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低糖版的五仁月饼的精选大全
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低糖版的五仁月饼的精选大全
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简单易学的低糖版的五仁月饼美食做法
09-18
用料低筋面粉200克高筋面粉100克转化糖浆200克枧水6克油42克五仁月饼馅水磨糯米粉100克低筋面粉100克各种果仁(家里有的)400克朗姆酒6克低糖版的五仁月饼的做法各种果仁切碎炒熟糯米粉和低筋面粉,加入果仁、油、朗姆酒,搅...
简单易学的低糖低油五仁月饼美食做法
08-03
用料面皮部分转化糖浆150克油50克枧水5克中筋面粉200克奶粉20克馅料部分每日坚果250克花生碎100克葵花仁100克南瓜子仁100克黑芝麻50克白芝麻50克蔓越莓50克白酒6克花生油80克熟糯米粉180克蜂蜜50克麦芽糖50克水100克...
低油低糖高配月饼五仁馅美味好吃的做法大全,低油低糖高配月饼五仁馅做法图解
09-29
不知道什么时候开始,五仁月饼成了被取笑的一种馅,但却一直是我的最爱。今年做了高配版,放了腰果、核桃等12种食材,生生把五仁做成了十二仁,但是不妨碍它的好吃。外面卖的月饼高油高糖,感觉吃一口下去,一晚上的健身成果都要白...
低油低糖减脂版五仁月饼馅美味好吃的做法大全,低油低糖减脂版五仁月饼馅做法图解
08-16
用料水60克糯米粉70克各种坚果及果干180克油10克代糖(按自己口味加减)20克低油低糖减脂版五仁月饼馅的做法混合均匀即可...
苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)美味好吃的做法大全,苏式五仁月饼(白皮五仁月饼)做法图解
08-09
苏式五仁月饼是南方叫法,在北方叫白皮。也是我们中国中秋节的传统美食。其口感绵软,皮层酥松,色泽洁白如玉,馅料肥而不腻。喜欢吃的按下面步骤做,小白也能成功哦。用料水油皮:克中筋面粉100克猪油30克开水50克、白糖5克油酥...
简单易学的低糖粗粮五仁月饼美食做法
07-21
用料中粉150克吉士粉8克转化糖浆113克枧水2克熟花生油40克盐1克五仁所用果料共230克蜂蜜30克麦芽糖30克木糖醇50克粗粮饼干60克熟糯米粉60克熟花生油35克凉开水40-50克蛋黄一个加3克水稀释低糖粗粮五仁月饼的做法转化...
五仁月饼 低油低糖美味好吃的做法大全,五仁月饼 低油低糖做法图解
08-04
自己做的五仁月饼最好吃,五仁低糖月饼,去年做了,今年继续努力,做给家人吃,材料都要买最好的,木糖醇糖浆,低油低糖的月饼放心吃。原方子是晓庭老师的,我做给家人吃,里面材料和配比,都有所调整,已经做了多次,家人朋友一致好评,让我家...
厚皮减糖版 五仁月饼美味好吃的做法大全,厚皮减糖版 五仁月饼做法图解
02-03
同事说她妈妈做的月饼超好吃,一问居然是我不喜欢的五仁馅,于是好奇就打算自己做一次。小时候吃的都是广式五仁,不喜欢肥肉以及太甜的果脯,这些统统去掉...原方子参考红叶99的,改良一下,更适合自己口味。这个皮馅比例约5:5,相...
糯米五仁月饼(低脂低糖)美味好吃的做法大全,糯米五仁月饼(低脂低糖)做法图解
09-22
用料糯米粉核桃仁瓜子仁糖面粉糯米五仁月饼(低脂低糖)的做法准备水磨糯米粉,用开水将面和成软面,备用。准备五仁馅,将花生,核桃,瓜子仁放入锅里慢慢煸炒,煸出香味,取出,放到案板上晾凉。另外取少量白面,放入锅里,干炒,炒到微微变黄...
酒酿五仁月饼(低脂低糖素食)美味好吃的做法大全,酒酿五仁月饼(低脂低糖素食)做法图解
09-22
这款饼非常好吃。几乎无油,又不甜,可是口感很好。用料中筋面粉克醪糟(酒酿)核桃仁瓜子仁糖酵母粉酒酿五仁月饼(低脂低糖素食)的做法首先准备月饼皮。面粉,放入少量酵母粉,搅拌均匀,用醪糟和面,和好后,饧置20分钟。饧面的时候准备...
真材实料好味道——正宗广式五仁月饼(低糖低油版)美味好吃的做法大全,真材实料好味道——正宗广式五仁月饼(低糖低油版)做法图解
03-19
又到了一年一度吃月饼的季节了,我是最最最喜欢吃五仁月饼的,满口的果仁香,简直太赞了!今年就不做改良的了,直接做最正宗的广式五仁月饼,当然了,怕太甜,直接将糖量减少到最低,为了尽量还原最正宗的五仁月饼,还特意去买了红绿丝,我...
简单易学的苏式低糖五仁月饼美食做法
01-12
用料1(馅料)长寿果50克大杏仁50克腰果50克南瓜子50克黑芝麻60克白芝麻40克葡萄干50克玉米胚芽油50克炒熟的糯米粉100克炒熟的面粉80克无糖糖浆90克凉开水100克盐5克用料2(水油皮&油酥)低粉80克(油酥)猪油40克(油酥)普...
五仁月饼(低糖),只需一天快速回油,简单低配美味好吃的做法大全,五仁月饼(低糖),只需一天快速回油,简单低配做法图解
07-11
这次分享的五仁配方用料简单,没有名贵干果,用的都是常见又便宜的,但是很好吃,甜度不高,做好晾凉密封放置,一天以上就可以回油了,不用等,配方可做100克五仁月饼16块,可以按比例增减配方用量用料五仁馅料1120克月饼皮:高筋面粉23...
