包子制作（一次发酵）美味好吃的做法大全，包子制作（一次发酵）做法图解
用料面粉1000克双效泡打粉10克酵母10克糖30水580克馅料肉糜+萝卜丝肉糜500白萝卜1500酱油10+10盐7+10糖4+胡椒粉1味精5+胡葱150姜末10皮冻包子制作（一次发酵）的做法萝卜丝加适量盐腌制15分钟后沥干，在开水中抄水后用冷水...
酱肉包子（一次发酵）美味好吃的做法大全，酱肉包子（一次发酵）做法图解
最近做包子馒头好像都是一次发酵省时省力成品并不次于二次发酵哦用料中粉红250g水130g酵母3g白砂糖一小勺猪前腿肉500g豆干四五块大葱葱白两根盐适量料酒适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量生姜一小块酱肉包子（一次发酵...
100%成功包子一次发酵美味好吃的做法大全，100%成功包子一次发酵做法图解
我们姑娘和治爷是最喜欢包子馒头，于是当妈的我不断学习不断着磨，终于试出这一步骤，100%成功！南方人做包子馒头确实不能与北方人比，但能这口感，已经很满意了。用料面粉200克酵母2克糖20克温水90克食用油4克包馅适量100%成功...
快速制作美味大肉包子（一次性发酵）美味好吃的做法大全，快速制作美味大肉包子（一次性发酵）做法图解
从小最爱吃面食，尤其喜欢鲜美的大肉包子😋用料中筋面粉200克酵母2-3克糖2-5克温水100克（根据面粉吃水情况略微调整）肉末约170克虾4只快速制作美味大肉包子（一次性发酵）的做法第一步很重要：融化酵母粉在100克的温水中（静置五...
家常一次性发酵包子皮的制作美味好吃的做法大全，家常一次性发酵包子皮的制作做法图解
一次性发酵很快速，适合家里有学生党的，比如我^_^用料中筋粉500克水250-260克白砂糖10克酵母5克家常一次性发酵包子皮的制作的做法除酵母外所有材料混合，成絮状，开始揉面。揉成表面略光滑的时候，将酵母加少量水溶解成膏状，如...
制作一次发酵馒头/包子的方法（快手）美味好吃的做法大全，制作一次发酵馒头/包子的方法（快手）做法图解
这个菜谱，主要是讲如何做一次发酵的包子和馒头的方法其实很多中式面点师都是采用这个发酵方法的出来的口感和传统的二次发酵是一样样滴但是对揉面是有要求的面必须得揉透了。也就是要揉到很柔软光滑用料中粉（普通面粉）25...
萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）美味好吃的做法大全，萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）做法图解
对于面包星人来说，吃面包是最享受的，但是做面包却是最苦逼的，因为好面包的诞生是有一定几率的！比如整形啦、发酵啦等等等等！（咦，说得好像自己是高手一样，哈哈哈哈哈！）今天的面包原料里加了酸奶，又只用了一次发酵，烤出来口感也是很...
吐司一次发酵制作顺序美味好吃的做法大全，吐司一次发酵制作顺序做法图解
来自@米妮小超人儿视频截图只为记录一次发酵的制作顺序用料牛奶100克吐司一次发酵制作顺序的做法揉出薄膜取出大概揉圆切割等份把面团揉圆盖保鲜膜松弛10-20分钟取出后，手轻拍排气用擀面杖擀开周边排气面饼翻过来调整...
鲜肉包子（一次发酵）美味好吃的做法大全，鲜肉包子（一次发酵）做法图解
面粉是6-7个包子的量，肉馅7-8个的量。这个版本主要是自己记录肉馅的配比，如果需要了解常温发酵，蒸锅蒸所需时间可以看我写了“入门级馒头（一次发酵）”。用料馅心：肉糜260克盐3克味精（可不放）1克糖8克老抽5克生姜水20克白酒2克...
彭豆做的发面包子，水煎包做法（附萝卜丝馅，芸豆馅调制，麦穗包和圆包子包法）做的二次发酵，个人觉得二次发酵和一次发酵无区别易做又好吃的窍门
北方人相对比较拿手的就是面食，家里常做的就是馒头，花卷，包子，冬天白菜，萝卜多，包子也就是家里饭桌的主角了，今天做的是萝卜丝发面包子。首先要说一下为什么选择二次发酵，无论馒头，花卷，包子想要好吃一要做到软硬合适，二就是面必...
超简单的红豆包^ ^自制红豆馅&一次发酵和二次发酵做包子的对比美味好吃的做法大全，超简单的红豆包^ ^自制红豆馅&一次发酵和二次发酵做包子的对比做法图解
突然想吃红豆馅的包子，说做就做！做包子我还是新手，今天是第三次做，所以褶子捏的还比较丑，不要嫌弃我啊～～我这个红豆馅是懒人做法，不浸泡不滤水不打碎不用油熬制～有兴趣就一起来试试吧（网上看了一次发酵做包子的方法，感觉比二次发...
一次发酵的包子馒头美味好吃的做法大全，一次发酵的包子馒头做法图解
用料普通面粉500克酵母5克红糖克啤酒（随便什么牌子）一瓶啤酒揉了两个500克的面团温水（融化酵母）克一次发酵的包子馒头的做法面粉、酵母、啤酒、红糖，揉至不粘手就OK了冬天发酵时间那叫一个长，这是一个姐妹的方法借鉴给大家...
