另附简易版的精选大全

超市里正卖的土豆，皮像砂纸，肉是黄色的，偏软糯。用料土豆一个青椒半个葱适量姜两片蒜一瓣干红辣椒三个生抽半勺米醋半勺酸辣土豆丝（焯水版，另附简易版）的做法土豆切丝，淘水。然后焯水一分钟，捞出后再过一下凉水。葱姜蒜，青椒和...

用料葱姜蒜辣椒适量蔬菜丁（可不加）适量糖，盐，生抽，醋适量挂面适量老干妈2勺开胃好吃的酸辣面（下方另配简易版）的做法葱姜蒜辣椒切丁备用。青菜切丁（可更换：作者用的莴笋和青椒）糖，盐，生抽，醋和适量水混合均匀备用。油热放入葱姜蒜...

用料菠萝1个梅花肉500克蜂蜜适量勺酱油适量勺蒜头姜菠萝叉烧简易版（附菠萝酱做法）的做法梅花肉洗净，切条，用牙签戳几个洞。姜蒜切片。加适量酱油、蜂蜜，放入冰箱腌制一夜。烤盘铺硅油纸。梅花肉摆上烤盘。180℃烤20分钟。...

春天到了，让我们的餐桌上多一些春天的颜色吧。菠菜有补血的功效，春季可适当多食用。皮蛋有去火功效，开春时期吃些皮蛋可以将，一冬天存在身体里的火去除一部分，如果胃酸较多的朋友，也可以吃些皮蛋，它有中和胃酸的功效。亲爱滴...

在家庭群里问妈妈舅妈阿姨们小时候的蚕豆糕是怎么做的，是不是加盐不加糖。我爹居然说加糖。我说能不能信啊，从小到大你也没给我们做过饭做过糕。但我爹说他小时候帮我姑姑们打过下手，就是这样做的。所以你小时候没有挨你...

自家小朋友喜欢吃烧卖，当然要自己亲手包才更好呀。用料烧卖馅糯米300克肉丁120克小豌豆80克胡萝卜丁80克料酒15克生抽30克老抽10克白糖白胡椒粉少许烧卖皮普通面粉（中筋或全麦）300克清水（80度左右）150克盐2克色拉油10克以...

这是15个50g的量，小贴士里有另3⃣️种馅心的做法满足不同需求喔。用料👉冰皮饼皮：糯米粉50g粘米粉50g澄粉30g糖粉50g炼奶30g玉米油30g纯牛奶230g👉简单健康榴莲馅心：榴莲肉150g好粉的地瓜200g冰皮月饼👉👉简易健康榴莲馅、...

我是南方人，从小吃的面条，最多的就是超市买的挂面！结婚后，因为老公是西北人，就开始学着自己做手擀面。一直都没法像别人擀的又圆又薄又光滑，就想出了这么一种“懒人”擀面法～目前家里再吃面条，都是现擀、现煮、现吃，虽然没法跟...

烧茄子之于北京人～～是夏天的味道🌿小时候每到暑假一定会去奶奶家住段日子，印象最最深刻的就是：奶奶做的烧茄子、烙的芝麻酱糖饼太好吃了。真的，一边写我一边直咽口水😍如今茄子已经成为四季常有的蔬菜，可吃起来却没有了年少...

嘴巴比较馋，喜欢吃珍珠，所以自己动手。因为有女孩说失败了，所以我特意做了一次附上视频）用料木薯淀粉50克水40克红糖30克牛奶适量简易版自制珍珠奶茶（附视频）的做法一次性杯1.3g。所以比例还是不变的。粉50，水40，红糖30。（这是...

牛油果这种东西也是real奇怪，买的时候觉得多买点吧，反正吃法也挺多的，怎么吃都行。但一旦等到它成熟了，就不知道改怎么吃了，涂三明治涂腻了，空口吃又不习惯，榨汁又觉得浪费...😂再想，就怎么也想不出什么来了…不过仔细想想好...

在外面吃的除了糯米＋酱油还黑乎乎的不如在家自己做来吃时不时看看自己的菜谱有空就下厨(◕‿◕✿)用料糯米〔生的250克〕高筋面粉200克（水110克）高筋面粉240克（芹菜汁120克）胡萝卜半根青豆一把玉米粒一把火腿肠（130王中王）1...

周末搞了龙虾两吃。虾钳子虾脚熬粥，虾肉烤烤做披萨啃。香！用料龙虾1只吐司2片大米适量香油1滴黄酒、葱、姜、蒜适量龙虾粥（附简易版虾肉吐司披萨）的做法收拾龙虾，钳子敲裂，虾肉剥出。将收拾好的虾头、钳子和虾腿虾壳黄酒、...

