒5...

冬天都是猪肉、羊肉、牛肉三种汤换着喝。萝卜的清甜跟莲藕是两种风味。很清淡的汤，不上火，减肥也可以喝哦。用料萝卜750g排骨750g盐适量黑胡椒粉适量醋一丢丢武汉版萝卜排骨汤的做法买的排骨冷水浸泡3小时，期间多次换水，...

去过武汉的人都知道武汉有一种甜点:晶莹透明，粘粘的，有着桂花香。甜而不腻，香粘而滑口。就算不喜欢吃甜口的人，也会食之不忘。这就是桂花糊!它曾被网友评为:不可不尝的10大湖北经典小吃之一----桂花糊.桂花糊米酒是由米酒...

这世上，担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买，武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢？漂泊在外，只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一小包香干两块面粉3/4杯淀粉1/4杯...

用料糯米适量【面皮】大米50克绿豆50克普通面粉50克盐5克【配菜】卤五花肉丁1块卤牛肉丁1块豆腐干丁3块香菇丁4朵卤肉汁（清水）半碗生抽酱油2勺老抽酱油1勺耗油1勺榨菜丁1包盐3克味精5克葱花适量【装饰】鸡蛋4个葱花适量...

用料【内陷】糯米500克五花肉500克猪肉皮200克料酒2勺香菇20朵葱花适量姜末适量胡椒20克盐适量味精适量【面皮】面粉300克盐3克水适量武汉小吃“重油烧麦”的做法1、糯米提前浸泡一夜，隔水蒸30分钟，中间撒两次凉水，蒸熟...

用料小龙虾2-4斤郫县豆瓣酱1勺富运辣椒酱1勺姜5-6片大蒜头半个喜欢吃可以多放干辣椒3个花椒适量(15-20粒左右)高度白酒2勺醋1勺老抽1勺生抽2勺糖1-3勺胡椒，鸡精，盐适量葱2根超好吃武汉家常糖醋虾球的做法刷洗干净虾抽虾...

红薯面窝是我的家乡武汉的地道小吃，也是我最爱的早点之一，做法十分简单，大家也来尝试一下吧！用料红薯1只（400-500克）面粉适量盐少量油适量红薯面窝（武汉小吃）的做法红薯洗净去皮切小块，不要切太大，否则容易外面糊了里面还没熟。...

总的来说，这道凉面做起来很简单。而且用刨丝器来制作黄瓜丝和胡萝卜丝的话就更省事了。欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房，会定期发布菜谱，还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号，直接输入“小胖...

用料糯米克大米黄豆绿豆克鸡蛋个香菇朵豆干块猪肉克盐克老抽糖黑胡椒勺武汉·三鲜豆皮的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图，谢谢～哈哈哈哈😂...

用料芝麻酱5勺面500克榨菜1包萝卜干1包酸豆角40克葱花20克胡椒粉5克香油5勺醋5勺生抽2勺家庭版武汉热干面的做法呀呀呀，热干面快递到了！我从来没买过那个热干面方便面，觉得会毁了热干面的好味道，直到我最近才发现有这个热...

不在武汉后，总是能回忆起老妈在盛夏做的凉面，所以，开做！由于是下班回去做的快手面，图片较少，会把步骤写的详细一些。用料芝麻酱1勺小麻油凭感觉添加醋凭喜好添加生抽随便加姜蒜少量剁椒3勺萝卜干1小包黄瓜半根鱼肉松少量老...

毕业后就和老公一起从武汉到重庆生活，最思念的就是家乡的味道，偶然想着自己做做面窝，照着别人的方子做的，还不错，分享给散落各地的武汉人！用料大米250克黄豆75克盐10克左右小葱切碎姜一小块面粉低筋面粉适量芝麻按需经典武...

武汉豆皮闻名全国，香、软、糯、的名牌小吃用料猪肉200g糯米100g绿豆50克大米100克水200克香干2块鸡蛋2个香菇2个榨菜粒适量笋适量正宗武汉豆皮的做法1.先将绿豆和大米用凉水泡上一晚笫二天备用。(附：有的是用面粉做皮也...

武汉解封那天，Facebook很多人都做热干面给武汉打气，一个美丽的广东女孩👧在里昂都通过网络教程作了个弹面版的热干面。我就做个豆皮庆祝一下吧用料糯米饭2杯米瘦肉丁100克五香豆干2块乌江榨菜鸡蛋一个面粉少许绿豆淀粉...

何以解忧，唯有美食。用料酱油适量醋适量糖适量芝麻酱加麻油做成麻酱香油适量碱面适量黄瓜适量胡萝卜适量火腿肠适量包菜适量武汉热干面~~简约版的做法麻油加芝麻酱拌匀做成麻酱，待用，各种调料备好待用。下水开后下碱面，时...

用料毛豆500克整蒜1个花椒20粒八角3个白糖适量醋适量生抽1勺蚝油1勺干辣椒4个姜3片武汉版凉拌毛豆的做法把毛豆两端剪掉留口，放入清水当中清洗表皮上的绒毛毛豆凉水入锅内焯水加点盐入味，适当滴一点油这样煮出来的毛豆...

武汉的早点全国闻名，糯米包油条喝豆浆，爽啊！上海的粢饭团加豆浆也是早点的必吃美食！在此基础上外婆加了肉松和海苔卷起来好吃的不得了噢😋😋😋🍙🍙🍙用料糯米200克白糖适量油条1根肉松适量黑（白）芝麻适量武汉小吃-糯米包油...

发米粑又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。传统做法是把把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟，外焦里嫩,带有淡淡酒香。自己做为了省事，就用粘米粉代替吧！用料粘...

为什么我要说孕妇版呢！是因为我姐姐怀孕了，想吃豆皮，所以我就琢磨着做个健康佐料少的豆皮配方。《怀过孕的人应该很能理解吧，特别是第一胎，很多调料都不敢碰》因为在武汉过早都爱吃武汉豆皮，那卤汁和糯米想那是无法比喻的。...

武汉人称吃早餐为“过早”、作为地道滴武汉吖～给大家介绍一下武汉的过早经典搭配之一～用料碱面芝麻酱小葱辣萝卜胡椒味精盐酱油酸豆角根据个人口味武汉过早经典搭配的做法出门找一家人特多的，一般都比较好吃～推荐武汉的武...

用料为爱写食谱卤牛肉一份辣酱油适量生姜适量圆粉适量武汉牛肉圆粉的做法卤牛肉切片，生姜切片，酱油，卤水汁，鸡精，白砂糖适量全部倒入奶锅，不用加盐所有食材加入奶锅加适量凉白开，煮沸后小火慢慢把牛肉煮软泡过的圆粉加盐煮开...

1.23-4.7感恩与武汉同在的所有人。亲手制作武汉的特色过早小吃-苕面窝。软糯柔韧饱满坚挺，面糊的绵密将实心红薯🍠一颗颗黏结包裹其中，如同武汉人的性格一般，实中柔软细腻，彼此黏在一起，经过高温油炸煎熬，终将绽放光芒，再次...