芝麻核桃红枣阿胶糕美味好吃的做法大全,芝麻核桃红枣阿胶糕做法图解 厨艺录 菜谱 8.79K 大中小设置文字大小 用料 东阿阿胶 250g 黄酒 500ml 冰糖粉 120g 芝麻 600g(酌情增减) 核桃 500g 红枣丁 200g 芝麻核桃红枣阿胶糕的做法 阿胶敲成小块,倒入黄酒浸泡至少24小时 芝麻炒香,核桃烤熟掰成半块半块状 大火烧开转小火,不停翻底熬至阿胶液挂旗 加入红枣丁拌匀 继续小火,加入核桃拌匀后,加入芝麻拌匀 成品倒入抹过麻油的乐扣中放凉,凝固后切块 TAG标签:红枣 核桃 芝麻 阿胶 #