用料火锅底料一小块啤酒1瓶干辣椒20个花椒40粒蒜15瓣姜15片糖少量小龙虾3斤大葱1根豆瓣酱5勺八角等香料少许勺香菜3根麻辣小龙虾（简易版附清洗步骤）的做法清洗步骤：买回来的虾可以用淡盐水泡一两个小时。用剪刀45度角去...

冬天是吃山楂糕的季节，买点山楂糕做起来吧～开胃消食就是它了用料山楂500克冰糖100克白糖100克柠檬汁一小勺简易版山楂糕（附带果丹皮做法）的做法山楂用盐浸泡一会儿，清洗干净沥水用刀从中间切一圈，不用切开，因为有核，然后用去...

总会有个派在你的TOdolist里面对么！！这款南瓜派味道清淡低热量低脂肪～死扣热量星人和减脂星人以及南瓜脑残粉你们快来！！用料A料：低筋粉100G黄油20G糖20G水或牛奶约35克B料：南瓜200克脱脂牛奶80克糖20克大个鸡蛋一个（约65克）南...

这是一道看似大厨级别，实则新手也容易上手的佳肴。食材海内外都好找，酱油、豆瓣酱少不了。菜谱赠送四大高手秘笈。(不是图片高手，在这个讲究美图P图的时代，请包涵图片质量有限。)用料牛肉500克牛肉腌料鸡蛋取一个鸡蛋的蛋...

简单到不能再简单的冰淇淋啦。附上无蛋版冰淇淋的配方淡奶油200ml炼乳20g糖20g牛奶80ml可可粉/抹茶粉5-7g或者奥利奥25g做法也很简单，淡奶油加炼乳和糖打发，状态就是此方淡奶油的状态，然后加入牛奶和想吃的东西就OK了。...

疫情期间家里还剩一些粗粮就用来做芋圆吧！用料紫薯芋圆：紫薯200克木薯淀粉68克白砂糖5克芋头芋圆：芋头180克木薯淀粉90克白砂糖15克南瓜芋圆：180克南瓜180克白砂糖4克干粉：玉米淀粉10克木薯淀粉10克奶茶：茶叶8-10克白砂糖15...

用料简易版蛋黄酥蛋黄8颗蛋挞皮8个豆沙适量，8份酥皮用料8个量油皮低粉120克牛奶或水50克糖25克猪油固态40克油酥低粉120克猪油固态60克蛋挞皮版蛋黄酥记录自用另附酥皮做法的做法蛋挞皮揭下来，将豆沙和蛋黄包进去，收口朝...

处理方法是同事与另一个同事妈妈交流时我听来的…美食的灵魂在于交流与分享，所以我做了一次，觉得ok，就来分享给大家了用料小龙虾6斤啤酒2瓶火锅底料半包洋葱半个大的或一个小的香叶，桂皮，八角适量小米椒和干辣椒个人口味适...

此方子是16个蛋挞量！忘记称重紫薯了，是个大概，如果剩下，和牛奶一起打汁也很好喝！有不用过筛挞水的方法，保证没有大颗粒！方便快手又味道好！一定要看小贴士哦！用料牛奶120g炼奶10g150g动物淡奶油鸡蛋一个糖粉30g低粉9g去皮紫薯20...

用料红茶10g左右看个人口味冰糖5-8粒看个人口味龟苓膏一小盒水200ml纯牛奶一盒200g简易另类版冻茶烧仙草的做法烧开水，倒入放有红茶和冰糖的杯子中，冲泡3-5分钟，搅拌至冰糖全部溶解，虑出茶叶，备用龟苓膏切成小块，备用。把牛...

爱吃肉，管不住嘴的我这次这个理想燃料的三日断糖活动竟然申请到了，今天是第三天了，把我的饭饭整理分享下。用料鲈鱼1条柠檬（可替代）2片黄油（可替代）15克盐适量胡椒粉适量香煎鲈鱼（平底锅，另附烤箱版）的做法鲈鱼从背部下刀片下鱼...

用料猪肩肉porkshoulder2磅生抽1大勺蚝油2大勺蜂蜜1大勺姜粉半勺酸甜酱一小包果珍粉一小勺克淀粉1大勺料酒1大勺简易版叉烧（附自制叉烧酱）的做法因为家里没有叉烧酱，查了一些方子自己调了一个叉烧汁。将2大勺蚝油、1大勺...