三江水盐菜美味好吃的做法大全，三江水盐菜做法图解 如何做三江水盐菜最美味
三江特色～用料芥菜适量粗盐适量自来水适量三江水盐菜的做法芥菜晾两天焉焉点滴～再水洗两遍挤干水。用粗盐搓一下，放进瓶子加自来水没过菜，再撒点盐进水里面，最后拿个石头压稳保证菜在水里面就得了。静静等一两个星期，菜像酸...
春江水暖——水晶天鹅美味好吃的做法大全，春江水暖——水晶天鹅做法图解
澄粉：又名澄面，是用小麦粉加工而成的。先把小麦粉洗出面筋（此为小麦粉中的蛋白质成分），再将洗过面筋的浆水沉淀，滤干水分，将沉淀的粉晒干后研细，便是澄面。（适宜制作虾饺皮、水晶饺皮、粉果等。）粉质幼滑，色泽洁白。加温后呈半透...
春江水般暖暖的煮啤酒美味好吃的做法大全，春江水般暖暖的煮啤酒做法图解
最近天气总是时好时坏，但也逃不脱湿溚溚的感觉，潮湿的回南天夹杂着偶尔冷空气觉得心情甚烦。晚上的时候又突然想喝点酒来调调心情。柜子里有两罐百威，下雨天不想喝凉的，就煮杯啤酒喝，像春江水般的温暖喔！暖心暖胃对身体也很...
春江水暖「烤鸭锅仔饭」美味好吃的做法大全，春江水暖「烤鸭锅仔饭」做法图解
其实是吃烤鸭剩下的肉用料烤鸭肉50g玉米25g胡萝卜25g青豆25g土豆40g青笋35g豆豉10g生大米2人份春江水暖【烤鸭锅仔饭】的做法所有材料切丁，大概0.5cm大小，土豆和青笋略大于其他材料一小匙植物油热锅，加鸭皮炒出鸭油，放鸭...
简单易学的春江水暖之啤酒鸭美食做法
“春江水暖鸭先知”是孩童时期最早背诵的跟鸭子关的诗词，鸭子的各种做法都很惹人爱，老鸭汤、姜母鸭、烤鸭，作为重庆的妹儿，最爱的还是各种麻辣味道，又是春暖花开，鸭也肥啦，来来来，今儿我们做一把啤酒鸭吧。用料鸭只啤酒瓶姜5...
出水芙蓉（长江刀鱼）美味好吃的做法大全，出水芙蓉（长江刀鱼）做法图解
春馔妙物--刀鱼版出水芙蓉！被誉为长江四鲜之首的长江刀鱼，由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降，但仍然是江南地区2-3月份最喜爱的美食。那么吃腻了清蒸刀鱼的做法就来尝试一下我这款高（高）颜（难）值（度）的出水芙蓉吧...
「食在江湖」口水鸡美味好吃的做法大全，「食在江湖」口水鸡做法图解
非常简单易做的川味口水鸡不用起油锅，解决不会做饭的问题用料鸡腿6只葱3根姜3片蒜5瓣生抽3勺辣椒油3勺花椒油1勺盐1勺糖半勺醋1勺小米椒2个花椒若干【食在江湖】口水鸡的做法鸡腿洗净放入没过鸡腿的水，葱段、姜片和花椒...
麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片美味好吃的做法大全，麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片做法图解
喜欢川菜，喜欢川菜红火颜色麻辣滋味，总感觉在那红火麻辣中，透着一股英雄豪气，麻辣江湖，水煮沉浮，无论是水煮鱼还是水煮肉，不拘荤素它都能一切容纳，这也许就是水煮的魅力，是水煮菜肴之所以无敌经典的地方，它的推出，立即风靡全国，火...
湛江水晶虾皮蒸水蛋美味好吃的做法大全，湛江水晶虾皮蒸水蛋做法图解
用料鸡蛋5个虾皮1把盐适量湛江水晶虾皮蒸水蛋的做法正宗湛江水晶虾皮，宝宝最喜欢吃虾皮蒸水蛋将鸡蛋搅拌好后，放入虾皮，宝宝一次能吃一大碟...
春江水暖鸭先知拼盘美味好吃的做法大全，春江水暖鸭先知拼盘做法图解
惠崇春江晚景二首宋·苏轼竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。春天来了，想起了这首诗，就创意了这幅画，成品出来后好开心！鸭子是结合了悦怡0604和你爱疯丫头吗两人的方子做的（不知道怎样@她们）谢...
江南名典-水晶虾仁美味好吃的做法大全，江南名典-水晶虾仁做法图解
水晶虾仁是一道传统名菜，属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。清炒虾仁极少的配料，鲜明透亮，而且软中带脆。配合上海特有的康乐醋做蘸水，味道更赞。用料冷冻虾仁300克胡椒粉1/4勺味精1/4勺料...
称霸江湖的水煮肉片美味好吃的做法大全，称霸江湖的水煮肉片做法图解
我想很少会有人不喜欢这道菜，但不知道是不是大家的记忆里都会有一碗相同的水煮肉片，它存在于家庭聚餐，同学聚会等等充满江湖气的场合，有肉有菜，有荤有素，热热闹闹，红红火火，不管喝不喝酒，一碗水煮肉片配一碗大米饭就能泯恩仇用...
