「鲍鱼鸡煲」肉质Q弹，鸡汁拌饭香喷喷美味好吃的做法大全，「鲍鱼鸡煲」肉质Q弹，鸡汁拌饭香喷喷做法图解
用料鸡半只香菇几朵元贝（瑶柱）几个洋葱🧅半个木耳，胡萝卜适量葱姜蒜适量鲍鱼5-6只【鲍鱼鸡煲】肉质Q弹，鸡汁拌饭香喷喷的做法香菇，元贝加水泡发，葱姜蒜切好鸡砍成小块，加入姜片，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉腌制鲍鱼洗净，加入适量料...
乌干菜/梅干菜烧肉——肉皮Q弹，肉质软烂美味好吃的做法大全，乌干菜/梅干菜烧肉——肉皮Q弹，肉质软烂做法图解
乌干菜，梅干菜一样做法，别人绍兴祖籍，从小吃惯了乌干菜。不用老抽生抽，完全用乌干菜的菜汤，肉带有浓厚的乌干菜味道，避免苦味，好吃至极。用料梅干菜/乌干菜150克五花肉400克老冰糖一大块盐少许黄酒三大勺铸铁锅一个乌干菜/梅...
Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）美味好吃的做法大全，Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）做法图解
用料鸡胸肉2块（360克）胡萝卜半根盐6克糖25克蛋清2个玉米淀粉15克木薯淀粉10克生抽10克Q弹Q弹！减脂鸡肉肠（小美版）的做法鸡胸肉切块，放入网锅，5分钟/50度/速度5胡萝卜去皮切断，与鸡胸肉放入主锅，涡轮加速2秒，操作两次如果觉得不...
两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉美味好吃的做法大全，两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉做法图解
有鲍鱼也有五花肉的日子，就是吃鲍鱼红烧肉的日子。鲍鱼吸收了红烧肉的油脂，红烧肉借了鲍鱼的鲜美。这次不追求颜色的红亮，不炒糖色。个人觉得这道菜不必使用个头大的鲍鱼，小鲍鱼刚刚好，和红烧肉的大小也趋近一致。我们选择...
「孕妇食谱」鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～美味好吃的做法大全，「孕妇食谱」鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～做法图解
关注我动态的小伙伴，应该会发现，我平时会更新海鲜类的笔记，但却鲜少更新海鲜类的食谱，这是因为我个人比较害怕小动物蠕动的感觉，实在是下不了手，加上先生是浙江人，所以平时家里的海鲜大餐都是由先生处理和烹饪～所以，胆小的我，平...
Q弹鸡肉丸美味好吃的做法大全，Q弹鸡肉丸做法图解 如何做Q弹鸡肉丸最美味
鸡胸肉丸也有春天✌️✌️根据自己口味放调料即可，主要分享方法减肥的朋友们如果吃腻了水煮鸡胸肉和煎鸡胸肉可以试试这个😊好吃不胖麻冻的状态就是肉没有冻硬，能切的动的状态就是麻冻😊能明白吧⚠️在做之前请仔细的看看需要...
Q弹浓香，胶质满满啤酒焖鸡爪美味好吃的做法大全，Q弹浓香，胶质满满啤酒焖鸡爪做法图解
鸡爪，多么简单的食物，在这个疯狂想吃肉的季节里，定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中，这世间还有什么比想念某样食物，并且可以吃进嘴里，更为美好的事了！鸡爪，含丰富的胶原蛋白，炖煮过程中胶质释放出来表皮会变得光亮、软...
地道的Q弹鸡肉丸怎么做,如何烹饪Q弹鸡肉丸才更好吃
Q弹爽脆鸡肉丸，又一减脂利器。厨师机不止可以做面包，还能做鸡肉丸。水煮鸡胸的完美替代，煮上一锅裙带菜鸡肉丸汤，减脂又健康。tips：首先，需要一台绞肉机和一台厨师机，没有厨师机面包机可以替代。想手动搅上劲儿的大兄弟，那你...
