戲食記--臘味合蒸美味好吃的做法大全，戲食記--臘味合蒸做法图解
秋風起，食臘味……用料雲腿一塊金華火腿一塊廣式臘腸兩個廣西臘肉一塊重慶臘腸一根伊犁馬腸半根豇豆角數根泡菜豇豆角數根戲食記--臘味合蒸的做法分別切片，各自盛碗上蒸鍋蒸20分鐘。豇豆角飛水，和泡菜豇豆角盤底，碼放臘味...
简单易学的戲食記--臘八蒜美食做法
《说文》记载：“冬至后三戍日腊祭百神。”冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。用料大蒜三頭黃糖兩勺米醋一瓶戲食記--臘八蒜的做法冬至日，器皿消毒，蒜剝皮。入罐，加黃糖，灌米...
戲食記--味增仙貝美味好吃的做法大全，戲食記--味增仙貝做法图解
用料扇貝十餘個菠菜兩棵蟲草花一把白味增一小勺戲食記--味增仙貝的做法菠菜、蟲草花清洗，汆燙打底。仙貝汆燙後，在稀釋的味增裡翻滾。...
戲食記--錦簇五味鵝美味好吃的做法大全，戲食記--錦簇五味鵝做法图解
錦簇團花花簇錦，珠聯璧合璧聯珠用料鵝500克蜂蜜兩勺米醋兩勺生抽兩勺花雕兩勺麻油兩勺豆腐皮兩張豌豆苗適量心靈美蘿蔔半個蟲草花適量戲食記--錦簇五味鵝的做法新年康泰！鵝肉切條，五味醃製一夜。微油煨燒。豆腐皮捲蘿蔔...
戲食記--茄籮海蓉美味好吃的做法大全，戲食記--茄籮海蓉做法图解
百川东到海，何时复西归。用料小彩茄三個海蝦數隻蛏子數個小鯛魚一條荸薺五個花雕三勺澱粉兩勺海鹽兩勺戲食記--茄籮海蓉的做法食材分別處理，加海鹽、花雕、澱粉、一點白胡椒打蓉。茄子切片泡水，編織，包裹海味蓉，刷三文鱼油...
戲食記--茄盅焗臘腸美味好吃的做法大全，戲食記--茄盅焗臘腸做法图解
用料番茄三個玉米粒三勺山野村菇三個馬蘇裡拉奶酪30克臘腸一根戲食記--茄盅焗臘腸的做法番茄解頂，淨堂。添入玉米粒，蘑菇粒，撒岩鹽。附上馬蘇裡拉奶酪絲，臘腸片。烤箱預熱180°15分鐘。...
戲食記--蒜蒸龍蝦美味好吃的做法大全，戲食記--蒜蒸龍蝦做法图解
去年亦是如此街景依旧装饰了恋人们的笑颜，和我的行囊那繁星点缀下的平安夜即使有再多的路程，也要走到初雪飘零之际，烛光中圣洁的蜡烛那些宁静的旋律，如期而至口中化开的滋味，明明是咖啡般的苦涩却带着浓浓的甜蜜，让我不知所...
戲食記--姜柄瓜炒臘肉美味好吃的做法大全，戲食記--姜柄瓜炒臘肉做法图解
用料姜柄瓜五個臘肉100克春筍一個秋葵兩個戲食記--姜柄瓜炒臘肉的做法春筍切片，鹽水浸泡。姜柄瓜切開，飛水去苦澀。臘肉切片，煮十余分鐘。武火微油，炒至剔透，逐一放蔬菜翻炒，起鍋前放秋葵。...
戲食記--蠔乾蒸蛋美味好吃的做法大全，戲食記--蠔乾蒸蛋做法图解
用料蠔乾數個花雕兩勺雞蛋一個牛奶半杯玩具南瓜一個戲食記--蠔乾蒸蛋的做法花雕泡蠔幹，南瓜淨堂，雞蛋液加牛奶打發，灌入南瓜。微波爐叮，2分鐘。...
臘味合蒸美味好吃的做法大全，臘味合蒸做法图解 如何做臘味合蒸最美味
用料臘金鯧魚臘腸臘肉薑絲指天椒臘味合蒸的做法臘味用開水燙洗一下，清洗乾淨，臘腸臘肉切厚片。擺盤後鋪上薑絲，淋點花生油，大火蒸7分鐘左右即可。...
戲食記--LV燒餅美味好吃的做法大全，戲食記--LV燒餅做法图解
旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光。当年不识驴肉美，何事叩门却芳香。用料驢肉50克驢油20克大蔥一節中粉200克戲食記--LV燒餅的做法驢肉切碎，蔥末，驢油混合。和麵，擀餅，涂蔥油，捲卷，切段略拉伸，捲起，壓餅微油，文火烙制焦香。...
戲食記--味增龍利魚美味好吃的做法大全，戲食記--味增龍利魚做法图解
美人在浚都，旌旗绕楼台。虽非沧溟阻，难见如蓬莱。用料龍利魚一塊薑一塊戲食記--味增龍利魚的做法龍利魚切條，薑切末加入花雕、白味增、味瀮略醃文火微油煎燒...
戲食記--蠔干蒸蛋美味好吃的做法大全，戲食記--蠔干蒸蛋做法图解
煤氣灶沒電了，用火柴點燃。看著搖曳的火苗，想起张爱玲小说中的一个片段，“黑暗中他划燃了一根火柴，这橙红色的三角小旗缓缓地摇荡在它自己的风里，渐渐地它燃尽了自己的旗杆，归于寂灭。”用料蠔干四個鵝蛋一個雞蛋一個蘆筍少...
