清淡嫩滑好吃的的精选大全

我家神兽不喜欢吃淡水鱼，嫌剔刺麻烦。可是，生在江苏水泽之地，哪能不吃鱼呢？汆鱼块是我父亲老家的老吃法，清淡嫩滑。这些年，各地大多以浓烈口味当道，清淡成了不入时，不过，传统味道，我还是喜欢的。父亲老家是座江边小城，吃鱼，吃鸭，有...

一定要买淡水鲈鱼！淡水鲈鱼肉质嫩滑，而海鲈肉质比较柴，买错了就做不出这个味道啦(●°u°●)​ 」用料鲈鱼1条姜10片葱2根料酒2勺盐5-8克油10克蚝油胡椒粉砂糖豉油适量清蒸嫩滑淡水鲈鱼的做法让鱼档老板帮忙处理一下，切...

没有淡奶油也能做出好味的蛋挞噢~用料牛奶250ml鸡蛋2只糖50克超滑嫩蛋挞（无淡奶油版）的做法把糖倒进牛奶里可以加热到糖融化为止然后等牛奶液冷却蛋倒入牛奶液里搅匀再过滤一下就可以倒入蛋挞皮里开始烤啦我家烤箱温度...

滑肉是我们老家的一道家常菜。做法简单。烩在菠菜或者大白菜里，吃起来口感滑嫩，有兴趣的可以自己做来尝尝用料猪瘦肉500g红薯粉适量鸡蛋1～2只生姜可选盐适量料酒可选清淡滑肉的做法的做法猪瘦肉洗净。切细长条后或薄片放...

今天跟大家分享的是一道无比鲜嫩的滑炒龙利鱼片❗️龙利鱼肉质细嫩，鱼刺少，无腥味，是高蛋白，低脂肪，富含维生素的优质鱼类！和蔬菜一起炒，口味清淡，非常好吃！用料油麦菜1把龙利鱼柳1条红椒1个小葱3根生姜一小块胡椒粉适量盐适量料...

百分百成功的粥。夏日绵长，吹空调吃冷饮，当时爽歪歪，过些日子就不免骨痛酸乏。俗话说夏日阳气外浮，阴湿固于体内，煲一锅排骨白果粥，喝了好落胃。用料白果20个大米2勺（中汤勺）瑶柱一把腐皮1张排骨8块姜四五片盐适量料酒适量蚝...

家有小孩，这款蛏子味道清淡，肉质鲜嫩，很适合孩子吃！用料蛏子1斤蒜半头姜5片料酒2勺蚝油1勺酱油半勺鲍鱼汁1勺滑嫩清淡素炒蛏子的做法蛏子洗净备用，如果是沙泥中捞出，需要先清水养一晚，注意换水!油下锅，油热后加入蒜末和姜丝，爆...

健身后越来越喜欢简单的美食，这个菜谱调料少，味道清淡，去除了腥气，保留了肉质的鲜美。用锡纸包裹着在烤箱里烤制，没有蒸锅里水份那么多，肉质更鲜嫩紧致，香气浓厚。用料鲳鱼一条姜2片葱2段大蒜2瓣盐适量菌类适量蒜油1小勺烤平...

用料鸡蛋2个基围虾20只左右丝瓜1根蒜瓣3瓣葱2根姜5片胡椒粉适量薄盐生抽适量蚝油少量虾仁丝瓜炒蛋一岁三宝宝爱吃营养丰富清淡口鲜香嫩滑的做法两个鸡蛋加少量薄盐生抽少量胡椒粉30毫升左右的水一起顺时针打散，备用。...

又要到了吃嫩南瓜的季节了，嫩南瓜切成丝煎饼也是非常美味的，这次尝试了一下切成片炒鸡蛋，味道也很不错！用料鸡蛋2个盐适量南瓜300克葱花少许清淡菜—嫩南瓜炒鸡蛋的做法嫩南瓜切成片，装盘（不需要削皮）鸡蛋打散，加盐加一点辣椒...

蛋挞小朋友都爱吃。我比较懒，用了蛋黄，蛋白剩下了，全蛋方便淡奶油开了经常用不完，所以在牛奶里加了炼乳，增加奶香味为什么要加热挞液，我发现热的蛋挞液，烤出来，更顺滑，细腻（和水蒸蛋一个道理）用料牛奶350克鸡蛋3个糖40克炼乳20克...

用料鸡蛋3个牛奶210克奶油180克白糖50克炼奶23大号挞皮18个巨嫩滑蛋挞～消灭淡奶油的做法材料全家福😁把除了蛋挞皮的所有材料放入打蛋盆，然后搅拌到白糖融化。过滤至少3遍，这是蛋挞嫩滑的关键步骤。烤箱预热200度。蛋挞...

