软嫩系的精选大全

宝宝二十个月了，吃的东西越来越挑了，当妈不易阿。这款肉圆是我老妈做给宝宝吃的，居然很受宝宝喜欢，经常挂嘴边“肉肉圆”。于是我也尝试着做下用料猪前夹心肉400g大蒜适量料酒适量玉米淀粉适量生抽老抽葱肉圆（软嫩系）的做法...

用料鸡蛋2个水200克蒜瓣2瓣酱油1勺芝麻油适量虾仁4个软嫩蒸蛋的做法两个鸡蛋打入小美加水200克，按1个蛋100克水，用10秒，速度3打开准备两个盅杯，每个里面放入一蒜瓣，少许虾仁倒入蛋液后，放入蒸箱，20分钟，100度。倒入酱油和芝麻...

自从全职在家带娃，就一直琢磨怎么样才能满足小崽子的胃，小崽子是最忠实的食评者，好吃就很给面的吃个精光，不好吃嘛，真的一口也不愿意多吃的。前些天小崽子食欲不佳，我正忧心，偶遇邻居奶奶，本来是向她闲聊吐槽，她却很认真仔细的...

用料鲅鱼中等大小2条姜适量鸡蛋一只盐，一品鲜，香油，味精适量去皮五花肉鱼肉的三分之一量韭菜或者葱，香菜一点提味淀粉适量料酒，糖适量软嫩鱼丸的做法鲅鱼仔细去刺去皮(皮稍微有点没关系)猪肉切丁剁碎(冻一下好切)鱼肉和猪...

在知乎卖锅底支架看到的制作方法试了一下竟然真的很成功操作简单用料鸡蛋2个盐适量温水一碗捞汁适量香油适量软软嫩嫩鸡蛋糕的做法提前准备好温盐水一碗再打两个公鸡蛋在碗里打匀用细筛(我也忘了具体叫什么反正就是过...

润肺止咳的宝宝小零食用料梨1个水50克冰糖15克淀粉水淀粉25克，水25克软软嫩嫩的秋梨糕的做法准备好材料梨加入50克水打成泥倒入锅中，加入冰糖，煮至冰糖化开关火，一边搅拌，一边一点点加入淀粉水开中小火，一边搅拌到浓稠状态...

用料鲍鱼5只粉丝半把蒜6瓣酱油3勺姜2片糖和盐各少许软嫩蒸鲍鱼的做法粉丝提前冷水泡起来-大约半小时新鲜鲍鱼去内脏洗净，切花刀备用👌鲍鱼壳洗净备用捞出粉丝，摆上鲍鱼壳和鲍鱼姜姜剁碎，懒懒的我用了料理机处理蒜和姜😉...

我很喜欢吃KFC的奥尔良烤翅，那种嫩嫩的口感非常棒，但是自己在家烤总是把肉烤得很柴，经过多次调整后总结了一套自己喜欢的烤鸡腿方法，家人都觉得很好吃，好东西在这里分享给大家。用料鸡腿8只盐6克生抽适量料酒适量姜适量大...

最近把自己做的食物图放在作品上分享出来，发现这个肠粉的点赞量比我的其他作品高出好多，那我就把菜谱写出来分享给大家一起动手😆。当自己在外面想吃家乡的肠粉却吃不到那个味，而且也懒得去外面店铺吃或打包回去就凉了，那...

软馒头这就是一款家常馒头，适合小孩子和老人牙口不好吃的，软软的，带着麦香，普普通通。用料面粉500克南瓜250克酵母4克糖20克温水30克猪油10克水（备用可不用）30克软馒头系列②的做法南瓜去皮，去瓤，净重250克，切片上锅蒸，水开计时...

所谓“芝士”就是力量，在蛋卷里面加上它，宝宝也是超级爱吃，一手一个一会就光盘！用料鸡蛋3个淀粉适量盐少许芝士适量软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷的做法大碗里打入3个鸡蛋加少许盐用蛋抽搅拌均匀加适量淀粉，继续搅拌至无颗粒，也...

要实现鱼头自由，在香港有点奢侈。一个不带脖子的大头鱼，连着腮称60港币……为了丰富这个锅，就再添了一侧鱼腩、几个大鱼鳔。最后出来的成品，鱼头和鱼膘都是被抢得最狠的！用料大头鱼鱼头1个鱼鳔你喜欢条鱼腩1侧蒜头5瓣洋葱1...

有天在万达广场，走着走着就闻到很香的蛋糕味，转身看到是一家卖古早味的店，顿时觉得有点馋，回家，古早味走起！做蛋糕已有十年，很多时候做了也吃不了多少，但就是很沉迷于蛋白打发的过程、拌好入模的面糊和出炉时的香气。用料鸡蛋...

