蛋糕般口感的的奶香铜锣烧😋（甘纳许酱夹心）美味好吃的做法大全，蛋糕般口感的的奶香铜锣烧😋（甘纳许酱夹心）做法图解
这款铜锣烧采用了全蛋打发制作，相比单纯泡打粉制作出来的饼胚口感更柔软绵密，犹如蛋糕般不干硬，加了炼乳和奶粉，奶香味道的饼胚配着甘纳许酱的夹心，超好吃！用料低筋面粉130克奶粉20克泡打粉3克鸡蛋3个（180克）细砂糖/糖粉40克...
小猪佩奇双层生日蛋糕（巧克力原味两种口味，甘纳许淋面)易做又好吃的窍门
时隔半年，给小外甥做的生日蛋糕，上面是原味蛋糕胚下面是巧克力蛋糕胚，他说妹妹喜欢所以选的小猪佩奇，小暖男一枚啊！记录一下也给大家参考下，依旧是微波炉转盘凑合抹面用料淡奶油（安佳）600克糖60克六寸蛋糕胚一个八寸蛋糕胚一...
奶油抹面蛋糕-甘纳许淋面美味好吃的做法大全，奶油抹面蛋糕-甘纳许淋面做法图解
此方适用于六寸用料方法一：淡奶油30克黑巧克力（65%以上）30克方法二：牛奶90克白糖40克可可粉20克吉利丁片2.5克奶油抹面蛋糕-甘纳许淋面的做法方法一做法：淡奶油和巧克力放入一个容器中，在低于60度的热水中隔水搅拌融化（温度...
黑巧抹茶芝士蛋糕（甘纳许淋面）美味好吃的做法大全，黑巧抹茶芝士蛋糕（甘纳许淋面）做法图解
没有烤箱也可以制作的美味甜品：🍵抹茶的淡淡茶香中和了奶味，甘纳许搭配上碧根果仁，丰富了口感上的层次✨🙌🏻配方中的抹茶芝士减两克吉利丁可以用做成奶酪蛋糕盒上面的抹茶奶酪；甘纳许也可用作可可爆浆蛋糕的夹心噢（百搭）⚠...
甘纳许酱黄米三明治美味好吃的做法大全，甘纳许酱黄米三明治做法图解
“甘纳许酱和吐司都是自己做的，当然黄米不是自己种的……”我回答小先生的疑问时如是说。居然因为太好吃而怀疑你老妈？用料450克吐司1只糯性小黄米50克水60克细砂糖1汤匙甘纳许酱（巧克力酱）3汤匙甘纳许酱黄米三明治的做法...
简单易学的甘纳许大手指饼干美食做法
做蛋糕甘纳许淋面剩下的材料不想浪费于是做了饼干味道蛮好脆脆的用料巧克力20g糖粉75克奶油100g泡打粉3g低筋粉100g甘纳许大手指饼干的做法这个液体量其实是随机的所以巧克力和奶油大概是这个数值因为做蛋糕剩下的临...
一口小蛋糕（巧克力甘纳许淋面）美味好吃的做法大全，一口小蛋糕（巧克力甘纳许淋面）做法图解
用料鸡蛋5只（每只约55-60克的鸡蛋）低筋面粉90g砂糖A20g砂糖B60g色拉油50g水（或牛奶或橙汁）50g柠檬汁（或者白醋）几滴淡奶油150g巧克力（选自己喜欢的味道）150g一口小蛋糕（巧克力甘纳许淋面）的做法首先将鸡蛋分离蛋清和蛋黄色拉油...
红酒布朗尼（甘纳许淋面）美味好吃的做法大全，红酒布朗尼（甘纳许淋面）做法图解
自测用4寸方形阳极活底蛋糕模具红酒用的南澳西拉单品，可以换白兰地，朗姆适配一般用料蛋糕🍰黄油50克细砂糖60克80％黑巧28克鸡蛋1个58g蓝莓蜜饯干抓一把王后低粉33克盐（低钠）1克可可粉5克烤核桃一个红酒10克甘纳许淋面🍫80％...
甘纳许贝果美味好吃的做法大全，甘纳许贝果做法图解 如何做甘纳许贝果最美味
用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒，中层180度15分钟...
夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷美味好吃的做法大全，夏日香气-----柠香白巧甘纳许卷做法图解
甘纳许(ganache)是一种重奶油和已融巧克力的简单混合物。制作也十分简单,在做这个蛋糕之前做了一个巧克力甘纳许卷，顿时感觉甘纳许的存在让整个口感升级了，但是黑巧甘纳许做内陷的蛋糕吃了一块就有点腻了，所以就尝试了这...
抹茶甘纳许沙布列酥塔美味好吃的做法大全，抹茶甘纳许沙布列酥塔做法图解
法焙客4寸派盘试用报告！用料低筋面粉115克砂糖50克黄油80克盐1克鸡蛋液15克黑巧克力甘纳许材料淡奶油120克葡萄糖浆17克黑巧克力105克黄油25克抹茶甘纳许抹茶粉8克白巧克力125克葡萄糖浆18克黄油15克淡奶油120克抹茶甘...
简单易学的甘纳许淋面戚风美食做法
【甘纳许Ganache】是一种巧克力类型，是由失败发明的。那是一个和一些糕点师一起工作的学徒。那个学徒不小心倒进了过多的牛奶，那个时候老师的非常生气，便骂了那个学徒傻瓜（甘纳许在法语就是傻瓜的意思）。但是当时他惹的这...
