干贝胡瓜的精选大全

用料干贝胡瓜1根香葱干贝胡瓜的做法干贝数粒洗净泡水（图片是1根胡瓜配了10粒左右手指大干贝），干贝泡软后用手撕成丝，泡干贝水要留着。胡瓜削皮后斜切块（大小适中，一会跟干贝一起焖后会出水变小）冷锅入油下蒜头煸香，放入切块的...

用料干贝茄瓜葱盐鸡精干贝茄瓜的做法炒锅加热，放少许油干贝隔夜用料酒浸泡，泡软后撕成细丝茄瓜切丝备用油温六成热的时候，下干贝，快速翻炒倒入茄瓜丝翻炒，加少许盐（干贝有一定的咸度）翻炒茄瓜变色后加适量鸡精撒上葱花，出锅装...

这是继“苦瓜酿肉”之后的干贝冬瓜，不仅做法简单而且又味道鲜美。用料冬瓜一块干贝十多粒葱一段盐适量生抽适量糖适量淀粉一勺食用油适量干贝炖冬瓜的做法冬瓜切约三毫米薄片，葱切斜刀葱花备用，另外将淀粉加水调个欠汁儿...

各种料拼在一起炒炒营养又美味用料干贝十几粒鸡蛋一个胡萝卜一小块南瓜一小块葱若干盐若干干贝南瓜胡萝卜蛋炒饭的做法米饭事先煮好干贝焯水南瓜蒸熟先炒蛋装起待用然后入小葱胡萝卜爆香炒香后入米饭干贝胡萝卜南瓜一...

干贝换成火腿亦可！用料冬瓜1轮干贝/火腿适量姜1片蒜1瓣香葱2根料酒适量白胡椒粉少量蚝油适量糖少量鸡精少量淀粉少量冬瓜蒸干贝的做法干贝提前一天用料酒泡好，加点葱段和白胡椒末。冬瓜切块，薄厚适中。蒸锅和水准备好。...

夏末初秋，天气慢慢凉快起来，但秋燥也比较严重了，一不小心就上火了。这道菜口感清淡，清热袪湿，非常适合这样的天气。给大家带来一款干贝烩冬瓜。众所周知，冬瓜是一款赫赫有名的减肥蔬菜。它的功效在于“利水消炎”，还具有清热...

用料苦瓜1根鸡蛋2个淀粉1小勺枸杞几粒干贝10粒干贝苦瓜羹的做法备好淀粉水、鸡蛋、苦瓜切碎，干贝冲洗干净后用温水泡软后稍微搓成丝直接放入干贝在清水煮开后，倒入苦瓜，再次煮开后，边搅拌边倒入打好的鸡蛋，倒入淀粉水勾芡...

用料腐皮二张干贝20粒苦瓜半根盐适量干贝苦瓜汤的做法干贝提前2小时浸泡，苦瓜洗净，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡盐水中略微浸泡砂锅中放凉水，加入干贝煮至水开后5分钟左右，再加入腐皮和苦瓜，水开后中火2-3分钟加盐调味即可...

好久没煮过粥，看到冰箱还剩下南瓜，决定加入干贝白粥里，味道鲜甜，养胃的好食材！用料南瓜150g米适量玉米小米适量干贝7颗南瓜干贝粥的做法先把米泡过夜，加点油，再把干贝泡开第二天，加入适量玉米小米，米和干贝一起用大火煮开，然后...

绿绿的丝瓜和鲜香的干贝撞在一起，等于清爽可口的夏日料理。用料丝瓜两根干贝15颗丝瓜干贝的做法干贝洗净泡水里。需要泡半小时以上，一小时更好。锅里放少量油，葱花爆香，下丝瓜翻炒（滚刀块、条、段什么都行）。加入干贝，可把泡...

冬瓜盛产于夏季，但因为成熟的冬瓜表皮上会附着一层白白的粉末，有如结了一层白霜一样，故得名冬瓜。烹煮过的冬瓜不仅肉质软嫩，滋味甘润，而且和肉类搭配一起的话，既能中和肉类的腻味，又能让瓜肉本身变得香味十足。今天要分享的...

很清淡鲜美的一道菜品，也是丝瓜的另一种吃法，有营养而且做法也简单特别适合减肥期间人士，减脂且营养健康。用料丝瓜一根干贝30g盐2克小葱一根生抽一勺食用油一勺干贝丝瓜盅的做法丝瓜去皮洗净切三厘米左右的段。用小勺挖...

