可酿的精选大全

身为地地道道的客家人～最爱的莫过于客家菜系中的酿菜系列～正所谓万物皆可酿，今天做了其中四种菜酿：豆腐酿、辣椒酿、藕酿和茄子酿～真的超级好吃🙊确认是家乡的味道用料盐10克前腿肉800克香菇3朵鸡蛋🥚3个老抽2勺料酒2勺辣...

用料酒酿适量鸡蛋一只汤圆适量水适量酒酿圆子宿舍也可以做的做法酒酿＋水煮到沸腾然后放入汤圆煮到飘起来然后＋入打散的鸡蛋变成鸡蛋花搅拌煮一会就好了...

自己是客家人所以每次都非常喜欢妈妈做的各种酿只是这些天买不到圆椒只能买尖椒自己当妈后只能自己做来吃😻用料肉末500克鸡蛋3个韭菜半斤酿酿酿的做法把猪肉剁成末，韭菜切好，放入料酒，生抽，耗油，生粉，鸡粉，胡椒粉，糖，鸡蛋搅拌...

前几天的突发奇想，想结合一下中式口味，做的特别一点。家里刚好有这两种材料，就马上付诸实验了！没来得及拍，第一次做有点甜了，但是带去给同事吃，她觉得超好吃~我先把方子记录下来好了！下次再来补图！此方适合大号可露丽模具12个...

酿是客家人专属酿豆腐、酿苦瓜，酿茄子、酿辣椒等用料豆腐块猪肉300克酱油6勺香菇6朵盐40克茄子1个鸡粉30鸡蛋3个辣椒5个淀粉4勺(万物可酿)酿豆腐的做法把肉炖碎放入香菇，放入酱油，盐，蚝油，鸡粉一起炖，越烂越好。开火，把鸡蛋...

偶然在一家咖啡厅喝到了酒酿可可，惊为天人，心心念念着，尝试着复刻下来吧。用料可可粉30克巧克力15克甜酒酿两勺酒酿可可的做法一碗酒酿融化两块巧克力，加入一勺可可拌匀煮沸酒酿，加入巧克力可可液搅拌，酌情加入蜂蜜，糖粉，或者...

广西友仔友女美食必备😋逢年过节必做之豆腐酿/菜酿用料猪肉（半肥瘦）250克糯米500克香菇10朵玉米半根葱100克包菜适量豆腐泡适量豆腐菜适量盐适量酱油适量蚝油适量鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法糯米提前浸泡半小时把...

秋葵含有丰富的蛋白质，膳食纤维，维生素及多种矿物质营养成分，是润肠通便，保护肠道的小能手。搭配鲜虾，双重补钙用料秋葵2根虾4-5只胡萝卜1小根玉米淀粉3克香菇粉适量可可爱爱小星星～秋葵酿虾的做法准备好以下食材1️⃣鲜虾去...

我看了田园时光老师的视频做法，但我没有上海酒饼，用的是甜酒曲。一样清甜可口(o^^o)用料糯米480克水四分之一cup甜酒曲粉4克自制酒酿清甜可口的做法1糯米隔夜泡，用水清洗几遍，控干水分放在锅里大火蒸三十分钟。2重点！蒸好...

搞笑的长标题，也塞不下做的上百个吐司，掌握了基本方法，通过原料一点点的改变，就能做出各种美味吐司来。最好吃的还是北海道吐司，单独建了一个菜谱，有兴趣的可以翻翻看。用料各种吐司食材各种各样的吐司可可抹茶酒酿酸奶全麦...

记得跨年夜在朋友家里吃了一顿可乐鸡翅可乐也是我经常喝的饮料于是我就想可乐是不是还可以做别的食材呢厨房里忙忙碌碌热气腾腾的可乐酿凤爪就出锅咯用料花椒碎凤爪可乐黑胡椒孜然粉辣椒粉食用盐老抽可乐酿凤爪的做法...

米饭杀手，香辣可口，汁鲜味美的青椒酿肉，只需简单几步就可以做出一份超级美味的青椒酿肉，配上一碗白米饭简直就是一种人生享受。用料猪肉馅适量，调味料适量，青椒适量，蚝油1勺，生抽2勺，白糖1勺，水淀粉少许香辣可口的青椒酿肉的做...