超火爆的甘纳许脆珠珠面包，好吃的秘密就在这里~美味好吃的做法大全，超火爆的甘纳许脆珠珠面包，好吃的秘密就在这里~做法图解
最近这款甘纳许脆珠珠面包有点火爆，但是我们实在没有办法说去国外买就去国外买，难道只能看着流口水？不不不，我们在家也想吃各种美味面包，这就把好吃的面包分享给大家！分析了一下这款面包，颜值上就是有一点奢华的感觉，黑乎乎的...
花见烘焙Hanami——巧克力甘纳许玛德琳贝壳型蛋糕食谱美味好吃的做法大全，花见烘焙Hanami——巧克力甘纳许玛德琳贝壳型蛋糕食谱做法图解
巧克力甘纳许玛德琳份量：单个尺寸约8*5cm的玛德琳8个准备：1，处理模具：将涂抹模具用的黄油隔热水或用微波炉低火融化成液态，用刷子均匀地刷在模具内壁。再均匀地撒上少许高筋面粉，倒扣模具，将多余的面粉拍去。2，制作蛋糕用的无...
6寸蛋糕甘纳许淋面美味好吃的做法大全，6寸蛋糕甘纳许淋面做法图解
用料巧克力40克淡奶油40克6寸蛋糕甘纳许淋面的做法巧克力融化。加入淡奶油，搅拌。冷却至合适的温度，装入裱花袋淋面。小贴士44度稀了，淋面流的厉害。37度-39淋面，表面有点凝固，侧面可以淋一半，效果比较好。一般30克巧克力，30...
4寸戚风蛋糕 甘纳许淋面美味好吃的做法大全，4寸戚风蛋糕 甘纳许淋面做法图解
模具是法焙克的4寸加高蛋糕模具下面的用量可以做两个4寸蛋糕！！！我是根据八寸戚风一点点改的方子做出来的戚风很柔软配合奶油吃起来口感特别好我是小土堆er首先谢谢你们喜欢我的菜谱我非常热爱美食和烘焙分享喜欢的小伙伴...
彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面易做又好吃的窍门
巧克力淋面蛋糕简单易行只要步骤和状态掌握好，失败率几乎为零！巧克力里加进你想要的颜色，是提高蛋糕颜值的神器！咨询微信maimai999666用料白巧克力（纯可可脂樊豪登27.8%）70克淡奶油35克吉利丁片2克惠尔通白色素少量惠尔通粉...
nama chocolate 生巧（甘纳许版）美味好吃的做法大全，生巧（甘纳许版）做法图解
还记得第一次吃ROYCE生巧后就默默的把它当作了世界上最好吃的巧克力，一盒根本不够吃，也许能制作出这样的美味就是最幸福的事了。（巧克力一定要切碎）用料牛奶巧克力100克（40%牛奶巧）黑巧克力110克（66%黑巧）淡奶油120克玉米糖浆...
黑巧克力甘纳许挞 Dark Chocolate Ganache Tart美味好吃的做法大全，黑巧克力甘纳许挞 Dark Chocolate Ganache Tart做法图解
配方来自williams-sonoma，原方甘那许是稍偏硬的，如果喜欢软一点的可以调整一下淡奶油和巧克力的比例。另外原配方表面撒的是Fleurdesel也就是盐之花，我没有就撒了一层橙皮屑，或者你自己手头有什么来装饰都可以，打发淡奶油...
甘纳吐司美味好吃的做法大全，甘纳吐司做法图解 如何做甘纳吐司最美味
美味的面包源之柔软的组织，加上甜蜜的红豆粒，混合一体的感觉让你回味无穷！你也可以试试哦！用料高筋面粉500g辅料1：糖100蜜豆适量酵母5g黄油适量鸡蛋50g辅料2：用于制作酥粒奶粉15g黄油25g黄油50g糖粉50g盐5g低筋面粉75g水250...
地道的甘纳许泡芙怎么做,如何烹饪甘纳许泡芙才更好吃
【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克酥皮细砂糖40克黄油60克低筋面粉...
雪山奥利奥巧克力吐司面包可可控必做甘纳许酱高颜值脏脏包耐高温可可豆美味好吃的做法大全，雪山奥利奥巧克力吐司面包可可控必做甘纳许酱高颜值脏脏包耐高温可可豆做法图解
此方来自蔡蔡，我之前只做了一次就非常成功，无比的爱爱爱爱❗可可控的我做成以后感觉异常兴奋，朋友圈感觉已经不够我晒的了哈哈。自己对方子的理解以及配料略有改动，希望通过我的传达，可以让更多烘焙新手更好的一起完成这款...
甘纳许淋面美味好吃的做法大全，甘纳许淋面做法图解 如何做甘纳许淋面最美味
配方的量刚好淋一个8寸一圈，非图片中的全淋面，按需换算倍数就好了用料嘉利宝54.5%黑巧克力8克蓝风车淡奶油12克甘纳许淋面的做法隔热水融化装入裱护袋剪小口，开始淋面...
超简单巧克力甘纳许淋面美味好吃的做法大全，超简单巧克力甘纳许淋面做法图解
甘纳许淋面是最常用的蛋糕淋面，简单易学，零基础也可以轻松上手。用料黑巧克力100克淡奶油110克超简单巧克力甘纳许淋面的做法100克黑巧克力隔水融化开，110克未打发淡奶油隔水加热，融化后的巧克力和稀奶油两者混合搅拌均匀...
6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面美味好吃的做法大全，6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力甘纳许淋面做法图解
可做2个4寸巧克力蛋糕胚用料玉米油37克可可粉15克牛奶60克低粉55克细砂糖60克鸡蛋3个柠檬汁几滴奶油馅淡奶油350克打碎的奥利奥饼干2块/20克盐1～2克法芙娜50～55%巧克力25克淡奶油25克6寸巧克力戚风+奥利奥咸奶油+巧克力...