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劣狐狐烘焙原创的精选大全
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劣狐狐烘焙原创的精选大全
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酒酿桃花珠,分子料理,劣狐狐烘焙原创易做又好吃的窍门
06-07
与其说这是个甜品,不如说是一种情怀,之前我在我们家的抖ying上【同名:劣狐狐烘焙】发布了原创的桃花珠,大家说学不会,今天我从头讲起教到你会!研制这个不光是因为颜值,灵感来自唐伯虎的《桃花庵歌》。世人笑我忒疯癫,我笑世人...
慕斯粽|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
11-10
按照我这个方子,可以做6只慕斯粽哦~~用料粽馅部分淡奶油250g细砂糖60g吉利丁8g芒果丁/草莓丁100g芒果粉/草莓粉8g粽叶部分淡奶油250g抹茶粉10g细砂糖50g吉利丁10g慕斯粽|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加糖打发在奶油中加入泡...
水馒头|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
11-29
用料马铃薯淀粉40g糖30g水300g果酱适量水馒头|劣狐狐烘焙的做法将马铃薯淀粉、糖和水,放入锅中,小火搅拌均匀待煮成透明便可关火在模具中铺上保鲜纸用裱花袋挤入透明面糊以及果酱,后将保鲜纸扎进,放入冰箱冷藏半小时左右...
馒头披萨|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-06
用料馒头1个火腿适量芝士碎适量蛋黄1个芝麻适量葱花适量盐适量馒头披萨|劣狐狐烘焙的做法将馒头切成小块,注意不要切断在缝隙中塞满芝士碎撒上火腿碎抹上蛋黄液然后撒上盐、芝麻和葱花烤箱200度,烘烤10分钟,馒头披萨就做...
手抓饼香蕉|劣狐狐烘焙美味好吃的做法大全,手抓饼香蕉|劣狐狐烘焙做法图解
01-29
用料香蕉2根手抓饼1张蛋黄液适量手抓饼香蕉|劣狐狐烘焙的做法香蕉切断,剥皮手抓饼分成四块手抓饼包住香蕉表面刷上蛋黄液,空气炸锅180度12分钟鲜脆软甜手抓饼香蕉就完成啦~...
炸鸡腿|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
11-25
用料鸡腿4只腌料料酒适量生抽适量姜蒜适量胡椒粉适量辣椒粉适量十三香适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量炸鸡腿|劣狐狐烘焙的做法用牙签在鸡腿上扎几下用剪刀将其剪开翻过来加入腌料将鸡腿和腌料充分拌匀后铺上保鲜袋,静...
抱金砖|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-28
用料南瓜适量红枣适量枸杞适量醪糟适量糖适量水淀粉适量抱金砖|劣狐狐烘焙的做法南瓜切块,放在碗里上锅蒸20分钟红枣、枸杞、醪糟和糖放锅中煮开,后加水淀粉勾芡南瓜蒸熟后摆盘淋上红枣醪糟汁加红枣做装饰,抱金砖就完成...
凤梨酥|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-20
用料黄油45g糖分15g全蛋液20g低筋面粉78g奶粉4g抹茶粉1g凤梨馅适量凤梨酥|劣狐狐烘焙的做法在软化的黄油中加入糖粉,搅拌均匀加入全蛋液在倒入低粉和奶粉搅拌均匀,揉成面团分出24g的面团,里面加入抹茶粉,混合均匀原味大面...
溏心蛋|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-09
不用再去拉面店,在家就能做的溏心蛋用料鸡蛋适量盐少量酱料酒酿30g糖20g水100g酱油80g溏心蛋|劣狐狐烘焙的做法将鸡蛋冷水下锅煮8分钟,记得加点盐将煮好的鸡蛋快速过凉(这是能剥出圆润光滑的鸡蛋的秘诀哦~)剥鸡蛋将酒酿、...
奶枣|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-23
用料红枣适量杏仁适量黄油20g棉花糖140g奶粉30g奶枣|劣狐狐烘焙的做法用吸管给红枣去核塞入杏仁备用黄油入锅融化后,加入棉花糖,快速翻炒直到融化倒入奶粉,搅拌均匀倒入红枣,再次翻拌,保证每颗红枣都被裹上棉花糖揪出一个...
腌萝卜|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-12
用料白萝卜一根盐2勺小米椒适量生姜适量大蒜适量酱料部分白醋3勺生抽5勺糖2勺水半杯腌萝卜|劣狐狐烘焙的做法将白萝卜切片在萝卜片中放入2勺盐,翻拌之后腌制30分钟倒掉苦水在萝卜中加入小米椒、生姜和打算将3勺白醋、5...
蜜汁鸡翅|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-22
用料鸡翅适量蜂蜜水适量腌料部分生抽1勺耗油1勺料酒1勺糖1勺胡椒粉适量蜜汁鸡翅|劣狐狐烘焙的做法将鸡翅清洗干净,对半剪开放入腌料将腌料抓拌均匀,腌制25分钟以上在锅中倒油放上腌制好的鸡翅,煎至三面金黄用温水兑3勺蜂...
