蒜苗炒烤鸭的精选大全

从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。用料蒜苗3根烤鸭半只姜丝适量大蒜2瓣泡...

用料蒜苗3根腊鸭1只大蒜6瓣生抽2勺姜3片小米辣2根腊鸭炒蒜苗的做法腊鸭一只，砍至大小均匀焯水备用焯过水的腊鸭，用水洗干净沥干水备用蒜苗切段，蒜白部分可以切丝，好入味热锅热油放入小米辣，蒜头，姜丝爆香放入腊鸭，大火快速翻...

熏鸭是潮汕的一道汉族传统特色美食，已有300多年历史，曾上过《舌尖上的中国》。潮汕人习惯将熏鸭叫“鸭脯”。鸭脯因制作时间长且工序繁杂，几近失传。经过古法甘蔗榨烟熏后的鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，鸭肉带...

周末小聚，看到这道菜，觉得挺有意思的搭配。回来自己琢磨下，先卤后炒，也可以买卤好的。用料卤鸭胗切片2个卤鸭肠切段100克蒜苗切段适量盐适量蒜苗炒鸭肫鸭肠的做法原版，蒜苗好清甜卤鸭肫，卤鸭肠切片，切段，这是我自己卤的，没有养...

蒜苗炒肉，鲜嫩的蒜苗，新鲜的肉质，做法简单又好吃～喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末，蒜苗择除老梗，洗净，切小段备用，里脊肉切肉丝，加料酒2勺、生抽2勺、淀...

腊鸭在炒之前，最好多做一步，把腊鸭隔水蒸软，这样鸭肉做出来香润下饭，越吃越香。用料板鸭半只姜1块香蒜适量辣椒2个干芋苗适量豆瓣酱1勺板鸭炒芋苗的做法腊鸭，也叫板鸭，风干的鸭肉像一块板似的，故名板鸭。它肉质细嫩紧密，香味...

父亲节美食之二∼用料蒜苗根鸭子酱油勺姜片豆腐乳红薯粉十三香盐焗鸡粉油芹菜蒜苗芹菜蒜苗炒鸭的做法鸭子切块后用滚水过一道捞出备用，姜切丝。锅中放入油、姜丝、豆腐乳爆香。放入鸭子。翻炒几下，放适量盐焗鸡粉和十三...

今天家里忘记买大蒜苗了😂，就用自己种的洋葱苗代替了，没想到还挺好吃的😍，异曲同工，用大蒜也是可以的哈。用料鸭血一盒洋葱苗（大蒜）两棵姜3片料酒半汤勺生抽半汤勺盐一小勺洋葱苗（大蒜）炒鸭血的做法姜切丝，洋葱苗洗净切寸段，鸭...

用料鸭血1块蒜苗1把盐适量老干妈2勺蒜苗鸭血的做法鸭血焯水放入凉水备用，蒜苗切段备用油加热，放入两勺老干妈，炒鸭血数十秒加入蒜苗加盐，出锅装盘即可...

用料腊鸭4分之1只蒜苗6根料酒1勺蚝油1勺鸡粉2克水适量油10克蒜苗炒腊鸭的做法蒜苗洗净，腊鸭洗净。蒜苗切段。腊鸭剁块。锅里倒水，腊肉冷水下锅，水开后煮5分钟。腊肉捞出洗净备用。锅里倒油，下腊肉煸炒出油脂，再下料酒翻炒...

有豪吉川香汁，在家就可以轻轻松松做一盘川香麻辣鸭血，地道川味用豪吉。用料豪吉川香汁1勺鸭血1块蒜苗4根姜葱蒜适量料酒1勺生抽1勺糖2克豪吉鸡精1克蒜苗炒鸭血豪吉川香汁的做法准备豪吉川香汁。鸭血切片，用清水洗净。准...

之前鸭掌一直都是卤着吃，时间长了也没什么新鲜感了，吃相也不雅，于是琢磨出一道蒜苗烧鸭掌，不用手抓，就用筷子与吃其他菜一样方便，自在，味道也不错！给大家分享一下。用料鸭掌1.5斤蒜苗半斤红辣椒，泡椒适量生姜适量豆豉少许蒜苗...

成品没拍照，图片是还在锅中拍的，灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好，放盐，料酒，姜片腌制。蒜苔，辣椒等处理好备用烧水，水...

