老北京烀饼美味好吃的做法大全，老北京烀饼做法图解 如何做老北京烀饼最美味
用料鸡蛋2个香油3勺盐2克韭菜300克虾皮1把胡椒粉2克玉米面200克老北京烀饼的做法1、鸡蛋加盐打散、摊鸡蛋并搅碎；2、韭菜洗净切碎；3、韭菜鸡蛋放一起，加适量虾米皮，加香油，搅拌。（一定在加完香油后再搅拌，香油和摊鸡蛋的油会...
地道的老北京烀饼怎么做,如何烹饪老北京烀饼才更好吃
今天给大家介绍一道健康好吃的“绿色食品”。这个是北京特色的烀饼。过去家里穷，吃不起白面，大家就用棒子面（就是玉米面，我们都叫棒子面）做成各种吃食，比如贴饼子、菜团子这类的。烀饼是我爸最爱吃的，我从小很反感这个，因为我...
时光的记忆之老北京烀饼美味好吃的做法大全，时光的记忆之老北京烀饼做法图解
儿时的家常便饭，现在叫“忆苦思甜”，西方的披萨一定是从姆们这里找到灵感的吧。这款快手、健康、好吃的老北京烀饼，希望能有更多的人会做。这个量是32厘米电饼铛两个的量，够4到5个人吃。玉米面最好选小颗粒的，太细的吃着口...
韭菜翠绿不变色的「老北京烀饼」美味好吃的做法大全，韭菜翠绿不变色的「老北京烀饼」做法图解
如题，烙好后韭菜翠绿不变色的「老北京烀饼」☺ง☺ง☺ง用料玉米面200克开水120ml韭菜一把鸡蛋3个虾皮1把盐1勺十三香半勺香油适量韭菜翠绿不变色的「老北京烀饼」的做法鸡蛋打入碗中，搅散，热锅凉油下入蛋液，炒成鸡蛋碎，...
老北京煎饼美味好吃的做法大全，老北京煎饼做法图解 如何做老北京煎饼最美味
用料鸡蛋个面粉120g淀粉25g水200ml蚝油1勺生抽2勺糖1勺油5勺甜面酱2勺老北京煎饼的做法1、面粉+淀粉+水活成酸奶样，半个小时备用2、所有佐料按要求放在一个碗里，锅中热油，浇到佐料上就ok啦3、薄脆：馄炖皮中间阁两刀下锅炸...
老北京吃食—韭菜虾皮馅烀饼（老爸拿手面食之三）美味好吃的做法大全，老北京吃食—韭菜虾皮馅烀饼（老爸拿手面食之三）做法图解
以前是老妈的拿手饭，后来老爸退休学会了，就爸爸当大厨了。今天去爸家玩，老爷子买了一捆韭菜回来，说吃馅。打馅烀饼或者烙素韭菜盒子。妹妹和的面烙馅饼，据说第一次和面，真的特棒！老爸和的棒子面打烀饼。亲自学完后并记录下来...
老北京烀饼+棒子面粥😋美味好吃的做法大全，老北京烀饼+棒子面粥😋做法图解
用料油克玉米面克鸡蛋个盐克香油勺韭菜克虾皮把老北京烀饼+棒子面粥😋的做法原料韭菜、虾皮、鸡蛋，最关键是加香油和馅儿绿色食品摊饼放上馅料出锅有没有很薄，皮酥馅儿嫩搭配玉米面儿粥，粗粮早餐完美！...
简单易学的老北京韭菜烀饼美食做法
可以理解为中式韭菜馅玉米面坯披萨用料鸡蛋2-3个韭菜一小把虾皮一小把玉米面适量耗油一勺盐一小勺香油一小勺老北京韭菜烀饼的做法玉米面加凉水和成比较松散的状态。玉米面里也可以少加一点白面，但是不要加多，口感会硬...
老北京炒饼美味好吃的做法大全，老北京炒饼做法图解 如何做老北京炒饼最美味
这是一道快手菜，之前按别人的菜谱做过一次，做出来太湿，黏糊糊的，还是喜欢干松的做法。北京人好吃炒饼，这是自家的方法，特意请教了母亲大人，一次成功，做起来颇为省事。饼丝可以直接去超市买，切好的，一袋足够两个人吃两次。我是在...
老北京糊饼美味好吃的做法大全，老北京糊饼做法图解 如何做老北京糊饼最美味
一道既简单又美味且健康的美食！用料玉米面250克盐2克油10克韭菜250克虾皮1小把鸡蛋2个老北京糊饼的做法韭菜洗净控水切成碎末玉米面虾皮，鸡蛋液，玉米面用水和成没有干面即可鸡蛋热锅凉油摊好，晾凉备用同样热锅凉油将虾皮...
简单易学的老北京馅烀饼美食做法
用料鸡蛋2个玉米面适量韭菜适量虾皮适量盐适量油适量生抽适量盐适量白糖适量香油适量老北京馅烀饼的做法玉米面用水勾兑调成糊状（我喜欢比较稀稀啦啦的这样撒到锅里很快可以弄均匀）凉锅凉油把鸡蛋直接打入锅里不停搅拌（...
老北京馅饼美味好吃的做法大全，老北京馅饼做法图解 如何做老北京馅饼最美味
用料普通白面肉馅(大肉，牛肉均可）盐，酱油，油大葱或洋葱多一些，解腻老北京馅饼的做法白面和成比饺子面软点即可肉馅稍肥，出油，香。只放盐和酱油，大葱或洋葱多一些。肉馅平摊，最后留一三角地带用刀切开一边，然后开始折叠。注意，这...
