蒿粑粑又名青团的精选大全

大自然绿色食品🌿🌿🌿🌿🌿🌿【老家湖南平江名称（蒿焦jiao）】在广东及台湾客家地区称为“艾粄”江西客家地区称为“艾米果”在闽南及潮汕地区称为“艾粿”而广府地区则常称作“艾饼”其实正宗的蒿粑粑（青团）是用蒿草做的而...

这是一种每个春天都不能少的味道，从小到大，每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来，以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200...

一直想念家乡的味道，由于没有弄到野艾蒿，就用常见的茼蒿打汁和面做了个高仿版的蒿子馍馍，味道一样很赞噢用料茼蒿大半斤糯米面1斤大米面（或者高筋面粉）1斤盐（和面用）3克新鲜雷竹笋3根左右带肥腊肉半斤香干（金菜地）3小包雪里蕻（...

做这个是因为觉得外面做的艾味不够浓，自己做的真的很清香，第一次做这个，随便做哈，其实很随意用料新鲜艾叶若干糖随个人喜好黑芝麻若干花生若干糯米粉300G粘米粉100G青团艾粑粑的做法花生炒好去皮碾碎，芝麻炒好搅拌机搅碎，加...

每次看到网红青团就会感叹，不就是从小吃到大的蒿子粑粑吗？小时候妈妈每年到了四月就会做蒿子粑粑。现在不在故乡，找不到糯蒿子，用当地的水离草（音）也是一样的好吃。这次的比例特别受到好评，做个记录。用料蒿子500g糯米1750g...

早上路过一家早餐店忽然闻到蒿子粑粑的味道有点怀念老爸的蒿子粑粑了奈何老爸还在几百公里外只能自己动手了沐浴在阳光下闻着鲜嫩的蒿子香一身烦恼都没有了～用料糖30克糯米粉300克粘米粉100克蒿子一斤食用碱5克红豆（提...

湖南地道特色美食，蒿子名叫蒿草，属草本植物，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地，采撷后煮熟捣碎，浸泡，去汁，揪干，然后用糯米粉加水拌和，也可加进腊肉等佐料，做成圆粑粑。用料糯米粉1000克蒿子叶1000g糖50克油10克...

每年春天大家都喜欢吃青团，现在分享一下我们这里传统的青蒿吃法。用料糯米适量水适量白糖适量青蒿适量米适量杯青蒿糍粑的做法先说一下准备工作，准备适量新鲜青蒿，糯米和普通米1：1混合打成米粉（我妈妈是拿到菜市场打的）。将...

美善品做青团，一锅到底～如果希望做出来青团的形状更立体些，和面可以减30克糯米用30克粘米粉替代减量。用料新鲜蒿叶250克糯米粉300克食用碱3克冰糖粉或砂糖50克红豆沙馅适量蒿子粑粑、青团的做法新鲜蒿叶250克，小美35大法...

3月中旬，朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子，采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗子微软，蒿子的清香扑鼻舒服极了，熟...

我喜欢吃糯的，女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子（蒿子粑粑）的做法蒿子自己去地里摘，洗干净要多洗几次，锅里烧水开了在放下去煮...

每年清明节前后，老家开始采蒿做粑粑，往年在外，也能吃到家里寄来的蒿粑今年的春天似乎来得早一些，山上的嫩蒿已长很高，滞留在家的我全程参与，从山头的鲜嫩到锅内的清香软糯，感兴趣的可以试试哦，野蒿正当时用料糯米粉300克粳米(...

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂借问酒家何处有，牧童遥指杏花村用料糯米粉1000克粘米粉25克青团粑粑的做法清明时节雨纷纷，路上行人莫断魂。马上清明节啦，这个时间段的蒿叶都是碧绿碧绿的，都很嫩用的是糯米粉和木薯淀粉（玉米...

