简单易学的小美二发餐包美食做法
此做的面包比较有劲道，特此留底备用。用料王后柔风高筋面粉280克鸡蛋一个约45克牛奶100克淡奶油50克酵母3克无盐黄油30克盐2克小美二发餐包的做法除了黄油和盐以外的材料全部放入主锅30秒速度3-6。然后4分钟揉面模式，再...
一发小餐包美味好吃的做法大全，一发小餐包做法图解 如何做一发小餐包最美味
只需要一发的小餐包是不是很有诱惑，烘焙爱好者都知道，做面包类一发二发加上整形这些，每次耗时不短，今天跟大家分享一款只需要一发的简单易做的小餐包，提前做好，早晨起来复热一下，再来一个方便的热饮，早晨可以节约很多时间。用...
地道的小美小餐包怎么做,如何烹饪小美小餐包才更好吃
用料高筋面粉克小美小餐包的做法保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的保存自己学习的...
豆浆餐包（水合法二发）美味好吃的做法大全，豆浆餐包（水合法二发）做法图解
用料豆浆粉60克白砂糖25克低筋面粉52克（50）高筋面粉203克（20克调整量）全蛋液20—30克水120克玉米油（黄油）15—20克盐2克耐高糖酵母2.5克豆浆餐包（水合法二发）的做法豆浆粉、砂糖、高低筋面粉混合均匀。后加入全蛋液、水混合均...
一次发酵省时美味小餐包美味好吃的做法大全，一次发酵省时美味小餐包做法图解
作为一个3周岁半小萌娃的妈妈，晚上总会被各种纠缠“妈妈，讲故事”“妈妈，陪我玩过家家，”“妈妈，我要搭积木”“妈妈妈妈……”然后洗漱，哄睡，明早想吃款面包，可做面包的时间都在“妈妈，妈妈……”中流逝了。怎么办？无意之中看...
小美版一次发酵酸奶小餐包美味好吃的做法大全，小美版一次发酵酸奶小餐包做法图解
用料高筋面粉300克酵母5克黄油35克蛋液40克奶粉15克牛奶70克盐5克细砂糖60克（不喜甜可放40克，因家里孩子我选的40克）低筋面粉50克（如果没有低筋面粉，可以全部放高筋面粉）酸奶120克装饰材料蛋液小美版一次发酵酸奶小餐包的做...
小美版 冷藏发酵牛奶小餐包美味好吃的做法大全，小美版 冷藏发酵牛奶小餐包做法图解
冷藏发酵法，可以上班前花几分钟用美善品料理机揉个面，放入冰箱，下班回家一发就完成了。而且冷藏发酵法面包特柔软。用料牛奶160克细砂糖30克新鲜酵母5克鸡蛋35克高筋面粉260克黄油25克盐3克奶粉10克小美版冷藏发酵牛奶小...
小美版一次发酵小餐包美味好吃的做法大全，小美版一次发酵小餐包做法图解
用料高筋面粉350克低筋面粉50克酵母5克细砂糖45克盐2克奶粉30克鸡蛋60克牛奶185克黄油45克小美版一次发酵小餐包的做法将除黄油外的所有材料放入主锅，先放粉类，再放液体，以免粉扬起来，30秒速度3，逐渐增加到速度6加入切成小...
小美版 一次发酵 酸奶红薯小餐包美味好吃的做法大全，小美版 一次发酵 酸奶红薯小餐包做法图解
用料奶油60克细砂糖50克鸡蛋1个牛奶80克酸奶100克盐4克酵母5克红薯粉100克高筋面粉300克黄油30克小美版一次发酵酸奶红薯小餐包的做法将鸡蛋，奶油，酵母，牛奶，酸奶，糖一起放入主锅，1分钟，速度3混合加入黄油，盐，面粉，30秒速度3-6...
小美一发超软酸奶小餐包美味好吃的做法大全，小美一发超软酸奶小餐包做法图解
面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包，虽然食材放心，随心所欲，但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子，做了面包且得到家人一致称赞后，使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础...
一发小餐包 小美版美味好吃的做法大全，一发小餐包 小美版做法图解
一款特别适合新手的基础面包！切记：小美主锅、鸡蛋、牛奶放冰箱冷藏30分钟后进行下面的步骤。用料1个冰鸡蛋+冰牛奶+冰酸奶合计220克酵母4克糖40克高筋面粉（我用的山茶花）300克盐1/2茶匙黄油（或椰子油）30克装饰：鸡蛋1个一发小...
小美冷藏发酵牛奶小餐包美味好吃的做法大全，小美冷藏发酵牛奶小餐包做法图解
转载用料牛奶160克细砂糖30克新鲜酵母5克鸡蛋35克高筋面粉260克黄油25克盐3克奶粉10克小美冷藏发酵牛奶小餐包的做法冰牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，30秒/速度3混合。放入高粉，奶粉30秒速度3至6混合。设置揉面键2分30秒。放...
小美一次发酵小餐包美味好吃的做法大全，小美一次发酵小餐包做法图解
用料高筋面粉400克鸡蛋2个糖50克黄油40克牛奶220克奶粉20克盐5克小美一次发酵小餐包的做法除了（黄油，酵母，盐）全部材料放入主锅牛奶预留30克最后看揉面效果适当调整面团用揉面模式6分钟第二步忘记拍照了加入酵母揉面3分钟...
