麻辣鲜香干锅鸭翅的精选大全

用料鸭翅藕青椒葱淀粉火锅底料料酒豆瓣酱白糖鸡精盐麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法鸭翅择去小毛，清洗干净。稍微焯一下水捞出。倒入料酒腌制半小时。倒掉料酒水，撒上干淀粉，抓匀。锅内热油，将鸭翅一个个放入锅中，炸至表面焦...

用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱，一块火锅底料炒香，放...

时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料鸡翅中400g配菜中等大小土豆1个莴笋0.5根调料蒜4瓣生姜4片郫县豆瓣酱20g生抽15ml料酒10ml糖5g清水50ml干辣椒15个花椒3g盐1一小撮麻辣香锅鸡翅的做法鸡翅表面划口子，待...

干锅是川菜的一种烹饪方式，特点是食材在前期处理时不需要生粉，炒制过程中不加一滴水，急火猛攻，使食材入味。出锅前也不下勾芡，最后的成品干香浓郁，是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱...

偶然间在超市发现有生的鸭锁骨卖，不到四块钱一斤，我的娘嘞！！！赶紧买了两斤回家烧烧看。回家后翻翻食谱，发现需要各种香料，有的东西家里没有啊，果断翻出之前买的麻辣香锅的调料，里面什么都有，简直万能啊！！省的我去买各种调料啦~方...

简介不写了，边吃边编辑，我要快点写完专心吃，太好吃啦用料鸭翅8个鸭掌8个土豆3个香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜头20克大葱2段姜20片葱花适量香菜适量青椒两个紫洋葱适量彩椒（黄／红）分别半个啤酒1瓶干锅香辣鸭掌鸭...

很想吃周黑鸭，可是家里人不让买逼出来的用料鸭翅膀30只干辣椒8个桂皮1个八角一丢丢花椒一丢丢啤酒两瓶陈皮半片生抽3勺老抽1勺香叶3～5片冰糖80克盐3克姜5片大葱1根料酒10克麻辣辣鸭翅的做法忘记过程的照片了，因为真的手...

用料鸭翅1公斤啤酒1瓶干辣椒八角花椒香叶桂皮冰糖葱姜老抽盐麻辣鸭翅的做法鸭翅洗净，拔掉杂毛，凉水下锅，水开后焯5分钟捞出。1公斤鸭翅用1瓶啤酒正合适。其他佐料根据自己的口味适当添加。开锅后，改成小火煮到鸭翅上色、...

受一位楼主的启发，第一次按她的方子做出来只有甜味，没有辣味，后来经过自己改良，送给几位同学家里人品尝，都受到称赞，绝对是出行游玩必备的小零食，也是一道下酒的好菜哟！没有最辣，只有更辣，哈哈哈。。。前提是我用的辣椒粉是超级...

做麻辣香锅其实很简单，新鲜海鲜，搭配自己爱吃的蔬菜，辣椒的量随个人接受的程度放，随便炒一炒，就能做出跟外面味道一模一样的麻辣香锅。用料虾250g鲜鱿鱼200g莲藕100g西兰花80g豆瓣酱2勺辣椒油1勺白糖1勺蚝油1大勺米酒2大勺...

鸭肉最难的就是去腥，用我这个调料后，鸭肉腥味一点点的没有啦，喜欢吃鸭子的小伙伴们一定要备一下这个调料!俗话说“夏吃鸭”，夏季吃鸭能祛除暑热带来的不适，还能补充消耗过多的营养，是夏季首选的食补方法~用料鸭腿3只花椒干...

记录备用防忘用料鸡翅2斤个干锅鸡翅/麻辣香锅的做法鸡翅纵向切两半，加淀粉盐洗干净，泡五分钟，沥干水加一勺盐、大半瓶盖料酒、蒜末、姜片抓匀腌20分钟各种蔬菜（莴苣、藕片、土豆、芹菜等）焯熟土豆最好煎熟鸡翅少油小火盖盖...

一直以来都非常的喜欢吃鸭翅，可惜买不到生的鸭翅来做，只好去外面饭店吃！今天去超市买菜的时候终于看到有新鲜的鸭翅卖就立马买了一点儿回来，做我最喜欢吃的干锅香辣鸭翅！满满的一大份，香辣十足，超级过瘾！顺便也祝亲爱的自己生...