低糖低油五仁月饼(蜂蜜版)美味好吃的做法大全,低糖低油五仁月饼(蜂蜜版)做法图解
05-03
不用转化糖浆而使用了蜂蜜,口感味道都不会差。又不会很甜。真的很香。如果喜欢用转化糖浆,那么可以将饼皮的蜂蜜等量替换。这些配料刚好做15个50克月饼。用料五仁馅核桃40克花生40克腰果40克扁桃仁40克黑白芝麻共40克蔓...
货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿美味好吃的做法大全,货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿做法图解
07-25
五仁馅儿是非常经典的馅儿,过去吃的时候还会发现有红绿丝,冬瓜糖等,自家吃,凑够五种坚果很容易,就做个纯粹的五仁儿馅儿吧,配方只给出比例,自己按照喜好调整。用料炒熟黑芝麻1份烤熟花生🥜(一半碎,一半粒)1份烤熟核桃仁1份炒熟...
地道的五仁月饼怎么做,如何烹饪五仁月饼才更好吃
08-30
月饼季又快来啦啦啦~~~~给你们写个广式五仁月饼的做法,今年用自己“独特秘制”的糖渍柠檬皮做了五仁馅,快把自己香哭了,哈哈,为什么说是“独特秘制”呢,其实也没啥,就是为了显得更高大上,但做法真的很亲民了,去年写过教程的,可...
五仁月饼无转化糖浆版美味好吃的做法大全,五仁月饼无转化糖浆版做法图解
09-20
尝试过几个配方,这个和面的方式比较适合我掌握月饼皮的松软度。用料糖200克鸡蛋2个油200克小苏打2克面粉500克馅料腰果,核桃,杏仁,花生,瓜子,南瓜籽仁,芝麻,蔓越莓干,葡萄干总重量550克蜂蜜80克白酒8克油50克糖60克凉开水50克...
京式五仁月饼(低糖版)附白豆沙做法美味好吃的做法大全,京式五仁月饼(低糖版)附白豆沙做法做法图解
08-06
来自微博和哔哩哔哩“老饭骨”的配方。老饭骨配方里面白豆沙有点少因为我和家人都爱吃白豆沙我就增加了白豆沙的比例低糖版。50g模具,25g五仁馅料(热量92ka),25g饼皮(热量102ka),用料馅料部分:核桃仁90克杏仁64克西瓜籽仁24克...
五仁月饼/硕妈减糖版美味好吃的做法大全,五仁月饼/硕妈减糖版做法图解
04-24
为了孩子多吃点坚果少吃点甜食自己开始尝试着孩子也放心吃的减糖版月饼,于是它应运而生用料玉米油130克普通面粉100克糯米粉180克转化糖浆60克枧水2克奶粉10克水120克细砂糖40克蜂蜜30克花生油20克葡萄干30克花生100克...
广式全麦低糖五仁&莲蓉月饼美味好吃的做法大全,广式全麦低糖五仁&莲蓉月饼做法图解
01-12
用料1(饼皮)普通面粉83克全麦粉82克无糖转化糖浆113克枧水1.5克玉米油38克用料2(馅料&装饰)低糖五仁420克莲蓉210克蛋黄1个(表面装饰)蛋白1大勺(表面装饰)广式全麦低糖五仁&莲蓉月饼的做法转化糖浆中加入枧水,充分...
低糖低油五仁月饼[无转化糖浆]美味好吃的做法大全,低糖低油五仁月饼[无转化糖浆]做法图解
08-06
外面买的月饼吃着实在太罪恶了,一口下去不知道吃了多少糖和多少油!今天试着做做相对健康的月饼,因为我没有模具,所以看着只是普通的饼,虽然不好看,但是好吃呀!而且不需要枧水和转化糖浆哦!以下材料可以做八个月饼用料饼皮蜂蜜...
简单易学的低糖五仁月饼美食做法
07-17
用料木糖醇40克熟糯米粉150克凉白开适量白酒半勺核桃仁70杏仁70克瓜子仁70克花生仁70蜜饯根据口味适量黑白芝麻70克玉米油50克面粉200克转化糖浆140克枧水4克低糖五仁月饼的做法馅料入烤箱100烤十分钟,如果花生瓜子等...
五仁月饼馅(少糖版)美味好吃的做法大全,五仁月饼馅(少糖版)做法图解
09-25
五仁馅月饼一直是老妈的最爱,可是,外面卖的太甜,老妈喜欢吃又嫌弃太甜,这次自己做的馅很合老妈口味,所以纪录下来,以后就这样做给她吃!也给那些爱吃五仁月饼又不爱太甜的厨友们一个参考^_^用料核桃100g(这些坚果多少随自己喜...
无糖素油版五仁月饼美味好吃的做法大全,无糖素油版五仁月饼做法图解
09-27
家里有糖尿病人,外面卖的无糖月饼不放心,快中秋了就想着自己来做些,猪油觉得不健康,就换成了无味道的葵花籽油~下面用料里是20个五仁月饼的分量揉油皮油酥手太油,就没有拍照了~用料油皮中筋粉280克葵花子油94克水140克盐2克...
我为五仁正名之低糖广式五仁月饼(不止五仁)美味好吃的做法大全,我为五仁正名之低糖广式五仁月饼(不止五仁)做法图解
11-14
家有酷爱中国传统食品的小馋猫,清明节想吃月饼了,怎么办,老母亲必须满足啊,而且必须是纯手工、无添加,满满的❤️虽说是五仁,但它真的不止五仁!儿子吃完超满足,给它起了个名字叫“联盟月饼”哈哈哈哈😂自制转化糖浆自制枧水自制...
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