橄榄油一次发酵吐司美味好吃的做法大全，橄榄油一次发酵吐司做法图解
用料高筋面粉（日式吐司粉）250克鸡蛋加牛奶188克（冬天190克）糖30克克奶粉15克克盐2克克酵母4克橄榄油一次发酵吐司的做法除橄榄油外，所有食材放熬乐多料理机里，30秒2档混合。设3分钟，揉面档。加橄榄油，设5分钟，揉面档。面团拿出...
一次发酵玉米油吐司/猫咪吐司美味好吃的做法大全，一次发酵玉米油吐司/猫咪吐司做法图解
面包是我的弱项，总是不太成功，也可能是我总是不按方子走。双十一终于下手买了厨师机，最近看了知乎上的不私藏面包修行的很多面包知识，才知道原来揉面，温度，松弛，甚至滚圆的手法我通通有问题。今天参照了几个帖子，终于烤成功啦...
不需出膜一次发酵｜橄榄油蒜香面包美味好吃的做法大全，不需出膜一次发酵｜橄榄油蒜香面包做法图解
用橄榄油来替代黄油做面包，尝试一下不同的风味吧！配方我按照100克面粉标准来写的，量大可翻倍。（我这次实际操作了50克面团，纯粹是家里有些边角料想用掉）口感：外酥里嫩！没想到橄榄油做出来的面包这么好吃🤩用料高筋粉100蛋液30...
淡奶油吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，淡奶油吐司（一次发酵）做法图解
这是一款消耗淡奶油的吐司，一次发酵，方便操作，仅此作为记录，老面做好可以冰箱冷藏三天，三天内使用最好，也可以室温发酵到三倍大后使用。用料老面高筋140克低筋60克细砂糖16克酵母4克水200克主面团高筋300克细砂糖40克盐6克...
一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司美味好吃的做法大全，一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司做法图解
用料细砂糖60克鸡蛋2个牛奶200克盐5克酸奶120克酵母6克高筋面粉360克黑全麦160克橄榄油60克一次发酵黑全麦橄榄油酸奶吐司的做法所有的材料加一起厨师机2档搅拌4分钟，然后4-5档高速搅拌，拉出手膜整形放入温度38度，湿度70...
橄榄油吐司餐包低糖少油一次发酵省时省力美味好吃的做法大全，橄榄油吐司餐包低糖少油一次发酵省时省力做法图解
柔软无比的面包配方，一个450克吐司和15个餐包的量，刚好剩这么多面粉，没准备写菜谱，成品出来以后相当满意，所以记录一下，本菜谱主要记录配方，适合有一定基础的朋友，滚圆啊，擀卷啊，都没有仔细介绍，以后有空再补充用料橄榄油30克哥...
一次发酵的椰子油吐司美味好吃的做法大全，一次发酵的椰子油吐司做法图解
椰子油在固体状态时很难揉进面团，就干脆像橄榄油一样直接用液态好了用料高粉250奶粉10克糖20克鸡蛋40克牛奶130克融化的椰子油20克酵母3克盐2克一次发酵的椰子油吐司的做法混合除酵母，盐以外的所有材料，水合法冷藏半小时...
一次性发酵玉米油吐司美味好吃的做法大全，一次性发酵玉米油吐司做法图解
以前一直对做面包有抵触，因为我就没做过成功的面包，以前做的餐包，用我老公的话说，那面包能给我家狗狗砸个跟头😂，其实也没有那么夸张，只是不松软，味道不咋地罢了😅，直到我接触了某燕面粉（这里就不说全名了，以免有广告嫌疑），那吸水...
一次发酵淡奶油吐司美味好吃的做法大全，一次发酵淡奶油吐司做法图解
不加黄油用料淡奶油100克鸡蛋+牛奶130克面包粉270克奶粉10克糖50克盐3克酵母5克一次发酵淡奶油吐司的做法面包机揉出手套膜。我真是太喜欢我的面包机了，一个揉面程序23分钟妥妥揉出手套膜啊！均分三份，卷起松弛15分钟。再...
一次发酵椰子油吐司美味好吃的做法大全，一次发酵椰子油吐司做法图解
参考班长的无糖的橄榄油全素吐司~加了水量，记录个方子~用料高筋面粉538克鸡蛋1个冰牛奶200克冰水84克蜂蜜100克椰子油60克酵母6克老盐7克一次发酵椰子油吐司的做法所有材料混匀，面包机揉出膜。分成6等份，松弛10分钟，两次...
椰子油一次发酵吐司美味好吃的做法大全，椰子油一次发酵吐司做法图解
用料高筋面包粉230g牛奶100g鸡蛋1个椰子油30g酵母3g糖粉40g盐2g椰子油一次发酵吐司的做法1.牛奶加热至手感微温，加入酵母粉，少许糖粉，轻微搅拌两下把酵母沾湿即可，静置五分钟。将固体的椰子油融化至液态（天热时椰子油为液...
玉米油一次发酵吐司美味好吃的做法大全，玉米油一次发酵吐司做法图解
自用菜谱，用于记录1个450吐司气温10度，上下火140，实际温度160，35分钟用料白燕高筋面包粉230克糖40克玉米油30克酵母3克盐2克鸡蛋1个+牛奶130克（140，10可预留）玉米油一次发酵吐司的做法2020.1.26第1个吐司玉米油一次发酵，从称...
一次发酵南瓜奶油吐司美味好吃的做法大全，一次发酵南瓜奶油吐司做法图解
应着深秋，时间不够宽裕的时候，来这样一款南瓜吐司，用的一次发酵，但是成品依然高个子，柔软拉丝，非常温暖。用料高筋粉（易小焙）260克全蛋液40克南瓜泥50克—75克淡奶油80克细砂糖25克盐3克奶粉8克酵母3克无盐黄油18克一次发酵南...