用料鸭翅26只1000克花椒粒盐克孜然粉辣椒粉姜葱料酒麻辣干香鸭翅的做法鸭翅泡两个小时泡去血水，焯水（加葱姜料酒）煮五分钟捞出，控干水分，（一定要控干）加盐11克，花椒，放冰箱冷藏24小时。下油炸5分钟，凉后拌入孜然粉辣椒粉炒锅放...

在异国他乡吃不到周黑鸭却想念那一口鲜香甜辣的鸭子只能自己卤鸭！此菜谱结合了下厨房的几个方子，再按我自己喜欢的调料比例做了调整，适用于卤鸭翅和鸭掌，以下的步骤图我就是鸭翅鸭掌一起做的！用料鸭翅/鸭掌20只姜一块香叶6...

用料鸭翅15个生抽10ml风味豆豉酱一大勺蚝油10ml大料2瓣香叶4片大蒜6瓣姜3片啤酒一听白糖适量盐适量（我没有放，根据您的口味吧~）香芹200克香菇20个（泡发）青蒜1棵鲜红辣椒1个干锅鸭翅的做法鸭翅放冷水中加20毫升白兰地，大火焯...

用料主要食材：鸭翅8个焯水料：水800g黄酒或料酒10g盐5g姜片2片炒料：油80g生姜2片豆瓣酱30g豆豉10g香叶1片八角1个干辣椒20个花椒4g生抽10g蚝油10g糖5g盐3g配菜：花菜150g油豆腐皮100g(半张）杏鲍菇50g（半个）干木耳20朵（小朵）泡发...

19年底搬家的时候就说等先生休假回家的时候请大家来家里吃开伙饭，结果因为疫情一直未能成行！于是才有了21年的这场高中同学聚餐，依旧是先生掌厨，因为有孕妇和小朋友，所以没有弄得太辣，做之前先生问我:鸡爪喜欢耙的还是硬点...

用料干辣椒个花椒粒豆瓣酱卤水香叶片八角个鸭翅500克土豆个黄瓜根香菜白芝麻姜片麻辣鲜香干锅翅的做法鸭翅洗净，放入卤水卤制30分钟，土豆切条用盐水浸泡后煮至半熟，黄瓜切条备用。卤好的鸭翅、半熟土豆放油炸至金黄捞出...

用料鸭翅12香叶五片花椒一小把八角2个姜5片桂皮1块老抽3勺生抽3勺干辣椒5个，吃辣可多放料酒3勺冰糖适量盐少许麻辣卤鸭翅的做法处理鸭翅：烧好一锅水，倒入清洗好的鸭翅，加入2片姜，2勺料酒，煮三分钟，放入凉水浸泡，备用制作流程：...

四川是兔子的地狱，吃货的天堂。和老婆去过一次自贡后对那的干锅兔念念不忘，自己尝试炒制，虽然与自贡口味有差别，但味道还是很不错的。这道菜特地是兔肉嫩，且有干锅的麻辣。用料兔子半只香菇8朵芹菜适量青椒适量葱白适量蒜8...

我经常去绝味或者武汉鸭脖那去买鸭胗，很喜欢麻辣的味道。有次去超市发现有卖鸭胗鸭翅的，所以就想自己试试，没想咱厨艺好，一次成功。所以这次又买了记录下来给大家参考用料鸭胗2斤鸭翅1斤左右干辣椒5个不太辣的小米辣5个姜...

宴客有面子，麻辣鲜香用料鸡翅中土豆葱辣椒藕蒜姜干辣椒豆瓣酱料酒莴笋茨菇麻辣香锅干锅鸡翅的做法鸡翅用温水泡，清洗，水中放盐，白醋。洗干净后用料酒，盐，生抽，蚝油腌制1到2小时。藕，土豆，莴笋，茨菇清洗，切片。放少量油煎鸡翅，盛出...

记录自己在网上学习的做的味道还可以的菜肴，以免第二次做就忘了是怎么做的。用料半只鸭土豆、藕片、金针菇、香菇、洋葱、木耳根据喜好若干干辣椒，花椒一般都不太辣的就多放，辣的就少放葱姜蒜、二荆条、小米辣、香菜香料...

突然被口味捞抽中～顿感荣幸火锅底料除了吃火锅，还能干嘛呢？作为好吃的四川人～可以将它翻来覆去的弄各种吃法😉用料翅根9个洋葱半个土豆1个藕1节芹菜1根香菜1根红椒1个青椒1个姜适量蒜9瓣干香菇10朵大葱1根麻辣鲜香干锅翅...