用料嫩豆腐1盒香菇2朵西葫芦（小）半个五花肉50克虾4只蛤蜊50克海带结40克葱花10克辣椒面0.5勺鸡蛋1个洋葱（小）1个蒜6瓣鱼露1勺嫩豆腐汤（清淡版）的做法洋葱，香菇，蒜，一起下锅煮开，转中火煮20分钟。五花肉炒香，加入煮好后的香菇（切片...

不浪费蛋白，操作极简单，快手又嫩嫩滑的蛋挞，烤一次就爱上它。有多简单？女儿自己可以烤来分享给我。有多好吃？我俩吃完了这一份。用料鸡蛋全蛋1个淡奶油200克牛奶100克炼乳10克细砂糖10～15克挞皮10～11个简单的淡奶油嫩滑蛋挞...

这个是业主群里一个烘培高手给的方子，我不知道下厨房有没有雷同的方子，如果有，实属巧合。我可以删除菜谱。谢谢用料蛋挞皮20g12个纯牛奶150克淡奶油125克鸡蛋125克白砂糖40克史上最好吃的蛋挞，香甜嫩滑(淡奶油版)的做法烤...

用料挞水鸡蛋2个细砂糖40克纯牛奶200克挞皮速冻挞皮12葡式蛋挞超嫩滑（不用淡奶油）的做法先拿一个大碗把细砂糖加入到纯牛奶中搅拌至砂糖融化，再将鸡蛋打入小碗中搅拌均匀过筛两遍更加细滑，再将过筛好的鸡蛋加到大碗里和纯...

第一次做，需要战胜心理障碍，因为摸起来疙疙瘩瘩的，现在不是店家事先清理干净，自己都吃不上鱼类了。进步还是退步？鱼无腥味，肉质细嫩，所以少盐和酱油，突出食材本味。用料清理好的多宝鱼1条750克红椒半个切丝葱花适量盐少量万字...

用料排骨400克香菇8-10朵生抽1-2勺老抽半勺料酒1勺淀粉1勺大葱随意生姜4片蒜末2-3瓣盐2克胡椒粉2克小辣椒随意葱花随意嫩滑多汁，清淡又美味滴☞《香菇蒸排骨》像这样做真的太好吃了的做法首先排骨洗净，用水多浸泡哈！泡出...

天气逐渐转凉，又到吃火锅的季节了。做一碗虾滑，一家人围着火锅滑滑涮涮，暖暖地吃着，吃得暖暖的。用料各种虾1斤黄酒姜葱色拉油盐糖淀粉胡萝卜黄瓜滑嫩虾滑的做法鲜虾洗净去头。姜、葱、料酒烧开冷却。去头的虾再去壳，去壳...

很喜欢嫩滑的豆腐脑。偶然一次买回来的大骨汤豆腐脑闻到一股骚味，从此再也不吃买的骨头汤豆腐脑了。开始学着做，其实掌握好了比例很简单。之前搜到的方子大多都是内脂放少了，做出来一舀就碎了。现在做的很成熟了，分享给大...

用料淡菜1斤姜片1片葱1根鱼露2勺蘑菇精1勺清清淡淡淡菜汤的做法淡菜外壳刷洗干净，冷水下锅，放入一片姜片，水烧开捞去浮沫，加入2勺鱼露，加入葱段，出锅🤞🏻简简单单，清清淡淡淡菜汤😋小贴士鱼露包括鲜味和咸味，煮海鲜的时候可以...

用料盐少许姜片2片蒜2瓣小葱2颗料酒2勺胡椒粉1勺小红椒1个生抽1勺嫩滑清蒸虾孱的做法虾孱洗净切段，一股脑放入料酒、姜片、盐🧂、胡椒粉、生抽即小葱段搅拌均匀腌制10分钟。^_^上水烧开后大火蒸8分钟端出。(这一步根据...

只是自己存着用。灵魂是水和盖盖۹(⍥)用料鸡胸肉2块盐一勺黑胡椒随便酱油一勺生粉随便鸡胸滑嫩嫩的做法鸡胸肉切大片，在上面划拉几刀。酱油，盐，生粉，抓。腌。二十分钟左右。大火，一点点油，煎两面，撒孜然，蜂蜜。熟差不多改中...

简单易学的水蛋做法，小孩子非常喜欢。用料鸡蛋6个油2勺盐1勺酱油2勺水等同鸡蛋多一些白胡椒粉2克清蒸嫩滑水蛋的做法把鸡蛋打入碗中打好加胡椒粉加盐打均匀用筷子顺时针搅拌，加比鸡蛋多一些的水。搅到起泡泡用筷子把泡...

前几天吃辣椒，感觉有点上火，今天就吃口味清淡的菜，做了道葱油鸡。简单易做，食材多少随自己定。用料鸡肉自己定量姜片3片葱1根高粱酒勺盐1勺白胡椒粉适量清淡营养口感嫩滑葱油鸡【简易版】的做法鸡肉剁成小块（也可蒸熟了再...