玉米油吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，玉米油吐司（一次发酵）做法图解
450克吐司模具用料高筋面粉230克玉米油30克鸡蛋（挑大的）+牛奶140克细砂糖40克耐高糖酵母3克盐2克玉米油吐司（一次发酵）的做法所有材料混合一起（挑一个大点的鸡蛋，如鸡蛋60克，牛奶就是80克，鸡蛋与牛奶的总量是140克）揉到完全扩...
橄榄油一次发酵吐司 超松软拉丝美味好吃的做法大全，橄榄油一次发酵吐司 超松软拉丝做法图解
这款是我用柏翠pe8500w做出来的，把材料一放，按和风/英式键没管它自己做出来的，原本不抱希望了，结果烤出来拉丝效果很好，特意分享一下*^_^*用料高筋粉250g牛奶110g（视状态）糖45g鸡蛋液50g盐3g橄榄油（或无味植物油）20g酵母3g橄榄...
波兰酵种吐司（橄榄油版）美味好吃的做法大全，波兰酵种吐司（橄榄油版）做法图解
这段时间闲暇之时也在给大家搜罗好吃的方子，推荐给大家之前我都会自己先尝试并且优化的，叙述的时候也会给大家圈出重点，所以尽管放心大胆地尝试，操作碰到问题留言即可，lang我们一起变成万能厨娘（煮夫）~~~~之前给大家介绍过酒...
一次发酵～黄油奶酥吐司美味好吃的做法大全，一次发酵～黄油奶酥吐司做法图解
如果是一两天就能吃完的吐司或者面包我都会用直接发酵法，多快好省，其实口感不输两次发酵的，特别是用了这个乐荷有机黄油，非常健康，奶香浓郁，乐荷黄油的品质非常好，用来做吐司能使面团的延展性更好，让成品吐司口感更蓬松柔软；用...
全麦奶油吐司（一次发酵）美味好吃的做法大全，全麦奶油吐司（一次发酵）做法图解
简单快手，超级好吃~~又软又香！不好吃你找我😂😂😂注:这个方子是一个450g吐司模具的量~每种面粉吸水性不一样，所以牛奶不要一次性加入~~稍微留一点！用料高粉230g全麦粉65g鸡蛋1个（45g左右）牛奶100g白砂糖35g淡奶油80g盐3g酵...
椰汁吐司（无油一次发酵）美味好吃的做法大全，椰汁吐司（无油一次发酵）做法图解
消耗椰子粉，无油，一发，软妹土司一只！用料牛奶50g椰汁50g淡奶油80g鸡蛋液35g白砂糖45g盐4g椰子粉15g低筋面粉30g高筋面粉275g酵母粉5g椰汁吐司（无油一次发酵）的做法将所有材料按照先液体，再盐、糖，然后粉类，最后酵母粉的顺序，放...
无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软易做又好吃的窍门
这个方子来自于一位荷兰老太太的慷慨赠予，她和老伴儿是peta动物保护组织的老会员了，将纯素食践行了好多年，知道我是个烘焙爱好者以后，多次鼓励我尝试这款吐司，昨天终于拔了草，软的不能想象，主要是一口下去没压力，吃完没有任何...
少油黑米蛋白吐司（一次发酵一次擀卷）美味好吃的做法大全，少油黑米蛋白吐司（一次发酵一次擀卷）做法图解
超级省时间！！！！！！超级省时间！！！只需要一次发酵，一次擀卷成品超级软，密封保存三天依然松软，而且黄油量也不高，10克黑米的味道太独特了，满屋飘香剩余的两个蛋黄刚好可以做200ml小瓶卡仕达酱，和吐司配在一起超赞！无油卡仕达酱配方（步骤5–...
一次发酵吐司（玉米油）美味好吃的做法大全，一次发酵吐司（玉米油）做法图解
存个电子版笔记用料鸡蛋1个水90克盐1克糖26克高筋面粉200克酵母3克玉米油20克一次发酵吐司（玉米油）的做法1、除玉米油以外其他材料按顺序放入面包桶，一键启动面包机2、揉面五分钟后加入玉米油，继续揉面半小时左右3、手上...
淡奶油一次发酵吐司美味好吃的做法大全，淡奶油一次发酵吐司做法图解
真心第一次实验，成功了很开心，记录一下！（谢谢亲爱的闺蜜唐）👍👍以前做吐司，怎么也要熬一个下午，试着做了个一次发酵的，口感其实也满不错，省时省心！其实，写个菜谱主要是方便自己，总结经验，如果正好帮到你，倍感欣慰！用料高筋面粉500克...
玉米油吐司 一次性发酵美味好吃的做法大全，玉米油吐司 一次性发酵做法图解
给自己看的呵呵用料高筋面粉115克低筋面粉115克酵母3克糖40克盐2克炼奶20克玉米油30克鸡蛋+牛奶120克30克的玉米油可换成10克再加融化的黄油20克玉米油吐司一次性发酵的做法先放干料搅匀再放湿料打开料理机至出手套膜...
一次发酵淡奶油吐司～酵头法美味好吃的做法大全，一次发酵淡奶油吐司～酵头法做法图解
继续油油（@菠萝油之家）的一次发酵法做吐司，只要一次发酵哦，大家知道，一次发酵的面包，小面包还可以，（小面包本身就口感不韧，但可以用配料弥补风味），吐司的话，风味没有被充分引发，很容易隔天就变硬，口感不劲道等，但这个吐司不同，是一次...