一次性发酵松软包子美味好吃的做法大全，一次性发酵松软包子做法图解
之前在下厨房找方子做包子每次都有各种各样的问题出现，无意间结合了两个方子做出来的包子又松又软，而且不用两次发酵，节省不少时间，记录一下，省得每次做都要找方子，这样下次要做直接看自己的方子就可以啦，哈哈😄。馅料自己想...
一次发酵包子做法～美味好吃的做法大全，一次发酵包子做法～做法图解
用料细砂糖克酵母克面粉温水一次发酵包子做法～的做法以上是自己写的步骤图～这是揉了20分钟的面团捏的包子～温水发酵了三十分钟的包子～这是成品～一次性成功～☺️...
一次性发酵椰子面包美味好吃的做法大全，一次性发酵椰子面包做法图解
用料高筋面粉480克（白燕）细砂糖60克椰子油40克酵母5克（燕子酵母）盐6克奶粉20克蛋液40克水180克椰浆90克一次性发酵椰子面包的做法除椰子油和盐以外的材料放入搅拌缸慢速混合到出膜把搅好的面团分割成4个面团，然后就整形，整...
栗子面包（一次发酵）美味好吃的做法大全，栗子面包（一次发酵）做法图解
松软省时的小面包。下面的一共是做8个的量。用料高筋面粉250克糖20克盐2克奶粉10克酵母粉3克鸡蛋1个牛奶与鸡蛋液加起来共170克黄油25克包馅用栗子泥360克左右栗子面包（一次发酵）的做法除黄油外面团材料放入面包机揉面，...
肉包子（一次发酵）美味好吃的做法大全，肉包子（一次发酵）做法图解
之前一直都是发两次酵做的包子，突发奇想发一次酵应该也行吧，毕竟之前发第一次酵时，面粉也发得差不多大两倍了，再揉揉搓搓松软的面团，面团又小了，只是比发酵前松软。后来试了试，果然发一次也能做出既好看又好吃的包子（｡ò∀ó｡）用...
一次发酵制作的腌菜肉末柳叶包子美味好吃的做法大全，一次发酵制作的腌菜肉末柳叶包子做法图解
美食分享：此次制作了19个包子，每个包子皮剂子约在30–35克左右！用料面团材料面粉430克温水210克白糖15克泡打粉1-2克酵母4克植物油10克馅料材料雪里蕻腌菜适量克猪前腿肉适量克一次发酵制作的腌菜肉末柳叶包子的做法猪前...
一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子美味好吃的做法大全，一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子做法图解
几乎就没发酵，不耗时间，快手。梅菜红烧肉馅的包子真是香啊。自用记录，主要记录比例，勿喷勿拍打，谢谢。400克面粉最后面团大约640，很适合三层蒸笼每层7个，每个包子剂子面团约30克，感觉大小很合适，所以记录一下。晚上六点开始活...
鲜花造型馒头（一次发酵，制作简单）美味好吃的做法大全，鲜花造型馒头（一次发酵，制作简单）做法图解
用料紫色花蝶豆花粉糊10克蝶豆花中加入2汤匙纯净水新鲜柠檬汁挤出来四五滴就好普通面粉115克绵白糖30克炒熟白芝麻半茶匙酵母1克白花普通面粉100克酵母0.8克纯净水2汤匙炼奶一汤匙葡萄干适量绵白糖25克鲜花造型馒头（一...
一次发酵法～卡通包子美味好吃的做法大全，一次发酵法～卡通包子做法图解
日本罗森限定『肉桂狗包子』用料糖15克酵母1克面粉100克玉米油3克水（果蔬汁同等量）50克一次发酵法～卡通包子的做法把所有材料混合搅拌成絮状以后揉成光滑的面团。想要成品光滑饱满没有凹凸痕迹，那就用心揉面团。大概10分...
一次发酵 茄子包 素馅包美味好吃的做法大全，一次发酵 茄子包 素馅包做法图解
必须记录下这个包子的做法深怕以后忘记了疫情期间发了好几根茄子不知道怎么做好吃就把它做成包子馅这次用的全麦粉用料茄子1个线椒或青椒适量个虾皮一小把胡萝卜适量调味料：食用油老抽生抽耗油十三香盐鸡精面团：面粉克...
一次发酵做包子馒头美味好吃的做法大全，一次发酵做包子馒头做法图解
用料普通面粉500克白砂糖5克食用油10-15克温水280克酵母5克一次发酵做包子馒头的做法酵母用40克温水化开搅匀面粉倒在盆里，放糖、酵母水、剩余240克的水搅拌均匀，差不多成图片状态后静置十分钟十分钟后开始揉面，揉成团后...
包子制作（二次发酵）美味好吃的做法大全，包子制作（二次发酵）做法图解
用料面团制作面粉1250克酵母10克泡打粉10克白糖20克水690克馅料根据喜好随意包子制作（二次发酵）的做法将泡打粉伴入面粉，将酵母和糖用温水花开加入面粉，和面至三光。盖上保鲜膜后用电热毯保温发酵至原体积2倍。反复揉搓面...
包子馒头皮（一次发酵）美味好吃的做法大全，包子馒头皮（一次发酵）做法图解
此配方可以做10个包子用料中筋面粉250克酵母4克泡打粉3克糖15克水135ml肉包包子馅肉糜200盐3g糖8g胡椒粉0.5g老抽4ml香油2ml姜末2g姜水40ml包子馒头皮（一次发酵）的做法混合，揉面，搓条，下剂醒发20分钟发酵后表面细腻，体积微...