用料花生300克糯米粉500克白砂糖100克红糖50克猪油60克黑芝麻50克食用碱1克澄粉100克花生油50克艾粑粑青团的做法花生炒香去皮，黑芝麻炒香，用破壁机粉碎。花生芝麻碎混合，加入50-100g白砂糖（低糖高糖看自己喜欢），花生油，猪油...

每年这个季节我们都会包的蒿子馍馍，喜欢吃的加✌🏻mqm342523，不会包的教你哈用料蒿子适量腊月3斤猪肉1斤鸡蛋2斤春笋米3斤大蒜2斤雪里蕻1.5斤豆干1.5斤食用油适量盐适量生抽适量老抽少量鸡精适量勺姜一小块干辣椒一小把...

这是小时候春天经常会吃的一种野菜粑粑一家人一起当着阳光采青蒿青蒿能清热解毒，偶尔食用野菜对身体也是很好的哦，但是脾胃虚寒的人要注意少吃😬用料糯米粉适量，喜欢软糯口感多放一点，想要吃出青蒿口感可少放一点白糖（盐）依...

今天又想吃蒿粑粑了，那种清香的味道使人吃了回味无穷，家里还有清明节采摘的蒿，将它粗处理放冷柜冷冻的，随时想吃随时做，方便得很。用料蒿:400克(处理好了的)糯米粉:300克粘米粉:120克白砂糖:120克水(蒿挤出的水)适量食用碱...

用料用量自行增减糯米粉500克蒿子500克白糖50克红糖20克盐5克食用油200克食用盐5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法认识下主角沸水加食用碱搅拌均匀放洗干净的蒿子，煮到蒿子梗可以一捏...

用料糯米粉1000克粘米粉1000克3个鸭蛋青团子粑粑的做法发一点点油，没有放水可以吃冷的，热的都可以里面放了咸菜，笋鸭蛋咸肉，姜这个是自己做的豆沙馅自己拔的野生的蒿子这个是粳米粉做的小贴士喜欢分享自己的成果...

用料水克糯米粉800克粘米粉200克蒿糍粑粑「青团」的做法洗干净煮软过冷水，捞出来！和糯米粉搅拌在一起！蒸十分钟！出锅滚白糖吃或者就这样吃都很美味！小贴士我的是简易版！馅料版下次再上图...

第一次摸索着做只是记录一下成品颜色不美但是三斤的糯米粉一顿下来去了一半说明口味还是不错哒用料腊肉或鲜肉块葱糯米粉鼠曲草或蒿草适量油，盐，花椒粉调味蒿蒿粑（青团）的做法摘嫩的头有花也可以回去洗干净用开水煮到软煮...

春天来啦，随便公园逛逛，发现满草地都是青蒿，我们这里也叫蒿子，也是大部分爱吃的蒿子的主要材料,甜的咸的都很适应。用料蒿子叶500食用碱9克糯米粉200克粘米粉20克春笋1根腊肉1小块咸鸭蛋20个豆沙馅250克猪油14克记录春天...

春天的味道怎能少得了青团，不同于其他地方用艾草，自贡，宜宾等地一般用蒿蒿草，一般2，3月是蒿草嫩芽生长的时节，真正到清明就老了，所以要吃这个蒿蒿粑（青团），还得赶在清明前。用料糯米粉适量蒿蒿草适量红糖适量蒿蒿粑（川式青团）的做...

看了很多方子，最后总结出来的经验，记录一下，本方可以做17个团子。用料糯米粉（非水磨）200克粘米粉60克豆沙馅425克开水80克（根据糯米粉吸水性调整）处理好的艾草泥150克食用油25克白砂糖30克艾草青团（附蒿子粑粑的做法）的做法将...

清明时节总是少不了它。它的另一个名字——青团，似乎更为大家所熟知。但从小，我们家一直都叫艾粑粑。艾草叶需要预处理此配方有三种馅料花生芝麻馅、咸蛋黄肉松馅和红豆馅馅料的制作方法从步骤7开始用料艾粑皮糯米粉500...