自己种的蒜苗，剪了一茬长一茬，吃起来好过瘾。搭配青线椒和孜然炒一盘小家伙喜欢的鸭肠，上桌不一会就光盘，哈哈，完美！嗜辣者可以加小米辣或者剁椒，超级下饭下酒！用料鸭肠200克蒜苗5根料酒1勺姜丝适量蒜3瓣青线椒3个孜然粉1小勺...

用料鸭胗3～4个蒜苗4～5根蒜1～2瓣料酒2勺盐适量豆瓣酱一勺鸭胗炒蒜苗的做法焯水的鸭胗切片，蒜苗切段，蒜切片放油，放适量的酱和蒜苗（除了蒜叶）再加入鸭胗，加料酒（黄酒），适量的盐，翻炒，加蒜叶翻炒一下就好了...

主料：蒜苗1把、猪肉1块1）蒜苗去根、切寸段后洗净，猪肉切丝2）油热下肉丝炒熟，放入蒜苗，加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲，翻炒后加入小半碗水，大概一个锅底多3）盖锅盖闷煮3分钟左右，到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃，硬的火候不够会...

用料蒜苗8根厨肉50克盐少许鮮抽少许甜椒半个鸭血1块蒜苗炒鸭血的做法血洗净切块，蒜苗洗净切段，甜椒洗净切段，肉切丝锅烧热倒油，待油热后放咸内(可去腥)，放大蒜杆炒，再放血炒会，炒至变色放蒜苗盐鮮抽甜椒。炒好即可出锅。小贴...

用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生姜切丝，蒜苗切段鸭胗冷水下锅，放姜片和料酒，水开捞浮沫(我是先焯水再切片的，这样好切，不会切的手疼，焯...

用料蒜苗一下把熟鸭肫2个胡萝卜半根荸荠3-4个炒蒜苗的做法蒜苗切小段焯水，胡萝卜切丁，荸荠切片，鸭肫切片。热锅冷油，先下胡萝卜翻炒，再下蒜苗，荸荠翻炒，最后放鸭肫，倒适量生抽，加盐翻炒，出锅。小贴士鸭肫用生的可以，不过要切片焯...

什么也不说了，反正被我和女儿清盘了！用料腊鸭腿1只蒜苗200克土豆（中）1个白糖15克豆瓣酱10克剁辣椒10克小米辣5－8根姜，葱各适量鸡精2克蒜苗炒腊鸭腿的做法鸭腿用淘米水浸泡片刻，能减轻咸味儿，并斩成小块待用！注：(鸭腿是买的现成...

用料鸭肉蒜苗蒜姜料酒胡椒粉盐鸭肉炒蒜苗的做法鸭肉切小块，蒜苗切段，蒜姜切碎切丝鸭肉+盐+酱油+胡椒粉+料酒腌制15分钟热锅+蒜姜爆香+腌制的鸭肉炒之8.9分熟+蒜苗至鸭肉全熟熄火起锅。...

潮汕鸭脯本潮汕人也是第一次吃…没想到很不错！用料蒜苗/青蒜2-3根鸭脯-腩肉部位半条蒜2瓣姜2片鸭脯炒蒜苗的做法青蒜洗净，斜切成段，分蒜白和蒜青鸭脯切2mm厚片蒜头切片（不切也行，随意）姜片切丝（不切也行，随意）热锅，一点点油滑锅...

对于成长中的小朋友来说，铁是非常重要的营养元素。除了内脏、瘦肉里含铁，动物血里也含有丰富的铁。如何将动物血烧得好吃，今天就来介绍一款适合小朋友吃的，蒜苗烩鸭血。用料鸭血一块蒜苗5根葱2根蒜3瓣6月香豆瓣酱2勺蚝油1...

用料蒜苗根5姜3片料酒小许勺鸭一腿蒜苗腊鸭的做法用洗米水泡十分钟，然后下锅炒1分钟，干了就加点酒，蒜苗大概切那么长，加入一起炒，自己看喜欢吃辣的就加点辣椒，加点水炒，然后出锅腊鸭有点咸，可以泡旧点...

一直喜欢吃鸭肠，以前是不喜欢洗鸭肠就很少做这个菜，现在好了，市场有弄干净的鸭肠，买回家用盐巴和生粉揉搓即便就可以下锅了。用料鲜鸭肠500克蒜苗250克盐少许鸡精少许大蒜2瓣酱油少许花生油少许蒜苗鸭肠的做法把鸭肠和蒜...