用料圆青椒一个猪肉沫跟拳头那么大的一坨就好了....包菜半个香菇2-3朵蒜4瓣切成沫洋葱喜欢的就放一点、我没放但是感觉应该加进去味道也不错。小葱一根生抽一勺老抽一点点🤏蚝油一点点🤏鸡精一小勺盐小半勺胡椒粉跟五...

用料鲜冬菇4朵馅料:豆干1块土豆半个腐竹2根红萝卜🥕半根紫菜半张调料:蛋白1个盐适量生抽适量蘑菇灯或者白糖适量克生粉3克胡椒粉适量水适量冬菇酿（可素可荤）蘑菇酿的做法除了冬菇和水，其余馅料食材全部切碎加调料拌匀去...

慢慢记录做的酒酿，填充做法。用料安琪甜酒曲参考所用酒曲包装说明血糯米300克酒酿记录❤️黑米*玉米碴*糯米*大米是粮即可酿的做法用的酒曲统一是这一款。第一次做的是用了家里的血糯米，当时正好家里没有白糯米。成品真的...

用料挂耳咖啡1袋牛奶250克酒酿2勺可可粉5克酒酿可可拿铁的做法酒酿5克左右也可以根据自己的喜好添加酒酿热牛奶挂耳咖啡一袋用开水冲泡冲泡4次得到咖啡浓缩液大概200g将咖啡倒进杯子里和酒酿牛奶混合均匀拿出可可粉，如...

一盘又能当菜又能当饭的「茄子🍆酿肉」，营养搭配，有荤有素，鲜美可口容易做。。。搭配一碗粥，简简单单一餐又搞定啦！用料茄子2个猪肉适量韭菜一小把鸡蛋2个盐1勺生抽2勺耗油1勺白胡椒粉1勺食用油适量玉米淀粉2勺可当主食可...

这款米糕是软软糯糯的细腻有韧性不是那种蓬松的哦加入了酒酿和桂花特别的清甜用料酒酿150克大米150克耐高糖酵母2.5克细砂糖50克水120克面粉50克木薯粉50克干桂花适量酒酿米糕～清甜可口的做法大米淘洗干净，浸泡至用手就...

用料酒酿150g（米+液体）小米40克可可粉10克糯米粉50克鸡蛋3个（2大1小）玉米油10克柠檬汁/白醋两三滴6寸可可酒酿糯米蒸蛋糕（消耗酒酿）的做法称出酒酿，打成液体。我称了150g米+液体，打出来只有135g，有损耗，可能挂壁了。后面的步骤...

今年是荔枝大丰收年，广东的荔枝多的吃都吃不完，吃腻了新鲜的荔枝，何不尝试这道清新自然的荔枝酿肉。我也是看了朋友圈里有人发表了这道菜才尝试做的，结果真的挺喜欢的。清甜的荔枝味经过烹煮后变得浓郁一些，加入廋肉沫的口...

煎好的秋葵真的太可爱了。绿色的外衣裹着金黄的虾滑，香气十足。一条条排在一起，一副可爱的模样。虾滑是现成的，因此不需要处理了。不过处理秋葵花了好多时间，这步大家要有点心理准备。用料秋葵12根虾滑250G秋葵酿虾滑|可...

这道菜做好后发到朋友圈得到一致好评，有创意的菜总是能得到更多的赞，做法并不复杂却让人感到十分的高大上，你们也来试试吧用料猪肉适量胡萝卜适量黑木耳适量葱姜蒜末适量新鲜香菇适量盐生抽料酒适量香菇酿·家常菜也可以...

时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料白豆干300g可乐1罐盐2g老抽10g八角（大料）1个香叶1片桂皮1块可乐酿豆干的做法依次往锅中加入豆干、八角、桂皮、香叶、盐、可乐、老抽。盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮20分钟。开...

自制酒酿比市售的香甜，进一步可酿米酒，活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包，甜度很高不需要加糖，酒粕还可以敷脸做面，活性酵素有没有？🌈1、酿成甜米酒以后可以做：这款有浓郁的酒酿香甜味，是自带甜味的欧包，但此时的米酒还...

加入了酒酿的米发糕，吃起来清甜可口。用料酒酿80克粘米粉50克水200克酵母3克糖80克大米400克面粉20克清香可口酒酿米发糕的做法普通的籼米400克大米提前一晚洗净浸泡。浸泡好的大米取一小部分加入开水，泡至涨大，大约十来...