想减肥嘛🤐于是某宝囤了魔芋粉
魔芋粉不同于其它的面比较有韧性
想必大家都爱吃火锅吧
火锅里面我就爱放魔芋结……
用料
魔芋粉 | 适量 |
鸡肉火腿肠 | 1根(个人喜好) |
鸡蛋 | 2个 |
调味品 | 有啥放啥 |
蛋黄魔芋粉おいしい的做法
将魔芋粉用开水泡软过一下冷水
倒入料酒盐等其他自己喜欢的调味品
拌一拌放在一旁
将鸡蛋蛋黄与蛋清分开放在碗中
起锅烧油放入配料据自己喜爱
我放了鸡肉火腿肠和些许牛肉
魔芋粉倒入用筷子搅拌
不用翻炒太久适时关火
划重点这步很重要
马上倒入蛋黄开快速搅拌
蛋黄变成酱汁状就可以装盘啦
魔芋粉的韧劲加上蛋黄汁包裹
口感一级棒 真的很好吃😮
我把剩下的蛋白做了土豆饼
可惜土豆饼都碎了不过还是
好吃😋