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最近抗疫,比较燥,又迎来春天,每天炖一盅,即润肺又去燥,不喜寒凉的人正合适。

用料  

2个
枸杞 少许
冰糖 10克左右

润肺炖梨盅的做法  

  1. 梨洗净去皮,梨皮保留,要和梨肉一起炖。

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  2. 去好皮的梨子去仔切成小块,梨块大小形状随意,自己开心就好

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  3. 枸杞洗净备用

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  4. 将所有食材放入炖盅,把盖子盖好。

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  5. 隔水炖两个半小时即可。

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  6. 成品,吃的时候要把梨皮去掉。

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小贴士

每盅的冰糖我只放了四颗,本人不喜太甜,口味根据自己的喜好添加即可。枸杞不宜放太多,每盅大概放10~15粒就可以。