法国长棍面包，年度热门食谱美味好吃的做法大全，法国长棍面包，年度热门食谱做法图解
用料330克水10克新鲜酵母，剥碎或1茶匙干酵母粉(4克)油，涂抹用500克高筋面粉，多备一些装饰用盐1.5茶匙法国长棍面包，年度热门食谱的做法1将水和新鲜酵母放入主锅，以2分/37℃/速度2加温，同时，将大碗抹上一层薄油备用。2加入高...
油柑汁，年度热门食谱美味好吃的做法大全，油柑汁，年度热门食谱做法图解
用料10克茉莉花茶叶500克油柑，洗净沥干150-200克冰糖粉，依个人口味调整矿泉水1200克油柑汁，年度热门食谱的做法1将带盖的水壶放在主锅盖上，在壶内称出茉莉花茶叶和矿泉水，盖上盖放入冰箱冷藏过夜。取出后过滤掉茶叶滤出茶...
生巧，年度热门食谱美味好吃的做法大全，生巧，年度热门食谱做法图解
用料250克黑巧克力，70%可可含量，切块200克稀奶油(含脂量30-40%)10克无盐黄油，室温软化无糖可可粉，装饰用(约50克)朗姆酒10克生巧，年度热门食谱的做法1将黑巧克力放入主锅，以5秒/速度7切碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加...
暴打柠檬茶，年度热门食谱美味好吃的做法大全，暴打柠檬茶，年度热门食谱做法图解
用料3颗香水柠檬，一切四20克新鲜香茅，切段60克糖浆(见要诀)800克红茶，泡制好的，待茶汤放凉至室温冰块400克暴打柠檬茶，年度热门食谱的做法1将香水柠檬、冰块、香茅和糖浆放入主锅，以6秒/速度6搅拌。2加入800克红茶，置入网锅，...
生椰冷萃拿铁，年度热门食谱美味好吃的做法大全，生椰冷萃拿铁，年度热门食谱做法图解
用料40克咖啡豆2个新鲜椰青600克牛奶糖20克生椰冷萃拿铁，年度热门食谱的做法1将咖啡豆放入主锅，以15秒/速度8磨碎至粗粉状态。放入过滤袋备用。冲洗主锅。2将2个椰青打开，取出椰青汁和椰果肉备用。(见要诀)3将牛奶、糖、...
黄米凉糕，年度热门食谱美味好吃的做法大全，黄米凉糕，年度热门食谱做法图解
用料300克糯米300克大黄米100克细砂糖50-100克葡萄干，切碎，依个人口味调整50-100克桂花蜜，装饰用水1300克黄米凉糕，年度热门食谱的做法1分别在两个大碗内称出糯米和大黄米，加足量的水，放入冰箱冷藏一夜备用。2将浸泡后的糯...
焖菜，年度热门食谱美味好吃的做法大全，焖菜，年度热门食谱做法图解
用料20克蒜头100克虾仁100克西兰花，切小朵100克芦笋，根部刨皮，切段100克胡萝卜，切粗条80克蘑菇，去根切厚片3克盐(约12茶匙)80克荷兰豆，去两头蒂1小撮胡椒粉油10克焖菜，年度热门食谱的做法1将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎...
芝士牛肉卷，年度热门食谱美味好吃的做法大全，芝士牛肉卷，年度热门食谱做法图解
用料面皮面团3克干酵母粉(约1平茶匙）15克糖260克中筋面粉3克盐(约/z茶匙)25克特级初榨橄榄油水160克内馅400克肥牛片，选牛肩肉片更佳80克洋葱，切丝5克现磨黑胡椒粉15克生抽15克料酒20克烧烤酱10克油80克黄甜椒，去籽，切丝80...
捞汁小海鲜，年度热门食谱美味好吃的做法大全，捞汁小海鲜，年度热门食谱做法图解
用料捞汁800克水2克花椒(约1茶匙)3颗八角1块桂皮20克姜，切片80克细砂糖80克蚝油40克生抽40克鱼露50克新鲜青辣椒，切圈，依个人口味调整20克新鲜红辣椒，切圈，依个人口味调整50克花雕酒蒸海鲜400克新鲜的虾8个小鲍鱼，去壳取肉，...
夜包子，年度热门食谱美味好吃的做法大全，夜包子，年度热门食谱做法图解
用料面皮3克干酵母粉(约1平茶匙)140克水250克中筋面粉糖5克麻辣肉馅80克京葱，切段100克火锅底料，选择清油麻辣口味300克猪肉肉糜制作500克水，蒸煮用夜包子，年度热门食谱的做法面皮1将干酵母粉、糖和水放入主锅，以2分/37℃/...
生吐司，年度热门食谱美味好吃的做法大全，生吐司，年度热门食谱做法图解
用料6克盐(约1满茶匙)500克高筋面粉40克炼乳280克牛奶，冰的80克稀奶油6克干酵母粉(约2平茶匙)55克无盐黄油，室温软化切小块无盐黄油，涂抹用细砂糖70克生吐司，年度热门食谱的做法1将盐、高筋面粉、细砂糖、炼乳、牛奶、稀...
原味麻薯，年度热门食谱精选美味好吃的做法大全，原味麻薯，年度热门食谱精选做法图解
用料app食谱水105克牛奶60克黄油（玉米油）30克糖40克中筋面粉50克盐3克奶粉40克木薯粉110克蛋液130克黑芝麻60克原味麻薯，年度热门食谱精选的做法app食谱(2021年度热门食谱精选)1将烤箱预热至180℃。在烤盘上铺上烘焙用纸...