花朵全麦早餐包（二发冷藏发酵法）美味好吃的做法大全，花朵全麦早餐包（二发冷藏发酵法）做法图解
最近很爱的一个方子，原方来自偶像@慧绘美食记，稍加改变，加了点全麦粉，尝试了二发冷藏发酵，发现效果还不错。完全可以加入我的快手早餐系列。头一天晚上揉好面团整形好，冰箱里进行二发，第二天花上20分钟烘烤，就能吃上软软的美...
冷藏发酵小餐包小美美味好吃的做法大全，冷藏发酵小餐包小美做法图解
用料高筋面粉260克新鲜酵母5克细砂糖30克牛奶160克黄油25克鸡蛋35克盐3克奶粉10克冷藏发酵小餐包小美的做法冰牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，30秒/速度3混合。放入高粉，奶粉，30秒速度3至6混合。设置揉面键2分30秒。放入黄油，盐，...
呛面馒头 - 小美二发冷藏美味好吃的做法大全，呛面馒头 - 小美二发冷藏做法图解
出14个85克馒头，两笼。食材A：温水350克，yeast3克，1小勺（或freshyeast10克）糖1小勺中筋面粉700克食材B：干面140克，一点点碱面，10克油水+yeast+糖，混合一下，加面小美速度3/20秒混匀；再和面3分一发盖好冰箱隔夜发（直接在小美主锅也行）(...
不用二次发酵的椰蓉小餐包美味好吃的做法大全，不用二次发酵的椰蓉小餐包做法图解
这个方子我要强调的是牛奶和水不可以等量替换，如果你们要用水的话，水量比牛奶要减少30到50克左右。二次发酵很多人都觉得麻烦，其实我也觉得麻烦😒这个小餐包是一次发酵，也不需要醒面。我这个是32个小餐包的量。用料全鸡蛋...
一发小餐包（小美版）美味好吃的做法大全，一发小餐包（小美版）做法图解
像做馒头一样简单的做面包但却可以依旧柔软停不下来用料高筋面粉（王后）300克糖40克盐1/4茶匙黄油（软化）30克酵母5克牛奶+鸡蛋205克芝麻装饰用蛋液刷表面用一发小餐包（小美版）的做法夏天牛奶鸡蛋可以提前放碗里，可提前一小时...
小美版冷藏波兰种一发小餐包美味好吃的做法大全，小美版冷藏波兰种一发小餐包做法图解
中种、汤种、烫种、波兰种，都可以让面包变得更软，会延缓面包老化。波兰酵头这种面包制作方法在19世纪前半叶由波兰而来，后来经由维也纳传至巴黎，在19世纪下半叶至20世纪前半叶，变成了法式面包和法棍的主要做法。它是指将水...
小美版 一发全麦小餐包美味好吃的做法大全，小美版 一发全麦小餐包做法图解
一发餐包做起来相当方便，口感也很松软，全麦还健康👍用料高筋粉130克全麦粉130克水150克糖粉25克盐1/2茶匙黄油20克耐高糖酵母1茶匙蛋黄1颗小美版一发全麦小餐包的做法将水、酵母、蛋黄、糖粉倒入主锅；以2分钟/37度/速度2...
隔夜发酵小餐包 小美版美味好吃的做法大全，隔夜发酵小餐包 小美版做法图解
小美顾问给的配方我就找个地方存一下，米有腰同学棒棒哒用料高筋面粉200克盐3克奶油100克细砂糖20克黄油15克全蛋液50克干酵母3克隔夜发酵小餐包小美版的做法可以拉丝的冷藏发酵小面包 by 米有腰面粉200g鲜酵母9g（干酵...
一次发酵的鲜奶油小餐包（小美版）美味好吃的做法大全，一次发酵的鲜奶油小餐包（小美版）做法图解
准备28*28的烤盘用料高筋面粉380克（我用王后）牛奶135克淡奶油90克糖60克新鲜酵母9克（干4克）鸡蛋40克盐3克黄油25克刷表面：蛋液适量白芝麻适量一次发酵的鲜奶油小餐包（小美版）的做法将牛奶，淡奶油，蛋液，酵母，糖20秒/速度3混合加入...
小美版超软一发餐包美味好吃的做法大全，小美版超软一发餐包做法图解
一次发酵的小面包，简单又美味呀～用料高筋面粉400克酵母5克糖50克冰牛奶260克冰鸡蛋一枚（55克左右）黄油35克小美版超软一发餐包的做法将除黄油外的所有材料放入主锅，20秒速度3混合，再四分钟揉面。揉好后加入35克黄油（椰子油、...
超松软奶香小餐包🍞无需二发美味好吃的做法大全，超松软奶香小餐包🍞无需二发做法图解
做面包绝对是个功夫活儿松软的面包大多都要二发对于没有大块时间的小伙伴来说太难了这个方子绝对值得一试睡前就可以轻松搞定第二天的早餐只要发酵一次松软拉丝奶香味十足配方量刚好做16个小餐包我用的是25*30浅盘用2...
二发包子美味好吃的做法大全，二发包子做法图解 如何做二发包子最美味
家里有剩些酸菜末，还有上次做馒头剩的面粉和干酵母，干脆做个酸菜包了练练手，一次性解决所有材料用料面粉400克糖30克水200克馅料350克酵母2克猪油10克二发包子的做法调酵母水，征用儿子的奶瓶量水，加了一点糖，然后温水化开放...