戲食記--臘味苤藍美味好吃的做法大全，戲食記--臘味苤藍做法图解
《滇南本草》：治脾虚火盛，中膈存痰，腹内冷疼，小便淋浊；又治大麻风疥癞之疾；生食止渴化痰，煎服治大肠下血；烧灰为末，治脑漏；吹鼻治中风不语。皮能止渴淋。用料苤藍兩色各半臘肉一塊黃蘿蔔一根青椒一個戲食記--臘味苤藍的做法臘肉...
戲食記--味增煎雞胸美味好吃的做法大全，戲食記--味增煎雞胸做法图解
用料鸡胸肉兩片味增兩勺番茄醬兩勺蔥薑末適量杭椒一個蘆筍若干戲食記--味增煎雞胸的做法雞胸片開，眾調料放入保鮮盒，拌勻塗抹在雞胸片上，醃製一夜。平鍋文火，微油兩面煎。...
戲食記--番茄速食麵美味好吃的做法大全，戲食記--番茄速食麵做法图解
淡水三年欢意，危弦几夜离情。晓霜红叶舞归程。客情今古道，秋梦短长亭。渌酒尊前清泪，阳关叠里离声。少陵诗思旧才名。云鸿相约处，烟雾九重城。用料速食麵一袋聖女果適量番茄醬一勺木耳適量馬齒莧一把香蔥一根戲食記--番茄...
戲食記--青木瓜炒臘肉美味好吃的做法大全，戲食記--青木瓜炒臘肉做法图解
芙蓉紅落秋風急，夜寒紙帳霜華濕，枕畔木瓜香，曉來清興長。用料青木瓜一個臘肉一塊彩椒一個杭椒數個戲食記--青木瓜炒臘肉的做法臘肉切片煮十餘分鐘，青木瓜削皮和彩椒切片備用。杭椒切段，對劃四刀泡水，呈花樣。少油依次，放入臘...
戲食記--蒜蓉蒸蝦美味好吃的做法大全，戲食記--蒜蓉蒸蝦做法图解
山一程，水一程，身向逾关那畔行,夜深千帐灯。风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成,故园无此声。用料白蝦十余只龍口粉絲兩束蒜、蔥適量戲食記--蒜蓉蒸蝦的做法粉絲泡軟，盤于碗底。蝦洗淨、去紗線，滴花雕稍腌。滴雨露、蒸魚豉油數滴...
戲食記--小滿食丁美味好吃的做法大全，戲食記--小滿食丁做法图解
小滿三侯：一侯苦菜秀；二侯靡草死；三侯小暑至。用料蒲公英（黃花地丁）300克紅椒數個白芝麻適量戲食記--小滿食丁的做法蒲公英反復清洗，汆燙。反復淘洗去苦味，調醬汁拌勻。紅椒六分泡水10分鐘。小碗塑型撒芝麻。...
戲食記--游龍戲鳳慶生麵美味好吃的做法大全，戲食記--游龍戲鳳慶生麵做法图解
众花皆可喜，最好是灯花。好结无风屋，偏生有庆家。案头生瑞菌，火里养丹妙。清夜开樽看，山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草花一小把生菜一棵戲食記--游龍戲...
戲食記--紅妝蟹味菇美味好吃的做法大全，戲食記--紅妝蟹味菇做法图解
旋抹红妆看使君，三三五五棘篱门。相挨踏破茜罗裙，老幼扶摧收麦社。乌鸢翔舞赛神村，道逢醉叟卧黄昏。用料蟹味菇一盒西紅柿🍅兩個番茄醬兩勺香蔥一小把戲食記--紅妝蟹味菇的做法材料清潔處理，混燒。撒蔥花，裝盤。...
戲食記--醬香茄子美味好吃的做法大全，戲食記--醬香茄子做法图解
已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。用料茄子兩個彩椒三個圓菇數個荷蘭豆數個瘦肉適量戲食記--醬香茄子的做法蔬菜分別清潔各自處理彩椒切圈，分色疊壓，做容器。其餘切塊，做配料油熱蔥蒜、豆瓣醬煸香炒肉茄子、...
戲食記--海味咖喱美味好吃的做法大全，戲食記--海味咖喱做法图解
用料青虾十餘只魷魚一隻蟹味菇一盒蘋果半個咖喱兩塊秋葵數個西藍花適量戲食記--海味咖喱的做法青蝦脫殼去紗線，預留兩隻。魷魚切圈，青蔬清潔切片備用。微油加牛奶溶咖喱，先煮魷魚、蟹味菇，再煮蝦3分鐘，翻炒青蔬。...
戲食記--咬春海味餅美味好吃的做法大全，戲食記--咬春海味餅做法图解
立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗，有迎春行春的庆贺祭典与活动，有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗。用料韭菜一把蝦仁適量海膽一盒雞蛋三個戲食記--咬春海味...
戲食記--味增雞餅美味好吃的做法大全，戲食記--味增雞餅做法图解
用料雞胸兩片味增兩勺番茄醬兩勺杭椒兩根蔥薑適量荸薺五六個雞蛋一個戲食記--味增雞餅的做法所以食材，放入料理機打蓉。平鍋微油，攤入兩勺肉蓉壓餅狀，文火兩面煎燒。...