摇滚冻|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
01-11
用料水500ml茶包2包白凉粉40g摇滚冻|劣狐狐烘焙的做法水煮开后放入茶包煮2分钟,再焖5分钟煮出颜色后,关火,倒入40g白凉粉,搅拌至无颗粒状倒入模具,放冰箱冷藏冷却凝固后,划成块块裹上奶粉,摇滚茶冻就完成啦...
低脂乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙美味好吃的做法大全,低脂乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙做法图解
02-05
用料酸奶150g蛋黄2个低筋面粉50g玉米淀粉10g蛋白2个细砂糖40g柠檬汁4g香草精1g低脂乳酪蛋糕|劣狐狐烘焙的做法分出两个蛋黄和酸奶混合筛入低粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒状的面糊蛋白加入细砂糖、柠檬汁和香草精用打蛋器...
八宝饭|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-30
用料糯米适量红枣适量枸杞适量葡萄干适量红糖适量水适量八宝饭|劣狐狐烘焙的做法糯米提前泡一晚红枣垫在碗底放入葡萄干和枸杞铺一层糯米压平铺一层红糖铺上葡萄干和枸杞再铺一层糯米铺上红糖碗里倒水,倒至稍微没过一...
老婆饼|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-19
用料水油皮部分中筋面粉200g糖粉30g猪油60g水75g油酥部分低筋面粉135g猪油65g其他豆沙适量蛋液适量芝麻适量老婆饼|劣狐狐烘焙的做法将中筋面粉和糖粉混合中间留出空隙,加入猪油和水混合均匀将面团揉搓摔打揉成光滑的...
奶酪棒|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
04-11
用料糖15克牛奶150克芝士片3片吉利丁片10克奶酪棒|劣狐狐烘焙的做法牛奶倒入锅中,加入准备好的糖再放入芝士片小火煮到完全融化,注意要不停的搅拌,以防牛奶糊锅关火,加入泡软的吉利丁,继续搅拌均匀将煮好的奶酪液倒入模具...
炼乳荔枝|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
11-08
炼乳荔枝做法非常简单,零难度,孩子也爱吃,大家喜欢的话可以尝试一下用料荔枝适量炼乳适量巧克力适量炼乳荔枝|劣狐狐烘焙的做法先将荔枝剥壳去掉荔枝核将荔枝放入冰格将炼乳挤入荔枝将荔枝放冰箱冷冻将冻好的荔枝取出,裹...
葱油鸡|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-30
用料鸡腿3只生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐1勺糖1勺辣椒粉1勺姜片适量葱段适量小米辣适量葱油鸡|劣狐狐烘焙的做法将鸡腿切段加入调料腌制一会儿锅中倒油,放入葱段姜片,煎葱油将葱段和姜片夹出,倒入腌制好的鸡腿肉加适量水收汁...
燕麦草莓慕斯|劣狐狐烘焙美味好吃的做法大全,燕麦草莓慕斯|劣狐狐烘焙做法图解
02-07
用料吉利丁15克牛奶180克细砂糖20克草莓6个燕麦50克酸奶250克燕麦草莓慕斯|劣狐狐烘焙的做法吉利丁片提前泡软把草莓捣碎牛奶加砂糖,煮到沸腾关火后,放入吉利丁,搅拌至吉利丁融化将酸奶、燕麦和草莓碎倒入混合均匀,慕斯糊...
柚子皮糖|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-22
用料柚子瓤一个清水400g砂糖500g柚子皮糖|劣狐狐烘焙的做法柚子削皮切瓤将瓤分成小块,注意切大块儿些,后面炒的时候会缩水将瓤块倒入锅中,加水,小火煮出绿水,再多清洗几遍,这样等会儿炒出来的瓤才不苦挤干水分,放一边备用将...
简易泡菜|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-18
用料白菜一个盐适量蒜末一勺糖一勺辣椒酱一勺韭菜适量简易泡菜|劣狐狐烘焙的做法将白菜对半切开,后切成小段在白菜中加入适量盐,用手抓匀后放置2小时将白菜段放入凉白开中洗2~3遍,尽可能的挤干水分,以免后期还会出很多水...
山楂糕|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-30
用料山楂500g柠檬汁适量砂糖300g山楂糕|劣狐狐烘焙的做法将山楂洗净去核倒入锅中加水煮熟将煮好的山楂倒入搅拌机里打碎将将山楂泥倒入锅中,挤入柠檬汁防止氧化,再倒入砂糖小火熬煮到粘稠状容器中刷油将煮好的山楂泥倒...
蛋烘糕|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
04-07
用料红糖11g白糖5g温水72g低筋面粉70g鸡蛋1个酵母粉2g蛋烘糕|劣狐狐烘焙的做法红糖、白糖倒入碗中,加水融化均匀倒入低筋面粉,搅拌均匀再加入鸡蛋、酵母搅打至无颗粒状后,室温发酵1小时拿出一个大小适中的小锅,在小火上烤...
炸平菇|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-07
用料平菇200g鸡蛋1个水4勺面粉4勺玉米淀粉2勺辣椒粉适量椒盐粉适量炸平菇|劣狐狐烘焙的做法将平菇撕成合适的大小用水洗净并挤出多余的水分将面粉,玉米淀粉和鸡蛋放入碗中最后放水,搅成面糊将平菇放入面糊中,用手抓拌均...
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