杯子蛋糕入门的精选大全

这是我第一次做杯子蛋糕。一开始弄材料那些，手忙脚乱，还怕做的不好吃，所以一步一步照着其他各位大厨的方法做，最后还是出错了，但是却做的出奇的香软，香味跟外面鸡蛋仔的香味一样，希望给各位新手们一个比较简单的方法。总之，美...

工具：1、不锈钢容器2个（分别装蛋白、蛋黄）2、分蛋器（分离蛋白、蛋黄）3、电动打蛋器（打发蛋白）4、手动打蛋器（混合蛋黄、牛奶、食用油、白砂糖）5、厨房秤6、刮刀（混合蛋白霜、蛋黄面粉糊）7、脱模刀8、6寸活底粘模（8寸模具的配比文...

这是麦芬蛋糕的做法，只需搅拌无其他技巧，所以新手小白刚接触烘焙不妨就从它开始吧。100%零失败，成就感上来了，自信心就会大增，这会是个良好的开始。既然是浓情，所以我用了大量的高品质有机黄油，加上巧克力豆的点缀，每一口都是...

毫无技巧可言，唯一要掌握的就是蛋白打发的程度。其他按步骤来，肯定能成功。我选用的是鸭蛋，鸭蛋有个好处，重量大，蛋黄、蛋白也多。糖我也是减量的，做出来不是很甜，不会苦。喜欢甜一点的糖份增加到50克。这个方子的高度，可以横...

用料低筋粉85g可可粉15g泡打粉3g黄油65g细砂糖（蛋糕部分）50g鸡蛋1个淡奶油（蛋糕部分）60g淡奶油（糖霜部分）200g细砂糖（糖霜部分）10g入门级杯子蛋糕的做法将低筋粉、可可粉、泡打粉筛过备用黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打至...

表皮松软Q弹，内馅美味多汁，适合夏天，很清爽的口感，，，不油腻用料面粉克酵母1-2克虾仁5只芹菜2-3根胡萝卜半根鸡蛋黄1个生姜2片料酒1勺黑胡椒半勺盐1勺鸡精小半勺香油2勺入门级包子的做法分别将胡萝卜、芹菜洗净剁碎，挤干水份，...

越来越冷，胃口越来越好，一入深秋，就一直想吃各种巧克力味的甜点。昨天做了一款香醇巧克力杯子蛋糕，与家人一起分享，大家赞不绝口！分享给小仙女们～（6杯左右的量）用料A.黑巧克力75克B.牛奶70克黄油25克C.蛋黄2个D.蛋白2个细砂糖2...

全蛋蛋挞完全不浪费用料牛奶50克鸡蛋1个糖粉12克淡奶油33克入门蛋挞的做法碗中倒入牛奶、糖粉、鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀加入淡奶油，再次搅打均匀将蛋挞液过筛倒入量杯中倒入蛋挞皮中，九分满放入烤箱，200度18分钟完成...

🧁杯子蛋糕是很日常的小点心，常常出现在早餐、下午茶和甜品台中~✨这款咖啡核桃杯子蛋糕使用的是很日常的原材料，制作过程也非常简单，适合刚刚接触烘焙的人群~☕️而且蛋糕中加入了咖啡粉，入口有浓郁的咖啡香气！它绝对是办公...

新手入门，又是宝妈，所以太复杂的食谱对我而言不太实用，这个方子主要给自己看的，因为一孕傻三年，记性太差了用料鸡蛋5个低筋面粉100克色拉油或橄榄油40克细砂糖60克细砂糖20克纸杯小蛋糕烤箱版新手入门的做法准备好材料，再准...

成妹最喜欢吃面食，成妈也只好不断进步啦……用料面粉40克包子褶入门的做法这是最后一个小包子肉里面的水渗出来了！但是每个褶子要捏的恰到好处哦。一定每个褶子都要捏牢哦……一个面皮40g...

答应给闺蜜贡献的蛋糕食谱，蛋糕做好吃完都好几周，却一直由于懒惰未进行整理发布。闺蜜女儿都要去秋游了，她还没能学到做纸杯蛋糕，甚是愧疚🥺由于着急给闺蜜演示，这次没有在家做这款蛋糕。公寓里条件有限，设备简陋，大家将就着...

多少妈妈因为孩子爱吃蛋糕面包开始了烘焙之路，作为一个粗枝大叶的妈妈，我只会做最简单的纸杯蛋糕，孩子一句，妈妈，蛋糕真好吃，就是最大的满足。用料鸡蛋5个低筋面粉85克山羊奶40克玉米油40克细砂糖75克入门级菜鸟都OK的纸杯...