用料冬瓜克盐克干贝粒虾米冬瓜干贝煲的做法虾米，干贝浸泡。冬瓜切片。热锅冷油，爆香蒜头，干贝，虾米。加入冬瓜翻炒。调味加入食盐，蚝油，移入砂锅加水焖煮。很快就熟烂，撒葱花。很鲜甜。...

这几天在我妈家翻到几本养生菜谱，遂摘录几道下来，下次可以做。有兴趣的盆友也可以做做看。用料南瓜100g冬瓜100g西瓜皮100g水发干贝15g葱花水淀粉三瓜干贝羹的做法南瓜、冬瓜、西瓜皮均去除外皮，洗净，切末；干贝洗净，撕成丝...

在市场上第一次看到节瓜还以为是细长版的冬瓜，幸好旁边的广东大姐给纠正了一下，顺带普及相关知识和烹饪方法。这种瓜吃起来确实有一点点冬瓜的味道，今天配了品质很好的淡干干贝，洗一洗直接煮就可以了。还搭配了白灵菇，切成...

【食材介绍】冬瓜的第一个功效就是能够利尿消肿，所以对于肾脏病、肝脏病和心脏病，所引起来的下肢水肿和腹水，如果适当的食用冬瓜，都能够通过利尿消肿的作用，而达到明显的缓解症状的功效。第二个功效是有着很好的减肥降脂的...

今天分享给大家一道小黄瓜（小青瓜）、面粉、鸡蛋为食材的简单小饼。黄瓜腌渍过后，口感会变得爽脆，做出小饼特别招小朋友喜欢。再加入干贝等鲜味氨基酸丰富的食材提鲜增香，就更加诱人咯！用料小青瓜（小黄瓜）2根鸡蛋2个中筋面粉（普...

干贝丝瓜真的是鲜美的万年绝配！用料丝瓜1根干贝20粒干香菇几朵冻豆腐半块约150g干贝丝瓜的做法干贝和干香菇提前一晚泡好丝瓜、干贝和香菇放进锅里，稍微加一点水，水开后翻炒几下。丝瓜变软后加一勺油，放冻豆腐，略翻炒几下，...

用料干贝十几粒苦瓜半根胡萝卜几片蛋清1个番薯粉适量盐适量鸡精适量苦瓜干贝羹的做法干贝用水浸泡，苦瓜对半切开，掏出里面的囊。苦瓜切成薄片。苦瓜片和胡萝卜片，剁成碎末，挤干水分，放碗中备用。泡软的干贝，顺着纹路，撕成细...

夏季出汗多，人体最容易缺钾。微量元素钾在人体中发挥着举足轻重的作用，缺钾会导致肌肉疲劳、抽筋甚至心跳紊乱等问题。从汗液里流失的钾，“消暑高手”丝瓜（每100克丝瓜含钾元素115毫克，在蔬果中非常拔尖）能帮你补回来。用料...

喜欢吃粉丝蒸扇贝的朋友，一定会对中间那坨白嫩Q弹的小肉肉念念不忘。这坨可以让扇贝自如开合的闭壳肌，因为藏有大量的氨基酸和核苷酸，尝起来特别鲜甜味美。晒干后制成干贝，鲜味因子进一步浓缩，入汤入菜，堪比天然味精。干贝...

用料干贝粒冬瓜克盐克干贝冬瓜球的做法干贝洗净，温水浸泡1小时做法在下方小贴士1干贝洗净，温水泡1小时，冬瓜取球或者块儿。2油烧热，葱姜炝锅，放入冬瓜球略炒，倒入干贝和水，没过东瓜即可烧至8分熟。3倒入鸡汁和盐，稍微来点糖提...

用料冬瓜500克干贝20粒小葱2根大蒜3瓣生抽1勺生抽1勺糖适量盐适量干贝冬瓜的做法干贝（瑶柱）泡发，温水里加一勺料酒，泡2个小时以上。冬瓜切片，蒜拍一下。热油下蒜爆香，下冬瓜煸炒3分钟，加泡好的干贝，加料酒和生抽，糖炒一下，加半...

用料黄瓜半根干贝15粒辣椒1只蒜头一瓣姜一片黄瓜炒干贝的做法黄瓜去皮切薄片干贝洗净，弄碎热油，不需多。先下姜，蒜辣椒（如果想吃辣）炒香，下干贝翻炒，加黄瓜稍微炒下，加盐翻动，即可起锅...

其实这本是我们当地家喻户晓的一道汤羹名为苦螺羹。因为时常在外，所以吃不到海边新鲜的苦螺来制作汤羹，所以只能用干贝代替来一解乡愁……但是干贝的清甜不亚于苦螺，同样是一道带着海味的清羹！让你迷恋它，不会太远哈～～用料干...