鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡美味好吃的做法大全，鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡做法图解
用料食材：鸡，鲍鱼蚌，生蠔，沙姜鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡的做法鸡砍件，先用盐，鸡精，柱候酱，生抽，蠔油料酒腌一下沙姜剁碎，蒜头四，五颗，葱白切小段，葱身切长段备用洗干净备用瓦煲烧一会加油，下沙姜，蒜，葱白爆香，再下鸡，先不用盖，焗的过程中用筷子...
客家娘蠔豉美味好吃的做法大全，客家娘蠔豉做法图解 如何做客家娘蠔豉最美味
用料酱油1勺客家娘蠔豉的做法炒香薑蔥加耗油，雞汁，糖調味煮一小時麟魚肉➕馬蹄➕從頭...
蠔仔煎蛋美味好吃的做法大全，蠔仔煎蛋做法图解 如何做蠔仔煎蛋最美味
用料蚝仔150g鸡蛋3个料酒1勺胡椒2克盐6克蠔仔煎蛋的做法挑选当季新鲜肥美的珍珠蚝仔；冲洗完用生粉（玉米淀粉）拌勻放置2分鐘；再用水冲洗干净，这样它杂质全跑出来了；锅里煮滚水放入蚝仔加点料酒灼一灼捞起；蛋液打散加盐加入蚝...
蠔餐美味好吃的做法大全，蠔餐做法图解 如何做蠔餐最美味
用料大蒜1瓣生蠔15只蠔餐的做法蒸15分钟，成品...
蠔仔烙美味好吃的做法大全，蠔仔烙做法图解 如何做蠔仔烙最美味
用料红薯粉适量香菜1根鸡蛋2个盐适量生菜3片生蠔1斤蠔油适量生抽适量蠔仔烙的做法把生蚝洗干净，沥干水，放在大碗里，再加上鸡蛋，葱，还有蚝油，酱油，盐，搅拌好放进不粘锅里面煎，先用大火，然后再小火慢慢煎还要反过来另外一面，让它充...
蒜豉烤生蠔美味好吃的做法大全，蒜豉烤生蠔做法图解 如何做蒜豉烤生蠔最美味
簡單美味的安全生蠔噢！用料蒜頭（獨頭）2個豆豉少量生蠔12只辣椒醬一勺蒜豉烤生蠔的做法生蠔刷淨用生蠔刀將生蠔撬開，留較深那一面，可以盛放肉和調料。把兩獨頭蒜和豆豉放一起剁成小粒兒。混合辣椒醬，買的或自己做的都行。我...
煎蠔餅美味好吃的做法大全，煎蠔餅做法图解 如何做煎蠔餅最美味
用料蠔約15隻薑2片鮮露1茶匙薯粉3湯匙水適量雞蛋3隻煎蠔餅的做法蠔用薑水過一過，備用薯粉加水加魚露拌勻，將蠔加入開油鑊，加入2準備雞蛋，拌勻後倒入鑊中2面煎至金黃即可...
蠔油香菇美味好吃的做法大全，蠔油香菇做法图解 如何做蠔油香菇最美味
不為啥，只為那香菇滑嫩的口感，我願意一整盤都是她!😘用料鮮香菇15朵蒜末2T蠔油2T水半杯白胡椒適量蠔油香菇的做法用軟毛刷把香菇皱褶裡的黑黑刷乾净切片，那個蒂可以保留，吃起来很像干贝哦起油鍋爆香蒜末加入香菇炒至出滑...
蠔仔煎美味好吃的做法大全，蠔仔煎做法图解 如何做蠔仔煎最美味
蠔仔煎，香脆、滑嫩，营养又美容。用料珍珠蠔250克鸡蛋2个红薯粉50克葱2根盐3克胡椒粉5克蠔仔煎的做法珍珠蠔清洗干净，沥干水份，葱洗净切葱花备用；（蠔仔可以加入少许淀粉，轻轻抓洗，容易清洗干净）打入2个鸡蛋，倒入番薯粉和葱花，加3...
蒸生蠔美味好吃的做法大全，蒸生蠔做法图解 如何做蒸生蠔最美味
僅供自己參考用料蒜瓣盐适量醬油适量生蠔幾隻青紅辣椒可以不選蒸生蠔的做法蒜蓉爆香，再加入辣椒，沒有就不加，加辣椒醬。新鮮的生蠔直接蒸，下次下粉絲，因為水很多，不新鮮的微波爐，因為沒有烤箱...
一品蠔美味好吃的做法大全，一品蠔做法图解 如何做一品蠔最美味
用料生蠔一打一品蠔的做法把蠔清洗干净腌制上盘，大火蒸十分钟即可享受...
姜蔥焗蠔美味好吃的做法大全，姜蔥焗蠔做法图解 如何做姜蔥焗蠔最美味
用料姜數片葱8根蠔16只鮑魚汁1匙生抽半勺姜蔥焗蠔的做法洗乾淨控干水用水過一過蠔下鍋炒加姜蔥鮑魚汁炒勻即可...
猪蹄花生蠔士汤&蠔士炆猪蹄美味好吃的做法大全，猪蹄花生蠔士汤&蠔士炆猪蹄做法图解
冬天来了，吃点贴膘的猪蹄最适合不过。广东人无汤不乐，猪蹄煲汤，滋润美肤最合适大冬天喝的汤。通常猪蹄会很大只，煲一锅猪蹄汤份量太大，我通常会用一只猪蹄既煲汤又做炆菜，借今天煲汤建这菜谱介绍给大家。用料猪蹄1只约1250g...