用料低筋面粉80克鸡蛋2个砂糖40克蜂蜜40克植物油30克烘培之新手入门二——蜂蜜纸杯蛋糕的做法备料，糖，蜂蜜置于打蛋盆中，打入鸡蛋。将打蛋盆置于40度温水中全蛋打发，一直到提起打蛋器划出纹路不会马上消失。分两次筛入面...

新手常问我刚刚开始入门做什么呢？首先会选择蔓越莓饼干那么蛋糕呢？戚风基础但会有失败率不能打击信心嘛所以烤个小纸杯吧用料鸡蛋4只糖80克牛奶60ml油50ml低筋面粉140克泡打粉2克可不用柠檬汁几滴可不用纸杯蛋糕-新手入...

用料梭子蟹一只火锅年糕5块钱葱姜蒜配料料酒酱油若干梭子蟹炒年糕（入门级）的做法梭子蟹洗干净，切块。葱姜蒜切丝年糕切条油加热，放葱姜，爆炒。放入螃蟹，炒至变红加入料酒，酱油少量。倒入年糕，爆炒加入少许盐加点水，煮上半分钟...

这应该是最简单最快的烘焙了吧。最基本的海绵蛋糕，刚出炉时表皮略脆，里面软软的，口感非常好。看似平淡无奇，吃起来也很香甜很幸福呀~以下为18个蛋糕的量用料鸡蛋4个面粉250g无盐黄油250g细砂糖250g泡打粉3茶匙【入门速成...

做好这款基础蛋糕不容易，千万别小看了各种基础蛋糕哦用料低筋面粉90克糖50克鸡蛋3个水20毫升油20毫升少油少水的海绵杯子蛋糕（新手入门）的做法先烧了一盆子水把一个无油无水的盆子放上烧热乎，拿出去把全蛋磕进去，一次性加...

戚风蛋糕是蛋糕入门，刚买烤箱就是学它。学会了之后纸杯蛋糕，芝士蛋糕慕斯蛋糕都是不难的，基本上是零失败。我这个是低糖低油版本，请不要再删减啦。这个是六寸圆形方子，同样方子可以做杯子蛋糕。戚风蛋糕就是生日蛋糕的饼底...

8寸蛋糕的量，放纸杯的话，可以做十四五个用料鸡蛋5个细砂糖90克牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克柠檬汁6滴新手入门一次成功的纸杯蛋糕的做法取一个无油无水的盆，加入5只蛋黄，30克白糖，用普通打蛋器搅拌均匀。依次加入40克纯...

用料低筋面粉11/2杯泡打粉1小勺盐1/2小勺可可粉1/2杯糖1杯即溶咖啡粉1小勺水1杯植物油1/3杯鸡蛋1个醋1大勺三岁孩子入门款极其简易快手巧克力纸杯蛋糕的做法面粉，可可粉，泡打粉，按照上述比例，配在一起搅一搅粉类过筛加，鸡...

白煮蛋也是日常早餐之一，焖烧杯最适合的就是做早餐。今儿的我住进快捷酒店，能想到的能自己做吃的就只有白煮蛋。用料鸡蛋2个水520ml【焖烧杯】入门级白煮蛋的做法我的杯子260ml，只能放得下两个柴鸡蛋。特地选了一个正常...

用料鸡蛋3个低筋面粉65克牛奶52克细砂糖60克玉米油38克柠檬汁2克玉米淀粉2克淡奶油200克细砂糖20克芒果3个蓝莓适量新手入门奶油戚风纸杯蛋糕：的做法1.玉米油和牛奶搅拌均匀2.加入低筋面粉拌匀3.加入蛋黄搅拌均匀，不要...

第一次做。易学易懂，不塌，轻松上手。ps：温度根据自己的烤箱而定。我的上火偏低，下火有些偏大。先低温成型，再高温上色。用料蔓越莓5克蛋4个糖50克油50克低粉55克柠檬汁或醋几滴盐1小匙纸杯蛋糕——新手入门款(简约不塌)的...

用料鸡蛋2个胡椒粉适量葱花少许盐适量海米有无都可鸡蛋糕(新手入门)的做法打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量胡椒粉葱花切出，放在盘子中碗中放入小半碗热水，放入一勺半左右的盐，用热水化开热水倒入鸡蛋中，搅拌盘子底放入一些...