东北烀饼美味好吃的做法大全，东北烀饼做法图解 如何做东北烀饼最美味
用料面粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2个粉条1把葱姜适量豆瓣酱1勺老抽、生抽适量东北烀饼的做法面粉+酵母+白糖+温水=和成面团醒发2倍大。（大约2小时）芸豆洗干净沥水、五花肉切块、土豆切块备用。锅中倒...
80后的老北京烀饼美味好吃的做法大全，80后的老北京烀饼做法图解
小时候，奶奶经常用棒子面做韭菜烀饼，脆脆的底，中午放学满胡同的韭菜味儿，当时没有虾仁，都是韭菜，鸡蛋，虾皮做的三鲜馅儿。后来慢慢长大了，奶奶牙不好了，吃的很少，再后来结婚了，公公婆婆很喜欢吃，所以就学着做做。用料鸡蛋2个韭菜...
老北京肉饼美味好吃的做法大全，老北京肉饼做法图解 如何做老北京肉饼最美味
自己做的肉饼刚出锅，外焦里嫩这个量可以做两张用料猪肉馅300克面粉270克水140克鸡蛋1个香油2勺葱1根姜末，花椒粉，胡椒粉，酱油，盐，鸡粉老北京肉饼的做法肉馅里打一个鸡蛋，放料酒，鸡粉，胡椒粉，花椒粉，酱油，香油，盐，顺时针搅拌，最后放葱...
老北京春饼美味好吃的做法大全，老北京春饼做法图解 如何做老北京春饼最美味
普通面粉250g如果没有中筋面粉可以用200g高筋粉+50g低筋粉混合代替用料面粉250克热水80℃左右180g食用油10克老北京春饼的做法把面揉光滑后，醒面半小时以上，不用再揉面，分成十个大小相等的剂子，每两个中间蘸油后重叠擀成...
老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）美味好吃的做法大全，老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）做法图解
用料玉米面豆腐胡萝卜香菇素肉可选菠菜可放其他青菜老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法玉米面加水至可捏成团即可胡萝卜，香菇，豆腐，素肉切成小块备用下锅加盐翻炒，菠菜或其他绿叶菜下水抄一下，切碎。和上图炒好的胡萝卜等...
北京烀饼~粗粮细作的美食美味好吃的做法大全，北京烀饼~粗粮细作的美食做法图解
前一阵子去北京跟姨姥姥学了这个老北京的吃食~烀饼，真是香。头刀韭菜下来了，菜店老板娘自己在家择韭菜包饺子吃，我一般不买韭菜怕农残超标，老板娘说这次进的头刀韭菜太好了，又嫩又香，她一边择一边忍不住生吃了一根甜滋滋的...
老北京“hū 饼”美味好吃的做法大全，老北京“hū 饼”做法图解
简单好吃又好做，营养又健康！希望大家会喜欢！用料棒子面300g韭菜一把鸡蛋3个虾米皮适量油适量盐适量老北京“hū饼”的做法棒子面加凉白开，凉白开大约一个小碗底的水，用手攥可以出些水即可！1.搅拌三个鸡蛋；2.把韭菜洗干净切成...
老北京做的老北京炒饼美味好吃的做法大全，老北京做的老北京炒饼做法图解
炒饼是典型的北方吃食，制作简单。既能满足舌尖味道的需求又能满足肚子的充盈感。可荤可素，又可根据自己的口味发挥。是北方家庭经常吃的美食，也是北京街头餐厅的保留节目。但是就好像很多地方美食一样，越是简单越是考验制...
0经验做老北京烀饼（和别人做法不同）美味好吃的做法大全，0经验做老北京烀饼（和别人做法不同）做法图解
我做烀饼多年总结出的经验。总之简单易操作，第一次做饭的人，都很容易上手！我这方子，我家平底锅，和图中的薄度，是4张量！下面将小技巧分享给大家，一起开开心心🥰吃起来吧。用料鸡蛋3只韭菜200克虾仁或虾皮大概50克左右（我家就剩...
老北京烀饼（纯玉米面饼）美味好吃的做法大全，老北京烀饼（纯玉米面饼）做法图解
用料玉米面100克开水韭菜克盐按口味适量香油适量粉条1把十三香按口味适量老北京烀饼（纯玉米面饼）的做法刚烧开的水烫玉米面，一点点加水（玉米面可以用手一握成团，一搓散开就可以了）把玉米面放到平底锅或者电饼铛（不开火）用手按...
老北京披萨饼～烀饼美味好吃的做法大全，老北京披萨饼～烀饼做法图解
用料玉米面125克韭菜一把虾皮一把鸡蛋2个盐少许水适量老北京披萨饼～烀饼的做法鸡蛋搅拌均匀加入盐和少许水，目的是让鸡蛋更嫩一些。鸡蛋炒碎，放凉备用，韭菜切碎，虾皮泡水后过滤水分，全部放进盆里加少许盐，油，搅拌均匀！称出棒子...
老北京千层肉饼 （京东肉饼）美味好吃的做法大全，老北京千层肉饼 （京东肉饼）做法图解
据说～传统的千层肉饼，讲究的是一斤肉九两面。就多这一两肉，代表的是诚信也是手艺。很小的时候，家里是不会用这么多肉做肉饼的，一些油渣、一些肉、多多的葱花，烙出来的饼就香的不得了了！复刻一个正宗原版的京东肉饼吧……外面...
老北京月饼美味好吃的做法大全，老北京月饼做法图解 如何做老北京月饼最美味
非常喜欢老北京月饼的酥香，每次到超市看到都要买，这次中秋自己试着做了一下，还真不是盖的，比超市好吃多了，因为内馅儿加了超级多，超级美味的N样原料O(∩_∩)O哈！刚出炉的时候来上一个真是让人停不了嘴呢！！用料印子：麦芽糖1/2小...