蠔油悶冬菇美味好吃的做法大全，蠔油悶冬菇做法图解 如何做蠔油悶冬菇最美味
蠔油悶冬菇好好味呀～週末悶一鍋，接下來的工作日晚餐搭配其他菜就很方便啦～用料香菇1包蚝油3勺片糖/冰糖半塊料酒適量薑片5片雞粉/鹽適量油適量蠔油悶冬菇的做法香菇洗2次，用水浸泡半個鐘，倒水洗多一次，用水浸泡過夜。注：用純...
地道的生蠔粉丝煲怎么做,如何烹饪生蠔粉丝煲才更好吃
生蠔鲜美，嫩滑，与姜蒜的香味完美融合，粉丝及金针菇吸收了生蠔的鲜味，拌上姜蒜蓉，让人食欲大增。用料生蠔300克粉丝1把金针菇100克蒜10瓣红辣椒1个香菜2颗生蠔粉丝煲的做法备齐食材；粉丝装进碗里，加清水浸泡备用；生蠔加入少许...
苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨美味好吃的做法大全，苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨做法图解
對口腔潰瘍，虛火，消化不良，可滋陰降火用料豬骨苦瓜黃豆蠔豉薑片蜜棗苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法苦瓜去籽切大塊。豬骨斬大塊飛水洗淨。黃豆，蠔豉提前浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
桶蠔蒸水蛋美味好吃的做法大全，桶蠔蒸水蛋做法图解 如何做桶蠔蒸水蛋最美味
用料桶蠔1桶生粉2勺盐适量鸡蛋3个鸡粉适量大蒜4瓣麻油适量美极鲜酱油适量桶蠔蒸水蛋的做法1.洗蚝，用生粉盐腌10分钟再慢慢把蚝表面的黑色洗走2.温水：蛋=1:1（温水放鸡粉和盐）3.大火蒸水蛋10分钟，再放生蚝+蒜粒在蛋上面再蒸4...
潮州蠔仔粥美味好吃的做法大全，潮州蠔仔粥做法图解 如何做潮州蠔仔粥最美味
用料唐芹菜1棵免治豬肉300克冬菜少量蠔仔600克芫茜3棵雞湯500ml潮州蠔仔粥的做法醃豬肉浸冬菜，清洗芫茜唐芹後切段用生粉及鹽洗生蠔用2:1的水和雞湯煲滾後，加步驟1煮10分鐘，再加2和3煮至水滾1分鐘後即可...
香煎金蠔美味好吃的做法大全，香煎金蠔做法图解 如何做香煎金蠔最美味
本來應該用曬至半乾的生蠔，我改用烤箱把蠔烘烤至半乾再煎。用料生蠔10即磨辣椒鹽適量沙律菜（伴碟）適量薑絲適量香煎金蠔的做法首先，烤箱預熱160度，把洗乾淨的生蠔排好在烤網上，烤網下面放個烤盤（用來接生蠔滴下的水分），接著一...
蠔烙美味好吃的做法大全，蠔烙做法图解 如何做蠔烙最美味
这是我们潮汕的特产，很喜欢吃，一直想做，但尝试很多次都没有成功，今天请教了一位美妈邻居，终于做成功了。用料鸡蛋3个小葱适量地瓜粉2杯鱼露适量盐适量牡蛎800克水2—2.2杯食用油适量蠔烙的做法1.牡蛎洗干净，沥水，加盐腌制2....
蠔王鮮竹卷美味好吃的做法大全，蠔王鮮竹卷做法图解 如何做蠔王鮮竹卷最美味
很久沒有去聚喜樓喝早茶了，女兒心心念念的鮮竹卷，今天也做一做😁用料腐皮15件豬肉碎1磅冬菇5朵黑木耳5塊姜蓉2克胡椒粉少許蠔油1茶匙砂糖2克鹽半茶匙生粉半茶匙蛋1個蠔王鮮竹卷的做法選擇最好的腐皮裁剪腐皮—-對折剪成...
烤生蠔美味好吃的做法大全，烤生蠔做法图解 如何做烤生蠔最美味
用料油适量盐适量剁椒2勺生蠔20只蒜蓉适量烤生蠔的做法买回来生蠔冲洗干净小火慢炸蒜蓉至金黄色留小部分的生蒜蓉不用炸，加上剁椒和盐炸好蒜蓉倒入生蒜蓉中搅拌均匀每个生蠔加1勺蒜蓉，用上下火180度烤10分钟自己烤干净...
蠔油菜心美味好吃的做法大全，蠔油菜心做法图解 如何做蠔油菜心最美味
用料菜心蒜末蠔油菜心的做法菜心洗淨。燒開一鍋水，放一點鹽和油，下菜心燙2分鐘左右撈起裝盤。油熱爆香蒜末，下蠔油，生抽，水澱粉，攪拌均勻淋在菜心上即可。...
蒸青蠔美味好吃的做法大全，蒸青蠔做法图解 如何做蒸青蠔最美味
用料青蠔、粉丝3斤蒜、阳江豆豉、油、生抽、少许蒸青蠔的做法调料剁碎拌好，把青蠔（青口)洗净，泡粉丝。靑蠔浇上调料放入碟，记得底部和面上都放上泡好的粉丝。开火隔水清蒸十二分钟。...
煎金蠔美味好吃的做法大全，煎金蠔做法图解 如何做煎金蠔最美味
做法真真真簡單，但買金蠔不是隨時隧地能買到（金蠔為外乾內軟的'蠔豉'，廣東地區有售）用料蜂蜜或砂糖隨意金蠔隨意煎金蠔的做法冷鑊冷油，把金蠔下鑊煎一面6分鐘，反面再煎4分鐘。用牙籤刺洞，沒有水出即可。關火加蜜糖...