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炒糖色红烧肉的精选大全
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炒糖色红烧肉的精选大全
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简单易学的炒糖色红烧肉美食做法
03-21
用料五花肉1000克八角4-5个冰糖20克料酒1小勺姜一小块葱适量老抽5ml草果2个桂皮适量香叶适量盐适量炒糖色红烧肉的做法将洗净的五花肉切成麻将大小,用料酒腌制片刻。(如果有太肥的,可以将肥肉单独剔出炼油)炼出的油,再加适...
红烧肉(不炒糖色简易版)美味好吃的做法大全,红烧肉(不炒糖色简易版)做法图解
02-14
日常想吃红烧肉的时候,就用这个简单的方法做过很多次,每一次都很成功。炒糖色如果把握不好火候,很容易变焦变苦,所以我一般是后加冰糖,没太大不同。用料五花肉500克八角2-3个香叶若干片桂皮1小块料酒2小勺冰糖1小块生抽2勺...
红烧肉(不炒糖色版)美味好吃的做法大全,红烧肉(不炒糖色版)做法图解
12-28
用料五花肉400克葱3根料酒5勺老抽2勺生抽3勺红糖20克(根据个人口味加减)姜片3片姜一块片八角1个香叶1片料酒小半碗(70g左右)红烧肉(不炒糖色版)的做法先将五花肉,小葱一根,姜片,料酒放入锅中煮沸(锅内水提前加热)煮沸后捞出切成...
秘制红烧肉(不用炒糖色)美味好吃的做法大全,秘制红烧肉(不用炒糖色)做法图解
12-27
这个红烧肉算是自己曾经的“拿手菜”了,之所以是曾经,那是因为现在拿手的太多了~哈哈哈……怀孕+带娃已经两年没做这个菜了最近时间比较充裕今天做了一次记录一下也是第一次认认真真写个菜谱😄用料五花肉500克料酒1勺生...
炒完糖色再炖肉—红烧肉美味好吃的做法大全,炒完糖色再炖肉—红烧肉做法图解
12-24
最近考试好久没有下厨房啊用料五花肉冰糖白糖葱姜蒜大料八角桂皮丁香红枣山楂枸杞料酒食盐油炒完糖色再炖肉—红烧肉的做法将买回来的肉洗净切成小块儿当然你也可以在买肉的时候让师傅帮你切成块儿一句话的事儿用料酒...
红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)美味好吃的做法大全,红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)做法图解
03-29
一向追求简单的生活,简单的美味。这是一道不炒糖色、不炒肉的懒人版“红烧五花肉”,这种做法简单,吃起来不是很肥腻。记录自己做菜的过程和材枓,方便日后查看。用料五花肉500g黄酒(料酒)100g酱油(生抽)100g冰糖约15g辣椒(可不...
不需要炒糖色的红烧肉美味好吃的做法大全,不需要炒糖色的红烧肉做法图解
01-31
红烧肉是一道说难不难、说简单也不简单的菜,要做成功也不那么容易。就我做过的那么多次红烧肉,也是最近一两次才能称作成功😂。我认为,成功的红烧肉需要满足三个条件:新鲜漂亮的五花肉、足够的炖煮时间、恰当的着色。很多...
无需炒糖色的红烧肉美味好吃的做法大全,无需炒糖色的红烧肉做法图解
10-25
用料猪肉500g料酒半锅铲醋半锅铲老抽一锅铲糖两锅铲葱姜几片无需炒糖色的红烧肉的做法切块:带皮五花肉洗净,切成麻将块大小焯水:冷水下锅,放入葱姜,待焯完水后盛起。烹制:锅内重新烧一锅开水,大火,将肉放入,放入葱姜,半锅铲料酒...