夏季热门饮食之凉皮美味好吃的做法大全，夏季热门饮食之凉皮做法图解
凉皮，夏日美食，很多人都喜欢。我的方法制作出来的凉皮干净卫生，软糯劲道Q弹～而且没有任何额外添加，非常健康。大家快来试试吧～～我做的是洗面凉皮，因为我感觉没有面筋的凉皮，是没有灵魂的。还有很多朋友用淀粉直接做，那种凉皮的...
「减脂食谱」2020年4月工作餐（低热量）美味好吃的做法大全，「减脂食谱」2020年4月工作餐（低热量）做法图解
4月复工回来之后就慢慢开始自备工作餐了，螺蛳粉是个意外🤣所有食物都放了很少调料，大多都是橄榄油➕盐、黑胡椒碎，橄榄油用油喷壶，一般压2-3下或3-4下用料主食：三色糙米、烤面包、意面等碳水：各种蔬菜瓜果蛋白质：牛肉、鸡胸...
烘焙入门必备食谱‼️零难度超酥脆黄金椰蓉球美味好吃的做法大全，烘焙入门必备食谱‼️零难度超酥脆黄金椰蓉球做法图解
小时候最爱的蛋糕店小甜点。每次从蛋糕店过，都拉着妈妈的手必须带走一盒，香香酥酥的椰蓉球，吃上几颗，能高兴一整天。小时候的蛋糕店已经没了踪迹，但是长大的我有了烤箱，爱上烘焙，那就自己来做一做，回忆一下儿时的甜蜜！（30个左右...
年菜冷盘预热～卤猪门腔（舌头～畅头）美味好吃的做法大全，年菜冷盘预热～卤猪门腔（舌头～畅头）做法图解
“舌”音，在家乡话里，相当于“折本”的折，入声，而猪舌是过年经常用的菜，折本总不吉利，于是猪舌有了一个奇怪的称呼“畅头”，“畅”音其实是“赚”的意思。嗯～老百姓求好彩头的心理，有时候就是这么简单粗暴～用料猪舌2条盐4克老抽...
热门焖菜美味好吃的做法大全，热门焖菜做法图解 如何做热门焖菜最美味
夏天到了，秋冬凭本事贴的秋膘是时候说拜拜啦～用料口蘑4个胡萝卜半根西兰花四分之一朵芦笋5根泰椒1个螺纹椒2个鲜虾6只千禧4个粗黑胡椒1勺盐3克橄榄油1勺贝贝南瓜半个热门焖菜的做法胡萝卜切片，西兰花改刀至合适大小。将...
盐焗鹌鹑蛋（年度高口碑食谱）美味好吃的做法大全，盐焗鹌鹑蛋（年度高口碑食谱）做法图解
哈喽，下厨房的厨友们，我们又见面了，谢谢大家对我的支持，才使我在吃货的道路上越走越远。但是不要担心我会走丢，因为我还要为厨友们带来食谱的。今天为大家带来的是一款老幼病弱者的上佳补品【盐焗鹌鹑蛋】。鹌鹑蛋的营养价...
1年5本食谱100道菜，之1 法式热狗美味好吃的做法大全，1年5本食谱100道菜，之1 法式热狗做法图解
食谱出自《松浦弥太郎的料理笔记》这本食谱没什么“大菜”，料理的场景通常是，周末早上睡眼朦胧时，打开冰箱，随意拿几样食材出来，简单处理一下，就可以开火烹饪的......又或者，是阳光温暖的午后，想吃点什么时，取几样处理过得食材...
专属食谱-印度烤鸡美味好吃的做法大全，专属食谱-印度烤鸡做法图解
用料咖喱1块姜黄粉1勺蒜5瓣海盐1克椰汁适量鸡腿8只专属食谱-印度烤鸡的做法将所有材料加入慢炖锅中，鸡腿可用整只鸡代替炖8小时...
200度空气炸锅食谱美味好吃的做法大全，200度空气炸锅食谱做法图解
自己记录时间用。买给老人家用的空气炸锅，超简单，只有一个控制时间的按钮，只有200度，只有1.5L。平时给小朋友做点小零食，一点点的量，不用怕浪费。用料如下个200度空气炸锅食谱的做法鸡翅。腌过，放空气炸锅，10分钟，中间翻面。薯...
热馒头窍门美味好吃的做法大全，热馒头窍门做法图解 如何做热馒头窍门最美味
炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
热狗脆皮泡芙火热来袭！狗年甜品界热门“网红”！易做又好吃的窍门
热狗脆皮泡芙，一口咬下去，丝滑般的享受！细细品味，松脆外表下却是绵软的内心入口后从味蕾到胃，再到每个神经末梢都充满了惬意和满足用料泡芙材料：牛奶135g盐1g黄油100g全蛋190g水112.5g高粉85g低粉60g卡仕达135g卡仕达内馅：牛...
跷脚牛肉，年度热门食谱精选选美味好吃的做法大全，跷脚牛肉，年度热门食谱精选选做法图解
用料牛骨高汤800克牛骨，切10厘米左右大块(见要诀)2个八角2片香叶20克姜，切片20克料酒1400克水牛肉汤250克牛里脊，切薄片100克水5克生抽10克淀粉150克毛肚，冲洗干净，切块10克料酒250克卷心菜，切块5克盐50克芹菜，切段跷脚牛肉，...
1年5本食谱100道菜，之14：热橙汁美味好吃的做法大全，1年5本食谱100道菜，之14：热橙汁做法图解
食谱来自《松浦弥太郎的料理笔记》“与其只看到当下，不如等待渐入佳境”“我时常考虑‘余味’这个词，认为在任何事上‘余味’都十分重要。举个容易理解的例子就是料理。食物送入口中的瞬间，马上能唱出是什么味道的料理，多...