简单易学的腊味茭儿菜蒸千张美食做法
南京人爱吃野菜，一到季节的时候，荠菜母鸡头马兰头什么的轮番上阵。在南京人眼里，春天，就应该吃些春意盎然的时令菜。今天这道菜里用到的茭儿菜，也是一种野菜，吃起来十分鲜嫩，还带一点爽脆，十分爽口。这道菜使用蒸制方法，所有材...
千张蒸咸肉美味好吃的做法大全，千张蒸咸肉做法图解 如何做千张蒸咸肉最美味
这是一道很江南、很家常的菜肴，制作简单；乘着春笋应市的季节，加上1～2支鲜笋一起蒸，味道鲜美又清爽。用料咸肉厚百叶（千张）竹笋鸡精料酒葱花千张蒸咸肉的做法咸肉切片，用开水焯至变色（2～3分钟）捞出；厚百叶改刀成小片，焯水去腥味；竹笋...
一锅三菜 米汤儿菜➕腊味饭（沥米饭+蒸腊味）美味好吃的做法大全，米汤儿菜➕腊味饭（沥米饭+蒸腊味）做法图解
春节之后冰箱里的腊肉香肠就不想吃了，怎么办？杨姐姐教您做一锅简单快手的一锅三菜。腊味蔬菜蒸好拌饭，就是一锅鲜香扑鼻的腊味饭！搭配爽口的米汤儿菜，35分钟搞定晚餐。4人量，大家可以自行增减分量哦！用料大米300克广味香肠1...
腊肉炒千张美味好吃的做法大全，腊肉炒千张做法图解 如何做腊肉炒千张最美味
腊肉炒香干大家都应该吃过，但腊肉炒千张大家一定没听过吧！我今天就跟大家分享一下千张怎么样才能又嫩又滑还有劲道！用料豆腐皮2张腊肉200克辣椒2个生姜2片蒜2瓣食用碱5克生抽半勺香菜3颗腊肉炒千张的做法菜洗净备好千张...
原汁原味风肉蒸千张美味好吃的做法大全，原汁原味风肉蒸千张做法图解
用料风肉200克千张兩张太太乐芝麻香油少许原汁原味风肉蒸千张的做法风肉洗净切片千张切丝放碗底将风肉放在千张上中火蒸三十分钟左右出锅后淋上太太乐芝麻香油，芝麻香油与风肉融合，吃一块入口即化，肥而不腻，瘦肉细嫩咸香...
蒸千张包美味好吃的做法大全，蒸千张包做法图解 如何做蒸千张包最美味
非常方便的一道菜，简单又好吃用料千张包酱油盐蒸千张包的做法超市的这种速冻的千张包就好，想吃几个放几个，然后倒点酱油放点盐再加点水。上锅蒸。蒸好出锅就ok~...
简单易学的腊味韭菜千张美食做法
千张炒韭菜也算一道家常菜，一般都是清炒一下，这次尝试加了几片香肠，另一番口味。用料千张皮2张韭菜150克香肠0.5根干辣椒2个姜2片调味料糖、盐、生抽腊味韭菜千张的做法千张切丝、韭菜切断，香肠切片备用（忘记拍照片，家常菜...
腊味蒸千张美味好吃的做法大全，腊味蒸千张做法图解 如何做腊味蒸千张最美味
用料咸鸭腿，1只香肠1根腊味蒸千张的做法买稍微厚点的千张，切粗丝摆盘垫底提前泡洗的香肠鸭腿切好摆在千张上面，咸肉也行，放两片生姜上锅蒸水开还要蒸三十分钟吧，啥也没放，出锅把生姜扔掉。咸货里的油蒸出来，千张也特别入味反...
腊肉千张包美味好吃的做法大全，腊肉千张包做法图解 如何做腊肉千张包最美味
用料千张4张鸡蛋1个腊肉200克冬笋200克韭菜50克香菜50克葱，姜少许料酒，味精，耗油适量少许干虾皮20克腊肉千张包的做法腊肉切大块，冷水下锅，煮十几分钟，主要是为了去腊肉的咸味儿冬笋，葱姜，韭菜，切碎，备用；腊肉去皮，切碎，备用。放入...
卤味千张结美味好吃的做法大全，卤味千张结做法图解 如何做卤味千张结最美味
在寒冷的冬季，是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的，而千张含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结，希望家人们健康快乐！用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧...
腊味炒儿菜美味好吃的做法大全，腊味炒儿菜做法图解 如何做腊味炒儿菜最美味
前阵子四川给湖北捐了一些儿菜，很多湖北人看到不懂吃。其实儿菜味道鲜美，清香，肉质鲜嫩，不管是跟肉类小炒，还是煮汤，做凉拌的腌菜都非常的好吃。用料儿菜半斤腊肠适量油适量盐适量生抽1汤匙辣椒2个蒜米3瓣腊味炒儿菜的做法...
「孕妇食谱」腊肠菜心炒千张，腊味扑鼻，香气四溢，入味又下饭～美味好吃的做法大全，「孕妇食谱」腊肠菜心炒千张，腊味扑鼻，香气四溢，入味又下饭～做法图解
之前朋友从四川寄了些腊肠，冻在冰箱里，一直忘了吃～昨天去超市买了点千张，到家才恍然发现不知道拿什么搭配千张合适！今儿突然看到那包香味扑鼻的腊肠，索性试一试腊肠炒千张，为了色彩丰富，又混搭了一把菜心...炒完一试吃，居然一...