水煮江湖之水煮肉片美味好吃的做法大全，水煮江湖之水煮肉片做法图解
作为一个爱吃辣的南方人，随性而带着江湖气息的水煮肉片甚得我心。用料里脊肉300克黄豆芽200克金针菇少许生菜一小棵鸡蛋清1个料酒少许花椒少许盐适量生抽少许姜适量豆瓣酱两勺葱花少许蒜泥少许干辣椒几个水煮江湖之水...
水饺江湖美味好吃的做法大全，水饺江湖做法图解 如何做水饺江湖最美味
我爱吃饺子，深入骨髓。用料五花肉500g芹菜200g香菇4个胡萝卜1小根鸡蛋2个饺子皮60个4.5元生姜蒜按个人口味加水饺江湖的做法1.所有食材洗净，剁碎2.芹菜剁碎后放盐搅拌好，静置5分钟，让它出水（保障后面饺子馅较干点）。3.取两...
江南口水鸡美味好吃的做法大全，江南口水鸡做法图解 如何做江南口水鸡最美味
用料香菜叶公鸡仔2斤半左右姜片葱料酒蒜末花生碎白芝麻花椒辣椒面鸡精糖醋甜面酱生抽香油江南口水鸡的做法公鸡仔2斤半左右，洗净入加有姜片，葱和料酒的热水锅中煮10分钟，焖5分钟，出锅后立即用冰水浸泡葱末，蒜末两份，一份用...
南江下水美味好吃的做法大全，南江下水做法图解 如何做南江下水最美味
水中有汤，汤中有莲。味倍儿棒!用料莲子35颗冰棍35㎏牛奶333mL水和汤各99mL白菜……菜33g南江下水的做法把莲子焖烧5分钟，把其他菜煮九分钟，煮30分钟牛奶。水和汤煮9分钟把所有食物倒进碗里，再搅拌把冰棍插在里面完成小贴...
阳江灰水粽(特色碱水粽)美味好吃的做法大全，阳江灰水粽(特色碱水粽)做法图解
没有苏木的灰水粽是没有灵魂的，灰水即碱水，如果没有灰水，可以用5克的食用碱加入清水中，泡米8个小时。用料长糯米500克灰水500克苏木适量阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法用干净的不锈钢锅，1斤花生豆苗灰或者花生豆壳灰＋6斤的水...
江湖的传说——汽水肉美味好吃的做法大全，江湖的传说——汽水肉做法图解
汽水肉，湖北武汉的特色菜系，由肉、蛋、菜组成的鲜嫩肉饼汤汁。据说很多人小时候只有生病，体弱的时候才有资格吃上它，所以这应该是每个湖北孩子舌尖上的美好记忆。这次我们来看看邻居家美丽能干的姨姥姥做的汽水肉，这道菜每...
江西修水特色—薯粉子美味好吃的做法大全，江西修水特色—薯粉子做法图解
每次有客人或者是过年都会做这道菜，我家乡是叫🔟样锦，浓浓的家的味道用料薯粉4勺盐适量凉开水适量干河虾适量干豆腐6-7根腊肉一小块小米椒1个青椒1个蒜2瓣蚝油适量鸡精适量酱油适量江西修水特色—薯粉子的做法我是用这...
盐水江虾美味好吃的做法大全，盐水江虾做法图解 如何做盐水江虾最美味
江南水乡，秋季，吃虾的好季节用料江虾500克葱5根姜片3至4片料酒2大勺盐3克水1000毫升鸡精1克盐水江虾的做法将虾洗净，放入锅中，将水倒入加葱姜料酒大火煮沸转中火煮10分钟关火焖5分钟后开锅加入盐，鸡精调味出锅小贴士虾焖5...
地道的江湖水煮鱼怎么做,如何烹饪江湖水煮鱼才更好吃
水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去...
江西美食～修水哨子美味好吃的做法大全，江西美食～修水哨子做法图解
小时候每到过节才能吃到的美食，离家多年，每每想起它的美味就想咽口水。以前忙忙碌碌瞎忙活，根本没有闲工夫自己做。在这个不同寻常的春节假期，人也慢慢的静下来，想起小时候奶奶做哨子的情节，那是多美好的时光……我也做起来...
碱水粽～浦江灰汤粽美味好吃的做法大全，碱水粽～浦江灰汤粽做法图解
端午节～粽子节还没到，家里的糯米无处可施，那么包点粽子吧。我的家乡，金华浦江，书法之都，旅游胜地，马爸爸在那开发了好多项目呢，靠近桐庐一带更是民宿数不胜数，前几日“甄嬛娘娘和她的夫君”前去的马岭风光更是吸粉一大波。留杭...
水煮清江鱼美味好吃的做法大全，水煮清江鱼做法图解 如何做水煮清江鱼最美味
本食谱受高人指点，本人略学1.2用料清江鱼1条鸡蛋清2个郫县豆酱适量克白胡椒粉适量（搅拌鱼肉）淀粉适量（搅拌鱼肉）盐搅拌鱼肉油适量（待淀粉包裹住鱼肉时外面洒油再搅拌）葱姜蒜干辣椒适量（爆锅）豆芽适量水煮清江鱼的做法1.大量葱...
清明果（浙江丽水）美味好吃的做法大全，清明果（浙江丽水）做法图解
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。这首诗还是我还没有上小学的时候亲人教的第一首诗，大概五岁，不知道为什么一直就记忆深刻，每年快到清明的时候就会想到这一首诗。长大了，有点爱喝酒，哈哈，可能...