减糖的可可海绵——开裂怎么破?美味好吃的做法大全,减糖的可可海绵——开裂怎么破?做法图解 厨艺录 菜谱 9.78K 大中小设置文字大小 没有详细过程图。只是为了记录配料表。无法忍受海绵蛋糕的糖,可偏偏又喜欢海绵蛋糕的香!减糖其实也是可以做出好吃的海绵蛋糕,就是这个表面小裂口怎么破? 用料 A鸡蛋 4个 210/220克左右 A白砂糖 80克 A玉米糖浆 15克 B玉米油 25克 B可可粉 25克 C牛奶 25克 D盐 一点点 D低筋面粉 100克 减糖的可可海绵——开裂怎么破?的做法 基本满模了。 18厘米直径的固定底模具。 TAG标签:可可 减糖 开裂 #