不炒糖色的简单红烧肉美味好吃的做法大全,不炒糖色的简单红烧肉做法图解
12-16
不炒糖色的简单好吃的红烧肉红烧肉汆水锅中滚一下油(放油烧热后,倒掉油)把红烧肉放入锅底煸到猪油出来(两面微微变黄)把猪油盛起(节约的我准备留这个猪油下次拌面炖蛋用)然后倒入热水盖过肉如果要放蛋的话需要先煮好剥皮需要...
极简红烧肉,不用炒糖色美味好吃的做法大全,极简红烧肉,不用炒糖色做法图解
06-10
香浓软糯,肥而不腻用料五花肉两大条冰糖一小把生抽5勺蒜4瓣姜5片八角2个桂皮1块香叶2片料酒2勺极简红烧肉,不用炒糖色的做法首先将五花肉切成大小适中的方块儿,热锅将五花肉煎至金黄煎好肉在锅里加入切好的蒜碎,和肉炒匀...
简易版红烧肉,不炒糖色美味好吃的做法大全,简易版红烧肉,不炒糖色做法图解
09-18
用料五花肉250克冰糖4颗八角1个香叶4片大蒜2瓣姜1小块干辣椒1个半酱油1勺老抽1勺盐一点点简易版红烧肉,不炒糖色的做法准备好材料五花肉切成厚厚的块起锅热油,油温6成热放入五花肉翻炒炒到每一面都有微微的金黄色姜切片...
红烧肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,红烧肉(不炒糖色)做法图解
07-18
很多人都不会炒糖色,这里介绍一个不用炒糖色超级简单的制作方法(封面以前拍的,但是是一个配方做的)用料五花肉400克盐1勺姜适量生抽2勺糖3勺料酒适量老抽适量葱适量红烧肉(不炒糖色)的做法葱姜先准备好,焯水和烧的时候都需要...
土豆红烧肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,土豆红烧肉(不炒糖色)做法图解
01-12
用料土豆1个五花肉2块八角3个老抽生抽料酒姜2片油小葱2根蒜3瓣花椒5粒干辣椒3根盐土豆红烧肉(不炒糖色)的做法五花肉切小块,放入冷水锅中,加少许料酒,两片姜,开火汆烫等待肉的时间里,葱切段,蒜拍瓣,并另外烧一壶水等所有浮沫都...
红烧肉(不用炒糖色版)美味好吃的做法大全,红烧肉(不用炒糖色版)做法图解
04-13
新手想吃红烧肉,可以看这里,因为我们不用炒糖色啊!哈哈哈用料五花肉500克料酒1勺冰糖2勺味极鲜2勺酱油1勺八角2个香叶2片葱半根姜2片蒜2个干辣椒2个红烧肉(不用炒糖色版)的做法葱、干辣椒切段;姜、蒜切片;料酒、味极鲜、冰糖...
辣味红烧肉(无炒糖色)美味好吃的做法大全,辣味红烧肉(无炒糖色)做法图解
12-08
用料五花肉500克生抽10克桂皮2块八角2个花椒10粒盐2克糖3克干辣椒4个料酒适量白酒半瓶盖辣味红烧肉(无炒糖色)的做法锅中放水,烧开!划重点!下猪肉和料酒,水开后煮15分钟。然后用温水将肉洗干净。锅中放少量油,主要是润锅用...
糖色红烧肉美味好吃的做法大全,糖色红烧肉做法图解 如何做糖色红烧肉最美味
09-16
用料五花肉克料酒勺冰糖克老抽勺生抽勺姜片糖克盐克糖色红烧肉的做法五花肉切麻将块,凉水焯水去血腥,热水焯水是给肉块定型摆盘好看,我是凉水+料酒姜片去血腥凉油加冰糖小火慢炒糖色糖色一定要小火慢慢炒下入焯好的肉块...
红烧肉(不用炒糖色)美味好吃的做法大全,红烧肉(不用炒糖色)做法图解
10-24
用料五花肉克冰糖克八角个料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺姜片香叶片葱根红烧肉(不用炒糖色)的做法五花肉切块卓水洗干净八角,桂皮,花椒,姜片,葱段准备好,我忘记买葱了,所以不放葱热锅下油,放下香料炒香放入五花肉翻炒一下一大勺生抽...