地道的Q弹鱼丸怎么做,如何烹饪Q弹鱼丸才更好吃
外面的鱼丸里面不知道有没有鱼，小美做鱼丸简单方便又好吃。大家动手做起来哈^0^用料冰冻巴沙鱼柳250克冰水80克（也可以是葱姜水）鸡蛋1个盐5克地瓜粉50-70克胡椒粉少许Q弹鱼丸的做法250克巴冰冻沙鱼柳切块，80克冰水，5克盐，一...
鲜香Q弹版鲍鱼红烧肉美味好吃的做法大全，鲜香Q弹版鲍鱼红烧肉做法图解
红烧肉软糯香黏的秘诀：全程不放水。鲍鱼随便翻炒一下就很抢镜了😜这碗红烧肉真是Q鲍了～用料鲍鱼8-10只五花肉800克姜8片（4片翻炒，4片高压炖）冰糖6-8颗葱1根八角1个料酒3-6勺（主要是翻炒时放一些）生抽3勺老抽2勺大蒜5瓣（3瓣翻...
超弹鸡肉丸～比鱼肉丸更Q弹美味好吃的做法大全，超弹鸡肉丸～比鱼肉丸更Q弹做法图解
之前做过一次鸡肉丸，难吃的下不去口，太柴了。这次偶然得到这个方子，做了一次后简直打开了新世界的大门，太好吃了，Q弹软嫩。这次把做法发出来。上次做的是纯肉的，这次加了黑木耳，个人觉得还是纯肉更好吃，口感更纯粹。一次性做...
鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～美味好吃的做法大全，鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～做法图解
关注我动态的小伙伴，应该会发现，我平时会更新海鲜类的笔记，但却鲜少更新海鲜类的食谱，这是因为我个人比较害怕小动物蠕动的感觉，实在是下不了手，加上先生是浙江人，所以平时家里的海鲜大餐都是由先生处理和烹饪～所以，胆小的我，平...
表皮Q弹肉质鲜美的《港式油鸡》美味好吃的做法大全，表皮Q弹肉质鲜美的《港式油鸡》做法图解
用料新鲜鸡一只（4-4.5斤）老冰糖350克薄盐酱油600-700克香菇素耗油或者老抽200-250克鸡汤200克料酒60克香葱20颗（鸡肚子，煮鸡汤里放4-5颗，其它放入卤汁）姜1大颗（鸡肚子里塞2-3片，汤里放3-4片，剩余放卤汁里）卤料包草果2颗八角2颗...
简单易学的Q弹•粉丝蒸鲍鱼美食做法
用料鲍鱼7只粉丝2把蒜6瓣酱油4勺葱1根料酒3勺Q弹•粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗净去除内脏，刷干净外壳。粉丝用水泡软，捞起。用小刀在鲍鱼上划出格子，方便入味。将泡好的粉丝卷起来，放在鲍鱼壳里。蒜蓉用油煎至金黄，倒入酱油、...
鲍鱼鸡煲美味好吃的做法大全，鲍鱼鸡煲做法图解 如何做鲍鱼鸡煲最美味
用料鸡一只鲍鱼10个花蟹1只瑶柱适量葱花适量蒜粒五六瓣姜7.8片黄酒适量耗油适量酱油适量勺白胡椒粒10粒芝麻酱半勺大葱半根鲍鱼鸡煲的做法稍微过一下冷河杀螃蟹咯猪油爆香姜片，蒜粒，大葱，瑶柱，放入鸡翻炒，接着开始调味，倒入...
鸡肉杏鲍菇丸子（Q弹Q弹）易做又好吃的窍门
改良版的鸡肉丸子，更Q更弹用料鸡胸肉1块杏鲍菇1个鸡蛋1个白胡椒小半勺盐小半勺料酒2勺姜1小块花椒粉小半勺十三香小半勺蚝油1勺淀粉2勺面粉3勺鸡肉杏鲍菇丸子（Q弹Q弹）的做法1.鸡胸肉先切小块，用料理机打碎，如图，图中的黄色...
Q弹软嫩De杏鲍菇牛肉美味好吃的做法大全，Q弹软嫩De杏鲍菇牛肉做法图解
之前在家吃烧烤后发现除了牛肉外，杏鲍菇和日式烤肉酱汁的味道也是绝配，那么就将剩下的牛肉+新买的杏鲍菇+还没用完的酱汁一起组个完美CP吧🤪这道菜除了超级好吃外，炒菜同时不过5分钟，炒鸡适合下班又累又饿然鹅还想吃好吃...