之前用肉馅做过一次牛丸，感觉膻味有点重，不是很好吃，还有点柴。这次看了很多菜谱，还根据猪肉丸的做法改良了很多，果然很好吃！用料牛肉馅500克小香葱1根姜片4片凉水1饭碗料酒2勺生抽2勺鸡蛋1只淀粉4勺食用油3勺调味料沙姜粉2...

做个松饼试试😁😁，全程戚风手法，如果不是用不粘锅，我甚至有一点点怀疑这是不是就是戚风😂😂😂用料蛋清4个蛋黄4个白砂糖30克玉米油20克浓稠酸奶（安慕希）80克盐1克低筋面粉90克泡打粉4克柠檬汁几滴（蛋黄）软嫩松饼的做法浓稠酸...

早餐更丰富咯用料葱花若干鸡蛋2-3个盐1勺生抽1勺香油少许温水适量软嫩软嫩蛋羹的做法准备好食材将鸡蛋打入碗中搅拌均匀（越匀越好蒸出来比较细滑）加温水（水和蛋液比例1.5:1）过筛滤除杂质和多余泡沫蒙上保鲜膜或者锡箔纸（为...

超级宣软香用料👑👑👑种面团🐮🐮🐮中筋面粉400克酵母4克水250克左右🐮🐮🐮主面团🎶🎶🎶中筋面粉200克糖10克水80克左右🎉🎉🎉油酥👑👑👑面粉60克植物油（大豆油，玉米油，花生油）100克香豆粉10克盐6克软软嫩嫩～花卷的做法种面...

软馒头系列，就是伺候老的喂好小的，手笨的从色彩上拉分数☺️☺️，根茎类虽然营养丰富，但淀粉和糖分含量高，老人适量。用料面粉500克紫薯250克水（面粉不同预留20克左右）250克酵母4克糖20克温水30克猪油10克软馒头系列③的做法紫薯...

老师教会我的一个软嫩鸡蛋饼之前做鸡蛋饼都有点硬邦邦的直到知道了淀粉君鸡蛋饼华丽转身用料鸡蛋4个面粉240克盐适量水适量淀粉40克香肠2根葱花适量软嫩鸡蛋饼的做法鸡蛋打散加入适量盐，根据个人口味而定将面粉和淀粉...

时而勤劳时而懒散勤劳忙碌懒散躺倒此菜谱仅作为自己喜爱且留念做出成功之母本人概不负责啦～用料糯米粉125克玉米淀粉35克细砂糖30克糖粉25克黄油25克牛奶200克热水15克淡奶油（馅用）280克糖（馅用）28克（淡奶油十分之一的比例...

开发各种系列中……某一天，发现吐司吃完了，于是调制出了这一块蛋饼……它最大的特点就是一个字：嫩！用料鸡蛋1个面粉1tablespoon葱花适量盐适量【早餐系列之】嫩嫩的蛋饼的做法打散鸡蛋液，加入面粉，搅拌均匀，尽量减少面粉颗粒...

也不知为什么，我家先生就是喜欢这一口，去广东餐馆必点的一道菜。所以平时在家做蛋类料理，除了早餐的各种蛋，最常做的就是这个滑蛋虾仁了。滑蛋滑蛋，这蛋要做的滑嫩，不是要加水加牛奶，不过就是多做几次，积累点经验，没什么大不了...

用料黄油150克糖粉100克低筋面粉225克鸡蛋1个奶粉10克配料(果干/坚果颗料)70克软曲奇系列的做法黄油室温(25℃)下软化至可打发的程度。(天气冷的话可将黄油先入烤箱加热至融化一半的状态)用打蛋器打发黄油至匀质/膨松...

看前图还没烤好。有一次，我们去吃烧烤，有根焖玉米，被我烤了，烤完一吃，那叫一个香！！！用料玉米一根油适量香其酱适量软软嫩嫩的烤玉米😄的做法把玉米焖好，并晾干。扎上竹签。开绐烤。（只能用专用烤串炉）。烤到一半在刷酱、油。在烤...

用料青豆鸡胸肉食用油生粉盐蛋清生姜白糖白胡椒粉料酒鱼露香油软嫩鸡丁的做法青豆和鸡胸肉先清洗干净把鸡胸肉片成薄片后切成和青豆大小的鸡丁在鸡丁里加入一点盐加入半勺生粉水加入半勺蛋清用手抓匀放置15分钟锅里放...