04-02
用料【主料】五花肉500克【辅料】大葱白1根老姜1块独大蒜3个【香料】八角1个山奈1个香叶2片花椒适量桂皮1块干辣椒5个干橘皮1个【调料】食盐适量冰糖3颗味极鲜1勺花雕酒2勺甜面酱2勺【起锅放】小葱花适量大蒜粒适量滋...
01-10
这个时候大家就要注意了,广东地处南方,属于火地。很多时一个冬天都不需要穿毛衣,所以不能大补。因为冬天不冷,也就是肾阴不能得到充分滋养,这时如果大补肾阳,不但吸收不了而且还可能造成反效果。既要滋补,又要小心温补过燥。...
02-01
鸡,最好是散养吃米糠8个月长成的走地鸡;花胶,野生的不错;鲍鱼,随便买功效:滋阴补肾用料花胶60克鲍鱼4只鸡1只瑶柱少量姜6片料酒3勺白胡椒少量盐少量滋阴补肾:鲍鱼花胶炖鸡的做法花胶提前1-2天泡发。鸡砍件,冷水下锅,姜片、料酒...