Q弹嫩滑的葱油鲍鱼美味好吃的做法大全，Q弹嫩滑的葱油鲍鱼做法图解
简单但好吃到极致的美味～用料鲍鱼6只蒸鱼豉油适量油适量葱丝适量Q弹嫩滑的葱油鲍鱼的做法在市场选择这种活力十足的鲍鱼很关键，我用的是一斤6头的鲍鱼。用牙刷把鲍鱼刷的白白的～刷刷刷～变成白胖子了～每个都很饱满新鲜～把水...
地道的鲍鱼鸡煲怎么做,如何烹饪鲍鱼鸡煲才更好吃
鲍鱼鸡煲今日小贴士：配料：新鲜鸡翅4只，速冻鲍鱼6只，姜几片盐2克，淀粉5克，花生油10克，食用油适量注意事项：速冻鲍鱼本身已调好味，所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好，千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
简单易学的Q弹酱汁鲍鱼美食做法
用料新鲜鲍鱼8只生抽2勺耗油1勺糖1勺小米椒3小段蒜末5瓣淀粉水2勺Q弹酱汁鲍鱼的做法买回来先调制一碗加盐温水，浸泡10分钟（鲍鱼会在盐水里扭动吐沙）然后用小毛刷洗刷刷这一步非常累，交给对象~洗到黑色都刷不掉为止锅里加...
手打鱼丸-Q弹Q弹美味好吃的做法大全，手打鱼丸-Q弹Q弹做法图解
前几天姐姐买了手工鱼丸，味道不错！于是我说，你想吃告诉我啊，我也会做～（虽然没做过，但我做过狮子头🦁️呀！🤣🤣）由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了，回来看到我做的鱼丸，就说你不要这么...
鲍鱼煲鸡美味好吃的做法大全，鲍鱼煲鸡做法图解 如何做鲍鱼煲鸡最美味
用料鲍鱼8只鸡半只姜五片蚝油适量生抽适量盐少许侯柱酱1勺花生油适量糖少许米酒一勺鲍鱼煲鸡的做法半只鸡斩块，加适量蚝油、酱油、糖、花生油腌半小时入味鲍鱼用刷子清洗干净，去壳、切花刀。焯水后洗掉表面的粘液。沥干...
地道的鲍鱼鸡腿煲怎么做,如何烹饪鲍鱼鸡腿煲才更好吃
用料鲍鱼若干只鸡腿2只蒜2个姜若干片蚝油适量生抽老抽适量冰糖适量葱段适量鲍鱼鸡腿煲的做法鸡腿肉切小块，用少量油正反面煎一下备用；砂锅底淋少许油，铺满蒜头，放上生姜片葱段，小火焖煎至蒜头出焦香味；放入鸡腿肉，生抽老抽耗...
美味下饭的虾滑鲍鱼豆腐煲（不加粉也Q弹的虾滑）美味好吃的做法大全，美味下饭的虾滑鲍鱼豆腐煲（不加粉也Q弹的虾滑）做法图解
富含蔬菜蛋白质的一锅汤，会是你下班后家的温暖。自制虾滑，不加粉也Q弹，鲍鱼嫩滑，豆腐细腻，出沙的番茄熬成的汤头，再来一碗香喷喷的米饭，绝了!用料虾滑部分新鲜青虾（大）32只味好美白胡椒粉2克盐1克料酒2克蛋清半个嫩豆腐一盒（350...
Q弹杏鲍菇美味好吃的做法大全，Q弹杏鲍菇做法图解 如何做Q弹杏鲍菇最美味
用料杏鲍菇（胖胖的）2个火腿肠1根蒜2瓣Q弹杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净表面，撕成条，粗细看心情（反正我撕不均匀QAQ）把杏鲍菇丝倒进锅里，开小火，多翻动，以免粘锅，杏鲍菇会出水变软，一直烧到锅里的水全部蒸发掉，把杏鲍菇盛出备用热锅倒油，...