懒人菜：千张烧腊肉美味好吃的做法大全，懒人菜：千张烧腊肉做法图解
因为不知道做什么菜，所以随便试了一下，意外的好吃用料千张腊肉生抽十三香懒人菜：千张烧腊肉的做法准备好食材，腊肉下冷水煮，解冻，去脏，水开四五分钟后，冷水冲洗干净，千张切成丝腊肉切片，煮熟的肉最好切腊肉肥肉下锅瀑油出油，焦黄...
腊肠蒸千张美味好吃的做法大全，腊肠蒸千张做法图解 如何做腊肠蒸千张最美味
此道菜特点,很简单的食材搭配,确能有很美妙的味道，在家招待朋友也蛮有样子的。经过高温蒸制的香肠片,内在油脂已渗透进底部铺垫的千张中,这样一来,香肠不油腻了,而千张却提味不少,入口软柔,腊香四溢。用料主料:薄千张...
清蒸霉千张美味好吃的做法大全，清蒸霉千张做法图解 如何做清蒸霉千张最美味
霉千张——浙江省绍兴上虞著名特产，制作历史悠久，独特的风味、清香、素淡而闻名，是豆制品的佳品。婆婆是浙江上虞人，这次她回老家看她妈妈带回来一些，昨天我去看她，她知道我也好这口，分给我两扎今儿我迫不及待做了这道菜，真心...
千张的味道美味好吃的做法大全，千张的味道做法图解 如何做千张的味道最美味
刚开始学做菜，和各位老师分享。用料豆腐皮1张青椒2个胡萝卜1个姜半片红辣椒1个千张的味道的做法准备食材千张用水泡一会放油热锅，放入姜，胡萝卜，青椒，翻炒。放入千张出锅...
蒸千张肉卷美味好吃的做法大全，蒸千张肉卷做法图解 如何做蒸千张肉卷最美味
用料豆腐皮张肉馅100克西兰花1/4棵胡萝卜1/4根鸡蛋1个山药8圆片熏肉若干片盐小半勺白糖小半勺蚝油半勺生抽小半勺辣油两滴香菜1根蒸千张肉卷的做法准备所有材料，西兰花和胡萝卜焯水搅碎；我的豆腐皮是现成的五香味豆腐皮...
烧烤味儿的韭菜千张卷（电饭锅版）美味好吃的做法大全，烧烤味儿的韭菜千张卷（电饭锅版）做法图解
又是电饭锅里做出的烧烤味儿|･ω･｀)用料千张1张韭菜1把牙签6根青椒半个洋葱粒适量青红花椒适量姜丝适量蒜片适量葱白适量烧烤味儿的韭菜千张卷（电饭锅版）的做法一小把韭菜，一张千张，洗净备用三等分的切韭菜。把稍长的部分切...
简单易学的酱肉腊肠蒸厚千张美食做法
疫情继续，存货都拿出来了。双十一抢购的湖北恩施腊肠和这个冬天自己做的酱肉，好吃！用料祖名厚千张丝半袋土家腊肠一根自家酱肉一小块（存货不多了）姜片若干生抽蚝油盐糖鸡精适量酱肉腊肠蒸厚千张的做法酱肉切片，土家腊肠一根...
美味千张包美味好吃的做法大全，美味千张包做法图解 如何做美味千张包最美味
千张包虽然是一道家常菜，却唯有在初冬季节做出来的才是最美味的。因为有新上市的冬笋加上乡下自己腌制的咸菜，每一口都能鲜到心底！用料千张皮6大张（可以裁开1分为8）咸菜300克里脊肉200克豆腐干3块冬笋1颗香菇若干萝卜2个（小...
千张蒸腊肉美味好吃的做法大全，千张蒸腊肉做法图解 如何做千张蒸腊肉最美味
腌制腊肉最好用五花肉，肥瘦相间用料豆腐皮3张切丝腊肉1块切片千张蒸腊肉的做法千张丝均匀铺盘底腊肉片铺千张上，蒸锅水开后放入蒸20分钟即可...
千张蒸腊味美味好吃的做法大全，千张蒸腊味做法图解 如何做千张蒸腊味最美味
切细的千张吸收了鸡汤和腊味的鲜香，蒸制去掉了腊味的油腻，简单又美味。用料腊味（腊肠腊肉均可）按需千张150g鸡汤100ml盐少许葱花少许千张蒸腊味的做法千张切成丝，铺在盘底。鸡汤加盐溶解拌匀，倒在千张丝上。腊味切成薄薄的...
家常徽菜：腊味蒸千页豆腐美味好吃的做法大全，家常徽菜：腊味蒸千页豆腐做法图解
以前蒸腊肉总是垫千张丝，最近迷上千页豆腐，就试着换了种吃法，没想到比千张丝的味道更好，因为千页豆腐特别能吸收腊肉的咸味和油脂，而且口感QQ的，吃上去有点像贡丸。用料千页豆腐250克香葱少许腊肉一小块家常徽菜：腊味蒸千页...
千张蒸肉沫美味好吃的做法大全，千张蒸肉沫做法图解 如何做千张蒸肉沫最美味
用料豆腐皮、肉沫、生抽、小米辣、生抽蚝油、葱姜辣椒油少许水淀粉千张蒸肉沫的做法加入调料和水淀粉拌匀备用一个方向搅拌铺平、边缘留空、卷实水开、十五分钟黑芝麻小米辣、辣椒油、生抽蚝油香油、醋配上稀饭早餐、...
千张蒸肉卷美味好吃的做法大全，千张蒸肉卷做法图解 如何做千张蒸肉卷最美味
家常菜用料千张猪肉末小葱黑胡椒水淀粉盐味精耗油千张蒸肉卷的做法将千张裁成大小合适的正方形若干张。肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一个生鸡蛋，朝一个方向搅打，使肉末上劲。取裁好的千张一块，铺上一层...