不放油!不炒糖色!红姐红烧肉。美味好吃的做法大全,不放油!不炒糖色!红姐红烧肉。做法图解
05-09
我成长于一个肉食之家。红姐(我妈)最拿手的就是红烧肉。它不放油不炒糖色,也不必非要冰糖,佐料也精简。我妈的这碗红烧肉把我爸俘虏了40年;我长大后,和红姐学到的第一个手艺就是这碗勾魂肉。当然,也俘虏了不少人…用料五花肉...
胡萝卜红烧肉(炒糖色)美味好吃的做法大全,胡萝卜红烧肉(炒糖色)做法图解
03-20
用料胡萝卜1-2根五花肉500克八角1-2个糖两勺姜3片生抽少许大蒜3瓣料酒1勺盐少许桂皮1块香叶2片干辣椒3个葱1根胡萝卜红烧肉(炒糖色)的做法五花肉切块。八角桂皮香叶干辣椒准备好(没有也可以不放)。胡萝卜切好。也可以用土...
祖传不炒糖色红烧肉美味好吃的做法大全,祖传不炒糖色红烧肉做法图解
04-24
奶奶传给我妈我妈传给我从小吃到大的最爱用料五花肉500克姜片8片生抽3勺老抽3勺料酒2勺冰糖5克祖传不炒糖色红烧肉的做法肉洗净改刀放姜片热锅不放油翻炒,炒熟,可以略微炒出一点油。放老抽生抽糖,这几个调料说实话我都是...
茨菰红烧肉(免炒糖色法)美味好吃的做法大全,茨菰红烧肉(免炒糖色法)做法图解
09-17
茨菰,又称慈菇,白地栗,球形状,性甘平,主要成份为淀粉,富含蛋白质和维生素,味微苦,口感粉糯。苏州的水八仙之一就有茨菰,每当冬天茨菰上市时,江南人家都会买上几斤茨菰,切片炒素,切块和肉一起红烧。用料五花肉1100g茨菰500g李锦记...
冰糖红烧肉(不炒糖色版)美味好吃的做法大全,冰糖红烧肉(不炒糖色版)做法图解
12-22
夏天我们也要吃肉肉!厨房飘出阵阵肉香,感觉浑身都软绵绵了,这入口即化的感觉总是让人无法自拔,在肉食者眼里无肉是不成席滴!无肉是不风靡滴!!!吼吼!冰糖红烧肉来咯!肥而不腻让夏季也要有个好胃口吧!用料五花肉300姜5片、葱2段八...
家庭红烧肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,家庭红烧肉(不炒糖色)做法图解
04-05
这个是根据极妙厨房做的,这个真的零厨艺,做了有四五次了,每次都很好吃,所以想着把自己的每个步骤分享出来。有喜欢或者想吃红烧肉的,可以跟着做试试。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片...
不用炒糖色的红烧肉美味好吃的做法大全,不用炒糖色的红烧肉做法图解
09-16
图片无美颜滤芯实图用料五花肉500克鸡蛋随便料酒3勺姜片适量八角、桂皮、香叶有啥用啥盐1勺生抽2勺老抽2勺小冰糖十几颗(放那种黄色的老冰糖颜色会更好看,家里没有)这里的勺是那种吃饭的小铁勺🥄不用炒糖色的红烧肉的做...
如何炒糖色(红烧肉)美味好吃的做法大全,如何炒糖色(红烧肉)做法图解
10-20
很多美食料理都需要炒糖色。炒糖色目的是为最终的食物上色。炒糖色的三个要点是:文火,熬出棕色糖汁,翻炒。这里以红烧肉为例讲述一下炒糖色的方法,其它需要炒色的菜肴均可参照此法。用料五花肉或其他肉类700克食用油70克...
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